Olemme tottuneet siihen, että päärynä on lämpimän ilmapiirin rakastaja, ja kylmemmissä ja ilmastollisissa epävakaisissa leveysasteissa on vaikea kasvattaa suuria, maukkaita ja makeita hedelmiä.
Kasvattajien työn ansiosta voit kuitenkin helposti saada kauniita päärynöitä myös Uralissa. Tärkeintä on oikein valita oikea ilmasto, ja se on sinulle, puun tyypille.
Lisäksi tällaisten lajikkeiden päärynöillä on monia etuja.
Uralin tunnetuimmat lajikkeet
Sverdlovskaya Sverdselka (Talitsa)
Puu "Sverdlovsk Rapids" kasvaa nopeasti ja saavuttaa suuret koot. Kruunun oksat eivät ole kovin karkeita, minkä takia he saavat runsaan sadon kanssa taivutella hedelmän painon alle. Yleensä kruunu on pyramidi, jossa on leviävät oksat.
Tämän lajikkeen hedelmät kypsyvät varhain, noin elokuun puolivälissä. Talitsa on seurausta päärynälajikkeiden, kuten Bere Yellowin ja Early Summerin, ylittämisestä, joten sen hedelmät ovat suhteellisen pieniä, paino on enintään 110 grammaa.
Pieni muoto muistuttaa pieniä omenoita, joilla on sileä ja ruusuinen iho. Nämä päärynät ovat väriltään vaaleankeltaisia ja pinnalla on suuria pisteitä, joilla on kiinteä rakenne.
Sellun "Talitsy" kerma väri, sen rakenteessa ei käytännössä ole kivistä kuitua, joka on ominaista monille päärynöiden lajikkeille. maku päärynät ominaista makea ja hapanhunajajoka on sopusoinnussa sikiöstä peräisin olevan voimakkaan miellyttävän tuoksun kanssa. Myös tämän lajikkeen hedelmät ovat mehukkaita.
K edut Tähän lajikkeeseen pitäisi sisältyä hedelmien kypsymisen aikainen aika, joka tapahtuu 78 päivän kuluttua kukinnan jälkeen. On huomattava, ja melko korkeat tuotto lajikkeet, jotka parhaimmillaan on noin 39 tonnia hehtaaria kohti.
Hedelmät säännöllisesti 5-6-vuotiailta. Koska lajike on luotu erityisesti Uralin alueelle, lajikkeen kestävyys ennen pakkasenkestävyyttä on erittäin korkea. Kevään pakkaset ovat myös helposti siedettäviä. Samalla kestävyys kuivuuteen ja korkeisiin lämpötiloihin on alhaisempi. Harva vaikuttaa harvoin.
Niistä puutteet Päärynä "Talitsy" tulisi kutsua lyhyenä aikoina sen hedelmien kulutukseen, joka on enintään 10 päivää irtisanomisesta.
Lisäksi puutarhurit joutuvat olemaan hyvin tarkkaavaisia hedelmien kypsymiseen, koska ne voivat pudota hyvin voimakkaasti yksin. arvosana käytännössä ei sovellu myyntiin, koska sillä on erittäin alhainen kuljetettavuus.
Ominaisuudet. Tämän lajikkeen erityispiirteisiin kuuluu se, että se on itsetön. Se voidaan kuitenkin pölyttää ehdottomasti kaikilla päärynöiden lajikkeilla. Ainoa poikkeus on Ussurin päärynä, jonka kukinta ei ole sama kuin "Sverdlovsk Skorospelkoy". Taloudellisen tarkoituksen kriteerin mukaan se on pöytä ja tekninen laatu.
Bere keltainen parantunut (suojattu)
Bere-päärynän lajikkeen erottuvin piirre on hyvin korkea puun kestävyys alhaisissa lämpötiloissa. Se on muodoltaan lyhyt, kruunu on pyöreä kruunu, oksat ovat hyvin voimakkaita, joiden kasvukuvio on kallistettu ja suunnattu ylöspäin.
Lajike saatiin "Bere yellow" -nimisten pistosten laboratoriomutaation seurauksena, joita käsiteltiin radio- mutageenien avulla. Venäjän pohjoisten alueiden alueilla on erityinen jakelu, joka eroaa hedelmien tuottavuudesta ja laadusta.
kypsyneitä hedelmät olla suhteellisen keskimäärin arvomassa noin 110 grammaa. Hedelmien "kovettunut" muoto on säännöllinen munanmuoto, jossa on sileä ja sileä iho. Tämän lajikkeen päärynöiden värin väri on vaaleankeltainen, ilman kansi.
Kermainen päärynäpitoisuus on keskimääräinen tiheys, erilainen mehukas ja öljyvyys. "Bere yellow -parannuksen" massassa ei ole kivistä selluloosaa. Maistajat juhlivat näiden päärynöiden suurta makua. Sen maku-alue on täynnä makeita ja hapavia muistiinpanoja sekä herkkä aromi.
Päärynä "Berezhenoy": n etujen joukossa on huomattava, että asiantuntijoiden mukaan sitä pidetään parhaimpana lajikkeena istutusta varten Venäjän pohjoisosassa. Loppujen lopuksi hänen kestävyys alhaisissa lämpötiloissa on erittäin korkea. Kukat sietävät myös pakkaset helposti. Puu alkaa kantaa hedelmää keski-iässä, noin 5 vuotta.
Erottunut korkea tuotto, jonka tavoitteena oli sen valinta. Edut sisältävät hedelmälajikkeiden säännöllisyyden sekä kypsien hedelmien vähäisen itsestään irtoamisen puusta. Hedelmät ovat kuljetuksen alaisia, ja ne eroavat toisistaan hyvässä kaupassa.
Kestoaika suhteellisen pitkä, muodostavat kolmesta yli neljään kuukauteen, kypsien hedelmien oikea-aikainen ja asianmukainen poiminta ja kaikkien tarvittavien varastointisääntöjen huomioon ottaminen. Suuri plussa kaikille edellä mainituille ominaisuuksille, voit lisätä sen, että lajike ei ole alttiina taudeille ja tuholaisten tuholaisille.
Lajikkeen haittapuolena ja haittana on se, että se vaatii pölytystä. Tätä varten voit käyttää monien muiden päärynöiden siitepölyä. Myös lajikkeen kestävyys kuivuuden ja korkean lämpötilan indekseissä on alhainen.
Hedelmien käytön piirteet: päärynä "Bere keltainen parannettu" käytetään jälkiruoka- ja pöytäkäyttöön, erilaisiin teknisiin käsittelyihin.
Pear Zarechnaya (kompakti)
Tämän lajikkeen päärynöillä on suhteellisen pieniä kokoja, niiden kasvu on erittäin nopeaa. Crohnilla on pyöristetty muoto, joka ajan myötä ja runsaiden satojen vuoksi on hajallaan sivulle. Eroi lehtien tiheydessä. Päärynä "Zarechnaya" on seurausta lajikkeiden "Teema" ja "Varhainen Milevskaya" ylittämisestä.
Vaikka puu ei kastu, sen hedelmien massa voi olla enintään 140 grammaa; keskimäärin hedelmien paino on noin 115 grammaa. Hedelmien muoto on päärynän muotoinen, oikea muoto. Päärynän iho on ohut ja sileä. Kypsien päärynöiden väri on kultainen keltainen, jossa on epäselvä oranssi punastuminen.
Massalle on tunnusomaista hienorakeinen rakenne, jonka keskitiheys on. Kovaa ja kivistä kuitua ei ole, mikä tekee lihasta hellävaraisen kulutuksen. Lihan väri on kermainen, päärynä maistuu makealta, ilman hapatusta.
Etuja lajikkeen houkutteleva ulkonäkö kypsiä hedelmiä. "Zarechnayan" lajikkeen päärynöiden koostumuksessa on arbutiinia, askorbiinihappoa, jonka määrä 100 grammassa sellua on 3,5 mg. Puutarhurit arvostavat sitä, että hedelmiä ei suihkuta puusta.
Miinan lajikkeita kypsän hedelmän suhteellisen lyhyessä säilyvyysajassa, joka on noin kuukausi.
Tämän lajikkeen erityispiirteet ovat hedelmän kypsymisaika, joka on 28.8.-syyskuun puolivälissä. Puu alkaa rypistyä noin 5-6 vuotta.
On myös mielenkiintoista lukea keskirannan päärynöiden lajikkeista
Sepyabrina (Dobryanka)
Tämän varhaisen syksyn lajin puulla on keskimääräinen koko, mutta se kasvaa tarpeeksi nopeasti, jotta 4-5-vuotiaana se alkaa tuottaa viljelijälle hyvää isäntää. Kruunu on erittäin vahva ja kapea, tyypin - pyramidin. Haarat ovat voimakkaita, liikkuvat pois rungosta tylsässä kulmassa. Puu on ominaista keskimääräinen lehtien kruunu. Myös valintalajike, joka on saatu seuraamalla numeroa 2-39 ja "Firstborn" -lajikkeen päärynöitä.
Kypsät hedelmät jakeskimääräinen painojoka on keskimäärin noin 165 grammaa. Päärynöiden "Serebryankan" painon enimmäisarvo on 190 grammaa.
Päärynän muotoinen sitruuna ja päärynän muotoinen, keskellä laajennettu. Ihon pinta on sileä, mutta kuiva ja tylsä. Hedelmien väri on tummanvihreä, joka ajan myötä saa kellertävän vihreän sävyn, jossa on diffuusinruskeanpunainen väri, joka kattaa pienemmän osan hedelmistä nauhoina.
Kypsän hedelmän massa on kellertävä. Sen tiheys on keskimääräinen, jolle on ominaista mehevyys ja kivisen kuidun puute, mikä takaa sen herkkyyden syödessään. maku on erittäin arvostettu maistelijoita tyypin mukaan - makea ja hapan.
Dobryankan lajikkeen edut ovat hedelmien hyvä siirrettävyys ja niiden korkea esitys. Mahdollisia pölyttäjien lajikkeita. Vintage vuosittainen, korkea.
Talvella ja keväällä pakkasilla on suuri vastus, jonka jopa puun kukat sietävät. Merkitty myös kestävyys ja erilaiset päärynöiden loiset. Aikuiset hedelmät eivät suihkuta.
Haitat ovat keskipitkät säilyvyysaika kypsiä hedelmiä - noin 30 päivää.
Lajikkeella on keskimääräinen kukinta-aika. Hedelmiä käytetään pääasiassa tuoreina tai niitä käsitellään tarpeen mukaan. Sadonkorjuun päivämäärä "syyskuu" - 1. syyskuuta.
Päärynä Sverdlovchanka
Tänä syksynä Uralin päärynöiden lajikkeella on keskikokoinen puu. Puun kruunu on pyöristetty, tyypin mukaan - laaja pyramidi. Tuloksena pölytys lajikkeita "Lukashovka" siitepöly lajikkeiden Etelä-Venäjällä. Ominaisuuksiensa vuoksi se oli erityisen suosittu Uralin alueen alueilla.
Kypsytetyillä hedelmillä on suurin paino jopa 180 grammaa. Hedelmien muoto on päärynän muotoinen, pitkänomainen ja voi vaihdella lyhyessä muodossa. Tasaisella iholla on vihreä väri, joka puusta leikkaamisen jälkeen saa kellertävän sävyn. Myös hedelmille on tunnusomaista "punastumisen" esiintyminen, joka muodostuu auringonvalon vaikutuksesta.
Kypsän hedelmän massassa ei käytännössä ole rakeistusta. Rakenteessa se on rasvainen ja erittäin mehukas. Massan väri on valkoinen, hieman väriltään kellertävä. Se on loistava maku, jossa on makea ja hapan toisto ja miellyttävä tuoksu.
Sverdlovskin alueen edut ovat erinomaisessa jälkiruoka- ja hedelmäkokossa. Hedelmät kypsyvät hyvin nopeasti. Hedelmäpuut ovat alkaneet 4-vuotiailta, jolloin kasvien määrä kasvaa nopeasti vuosittain.
Lajikkeen keskimääräinen saanto on noin 200 senttiä hehtaarilta. Korkea kestävyys alhaisissa lämpötiloissa ja erilaisissa sairauksissa. Hedelmät eivät putoa kypsyessä, kuljetettaviksi.
Tämän lajikkeen haittapuolet ovat on itsetietoinen. Se voidaan kuitenkin pölyttää siitepölyllä lähes kaikista saatavilla olevista lajikkeista. Pakkasenkestävyys vähenee myös puun istuttamisessa pohjoisemmille alueille.
Hedelmien käyttöominaisuudet ovat hyvin laajat - raaka-aineen käytöstä tekniseen jalostukseen katsotaan päärynöiden jälkiruoka. On huomattava, että "Sverdlovchankan" kukinta on myöhässä, minkä seurauksena sadon kypsyminen on myös myöhemmin - syyskuun lopulla ja lokakuun alussa.
Oppiminen valmistaa taimia ja paikka päärynöiden istuttamiseen
Valitsemalla paikka, jossa päärynä istutetaan, sinun pitäisi olla tietoinen sen hurjasta maaperästä, jonka on oltava hedelmällinen. Myös pieniä määriä kalkkia ja savea on läsnä maassa. Kosteuden tulisi olla keskiarvo.
Pitkien juuriensa ansiosta taimi voi kasvaa jopa kuivalla maaperällä, vaikka harvinainen kastelu hyödyttää sitä, varsinkin kun munasarjat muodostuvat.
Ennen kuin istutat taimia, sinun täytyy leikata sen oksat ja ylimääräiset juuret, jättäen vain suurimmat. On tärkeää huomata, onko reunoilla valoa, mikä on osoitus terveestä taimesta. Valkeat virrat päissä - nämä juuret eivät tarvitse leikata.
Valmistettaessa kuoppa istutettavaksi, maan ylä- ja alemman kerroksen tulisi olla hajallaan eri paaluissa, ja pohjan pohja on irrotettava. Tämän jälkeen keskelle panostetaan pohja. Seuraavaksi kaivoon kaadetaan lannoitteiden kanssa sekoitettua maata.
Sen jälkeen, kun tuloksena oleva röykki on tiivistetty, istutamme siihen taimi, levittäen juuret pintaan. On erittäin tärkeää, että samanaikaisesti juurikaulan etäisyys maapinnan yläpuolella on 5-6 cm. Nukaamme jäljellä olevan maan juuret ja kiristämme sen.
Taimien ympyrässä on suositeltavaa kaivaa ojajoka toimii puun kastelujärjestelmänä. On tarpeen kaataa siihen 20 litraa vettä ja peittää se turpeella tai humusella.
Päärynähoidon on oltava oikeassa
Hieman lannoitteesta
Päärynä ei vaadi paljon lannoitetta. Jos kuitenkin huomaat, että sen kasvu on vähäistä (nuori puu on alle 40 cm), on syytä hedelmöittää puuta. On suositeltavaa hedelmöittää puita toisesta vuodesta syksyn aikana, jolloin lisää ruokinta ja kesällä.
Lannoitteet tuodaan kaivantoon, jonka kaivimme istutuksen yhteydessä. Päärynöille suositellaan fosfaatti-kaliumia ja orgaanisia lannoitteita (turvetta ja humusta), jotka sekoitetaan maan kanssa ja kaadetaan kaivoon.
Nyt kastellaan puita
On parasta viettää päärynä sateiden avulla tai kaada vettä runkoon kaivettuun ojaan. Puu ei tarvitse runsaasti kastelua. Veden vieminen maahan on vain muutaman kerran keväällä ja kesällä. Poikkeus tehdään vain vahvojen kesäkuivien tapauksessa, kun puu tulisi kastella useammin.
On myös suositeltavaa irrottaa maata kastelun jälkeen, jotta varmistetaan hapen saanti puun juurille. Veden tilavuus 1 m2 vallihauta on 3 ämpäriä.
Mene karsimiseen
Kokeneet puutarhurit suosittelevat päärynän karsimista keväällä ja muodostavat oikean hedelmäpuun. Jos teemme sen syksyllä, uhkaamme puun jäätymisen.
Kun haaroit haaraa, ohjaa sen suppeampi osa. Sivutottavat oksat on leikattava silmujen yläpuolelle. Älä pelkää karsia joitakin silmuja, sillä tämä hyötyy vain puustasi, joten voit kasvattaa parempia hedelmiä ja suojata sitä ylikuormitukselta sadon runsaudesta.
Puun toisella vuodella on suositeltavaa leikata pääjohdin, lyhentämällä sitä 25 senttimetriä. Jos kilpailija alkaa esiintyä hänen kanssaan, poista hänet välittömästi juuresta, muuten puu kehittyy hyvin huonosti ja kruunun muoto häviää.
On tärkeää kiinnittää paljon huomiota hoitoon niin, että puu antaa hyvän sadon.
