Lapsille tarkoitettujen viiriäismunojen etuja ei ole kyseenalaista. Tämä on luonnollinen tuote, jolla on runsaasti arvokkaita aineita keholle. Hänet mainittiin muinaisen Egyptin papyruksessa ja kiinalaisen kansanparannuksen käsikirjoissa. On kuitenkin otettava huomioon, että vauvan ruumis on heikompi kuin aikuisen ja erittäin herkkä. Siksi viiriäistuotteen kulutus tässä tapauksessa on joitakin piirteitä, joita jokaisen äidin täytyy tietää.
Miten viiriäiset lapsille ovat hyödyllisiä?
Tämän tuotteen käyttöönotto murusien päivittäiseen ruokavalioon auttaa ylläpitämään terveyttä ja ehkäisee kehittyvässä organismissa esiintyviä patologisia ilmiöitä. Joten viiriäiset ovat hyödyllisiä seuraaville ominaisuuksille:
- ne vaikuttavat myönteisesti lapsen immuunijärjestelmään, vähentävät esiintyvyyttä ja edistävät myös nopeaa ja helppoa elvytystä virus-, kaihi- ja tartuntatauteista;
- runsaasti korkealaatuisia proteiineja, jotka ovat niin tarpeellisia nuorelle keholle;
- sisältää runsaasti orgaanisia ja mineraalisia aineita (ne ovat aminohappojen, lipidien, B4-vitamiinin, koboltin, kaliumin, kalsiumin, raudan, fosforin varasto);
- lisätä lapsen kehon sävyä, vähentää väsymystä ja päänsärkyä;
- edistää aivojen elvyttämistä, kehittää muistia, vaikuttaa myönteisesti mielenterveyden kykyihin (kaikki tämä auttaa opiskelijoita ymmärtämään uutta materiaalia).
Sinun on hyödyllistä oppia, miten oikein ja varovasti katkaista viiriäinen muna, mikä on hyödyllinen ja haitallinen viiriäismunan kuori, kuinka paljon viiriäisen munaa punnitaan ja kuinka monta munaa viiriäisillä on.
Viiriäisten munien kuori on myös hyödyllinen vauvoille yhden vuoden iästä lähtien. Kehittyvä luuranko vaatii jatkuvaa kalsiumin syöttöä, ja kuori on tämän kemiallisen elementin rikas lähde. Kalsiumin pääasiallisena tehtävänä on estää kyynelien kehittyminen. Ja tämän lapsuuden taudin läsnä ollessa kuori toimii apuvälineenä hoidon prosessissa. Lääketieteellisessä käytännössä on esiintynyt tapauksia, joissa hänen kanssaan on parantunut lonkan synnynnäinen siirtyminen ja luiden pehmeneminen. Muut kuoren edut:
- hyödyllinen kynsien ja hiusten terveydelle;
- auttaa verenvuotoa, ummetusta, hermostuneisuutta, unihäiriöitä, astmaa;
- positiivinen vaikutus visioon;
- parantaa hermoston ja ruoansulatuskanavan toimintaa;
- lisää hemoglobiinipitoisuutta veressä;
- on erinomainen väline haitallisten ympäristöolosuhteiden haitallisten vaikutusten vähentämiseksi;
- edistää radioaktiivisten nuklidien ja muiden myrkyllisten aineiden erittymistä.
Tiedättekö? Viiriäisen munankuori voi puhdistaa vettä kloorista ja raskasmetalleista.
Mistä ikä antaa
Lapselle on sallittu tutustua viiriäisillä vähintään 6-7 kuukautta. Tässä tapauksessa vauvan pitäisi saada vain keltuainen, enintään neljäsosa kerrallaan.
Kun olet tuonut uuden tuotteen vauvanruokaan, huomioi lapsi. Kehossa ei saa olla ihottumaa, vatsan kipua ei pitäisi esiintyä. Lapsen tuoli on pidettävä normaalina. Jos vauva on hyvin ja oireet ovat poissa, niin keltuaisen osa voidaan lisätä hieman. 14–15 päivän jälkeen voit sisällyttää koko keltuaisen lastenvalikkoon. Tässä osassa täytyy olla jopa vuosi.
Kulutuksen säännöllisyyden osalta on toivottavaa, että vauva sai vitamiiniproteiini-mineraalikompleksin enintään kerran 2-3 päivässä. Jos allergisia reaktioita ei esiinny, voit ruokkia yhden vuoden ikäisen vauvan sekä keltuaisen että proteiiniosan kanssa.
Vuodesta 1 vuosi 3 vuotta voit syöttää pikkulapselle yhden tai kaksi kohdetta päivässä, 3–10 vuotta Hinta voidaan nostaa 2-3 kappaleeseen. Enemmän ei pitäisi antaa.
Syö- tyskuori on sallittu pieninä annoksina, mutta vasta kun se on käsitelty oikein - kova kuori on keitettävä hieman, kuivattu ja murskattu jauheeksi. Kun esiintyy merkkejä kuoren kulutuksesta, lasten annoksen tulisi olla enintään 0,8 tl päivässä. Vastaanoton kesto - vähintään 1 kuukausi.
On tärkeää! Raaka muna katsotaan olevan lasten lääkäreiden ei-toivottu ruokalaji, kun puhutaan vauvan ruokinnasta. Vauvan vatsa ei ole vielä valmis omaksumaan tällaista ruokaa ilman lämpökäsittelyä.
Tarkista munat ennen käyttöä
Ennen kuin tarjoat lapsellesi viiriäisiä munia, tuote on tarkistettava tuoreuden vuoksi. Pelastamiseen käytetään seuraavia menetelmiä:
- Käytä elektronisia vaakoja. Suhteellisen raskas paino (noin 15-18 g) on ominaista täysin tuoreelle munalle. Samassa tuotteessa asuminen on luontaista, se näyttää olevan tyhjä sisällä ja painaa noin 6 g.
- Aseta muna vedelle.. Jos se pysyy pinnalla, se tarkoittaa, että tuote on vanhentunut. Äskettäin asetetun kiveksen pitäisi olla alareunassa. Tämä menetelmä soveltuu kuitenkin vain ehjiin kopioihin.
- Suorita tuotteen visuaalinen tarkastus. - kuoressa ei saa olla halkeamia ja muita vikoja.
- Katkaise yksi muna erästä ja tutki varovasti sisältö.. Proteiinien ja keltuaisen tulisi olla yhdessä. Keltuainen olisi pyöristettävä. Vanhassa näytteessä sisältö on helppo kaataa, sillä ei ole viskositeettia. Tätä puoluetta ei voi antaa lapsille, muuten he voivat myrkyttää.
Miten antaa viiriäisen munia lapsille
On olemassa erityisiä sääntöjä, jotka mahdollistavat vauvan kypsän kypsennyksen kyseiselle tuotteelle. Jokaisen vanhemman tulisi tietää nämä säännöt ja noudattaa niitä selvästi.
Miten juoda raaka muna
Viiriä olevat munat ovat hyödyllisimpiä raaka-muodossa. Jos päätät antaa lapsellesi lämpökäsittelemättömän tuotteen, pese kuori lämpimällä vedellä ja saippualla. Muista myös, että raakamuna on lapsille nuorempi kuin 1. vuosi.
Katkaise pesty muna ja kaada se kuppiin. On toivottavaa, että lapsi joi sitä ennen aamiaista tyhjään vatsaan.
Tiedättekö? Hiroshiman ja Nagasakin pommitusten jälkeen Japanin lääkärit etsivät aktiivisesti tuotteita, jotka auttaisivat eroon radioaktiivisista elementeistä. Tämän seurauksena valinta tehtiin viiriäisten munien hyväksi. Tänään niiden kulutus nousevan auringon maalla on korotettu yhdeksi 12 päälakista - jokainen koululainen saa lounasta 2 kappaletta tästä ihmeestä.tuote.
Raaka vauvat kieltäytyvät usein ottamasta tätä tuotetta. Loppujen lopuksi lapsi ei ole vain epätavallinen, mutta todennäköisesti se ei ole maukasta: vauva voi jopa päästä pysyvään antipatiaan raakamuniin.
Jos vauva ei halua kuluttaa raaka-ainetta, voit sekoittaa munan johonkin muuhun - esimerkiksi tehdä omlettia. Varmista kuitenkin, että lämpökäsittely on minimaalinen. Tai tee terveellistä juomaa lisäämällä raakamunaan hunajaa ja luonnollista hedelmämehua. Tämä juoma on varmasti lapsen maku.
Miten antaa keitettyjä munia
Lapselle munatuotteet voidaan keittää pehmeästi tai kovasti keitettyä. Ensinnäkin jokainen kopio on huuhdeltava perusteellisesti juoksevan lämpimän veden alla.
Lisätietoja kanan ja viiriäisten munien hyödyllisistä ominaisuuksista sekä helmikanojen, hanhen, ankka, kalkkunan, indoukin eduista ja vaaroista.
Kun ruoanlaitto on tärkeää, on tärkeää seurata toimintojen järjestystä. joten:
- Upota tarvittava määrä munia kattilaan kylmällä vedellä (nesteen on peitettävä ne kokonaan). Jos aikuiselle heitä voidaan laskea sekä kylmässä että kiehuvassa vedessä, niin lapsille on toivottavaa ottaa täsmälleen kylmä.
- Vesi on varmasti suolattu, parempi merisuola.
- Laita kattilaan liesi ja keitä keskilämmöllä.
- 2 minuutin kuluttua ruoanlaiton aloittamisesta voit poistaa tulesta. Tyhjennä kiehuva vesi ja anna sen jäähtyä.
- Voit kaataa munat kylmällä vedellä - silloin on helpompi puhdistaa ne.
Jotta kiehuminen onnistuu, sinun on suoritettava samat vaiheet kuin pehmeällä keitolla. Ero on vain ruoanlaittoajalla - lapsille se on vain 4-5 minuuttia. Tärkeintä tässä ei ole liioitella sitä niin, että keltuainen ei tummenisi ja proteiiniosa ei muistuta kumia. Jos kypsennät tuotteen yli 5 minuuttia, kaikki sen hyödylliset elementit häviävät. On myös tarpeen kokata keskilämmöllä.
Tiedättekö? Maaliskuun 22. päivänä 1990 tallennettiin ensimmäisen avaruusolennon syntyminen avaruuteen - se oli viiriäinen siitos erityisessä avaruuskubaattorissa.
Imeväiselle, keitetylle, jäähdytetylle ja kuoritulle munalle on vaivattava huolellisesti haarukka homogeeniseen massaan.
Viikunamunat lapselle: onko mitään haittaa
Vasta-aiheet kyseisen tuotteen kulutukseen ovat ensinnäkin allergia ja yksilöllinen herkkyys vauvalla. Vaikka viiriäiset pidetään hypoallergeenisina, harvinaisissa tapauksissa allerginen reaktio on mahdollista. Pienillä lapsilla, esikoululaisilla ja koululaisilla allergia ilmenee urtikariaa, pysyvää vaippakipua ja atooppista ihottumaa. Orofaryngeaalinen oireyhtymä ja hengitysteiden allergiat voivat myös esiintyä. Nämä pienet vitamiinimäärät voivat olla haitallisia, jos niitä annetaan alle vuoden ikäisille lapsille lämpökäsittelemättömässä muodossa. Viipale voi kärsiä tällaisesta tartuntataudista kuin pulloroosista. Bakteerit voivat helposti tunkeutua hauraan kuoren pieniin vaurioihin ulkopuolelta.
On myös hyödyllistä selvittää, voitko juoda tai syödä raakamunia, miten kotien munien tuoreus määritetään, miksi saat kaksi keltuaisen munaa.
Lapsessa ne voivat aiheuttaa suolistosinfektiota. Lisäksi runko on huonompi raakaa proteiinia (imeytyy vain 50% tuotteesta). Jäljelle jäävä puoli on paksusuolessa, mikä johtaa ilmavaivaan, lisääntyneeseen kaasun muodostumiseen, erilaisiin häiriöihin ja muihin ei-toivottuihin komplikaatioihin.
Hyödylliset munatuotteet voivat kääntyä lapsen vahingoksi, jos sitä käytetään hallitsemattomasti. Lisäksi yliruokinta on hyvin vaarallista pienelle organismille. Ei ole tarvetta tarjota lapselle enemmän ruokaa kuin hän saa syödä iän mukaan. Kun munat ylittävät lapsesi valikossa, ilmenee oireita, kuten vatsan epämukavuutta, kipua ja suoliston koliikkaa. Ylimääräinen tuote voi aiheuttaa oksentelua ja ripulia. Usein ylikuormitusta kärsivät nivelet, munuaiset ja muut sisäelimet.
On tärkeää! Kun ostat, kiinnitä huomiota säilyvyysaikaan. Hanki tuote on todistetussa paikassa, jossa voit lähettää asiakirjoja ja laatutodistuksia.
Lämpötiloissa, jotka ovat korkeintaan 10 ° C, munia voidaan säilyttää pitkään (noin 3 kuukautta). Mutta jos lämpötila, jossa ne varastoidaan, ylittää normin, sitten 7-8 päivän kuluttua ne voivat muuttua terveydelle vaarallisiksi. Viipaleiden haittana on se, että ne ostetaan huonommin kuin kana, koska ne ovat korkeat kustannukset, joten ne voivat jäädä supermarketiin kohtuuttoman kauan. Lisää todennäköisyyttä ostaa vanhoja, varastettuja tavaroita. Siksi on tärkeää tarkistaa sen tuoreus ennen käyttöä.
Tuote on vasta-aiheinen lapsille, joilla on maksan, munuaissairauksien ja proteiinisynteesin loukkauksia. Huolimatta useista varotoimista, viiriäisen tuotteen käyttökelpoisuus lapsille on valtava. Tämä näkyy käytännössä. Lisäksi lapset todella pitävät tämän upean tuotteen hauskasta ulkoasusta ja värikkäästä väristä. Voit tarjota lapsellesi puhtaita syötäviä "palloja" yhdessä.