Yksi siipikarjankasvatuksen kannattavista alueista on fasaanien viljely lihaa varten. Fasaanilihalle kaikki pelin ominaisuudet ovat ominaista - aromi ja kylläisyys, vähimmäismäärä rasvaa. Tämä erittäin mehukas liha eroaa jopa siipikarjanlihan proteiinien koostumuksessa. Tuottavuuden kasvattamiseksi on tarpeen tietää lintujen pitämisen ja ruokinnan teknologia.
Fasaani-liha: hyöty ja haitta
Tämä liha kuuluu dieettituotteisiin, sen kaloripitoisuus on 253 kcal. 100 g lihan koostumus:
- proteiinit - 18 g;
- rasva - 20 g;
- hiilihydraatit - 0,5 g
- alhainen rasvapitoisuus tekee lihasta ruokavalion;
- alhainen hiilihydraattien osuus ja kolesterolin puuttuminen mahdollistavat sen suosituksen niille, jotka kamppailevat ylipainolla, sekä potilaille, joilla on sydän- ja verisuonitauti;
- korkea rautapitoisuus tekee siitä hyödyllisen potilaille, joilla on anemia ja raskaana olevat naiset;
- liha sisältää yli 20 vitamiineja ja mikroelementtejä, joita keho tarvitsee.
Luultavasti olet kiinnostunut oppimaan lihojen ja fasaanimunien hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia sekä lukemaan, miten fasaani on oikein puristettava ja leikattava kotona.
Fasaanilihalla ei ole haitallisia ominaisuuksia. Mutta kuten mikä tahansa tuote, se on otettava huolellisesti mukaan allergisten sairastuneiden ruokavalioon, koska kyseessä on pelkästään pelkkä peli, proteiineja.
Kasvattavat fasaanit lihalle kotona: edut ja haitat
Kasvavat fasaanit ovat erittäin kannattavaa liiketoimintaa, jolla on sekä etuja että haittoja. etuja:
- alhainen kilpailu;
- lihan ja munien korkeat kustannukset;
- suuri tuotemarkkinat - ravintolat, metsästystilat, eläintarhat, yksityiset tontit.
haittoja:
- fasaanit vaativat erityistä huolellisuutta, mukavia elinoloja ja laadukasta ravintoa;
- tarvitaan suuri alue kotelon järjestämiseen;
- naiset ovat huonoja äitejä, ne eivät sovellu poikasten kasvatukseen;
- miehet ovat erittäin sotilaallisia lintuja, he tarvitsevat sokeita estääkseen taistelut.
Harkitse yksityiskohtaisemmin kaikkia fasaanien jalostukseen liittyviä ominaisuuksia kotona.
Paras rotu lihaa varten
Luonnonvarainen villieläin painaa suhteellisen vähän. Urospaino ei ylitä 2 kg. Valintaprosessissa syntyi suuria painoisia johdannaisia. Suosituimpien fasaanilajien rotujen tuottavuuden arviointi (miesten painosta):
- hopea - 2-6 kg;
- Romanialainen - 2,4-2,8 kg;
- valkoinen - 2,3-2,7 kg;
- korvattu - 2,3-2,7 kg;
- sitruuna - 2 kg;
- metsästys - 1,7-2 kg.
- vihreä - 1,6 kg;
- Japanilaiset - 0,9-1,7 kg;
- Nepali - 1,5 kg;
- fasaanipaalun - 1,5 kg;
- kulta - 1,4 kg;
- timantti - 0,9-1,3 kg;
- Valkoihoinen - 0,9-1,3 kg;
- tragopaani - 0,9-1,1 kg.
Suosittelemme tutustumaan parhaimpiin fasaanilajikkeisiin sekä ottamaan huomioon kullan, kuninkaallisen, korvatun ja valkoisen fasaanin ominaisuudet.
Fasaanit ovat aikaisin kypsyviä lintuja. 5 kuukauden iässä he saavuttavat jo aikuisten lintujen koon ja painon. Siksi lihan teurastus tapahtuu 4-5 kuukauden iässä. Nettotuotto on 70-80%.
Kotelon järjestely
Elinympäristön on oltava mahdollisimman lähellä elämän luonnollisia olosuhteita. Luonnossa linnut elävät pohjakasvissa ja pensaissa jokien tulvilla. Pensassa he piiloutuvat vihollisista. He lentävät harvoin, mutta ne kulkevat hyvin. Luonnolliset pesät ovat reiät maahan, joissa naaras on enintään 20 munaa.
Kun lihaa kasvatetaan, linnut elävät häkissä tai häkissä. Fasaanihuoneessa on useita ominaisuuksia, jotka liittyvät siihen, miten nämä linnut elävät luonnossa.
Eräs faasanien asianmukaisen ylläpidon edellytyksistä on sopivan lintujen rakentaminen. Opi tekemään kotelon fasaaneille omin käsin.
Miellyttävien elävien lintujen tarve
- tilaa, joten vähintään 2-3 neliömetriä aluetta tulisi sijoittaa yhdelle lintulle;
- lintujen katon pehmeä peitto - lentoonlähtö voi tapahtua lähes pystysuunnassa ylöspäin, joten pehmeä nailonverkko suojaa lintua vaurioilta;
- kotelon sivuseinät - tiheästä verkosta, jonka silmäkoko on 2,5 cm;
- 0,5 metrin korkeuteen lattiatason yläpuolelle ulkokehä on suljettu sivuilta kiinteällä levyllä, joka on tiivis materiaali, jotta estetään eri koteloiden miesten väliset taistelut;
- lintuhuoneessa pitäisi olla varjostettu alue, jossa naaras, jolla on pesä, voi sijaita;
- kotelon korkeus on vähintään 2,5 m;
- lattialla tulisi olla paljon hiekkaa sekä heinää, sahanpurua;
- välttämättä keinotekoinen valaistus lintuhuoneessa talviaikaan.
Asennettaessa kotelon on oltava:
- 2 syöttölaitetta - märkä- ja kuivaruokaa varten;
- 1 juomakuppi;
- 1 talon pesä.
On tärkeää! Jos fasaaneja kasvatetaan lihaksi, naisilla ei saa inkuboitua. Ensinnäkin ne ovat huonoja poikasia, ja toiseksi lintu häviää 40 prosenttia painostaan.
Sekä sellaisten laitteiden lisäksi, jotka auttavat toteuttamaan luonnollisia vaistoja: puunrunko, niin että fasaanit voivat lähteä jonnekin tai erikoistuneet seisot, ahvenet, pensaat. Pensasfunktio toimii hyvin pienillä puilla metsähihnalta. Juomien ja syöttölaitteiden tulee olla katoksen alla.
hoito
Lattianhoito lintuhuoneessa:
- levyn pinnat on käsiteltävä liuoksella, jossa on hydratoitua kalkkia patogeenien kehittymisen estämiseksi;
- jos lattialla ei ole mitään muuta kuin hiekkaa, niin hiekan alla lattia on kiristettävä metalliverkolla - tämä estää jyrsijöitä pääsemästä lintuun;
- hiekan tehtävänä on puhdistaa lintujen höyhenet loisista; Itse asiassa hiekka lattialla toimii samalla tavalla kuin kanan tuhkakylpy. Hiekkakerroksen paksuus on vähintään 20 cm.
- saven tai muiden lintujen lattiapäällysteiden on tarjottava paikka hiekkahauteelle;
- hiekka korvataan uudella, koska se on saastunut
Tiedättekö? Ensimmäiset, jotka oppivat fasaanien olemassaolosta, olivat muinaiset kreikkalaiset. He löysivät nämä linnut Phasis-joen tulvilla, joka antoi heille nimen. Legendan mukaan ne löydettiin ensin Argonautien Jasonin johtajasta.
Liitteiden puhdistaminen.
- lintujen kätkeminen kätevästi, ja naisella on paikka munaa, rakentaa pieniä taloja tai mökkejä kotelon sisään;
- puupintoja käsitellään valkaisuaineliuoksella - tämä on erityisen tärkeää ennen kuin pesä alkaa.
- ne käsitellään vähintään kerran viikossa fasaanilaisperheille ja kerran 2-3 päivässä yhteistä koteloa varten.
Tiedättekö? Kaikenlaisia fasaaneja - maahanmuuttajia Kiinasta ja Keski-Aasiasta. Nyt nämä linnut löytyvät kaikkialta luonnonvaraisista alueista sekä kaupunkipuistoista ja metsästysalueista.
Useimmat rodut sietävät huurta hyvin ja voivat edelleen elää linnuissa. Poikkeus - koristekivien edustajat. Siksi talvella he tarvitsevat:
- valaistus lintuhuoneessa päivänvalon pidentämiseksi; pimeässä linnut nukkuvat, mikä vaikuttaa haitallisesti painonnousuun;
- lintujen suurissa pakkasissa rakenna suoja, paikka, joka on suojattu tuulen ja lumen tuulenpurkauksilta.
Syöttösäännöt
Fasaanin ruokavaliossa on samat perusominaisuudet kuin kanojen ruokavaliossa:
- viljelykasvien - 40-50%;
- vehreys - 20-30%;
- muut syötteet - 20-40%.
Tiedetään, että miehet ovat melko aggressiivisia olentoja ja voivat järjestää taisteluja keskenään. Voit ratkaista tämän ongelman käyttämällä lintujen kulumista.
Tehon ominaisuus on:
- eläinproteiinit - pienet jyrsijät, sammakkoeläimet, hyönteiset, toukat;
- hedelmät ja kasvien siemenet;
- pähkinät, tammenterhot.
- herneet;
- vehnä;
- ohra;
- maissi;
- hirssi.
On tärkeää! Jotkin faasaanilajit on jaettu alalajiin. Esimerkiksi hopealla on 15 alalajia. Tätä tekijää tulisi harkita, kun ostat kananmunia tai nuoria lihaa varten.
Aikuisten fasaanien ravitsemusohjelma:
- kesällä - 3 kertaa päivässä pehmeän rehun antaminen aamulla ja vilja muissa tapauksissa;
- talvella - 2 kertaa päivässä.
rehu | Päivittäinen annos (g) | |
talvi | kesällä | |
viljelykasvien | 50 | 45 |
Juicy (juuret, vihannekset) | 10 | 20 |
Eläinperäiset tuotteet (kala, liha- ja luujauho, raejuusto, kalajauho) | 6 | 9 |
Vitamiini (hiiva) | 3 | 2 |
Mineral (kalkki, suola) | 3 | 3 |
Fasaaneja ei saa antaa:
- ihmisten ruokavaliosta - leipä, leivonnaiset, kakut, sokeri, makkarat;
- raaka-joen asukkaat - ne voivat olla matojen lähde;
- tilalla pyydetyt hiiret (huolimatta siitä, että fasaanit syövät niitä) - hiiret ovat tartuntoja ja loisia.
On tärkeää! Fasaani-poikasille on ominaista, että juuri syntymästä lähtien he tarvitsevat eläinperäistä ruokaa, ja vasta sitten he tarvitsevat viljarehua.
Miten vedetään lintu
Juomapulloissa olevan veden tulee aina olla viileä. Päivittäinen veden määrä - 100-150 g. koska fasaanit ovat erittäin ujo, on parempi sijoittaa juomari, jossa sinun ei tarvitse jatkuvasti lisätä vettä, jotta lintuja ei häiritä. Kasvatusfasaanit ovat vaikea, mutta toteutettavissa oleva tehtävä, joka voi tuottaa vakaan tulon. Lintujen painonnousu riippuu sekä rehun määrästä, kaloripitoisuudesta että pidätysolosuhteista. Tarjoamalla lemmikkieläinten tasapainoinen ravitsemus, viljelijä saa varmasti hyviä tuloksia.