Strutsien viljely on ei-standardi, mutta kannattava siipikarjankasvatus. Nykyään tämä suuntaus on yleistymässä, mutta yrityksen menestys riippuu useista tekijöistä, kuten lintulajista, koska kaikki eivät sovi kotieläintuotantoon.
Minkälaisia strutseja sopii parhaiten tähän tarkoitukseen.
Strutsijuuret
Strutsi on maailman suurin lintu, keskimäärin sen korkeus on 2-2,5 m ja paino 150 kg. Hänellä on pitkä kaula ilman höyheniä, hänen ruumiinsa on päällystetty suurilla kihara höyhenet, hän ei osaa lentää, mutta hän toimii huomattavasti, ja nopeus on yli 50 km / h. Väri voi olla erilainen eri roduissa. Kotimaa ja lintujen tärkein elinympäristö ovat Afrikka ja Australia. Leveysasteissamme on strutsitiloja, joissa kasvatetaan tärkeimpiä maatalousrotuja.
Tiedättekö? Strutseet voivat nousta itselleen ja jälkeläisilleen voimakkaiden jalkojen ansiosta. Miehellä on valtava iskuvoima: hän kykenee taivuttamaan rautaraudoitusta halkaisijaltaan 1,5 cm, vain potkaise häntä.
Afrikkalainen strutsi
Afrikkalainen strutsi - suurin lintujen edustaja, asuu kuivassa kuumassa ilmapiirissä, pääasiassa hiekkamaalla, syö pääasiassa kasvillisuutta. Rodua edustaa neljä lajia, joista jokaisella on omat ominaispiirteensä.
musta
Lajikkeelle on tunnusomaista suuri kasvu, usein jopa 270 cm, ja vaikuttava paino 150-160 kg, linnut ovat rodun suurimpia edustajia, joilla on tiheä rakennus. Tällaiset henkilöt ovat vaatimattomia pidätysolosuhteille, kestävät rauhallisesti +35 - -20 ° C: n lämpötilan, mikä mahdollistaa niiden kasvattamisen lähes kaikissa ilmasto-olosuhteissa. 
Tämän lajikkeen mustia lintuja kutsutaan miehillä olevan vastaavan höyhenvärin vuoksi, naisilla on myös tumma väri, mutta lähempänä ruskeaa sävyä. Musta strutsi elää yleensä 70-75 vuotta, mutta säilyttää tuottavuutensa jopa 35-vuotiaana. Yksilöt saavuttavat seksuaalisen kypsyyden keskimäärin 3 vuoden iässä.
Rotujen munatuotanto on 50–80 munaa vuodessa yhdestä naisesta. Strutsi munat ovat hyvin suuria kuin muiden lintujen yksilöt: niiden halkaisija on noin 15-20 cm, paino 1,5-2 kg.
Tiedättekö? Yhdestä strutsimunasta voidaan valmistaa samankokoisia munakokkelia kuin 25 kananmunaa.
Namibian
Tämä alalaji on ulkonäöltään samanlainen kuin mustat strutsiinit, mutta sen koot ovat pienemmät: yksilön keskimääräinen korkeus on noin 2 m, paino on jopa 70 kg, kun taas miehet ovat usein pienempiä kuin naiset. Värin erityispiirre on sininen kaula, höyhenpeite on harvinaista.
Savannas on rodun suosikki elinympäristö, paitsi erityisen kuivilla alueilla. Samalla linnut pystyvät sietämään lämpöä jopa +50 ° C: een, itsenäisesti lämmönsiirtoa säätelemällä.
Keskimääräinen muna-tuotanto on noin 40–45 munaa vuodessa, paino 1,1–1,5 kg.
zimbabwelainen
Tällainen lintu ei ole pienempi kuin mustan veljensä: korkeus - noin 2-2,5 m, urospaino - 150 kg, naiset - 120 kg. Tämäntyyppinen sininen iho kaulassa ja tumman harmaan sävyjen jalat ja nokka.
On mielenkiintoista tietää, mitä strutseja syö luonnossa ja kotona.
Afrikan rodun kirkkaana edustajana Zimbabwen lajikkeella on hyvä munatuotanto: 40–50 kappaletta vuodenaikaa, ja sillä on erittäin suuria näytteitä, joiden paino on 1,5–2,1 kg.
Maasai
Tämä rotu on vain puolet kotieläiminä, koska lintu kulkee huonosti ihmisten kanssa. Hän asuu Itä-Afrikassa. Ulkoisten ominaisuuksien mukaan tämä tyyppi on samanlainen kuin afrikkalaisen rodun klassinen edustaja, mutta päänahassa, kaulassa ja jaloissa on vaaleanpunainen-punainen sävy. 
Masai-strutseilla on erittäin alhainen tuottavuus ja siipikarjankasvatuksessa niitä käytetään vain risteytykseen tuottavampien ja joustavampien eläinten saamiseksi.
On tärkeää! Jos jalostuksen tavoitteena on saada suuri määrä korkealaatuista lihaa, paras vaihtoehto risteytymiselle on mustan afrikkalaisen strutsin ja Zimbabwen uroksen naaras.
emu
Australian lajeja voidaan sen ominaisuuksien mukaan pitää sekä strutsin muotoisina että kasassarina. Tämä on suuri lintu, joka nousee 170 cm: iin ja painaa noin 55 kg. Toisin kuin tavallisilla strutseilla, sillä on kolme-toed-tassut, eikä siinä ole virtsarakkoa. Höyhenpeite on karvainen, enemmän kuin villa, peitteen väri vaihtelee harmaasta tummanruskeaan ruskean roiskeina. On huomionarvoista, että tämän rodun miehet ja naiset ovat lähes erottamattomia ulkonäöltään. 
Emu-munan tuotanto on keskimäärin, sillä yksi munivaa narttua tuo 7-8 tumman sinisen värin munaa, joista kukin on 700-800 g, minkä jälkeen uros kuoriutuu 55-60 päivää. Suorituskyvyn kannalta on tehokasta laimentaa emua lihalle, jonka rasvapitoisuus on hyvin alhainen (noin 1,5%) ja joka on ruokavalio.
Jalostushöyryjen pitäisi alkaa strutsimunien inkuboinnilla, koska terveiden jälkeläisten saaminen inkuboimalla on hyvin vaikeaa.
Nanda
Amerikkalaiset strutsin lajit, pienin perheenjäsen: sen korkeus on keskimäärin enintään 1,5 m, ja sen paino on harvoin yli 40 kg. Asuu Etelä-Amerikassa, Chilessä, Brasiliassa. Ulkopuolella Nandu muistuttaa afrikkalaisia stipendiaatteja höyhenen rakenteessa ja luonteessa, mutta niiden erottava piirre on sulkien puuttuminen kaulaan ja päähän, ja höyhenpeitteen värillä on yhtenäinen vaaleanharmaa väri. 
Suhteellisen pienestä koostaan huolimatta rodulla on hyvä munatuotanto: jopa 18-20 munaa munivaa munaa kohti, paino 1,2–1,3 kg, halkaisijaltaan enintään 15 cm.
Lue lisää amerikkalaisen strutsin Nandan ominaisuuksista.
Mikä rotu on parasta kasvattaa
Jalostushöyryt ovat taloudellisesti hyödyllisiä, jos määrität selkeästi, mitkä tavoitteet etsit: munien, lihan tai muun jätteen tuottaminen. Lisäksi on tärkeää muistaa, että erilaisilla roduilla on erilaisia temperamentteja ja vaatimuksia pidätysolosuhteille. Mikä rotu sopii parhaiten kotieläintuotantoon? Harkitse useita vaihtoehtoja:
- Jos siipikarjan kasvatuksen tavoitteena on saada lihaa, emu soveltuu parhaiten sen ominaisuuksiin: ne ovat melko suuria, lisäksi niiden lihalla on suuri ravintoarvo.
- Siinä tapauksessa, että strutsien pitämisen tarkoituksena on saada munia, kannattaa tutustua Nanda-rotuun. Nämä linnut eivät ole liian epämiellyttäviä, pieniä, vaan ne pystyvät tarjoamaan säännöllisesti ja runsaasti munia.
- Kiistaton suosikki maanviljelijät pitävät Afrikan strutsia. Tällä rodulla ei ole vain korkea tuottavuus, vaan myös monipuolisuus: ei ainoastaan munia ja lihaa käytetään eri tarkoituksiin, vaan myös siipikarjan ihoa, höyheniä ja rasvaa. Lisäksi tämän rodun edustajat elävät hyvin pitkään ja ovat luonteeltaan oppivaisia, mikä on tärkeää tilan sisällön kannalta.
On tärkeää! Kaikista Afrikan rodun lajikkeista Masai strutsi on kaikkein aggressiivisin, joten ei ole suositeltavaa ottaa sitä jalostukseen, paitsi jos se on ylitetty muiden lajien kanssa parempien suorituskykyindikaattorien saamiseksi.
Strutsien pitäminen kotona
Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että strutsien jalostus on monimutkainen prosessi, mutta käytännössä se eroaa hieman muista siipikarjankasvatustyypeistä, mutta on tarpeen ottaa huomioon asuinolosuhteiden perusvaatimukset.
Strutseissa on perinteisesti yksi kolmesta järjestelmästä:
- Intensiivinen - sisältää strutsien viljelyn rajoitetulla alueella viljelijöiden jatkuvan valvonnan alaisena.
- Laajat linnut saavat täyden vapauden suurella mutta rajallisella alueella.
- Puoli-intensiivinen - yhdistää kaksi ensimmäistä järjestelmää ja sisältää lintujen kulkemisen suuressa tilassa, mutta ihmisen valvonnassa.
Useimmiten käytetty puolitahoinen järjestelmä, koska se on kätevin omistajalle ja tuttu lintuihin.
Selvitä, mikä on ihmisravinnoksi hyödyllistä strutsirasvaa.
Tällöin on noudatettava säilöönoton perusedellytyksiä.
- Strutsi järjestää tilavan talon, jonka suuruus on 10 neliömetriä. m yhdellä yksilöllä, huoneen seinät lämmitetään, suljetaan vedot, mutta ne tarjoavat hyvän ilmanvaihdon;
- talon tilat ja paddock täytyy välttämättä mennä eteläpuolelle, kun taas parvessa on oltava suojaa maassa, jossa he voivat piiloutua lämmöstä tai sademäärästä;
- On tärkeää, että strutsien kynissä kasvaa vihreitä, joita he syövät, muuten heidän on annettava heille tuoretta ruohoa;
- linnut tarvitsevat säännöllistä ja monipuolista ravintoa, mukaan lukien vilja, vihreät, vihannekset, hedelmät, liha- ja luujauho, sora, vitamiinilisät munintakauden aikana;
- kynässä ei saa olla roskaa, jota linnut voivat syödä;
- On välttämätöntä, että eläinten ennaltaehkäisevä rokotus eläinlääkärin valvonnassa toteutetaan ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin
Niinpä strutsien kasvatusominaisuuksien huomioon ottaminen mahdollistaa tämäntyyppisen toiminnan toteutettavuuden arvioinnin ja johtopäätösten tekemisen. Strutsitilalla on suuria investointeja alkuvaiheessa, mutta asianmukaisella ja pätevällä siipikarja-asunnolla tämä voi tulla todella lupaavaksi ja kannattavaksi liiketoiminnaksi.
