Romano-perunat: ominaisuudet, viljely agrotekniikka

Perunat ovat hyviä kaikissa muodoissa: paistettuja, keitettyjä, haudutettuja, paistettuja, perunamuusia, haketta ja ranskalaisia ​​perunoita. Mutta lajista riippuen se on erityisen hyvä. Esimerkiksi "Romano" perunat kiittävät sekä kulinaarisia asiantuntijoita että vihannesten viljelijöitä, kuljetusalan työntekijöitä ja myyjiä kaikin perustein.

Kasvatushistoria

Tämä onnistunut perunan lajike oli Alankomaiden kasvinviljelijöiden kasvattaa viime vuosisadan lopussa. Hän sai nopeasti suosion paitsi kotimaahansa ja naapurimaihinsa myös Itä-Eurooppaan, jossa hän oli täydellisesti kiinni lähes kaikissa kulmissaan.

Lisäksi, kun tämän vuosisadan alussa kasvattajat tulivat kirjaimellisesti vihannesten markkinoille uusilla lupaavilla perunan lajikkeilla, jo veteraanin asemassa Romano ei läpäissyt kilpailijoiden paineita, ei kadonnut niiden joukossa, vaan päinvastoin vahvisti asemaansa yhtenä parhaista perunalajikkeista.

Hollannin kasvattajien "Agrico" hedelmät ovat myös lajikkeita "Riviera" ja "Aladdin".

Kuvaus mukuloista

"Romanov" -perunoita voidaan helposti erottaa niiden sileän kuoren vaaleanpunaisesta, harvinaisesta ja matalasta silmästä ja soikeasta pyöreästä muodosta. Mukavuuksista, joiden keskimääräinen paino on 95 g, ei käytännössä ole pieniä.

Melko karkean kuoren alla löytyy liha, jonka väri on eräiden värikäs kerma, ja toiset kermaisena. Maun suhteen ei kuitenkaan ole erimielisyyttä: kymmenen pisteen makuasteikolla Romano-mukulan viljelykasvit saavat enintään kymmenen pistettä. Tämän perunan mukuloista, jotka sisältävät enintään 17 prosenttia tärkkelystä ja noin 19 prosenttia kuiva-ainetta, osoittautuu suureksi perunamuusiksi. Kulinaaristen todisteiden mukaan tämä lajike on lähes ihanteellinen paistamiseen, hauduttamiseen, paistamiseen, ranskanperunoiden ruoanlaittoon ja sirujen valmistukseen.

Olen iloinen mukuloiden "Romano" ja kaupan edustajien ulkonäöstä. Perunoiden esittelyn arvioidaan olevan 96 prosenttia.

Tiedättekö? Maailmanlaajuisesti perunoita mainitaan pääasiallisina elintarviketuotteina viljaa lukuun ottamatta. Kokonaisarvioinnissa perunat sallivat vain vehnän, riisin ja maissin..

Ominainen lajike

Epäilemättä korkean makuominaisuuden lisäksi "Romano" -perunan lajikkeelle on ominaista myös korkea saanto, varhainen kypsymisaika ja vastustuskyky sairauksiin.

Resistenssi tauteihin ja tuholaisiin

Tämä perunalla on hyvä koskemattomuus, sillä se on kateellinen kyky vastustaa useimpia perunatauteja ja tuholaisia. Esimerkiksi "Romano" ei käytännössä pelkää:

  • myöhästynyt siipi, mukuloiden osalta ja hieman vähemmän kestävä lehdille;
  • virussairaudet;
  • rupi;
  • Colorado-perunanmarja;
  • mosaiikkitaudit;
  • Rhizoctonia.

Ainoa tuholainen, jota vastaan ​​tämä lajike ei ole koskemattomuus, on kultainen peruna-nematodi.

pikkuvanhuus

Tämä perunan lajike on lueteltu luokassa keskipitkän varhaisen pöydän lajikkeet. Se kypsyy enintään kolme kuukautta. Ja tähän mennessä hänellä ei käytännössä ole pieniä mukuloita.

Keskikokoiset varhaisen kypsymisen lajikkeet ovat Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage ja Black Prince.

tuottavuus

Yksi kasvisviljelijöiden houkuttelevimmista puolista on sen riippumattomuus kasvavalta alueelta ja sääolosuhteet. Kaikkialla ja aina hän antaa vakaan sadon. Keskimäärin kukin tämän perunan pensas tuottaa jopa 800 grammaa mukuloita, mikä on 600 neliömetriä hehtaaria kohti.

Tiedättekö? Perunoiden loistava kyky yhdistää eri elintarvikkeisiin ja erilaiset käsittelytavat mahdollistavat sen käyttämisen yli kaksituhatta ruokaa, joiden joukossa on jopa jälkiruokia.

Kasvavat alueet

Tämä lajike kasvaa hyvin kaikilla Euroopan alueillaKaukoidän lisäksi Kaukoidässä. Yksi Romano-perunan arvokkaista ominaisuuksista on sen kyky kasvaa turvallisesti alueilla, joilla on mahdollista kuivua. Samalla Romanov-perunat ovat hyvin herkkiä pakkaselle.

Laskeutumissäännöt

Vaikka tämä perunan lajike tuottaa stabiilin sadon ilmastollisista alueista ja sääolosuhteista riippumatta, jokainen puutarhuri on kiinnostunut vakaasta korkeasta saannosta. Mutta tämän pitäisi tehdä joitakin ponnisteluja.

Optimaalinen ajoitus

Perunan mukuloiden istuttaminen maahan ei saa olla pakkasen vaara. Optimaalinen lämpötila mukuloiden istuttamiseksi maaperään on välillä 15 ° C - 20 ° C. On selvää, että eri alueilla nämä olosuhteet luodaan eri aikoina.

Perunoiden istutusaikaa määritettäessä jotkut puutarhurit ohjaavat kuun kalenteria.

Paikan valinta

Hyvän sadon saavuttamiseksi sinun on valittava optimaalinen paikka kasvulle. Tämän paikan on täytettävä seuraavat kriteerit:

  • perunoiden kasvattamiseksi valitaan avoimet ja riittävän auringonvaloiset alueet;
  • maanpinnan kasvit, märät ja tulvat alueet ovat vasta-aiheisia;
  • optimaalinen istutuspaikoille, jotka sijaitsevat etelä- tai lounaispuolisilla lempeillä rinteillä;
  • hyviä tuloksia voidaan saavuttaa istuttamalla perunoita käsitellylle neitsylle maaperälle.

Hyvät ja huonot edeltäjät

Tämän vihannesten istutuksen yhteydessä on kiinnitettävä erityistä huomiota siihen, mitä edeltäjät olivat maan päällä ja jotka on tarkoitettu perunan istutuksiin.

On hienoa kasvattaa perunoita ennen istutettua maaperää:

  • vehnä;
  • kaura;
  • virna;
  • punajuuret;
  • porkkanat;
  • kurkut;
  • kaali;
  • vihreät;
  • pellava;
  • palkokasvit;
  • lupiini.

Mutta äärimmäisen ei-toivottu kasviperunoita maaperällä, jossa ne olivat aiemmin kasvaneet:

  • tomaatit;
  • munakoiso;
  • pippuria.

Ei ole myöskään suositeltavaa kasvattaa tätä satoa kahdella tai useammalla vuodella samassa paikassa.

Maaperän valmistelu

Perunalle valittuun avoimeen ja aurinkoiselle tontille pitäisi olla maaperää, joka edistää enimmäistuottoa. Koska tämä viljelmä ei pidä kastelemasta maaperää, jos alueen pohjavedet ovat lähellä pintaa, on tarpeen istuttaa mukuloita harjanteisiin tai harjanteisiin.

Liian happama maaperä on puhdistettava kalkilla tai dolomiittijauholla.

Opi itsenäisesti määrittämään maaperän happamuus ja deoksidoimaan maaperä.

Raa'an ja raskasta savimaata voidaan saada haluttuun tilaan lisäämällä humus tai turve yhden kauhan neliömetriä kohti. Sama humus ja turve lisätään hiekka- ja hiekka- maaperään, kun siihen lisätään savimaata. On myös hyödyllistä syöttää maaperää mineraalilannoitteilla kahden ruokalusikallisen superfosfaatin, ruokalusikallisen kaliumsulfaatin ja lasin puun tuhkan muodossa.

Lisäksi perunoita varten tarkoitetulla alueella olisi toteutettava tällaiset toimenpiteet: t

  1. Koska perunalla on taipumus irtoaa, ilmalla kyllästetty maaperä, ne kaivavat syksyllä tontin, eivät tasaamaan sitä haralla tai äesellä. Vuotojen viemäröintiä varten kaivetaan uria, joiden läpi sulatetaan ja sadevesi virtaa.
  2. Raskaiden saviöljyjen olosuhteissa on hyödyllistä erottaa ne syksyllä läpi harjanteet, jotka edistävät maaperän nopeaa kuivumista keväällä.
  3. Keväällä maaperä on kaivettava uudelleen ja murskataan äesellä. Kun istutetaan mukuloita, erityistä huomiota olisi kiinnitettävä maan kosteuteen, joka ei ole toivottavaa sekä yli- että ylijääneissä olosuhteissa.

Istutusmateriaalin valmistus

Korkealaatuiset istutuksen mukaiset mukulat vaikuttavat myös tulevaan satoon. Istutusmateriaalille, joka on hankittu tarvittavassa kunnossa, sinun on:

  1. Kolme viikkoa ennen istutusta tähän tarkoitukseen valmistetut mukulat on vietävä lämpimään, kuivaan ja kirkkaaseen paikkaan, jota ei kuitenkaan voida käyttää suoraan auringonvaloon.
  2. Ilman lämpötila ei saa olla alle +18 ° C.
  3. Jotta vältettäisiin kuivuminen, mukuloita tulisi ruiskuttaa säännöllisesti vedellä.
  4. Sieni- ja muiden tautien ehkäisemiseksi istutusmateriaali on käyttökelpoinen fungisidien käsittelyssä.
  5. Tuhkan käyttö on erittäin hyödyllistä saantojen lisäämiseksi. Tätä varten märkäperunoiden täytyy ripotella puuhiilellä.

Suunnitelma ja laskeutumissyvyys

Perunat istutetaan ja kasvatetaan yleensä riveissä. Varhaiset kypsymislajikkeet, joihin myös Romano kuuluu, istutetaan yleensä puolen metrin etäisyydellä rivien ja 25–35 senttimetrin välisen etäisyyden välillä reikien välillä.

Lomakkeessa on myös kolme tapaa purkaa:

  • sileä;
  • kaivannon;
  • Ridge.

Jos vihannesten viljelyyn tarkoitettu maa-alue on tasainen, hyvin auringon valaistu ja ilman pysyvää vettä, istutus koostuu kaivamalla reikiä puoli-lapioihin syvyyteen ja putoamalla mukulat sen jälkeen, kun ne on asetettu reikiin. Kuumissa ilmastoissa, hiekkaisilla ja hiekkarannoilla, jotka säilyttävät kosteuden huonosti, on suositeltavaa istuttaa perunoita mataliin kaivantoihin 5 - 10 senttimetriä, mikä syksyllä on hyödyllistä lannoittaa humusella, turpeella ja sahanpurulla.

On tärkeää! Tätä menetelmää ei missään tapauksessa saa käyttää kostealla ja tiheällä alueella, veden pysähtymisessä, joka pilaa perunan.

Mutta vedettömillä raskailla mailla, joilla on korkea pohjaveden taso, päinvastoin on totta. Täällä kampat tulisi järjestää 15-30 senttimetrin korkeudelle ja vähintään 70 senttimetrin etäisyydelle. Tämä menetelmä on taattu, jotta se suojaa mukuloita vedeltä.

Miten hoitaa

Perunan lajikkeet "Romano" liialliset ponnistelut itsehoitoon eivät vaadi. Se on melko vaatimaton ja vastustuskykyinen sairauksille, mutta joitakin sen viljelyn ominaisuuksia on otettava huomioon.

kastelu

Tämä lajike sietää kuivaa säätä, mutta tämä ei tarkoita, että se olisi mukava ilman vettä. Kuten kaikki perunat, se mieluummin kohtalaisesti kostea maaperä. Tämä pitää paikkansa erityisesti mukuloiden muodostumisen aikana, alkaen samanaikaisesti silmujen muodostumisen ja kukinnan kanssa.

On tärkeää! Yleisesti ottaen yleisenä periaatteena on, että perunoiden kosteuden tulisi olla noin 80 prosenttia sen kokonaiskapasiteetista.

Kohtalaisissa ilmasto-olosuhteissa, säännöllisten sateiden läsnä ollessa, ei tarvita lisää perunan pensaita. Mutta kun sää on sumuinen ja sateelta puuttuu, vie kestää kaksi tai kolme kertaa päivässä.

Top pukeutuminen

Perunan pensaan kasvukauden aikana kolme pukeutumista.

ensimmäistä kertaa tämä tapahtuu vihreän massan kasvun aikana. Kuitenkin tarvitaan vain, jos huiput ovat huonosti kehittyneet, lehdet ovat kellertäviä ja varret ovat liian ohuita. Sitten se on liuotettava vesisäiliöön teelusikallista ureaa ja yleistä kasviperäistä lannoitetta. Tämä ratkaisu tulisi tehdä puoli litraa kummankin holkin alla kostealla maaperällä.

Kun kukannuput alkavat muodostua, ne pitää pitää toinen ruokinta, jolle vesisäiliö, lasipuu tuhkaa ja ruokalusikallinen kaliumsulfaattia, sinun on tehtävä seos, joka stimuloi kukintaa.

Ja apua kolmas syöte nopeuttaa mukuloiden muodostumista. Kukinnan keskellä on sekoitus vesisäiliötä ja ruokalusikallista yleismaailmallisia kasviperäisiä lannoitteita ja superfosfaattia, joka kullekin kasveille tehdään puoli litraa.

Lue lisää perunoiden ruokinnasta.

Kasvaminen ja maaperän irtoaminen

Viimeistään viikon kuluttua aktiivisten versojen aloittamisesta vuoteisiin on välttämätöntä johtaa ensimmäistä väylän irtoamista ja ahdistusta. Seuraavat rikkakasvien ja maaperän irtoamisen tulisi tapahtua rikkaruohojen, maaperän olosuhteiden ja sään perusteella. Tämä tehdään yleensä vähintään kolme kertaa kaudella.

hilling

Leikkaus, kasvien kasvun stimulointi, kukinta ja mukuloiden muodostuminen olisi suoritettava kahden viikon välein 6 senttimetrin korkeuteen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Romano-lajikkeen ensimmäiset perunan mukulat kaivetaan kesäkuun lopulla, ja suurin osa sadosta on syyskuun alussa. Kaivetut mukulat on kuivattava kolmesta viiteen päivään joko auringossa tai sateisina päivinä - katoksen alla.

Ennen vihannesten keräämistä varastointiin on syytä valita parhaat mukulat seuraavaksi kaudeksi siemenmateriaaliksi.

Romana-lajike on erinomainen sen erinomaisen mukulan säilyttämiskapasiteetin takia, minkä vuoksi sitä voidaan varastoida pimeässä ja viileässä paikassa hyvin pitkään, ilman mitään häviöitä. Paksu peruna-nahka edistää niiden kivuttoman kuljetuksen pitkiä matkoja.

Vahvuudet ja heikkoudet

Monien joukossa edut Romano-perunat keskittyvät yleensä:

  • hyvä maku;
  • kunnollinen esitys;
  • mahdollisuudet pitkäaikaisiin kuljetuksiin vähimmäistappioineen;
  • kestävä tuotto;
  • vastustuskyky sairauksiin ja tuholaisiin;
  • lajikkeiden kestävyys maaperän kosteuden puutteelle;
  • häviötön varastointiaika;
  • reagointi ruokintaan.

puutteet tämä lajike on hyvin pieni. Näitä ovat:

  • herkkyys pakkaselle;
  • paksu kuori, joka on plus kuljetuksen aikana, mutta joillekin se näyttää haittana, kun keitetään mukuloita;
  • kyvyttömyys vastustaa kultaista peruna-nematodia.

Perunoiden "Romano" arvostelut

Kylässäni puutarhassani istutan koko ajan useita lajikkeita, joista yksi on Romano. Ja muuten, tämä lajike on vallitseva, koska kaikki on saatavilla. Perunan lajikkeet Romano koostumuksessaan on hyvin runsaasti tärkkelystä ja vastaavasti erittäin maukasta, mutta muuten sillä on erinomaiset makuominaisuudet. Jokaisesta pensaasta kerään noin 1 kiloa perunaa, ja tämä on keskimäärin 10 perunaa. Mukulat ovat hyvin kauniita, lähes kaikki samankokoisia, hyvin pieniä, hyvin pieniä ja sitten vain vähärasvaisia. Mutta kun satovuosi, niin pieniä mukuloita ei ole lainkaan. Tämä perunan lajike on hyvin vastustuskykyinen erilaisille sairauksille ja kaikenlaisille viruksille ja syöpille. Eräs vastustuskyky Colorado-perunanmarjaa vastaan ​​tässä perunassa, kuten kaikissa muissa, on täysin poissa. Tämä loinen puhdistaa perunoiden lajikkeet. Samalla haluan huomauttaa, että Romano-perunan mukulat ovat hyvin vankka ja käytännöllisesti katsoen vaurioitumattomia kuljetuksen aikana. Perunat säilytetään hyvin kellarissa, kasan kellarissa. Siksi neuvon kaikkia niitä, jotka harjoittavat tai istuttavat perunoita, mene Romano-lajikkeeseen. Et pahoillani.
vano288655
//otzovik.com/review_2660345.html

Hei, haluan jakaa vaikutelmani Romano-perunoiden kasvattamisesta omassa kokemuksessani. Viime vuonna aion täysin vaihtaa perunan lajikkeita istutettavaksi, koska vanha perunan lajike, jonka minulla oli ollut, oli vähemmän tuottavaa ja leikkasi jatkuvasti sen toukkia Colorado-perunanmarjasta. Pidin tästä perunan lajikkeesta, koska siinä on lehtiä, ja varsi itsessään on kovempaa kuin tavallisten lajikkeiden. Tästä johtuen Colorado-perunanmarjan toukat eivät syö itse perunan lehtiä ja varsia. Koko perunan viljelykauden aikana en ole koskaan ripottanut sitä kovakuoriaisilta ja toukatilta. Peruna itsessään näyttää vaaleanpunaiselta väriltään ja puoliksi soikealta. Se on hyvin paistettu ja keitetty, erinomainen maku ei ole huonompi kuin muut perunat. Kasvini kasvoi noin puolet tästä uudesta perunan lajikkeesta. Hyvin pidetty kellarissa. Tietenkin, ennen perunoiden asettamista kellariin, se on käsiteltävä ja kuivattu asianmukaisesti. Nyt joka vuosi istutan tämän perunan lajikkeen.
Artem3153
//otzovik.com/review_1036431.html

Perunan lajike "Romano" kovassa kilpailussa lukuisten uusien vihannesten lajikkeiden kanssa säilyi menestyksekkäästi ja säilytti asemansa maanviljelijöiden pelloilla ja henkilökohtaisilla tontteilla.

Katso video: RED RIVER BLUES 1927 - by Gino Romano (Marraskuu 2024).