Tämä on erittäin mielenkiintoinen ja ennen kaikkea hyödyllinen kasvi. Sen tieteellinen nimi on Mariolatum, mutta sitä kutsutaan myös Cmida tavallinen, vadelman pinaatti,. Samalla se näyttää pinaatti, mansikka ja vadelma.
Kasvin suosio on tullut eksoottiseksi ilmeeksi ja suureksi hyödyksi ihmiskeholle.
kuvaus
Crimson Spinach Etelä-Euroopassa, Pohjois-Afrikassa ja Välimeren Aasiassa. Mutta mistä juuri se on peräisin, juuri kenties kukaan ei sano.
Muinaisista ajoista lähtien (yli neljä vuosisataa sitten) sitä kasvatettiin Hollannissa ja Saksassa (syötäviksi tarkoitettujen vihreiden ja samankaltaisuuden vuoksi ruoanlaittoon pinaatilla), sitten zhminda juoksi villi ja levisi vähitellen muihin alueisiin. Nyt se on useimmiten hiekkadyynien ja Euroopan Atlantin rannikon kalkkikiveä. 
Vadelmapinaattia viljellään lähinnä sen lehtien vuoksi. Lehdet näkyvät yön aikana varhaisilla sipulilla ja kasvavat koko kauden ajan. Harvest lehdet жminda antaa koko kauden.
On mielenkiintoista lukea: pinaatin hyödyllisistä ominaisuuksista keholle, lajikkeiden lajikkeille, on myös hyödyllistä oppia kaiken tämän kasvin kasvattamisen ominaisuuksista, kuinka kasvata pinaattia ikkunalaudalla ympäri vuoden ja mitä valmisteluja talvelle voidaan tehdä talvella.
Lehdet, syötävät ja marjat. Ne ovat ulkonäöltään samankaltaisia kuin vadelman hedelmät, ja tästä syystä nimi Spinach-Raspberry on mennyt. Marjojen muodostuminen alkaa kahden kuukauden kuluttua kylvämisestä, ja niiden kypsyminen tapahtuu nopeasti, hedelmät kypsyvät täysin elo-syyskuussa, mutta ne voivat kestää pidempään, jopa ensimmäiseen pakkasen.
Kypsät marjat - mehukas karkea väri ja halkaisija noin kaksi senttimetriä.
Ulkonäköön monikerroksinen mary voidaan kuvata korkeintaan 70 senttimetrin pituiseksi ruohokasvikseksi, jossa on paksut juuret, paljaat, pystyt, enimmäkseen haarautuneet varret, joissa yläreunassa on lehtisiä. Vihreät lehdet, joiden pituus on enintään 7 senttimetriä ja leveys enintään 4 senttimetriä, kolmiomainen, kapea ja terävä, on myös keihään, terävän yläosan ja pohjan muodossa. 
Lehden pohja kulkee lyhyen aikaa levyn reunaan, jossa on terävät hampaat. Kukat molemmissa tavallisissa molemmissa sukupuolissa, kolmijäseniset. Ne rullataan pallomaisiksi pallojen akseleiksi. Periklesillä on jonkin verran marjoja, niissä on paljon sellua, väriltään karkea väri, joten niitä pidetään usein virheellisesti marjoina. Siemenet ovat sileitä, kovia, kastanja-mustia, hieman kiiltäviä ja niissä on pienet pitkittäiset nauhat ja halkaisijaltaan 0,9-1,3 mm.
Koostumus ja ravintoarvo
Vaikka pinaatti itsessään ei ole maku, mutta tämä huono maku kompensoidaan täydellisesti mikroelementtien ja vitamiinisarjan koostumuksella. Korkea rautapitoisuus on erinomainen anemiaa ehkäisevä aine.
Niistä vihanneksista ja hedelmistä, jotka ovat runsaasti rautaa, ovat juurikkaat, lehtityypit ja kuivatut hedelmät (rusinat, viikunat, aprikoosit).
Tuomari itsellesi - 100 grammassa pinaattia:
- energia-arvolla on 22 kilokaloria tai 1% ihmisten päivittäisistä tarpeista;
- hiilihydraatit - 3,63 g tai 3% päivittäisestä tarpeesta;
- proteiini - 2,86 g eli 5% tarpeesta;
- rasvaa - 0,39 g tai 1,5% tarpeesta;
- kuitu - 2,2 g tai 6%
- kolesteroli - 0 mg.
Vitamiinikoostumuksen mukaan 100 grammaa pinaattia:
- folaatti - 194 mcg eli 48,5% tarpeesta;
- nikotiinihappo - 0,724%, tai 4,5%;
- B5-vitamiini - 0,065 mg tai 1%;
- B6-vitamiini - 0,195 mg tai 15%;
- B2-vitamiini - 0,189 mg tai 14,5%;
- C-vitamiini - 28,1 mg tai 47%;
- E-vitamiini - 2,03 mg tai 13,55%;
- K-vitamiini - 482 mg tai 402%;
- A-vitamiini - 9377 kansainvälistä yksikköä eli 312%.
Viitaten, kansainvälinen yksikkö on mittayksikkö aineen annokselle sen biologisen aktiivisuuden tai vaikutuksen perusteella.Tiedättekö? Vadelma-pinaatin marjoista purista mehua, tee hilloa ja kompotteja sekä valmistele kvasia.
Elektrolyyttien avulla:
- natrium - 79 mg tai 5% tarpeesta;
- kalium - 558 mg tai 12%.
Mineraaleilla:
- kalsium - 99 mg tai 10% tarpeesta;
- kupari - 0,130 mg tai 14%;
- rauta - 2,71 mg tai 34%;
- magnesium - 79 mg tai 20%;
- mangaani - 0,897 mg tai 39%;
- sinkki - 53 mg tai 5%.
Kasviperäisten aineiden osalta:
- beetakaroteeni - 5626 mcg;
- luteiini ja zeaksantiini - 12198 mcg;
- beeta-cryptoxanthin - 0 µg.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
- Hidastaa kehon ikääntymistä (vapaiden radikaalien imeytymisen vuoksi).
- Se suojaa ikään liittyvää fyysistä vajaatoimintaa, joka tapahtuu verkkokalvon keskellä.
- Edistää näöntarkkuuden säilymistä.
- Auttaa säilyttämään ihon terveen tilan, limakalvojen ja estää suuontelon ja keuhkojen onkologian.
- Edistää aivojen hermosolujen stabiloitumista.
- Se tekee luista vahvempia stimuloimalla luukudosoluja.
- Se auttaa hallitsemaan sydämen ja verenpaineen rytmiä.
- Se suojaa valtimoiden seinien vaurioilta ja sillä on yleensä positiivinen vaikutus koko sydän- ja verisuonijärjestelmään.
- Säätää rasvojen vaihtoa.
- Estää ummetuksen ravintokuitujen vuoksi.
- Erittäin hyödyllinen verenpainetauti, peräpukamat.
- Osallistuu eturauhasen ja paksusuolen syövän ehkäisyyn.
- Se aktivoi punasolujen tuotantoa, mikä lisää hemoglobiinia.
- Sillä on ennaltaehkäisevä vaikutus sikiön hermosolujen häiriöiden esiintymiseen raskaana olevilla naisilla.
- Parantaa miesten lisääntymistoimintoa.
- Se vaikuttaa positiivisesti hermoston häiriöihin, pitkittyneeseen väsymykseen ja lasten kasvun epäonnistumiseen.
- Sillä on yleisiä tulehduskipulääkkeitä.
Vasta-aiheet ja haitta
Kaikella tällä maalla on hyvät ja huonot puolensa, ja vadelman pinaatti ei ole poikkeus. Ja vaikka on vain kaksi miinusta, ne ovat melko vakavia jättää huomiotta.
- Pinaatti sisältää paljon oksaalihappoa. Pieninä annoksina se on vaaraton ja erittyy helposti luonnollisesti, mutta kun sitä on paljon, muodostuu virtsarakon kivet ja munuaiset, maksan, pohjukaissuolen ja nivelten sairaudet ja yleinen tulehdus. Tämän vuoksi pinaatti on jätettävä pois näiden elinten sairauksien, lasten ja aikuisten, ruokavaliosta. Lisäksi pinaattia ei suositella uudestaan, koska oksaalihappo on suuri määrä, jos suolan aineenvaihduntaa ja kihtiä esiintyy.
- Sillä on kyky kerätä myrkkyjä, joilla on biologista alkuperää. Tämän erityispiirteen vuoksi vain sen nuoret lehdet voidaan syödä.
Miten kasvaa
Vaikka monivuotinen mari on hyvin vaatimaton kasvi, joka voi muodostaa ja kasvaa eri mailla, auringon alla ja varjossa, on parempi noudattaa tiettyjä sääntöjä kasvattaessa.
Kasvavat taimet
Tällä menetelmällä kasvattamalla voit nopeuttaa varhaisen (jo heinäkuun alussa) marjojen ja vehreyden keräämistä. Tätä varten aloita kasvien kasvaminen alussa ja ennen maaliskuun puoliväliä, maaperän lämpötila ei saa ylittää +10 astetta. Siemenet sijoitetaan valmiiksi keitettyihin turvesäiliöihin (välttääkseen juurijärjestelmän tarpeettomia vammoja, kun ne poimitaan avoimeen maahan), joiden halkaisija on noin 5 senttimetriä.
On tärkeää! Vanha ja vanhentunut pinaatti on huono ihmisruumiille.
Sitten hieman ripottele maaperään ja suihkuta suihkusta. Ei vahingoita kattaa potin polyeteenikalvolla itämisen parantamiseksi eli kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. 10–14 päivän kuluttua siemenet nousevat, sitten kalvo on poistettava.
Kun taimet kasvavat ja siellä on neljästä kuuteen lehtiä, se olisi siirrettävä avoimelle maahan tai yksittäisiin ruukuihin. Tämä tehdään yleensä kuukauden tai enemmän kylvön jälkeen.
Siemenviljely
On parasta istuttaa monenlehtiytimiä hedelmälliseen ja riittävän kosteaan maahan. Kylvön aattona siemenet on käsiteltävä: liota kaliumpermanganaatin heikossa liuoksessa tai erityinen valmiste 20-30 minuutin ajan. Tämä menettely estää sienisairauksia ja nopeuttaa siementen kasvua kolmesta neljään päivään.
Avoimessa maassa kylvö voidaan tehdä heti lumen sulamisen jälkeen, aikaisemmin valmistetuilla sängyillä 2-3 cm: n syvyyteen, yhden kasvinopeudella 40-40 cm: n alueelle. 
Siemenet sekoitetaan hiekkaan suhteessa yhdestä kolmeen ja sijoitetaan kuoppiin. Luotettavuuden varmistamiseksi kolme tai neljä siementä asetetaan yhteen reikään. Kun reikä on päällystetty tölkillä tai katkaisemalla muovipullolla, joka poistetaan välittömästi itämisen jälkeen. Kun ne kasvavat, heikko ituja poistetaan, jolloin jätetään yksi tai kaksi laitosta.
Tiedättekö? Kasvava vadelma-pinaatti voi olla vain kaukana teistä ja rautateistä sekä paikoista, joissa ei ole kemiallista käsittelyä.
Jotkut puutarhurit tekevät pohjan talven kylvämisestä maahan vastaavasti muiden yhden vuoden ikäisten vihannesten viljelyyn. Mutta pidemmän sadon saamiseksi kylvösiemenet olisi tehtävä kesä-heinäkuussa. Sitten sadonkorjuu voidaan poistaa ennen ensimmäistä jäätymistä.
Kasvaa ikkunalaudalla
Kotona ei ole myöskään vaikeaa monivuotisen marjan kasvattaminen. Vain hyväksyttävää lämpötilaa tarvitaan kasvuun, joka ei ylitä +15 astetta, hyvä kastelu ja ruiskutus. Maaperän happamuus ei ole pienempi kuin 7. 7. Ensimmäiset versot 20 päivän kuluttua on siirrettävä. 
Lannoitteena käytetään orgaanisen kalan emulsiota tai puuvillansiemeniä. Koko kasvun ajan, lannoittamalla typpiliuoksella ja varoen vahingoittamasta juuria, vapauttamalla maaperää.
On myös toinen tapa.
Kotipuutarha ikkunalaudalla on loistava tilaisuus hemmotella perhettäsi tuoreilla vihreillä tai vihanneksilla milloin tahansa vuoden aikana. Opi kasvamaan ikkunalaudalla: tilli, korianteri, kirsikka, vihreä sipuli, arugula, oregano, salaatti, chilipippuri, kirsikkatomaatit ja basilika.
Pinaatin siemenet istutetaan ensin 2-3 cm: n syvyyteen 5 cm: n läpimitaltaan ja 7 - 10 cm: n syvyyteen, sitten potti asetetaan maahan. Talvella kaivaa potin ja vie se kotiin. Talot voidaan sijoittaa parvekkeelle tai ikkunalaudalle. Hoitosäännöt on kuvattu edellä.
Hoitokulttuuri
Kun kasvit ovat vielä heikkoja ja pieniä, ne tarvitsevat kastelua ja kitkemistä. Kohtuullinen kastelu on myös välttämätöntä, jotta marjat tulevat ajan myötä mehukkaiksi ja suuriksi.
Myös kastelun tarve kasvaa kuumina ja kuivina aikoina. Tämä ei kuitenkaan ole kaikki. Marjojen koon lisäämiseksi tarvitaan säännöllistä ruokintaa, ilman että marjat ovat suuria ja pysyvät pieninä. Ensimmäisenä ruokintana ammoniumnitraattia käytetään suhteessa yhteen ruokalusikallista nitraattia 10 litraa vettä kohti.
Sitten syötetään puun tuhkaa ja orgaanista ainetta (suhteessa 1 - 5 laimennettua mulleiinivettä), sitten rehua tuotetaan vuorotellen orgaanisia ja mineraalilannoitteita (laskenta: 30–40 g / 10 l vettä). 
Nitrauksen tarve häviää zhmidan huomattavalla kasvulla - sen kasvaneet oksat tukkivat vain rikkakasvit.
Suosittelemme, että opit poistamaan rikkakasvit puutarhasta, jotka rikkakasvien torjunta-aineet auttavat pääsemään eroon niistä ja mitä välineitä voit valita rikkakasvien poistamiseksi juurista.
Marjojen painon alapuolella oksat putoavat vähitellen maahan, jolloin niiden sukkanauha tulee esiin. Ainoa tarkoitus on kuitenkin säilyttää sadon puhtaus.
On helppo selviytyä ei-toivotuista pinaatti versoista - sinun täytyy vain rikkoa ne ajoissa ja estää edelleen marjojen kypsyminen.
majoitus
Seuraavaan kylvämiseen käytetään ensimmäisestä ja suurimmista ja kypsistä marjoista kerättyjä siemeniä. Kerätyt marjat on vaivatta huolellisesti sideharsolla tai paperilla (voit myös käyttää lautasliinalla) ja kuivata.
On mahdollista ja muulla tavalla: vaivata marjoja pari päivää täyttämään vettä. Heti kun sellu hapan, pese siemenet uudelleen vedellä. Täysin kypsytetyillä siemenillä on tummanruskea, melkein musta väri. 
Lasipurkkia tai paperia käytetään mansikka-pinaatti- siementen säilytykseen. Säilytä viileässä paikassa, jossa on alhainen kosteus.
On tärkeää! Vadelmapinaatti pystyy lisääntymään itse kylvämällä. Siksi, jotta vältetään sen epäsäännöllinen kasvu ensi vuonna, marjat olisi poistettava erittäin huolellisesti.
Tällaisissa olosuhteissa he eivät menetä omaisuuttaan useita vuosia. Mutta hyvin zhminda voidaan jäädyttää. Pakastimessa se ei heikkene ja säilyttää osittain sen hyödylliset ominaisuudet.
Mansikka-pinaatti on jälleen suosittu, ja se on yhä yleisempää kasvien puutarhoissa ja etupihaissa. Tämä johtuu sen kauneudesta ja hyödyllisistä ominaisuuksista.
