Ruotsalainen karja

Ruotsin karja on vertailuarvo, jota monet viljelijät yrittävät tasoittaa. Vaikka maan luoteisosassa ilmasto on melko ankara (keskilämpötila talvella on -17 ° C, kesällä + 10 ° C) ja kasvisto on huono, muu Ruotsi on lämpimämpi, ja kasvisto on paljon rikkaampi.

Näillä alueilla (maan keski- ja kaakkoisosissa) tunnetaan ruotsalaisia ​​karjaeläimiä.

Ruotsin tärkeimpien lehmien rodut

Kaikki nautaeläimet, joista keskustellaan, ovat hyvin tunnettuja paitsi Ruotsissa, mutta myös kaukana sen rajoista. Ja jotkut, kuten Herefordit, kasvatettiin yleensä muissa maissa (Hereford on Englannin läänin nimi, jossa tämä rotu esiintyi).

Mutta Ruotsin kasvattajien, karjankasvattajien ja tutkijoiden ansiosta nämä eläimet ovat saaneet tunnustusta maailmanlaajuisesti.

Hereford

Hereford-eläimiä on 3:

• alamittaisia;
• keskipitkän;
• suuri.

Jälkimmäisten ulkonäkö vastaa lihakarjan tyypillistä ulkoa:

1. korkeus: sika kasvaa keskimäärin 135 cm: n korkeuteen, lehmä - jopa 125 cm.
2. paino: pullot painavat jopa 900 kg (oli tapauksia, joissa härkän paino oli 1250 kg), lehmät - noin 640-860 kg.
3. Massa vasikat syntymässä: sonnit ovat syntyneet, joiden paino on enintään 35 kg, poikaset - 26–32 kg.
4. Rintojen määrä: härkässä rintakehä voi saavuttaa 215 cm: n ympärysmitan, lehmässä - 195 cm.
5. head: pieni koko, kaula vahva ja lyhyt.
6. torso: tiukasti taitettu, selvästi merkitsee dewlapia.
7. kotelo: kompakti.
8. horn: kirkas, keltainen-harmaa sävy, tummat päät.
9. Rinta ja olkapäät: vahva.
10. Back: suora, tasainen, kehittynyt kalteva takana.
11. jalat: vahva, lyhyt.
12. utareet: ei eroa suurissa kooissa.

Tiedättekö? Hereford-rodun Tonavan härkä Tšeljabinskin alueelta on rodun suurin edustaja Venäjällä. Sen paino on 1250 kg.

Hieman kihara villa on paksu ja pitkä, mikä edistää tämän rodun kasvattamista alhaisissa talvilämpötiloissa. Näille lehmille on ominaista punaruskea väri. Sternum, vatsa, hännän kärki - valkoinen. Joskus valkoinen raita ylittää lehmän selän.

Mikäli yhdellä vanhemmista oli valkoinen pää, tämä laatu on peritty. tuottavuus:

• Maidontuotanto. Tämä rotu kuuluu lihan tuottavuuden merkittäviin rotuihin, minkä vuoksi niiden maito on erittäin pieni - enintään 1200 kg vuodessa. Maito riittää vain vasikoiden ruokintaan.
• Maitorasva. Tämä luku on lähes 4%.
• Pikkuvanhuus. Rotu kuuluu myöhään kypsymiseen. Vaikka työ etukäteen lisättiin, he eivät antaneet konkreettista tulosta.
• pubescence. Eläimet ovat valmiita parittelemaan noin 2–2,5 vuotta. Noin 3-vuotiailla lehmät tuovat ensimmäiset jälkeläisensä.
• Teurastuksen poistuminen. Tämä luku on 62–70%.
• Painonnousu. Tämän rodun eläimillä on yksi suurimmista painon nousun / rehun määrän suhteista. Oikean sisällön ansiosta härkä tulee päivittäin raskaammaksi 1,5 kg, hieho 1,25 kg. 2-vuotiaana härkä painaa yli 800 kg ja vasikka painaa yli 650 kg.

Hereford-lehmät elävät keskimäärin jopa 18 vuotta. Vasikoiden voimakkaan rakenteen ja pienen koon vuoksi lehmiä on helppo hoitaa, eikä asiantuntija-apua yleensä tarvita. Vanhempien vaisto on hyvin kehittynyt - lehmät ympäröivät vastasyntyneitä vasikoita huolellisesti ja huolellisesti, älä anna muiden vasikoiden utariin.

On tärkeää! Jos haluat saada terveellisiä, elinkelpoisia jälkeläisiä Herefordista, sinun pitäisi laskea lehmän lannoituksen aika siten, että poikastuminen on maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla.

Kun rasvaisen lihan kysyntä laskee ja kasvaa vähärasvaisella lihalla, nopeaa lihotusta harjoitetaan nyt vähemmän. Viljelijät haluavat kasvattaa eläimiä pidempään ja ruokkia heitä suurella kuitupitoisuudella, jolla on alhaisempi kaloripitoisuus. Rotu on parempi kuin useimmat muut marmoroidun naudanlihan saamiseksi.

Herefordit ovat hyvin sopeutuneet mihinkään ilmasto-olosuhteisiin, ovat terveitä, melkein sairaita, vaikka niitä pidetään ulkona. Tärkein edellytys hyvän eläinten terveyden ylläpitämiselle on asianmukaisesti tasapainoinen ruokinta. Tässä tapauksessa ne kestävät pakkasen normaalisti -30 ° C: een.

Huonolla ravinnolla, painonnousu laskee 2 kertaa, eläin ei siedä kylmää. Venäjällä, Ukrainassa ja Valko-Venäjällä on suositeltavaa ruokkia Herefordeja yhdistelmämenetelmällä: kesällä laitumilla, talvella - silo, heinää ja rehuseosta.

Holstein

Holstein on maailman suosituin lypsykarja. Useimmilla näistä eläimistä on musta, ja sen värinen väri on vähäisempää, harvemmin punaisia. Vuoteen 1971 asti punaisten vaaleanväristen omistajien ei katsottu täyttävän standardeja, mutta sen jälkeen ne rekisteröitiin erilliseen rotuun.

Lypsylehmiin kuuluvat myös ruskea latvialainen, punainen steppi, Jersey, Ayrshire, Yaroslavl.

Holsteinien ulkoasu:

1. korkeus: aikuinen sonni kasvaa 160 cm: iin asti, lehmä - jopa 145 cm.
2. paino: aikuisen härkän massa saavuttaa 1200 kg, joissakin tapauksissa se voi saavuttaa 1500 kg. Keho painaa 700-750 kg. On ollut tapauksia, joissa poikaset lihotetaan jopa 900 kg ja enemmän.
3. Massa vasikat syntymässä: Vastasyntynyt härkä painaa 35-43 kg, hiehen massa on 32-37 kg.
4. Body type: kiilamainen runko, olkahihna on pitkä ja leveä, lannerangan osa on hyvin kehittynyt.
5. utareet: suuret, selvästi erottuvat suonet, jotka ovat vahvasti vatsakalvon seinällä.

tuottavuus:

1. Pikkuvanhuus. Täysi ikä tulee melko aikaisin. Bull-vasikat, jotka eivät sovellu jalostukseen, lähetetään teurastettaviksi noin vuoden ajan. Tähän mennessä niiden paino on 700-750 kg.
2. Maitorasva. Tämä luku on 3,1–3,8%.
3. Proteiinia. Holsteinista peräisin olevissa maitotuotteissa proteiinipitoisuus on 3-3,2%.
4. Teurastuksen poistuminen. Tämä luku on alhainen, noin 55%. Mutta tämä ei ole yllättävää, rodun päätarkoitus on maidontuotanto. Eläimet painavat nopeasti, ja vaikka lehmissä ei ole paljon lihaa, sitä arvostetaan sen hyvän maun ja rasvapitoisuuden vuoksi.

Tiedättekö? Puolet Ruotsissa tuotetusta maidosta on Holsteinin lehmiä.

Holsteinin ihmiset ovat tuottavimpia kaikkien lypsykarjan edustajien joukossa. Erityiset indikaattorit riippuvat pidätysolosuhteista, alueesta, ruokinnasta. Esimerkiksi Israelin asiantuntijat ovat luoneet olosuhteet, joissa yhdistyvät kaikki edulliset tekijät, jotka muodostavat Holsteinin tuoton 10 000 kiloon vuodessa.

Kirkkaanpunaisen värin eläimet antavat paljon pienemmän määrän maitoa - enintään 4 tonnia vuodessa; vaikka se on hyvin rasvaa - lähes 4%.

Holsteinia käytetään usein jalostukseen muiden rodujen parantamiseksi. Nämä eläimet ovat kuitenkin varsin vaativia. Jos haluat, että karjasi ovat terveitä, sen on tarjottava tarvittavat edellytykset. Jotta eläin voi kasvaa ja painoa normaalisti, on vältettävä seuraavia tekijöitä:

• epäterveellistä ruokavaliota;
• voimakkaat lämpötilan vaihtelut;
• raskas raskaus;
• lypsyprosessin häiriöt.

Holsteinin ihmiset ovat erittäin alttiita stressille, mikä puolestaan ​​johtaa painonpudotukseen ja jopa sairauteen.

On tärkeää! Mitä pienempi on Holsteinin lehmien maidon saanto, sitä suurempi on rasvaa ja proteiinia. Esimerkiksi Yhdysvalloissa yksi eläin antaa keskimäärin enintään 9000 kg maitoa vuodessa. Lisäksi sen rasvapitoisuus on 3,6%, proteiinipitoisuus on 3,2%. Venäjällä saadaan yhdestä tällaisesta lehmästä vuosittain 7500 kg maitoa. Sen rasvapitoisuus on 3,8%.

Red-Motley

Työ punaisen kuoren rotujen jalostukseen alkoi 1970-luvun lopulla 1900-luvulla. Rajan ylittämiseksi he ottivat punaista muoti Holsteinia ja Simmental-lehmää. Kasvatustyö kesti yli kaksi vuosikymmentä, ja vuonna 1998 jalostuskirjaan merkittiin punainen ja musta karja.

Punaisen ja valkoisen lehmän ulkonäkö:

1. korkeus: Tämä sonnien indikaattori saavuttaa 140-150 cm, lehmät kasvavat 132-140 cm: iin.
2. paino: syntymähetkellä härkä painaa 36–39 kg, 1,5 vuotta vanha - 435-445 kg, kypsä sonni painaa 920-1000 kg. Lehmän paino ensimmäisen imetyksen aikana on 505 kg.
3. Body type: vahva rakentaa, kehittynyt rintalastan.
4. Puku: punainen ja musta.

5. utareet: pyöristetty, massiivinen.

tuottavuus:

1. Maidontuotanto. Lehmät antavat vuosittain vähintään 5000 kg maitoa. Keskimääräinen tuottavuus on 6 600–7 000 kg vuodessa. On lehmiä, joiden tuottavuus on vähintään 10 000 kg.
2. Öljyinen. Maidon rasvapitoisuus on korkea, keskimäärin 3,8%. Koko rodunjalostuksen aikana 16 virallista henkilöä rekisteröitiin virallisesti, ja niiden tuottavuus oli yli 8 400 kg maitoa, jonka rasvapitoisuus oli 4,26%. Lisäksi 10 lehmää, jotka antoivat yli 9 250 kg vuodessa ja joiden rasvapitoisuus oli 4,01%, 5 lehmää, jotka antoivat vuoden aikana yli 10 280 kg maitoa (4,09% rasvaa), ja 4 lehmää, joiden maito oli yli 12 000 kg (4,0 %).
3. Proteiinia. Ominaisindikaattorit - 3,2-3,4%.

Kasvatustyö rodun parantamiseksi toteutetaan tähän päivään asti. Niiden pääpaino on maidon tuottavuuden lisääminen.

Myös kasvattajat yrittävät parantaa eläimen sopeutumiskykyä vakavien talvien olosuhteisiin.

Tämä nautaeläinten valikoima on sisällöltään melko vaatimaton. Jotta eläin saisi mahdollisimman suuren hyödyn vahingoittamatta omaa terveyttään, on kuitenkin noudatettava joitakin yksinkertaisia ​​suosituksia:

1. Kehitä ja noudata tiukasti ruokinta- ja lypsyaikataulua. Poikkeama vakiintuneesta aikataulusta ei saisi ylittää 13 minuuttia, muuten se voi vaikuttaa haitallisesti ruoansulatuskanavaan ja tuottavuuteen.
2. Joka päivä sinun täytyy puhdistaa varasto, lato tai paikka, jossa eläin on katoksen alla.
3. Tuoreen veden saatavuus vaadituissa määrissä.
4. Talvella lato tulisi olla hyvin eristetty, luonnokset ovat ehdottomasti mahdotonta hyväksyä. Kesällä on vältettävä ylikuumenemista.
5. Vapaa laiduntaminen lämpimällä kaudella. Tänä aikana on tarpeen ruokkia eläintä suurimmaksi osaksi mehevillä yrtteillä.
6. Loppuvuoden aikana rehun on oltava tasapainoinen ja siihen on sisällyttävä kaikki tarpeellinen lehmälle (laatu heinä, silo, heinäkasvi, palkokasvit ja sekarehu). Valkuaineen tarvitsemiseksi ruokavalioon tulee lisätä kaurahiutaleita ja herneen olkia.
7. Syöttö riippuu siitä, kuinka monta kertaa päivässä lypsy suoritetaan. Jos lehmä lypsetään kahdesti päivässä, eläimelle annetaan konsentraatti välittömästi ennen menettelyä.

Simmental

Simmental lehmät ovat hyvin suosittuja Ruotsissa, etenkin maan keskiosassa.

On tärkeää! Simmentaalit erottuvat suuresta hedelmällisyydestä. Jos päätät kasvattaa karjaa, tämä rotu on paras tähän tarkoitukseen.

Simmental-rodun maito- ja liha- sekä meijerilajikkeita on. Lihalinja soveltuu hyvin pohjoisen olosuhteisiin. Liha- ja meijerisuunnassa tarvitaan mehevää ruokaa. Tästä syystä maan pohjois- ja länsiosissa pidettävät lehmät eivät ole kovin tuottavia.

Näillä alueilla lihan viiva on yleistynyt. Maidon eläimet, jotka on kasvatettu maan keskellä sekä itä- ja eteläosissa, pystyvät tuottamaan jopa 10 000 kg maitoa laktaaatiota kohden. Simmentaalien ulkoasu:

1. Kasvua. Eläimet eivät ole kovin korkeita: sonnit kasvavat jopa 147 cm, lehmät - jopa 135 cm.
2. Paino. Lehmä painaa 560-880 kg. Aikuisen härkän massa on 840-1280 kg. Eläinten massa riippuu tämän lajin erityisestä tarkoituksesta: lihasta enemmän maitoa.
3. Massa vasikat syntymähetkellä. Gobies syntyy, joiden massa on noin 44 kg, poikaset painavat jopa 37 kg.
4. Body type: lehmillä on suora selkä, pitkänomainen kehon muoto ja pyöristetyt sivut. Sonnit ovat humpun alla pään alapuolella.
5. head: pieni.
6. kaula: lyhyt.
7. raajojen: lyhyt ja vahva, kiitos heille, Simmentals voi matkustaa useita kilometrejä etsimään rikas ruoho.
8. Puku: lehmät ovat vaaleat värikkäät, sonnilla on kermanvärinen sävy. Jalkojen sisäpuoli, vatsa ja pää ovat valkoisia.
9. utareet: pieni.

tuottavuus:

1. Lihan tuottavuus. Niillä on korkea lihantuottavuus (jopa 65% sonnissa, jopa 57% poikasissa). Lihassa tuntui selkeitä kuituja, vaikka niitä ei voida kutsua karkeiksi. Lihan rasvapitoisuus on noin 12%.
2. Maidon tuottavuus. Maitolinjan tuottavuus on myös melko korkea - 4500-5700 kg per laktaatio. Tapaukset, joissa simmentaalit antoivat yli 12000 kg imetyksen aikana, on rekisteröity. Lihanlihaa voidaan valmistaa jopa 2500 kg maitoa laktaa- tiota kohti, mikä riittää vain vasikoiden ruokintaan. On tapauksia, joissa simmentaalit synnyttävät 2 vasikkaa.
3. Öljyinen. Näiden lehmien maidon rasvapitoisuus on korkea - noin 4,1%.
4. Murrosikä. Lehmät ovat valmiita periksi 8 kuukauden aikana, sonnista voi tulla tuottajia 18 kuukauden kuluttua. Yleensä ensimmäinen poikiminen on 24–30 kuukauden ikä. Toinen poikastuminen - 13 kuukautta ensimmäisen jälkeen.
5. Pikkuvanhuus. Härkien ikä on noin 5 vuotta.
6. Painonnousu. Eläimet painavat hyvin. Kuuden kuukauden aikana vasikka painaa 185-225 kg. Vuoden aikana vasikat painavat jo 225-355 kg. Jos eläimet syövät kunnolla, niiden paino kasvaa päivittäin 0,8-1,0 kg. Yhden vuoden iässä hylätyt lehmät ja sonnit menevät teurastettaviksi.

Simmentalsista tuli perusta uusien rotujen kasvattamiselle eri maissa, joissa on kehittynyt karjanhoito. Esimerkiksi Yhdysvalloissa kasvatettiin rodun mustia edustajia, ja Neuvostoliitossa paikalliset ”venäläiset simmentalit” muodostivat 25 prosenttia maan kokonaisväestöstä.

On tärkeää! Mastiitti on sairaus, joka on yleisempää muiden Simmentalin tautien yhteydessä.

Kun kasvatat Simmentalsia, sinun täytyy muistaa joitakin sisällön ominaisuuksia:

1. Simmentaalit on syötettävä hyvin. Ainoastaan ​​rikkaan tasapainoisen ruokavalion läsnä ollessa lehmä saa painon tasaisesti.
2. Nämä eläimet ovat pysyvästi pysyviä pysähtyneisyydessä. He tarvitsevat kävelyä jopa talvella, jos lunta ei ole paljon.
3. Simmentaalien ruokintaan tarvitaan korkealaatuista heinää, heinää, hienoa vaihtoehtoa - keitettyä maissia. Lisäksi eläin tarvitsee mehevää ruokaa, 2-3 kg rehua joka päivä, juuret, kakku ja runsaasti makeaa vettä.

Sisältää jalostus lehmiä Ruotsissa

Ruotsin menestystä karjankasvatuksessa yleensä ja erityisesti karjankasvatusta edelsi teknisten, lainsäädännöllisten ja taloudellisten toimenpiteiden vakava valmistelu ja kehittäminen, minkä ansiosta onnistuimme tuomaan karjankasvatuksen erittäin korkealle tasolle. Suuri työ tehtiin ja tutkijoiden kasvattajat jatkavat. Tämän seurauksena on mahdollista kuvata lyhyesti tämän maan karjankasvatuksen nykytilaa seuraavasti:

• Ruotsissa kasvatetuilla nautaeläimillä on vakaa immuunijärjestelmä;
• lehmille on ominaista rauhallinen, tasapainoinen luonne ja vakaa psyyke, mikä johtuu erinomaisista pidätysolosuhteista;
• eläimillä on erinomaiset suorituskykyindikaattorit sekä lihaa että maitoa.

Huolimatta siitä, että Ruotsi on pohjoinen maa, jolla ei ole suuria alueita, ja valtion luoteisosassa on yleensä tundra, karjan jalostus siinä on korkeimmalla tasolla.

Ruotsalaisten kokemus osoittaa, että oikea lähestymistapa, jossa yhdistyvät modernin tieteen ja kovan työn saavutukset, voi ratkaista ongelmat, jotka ensi silmäyksellä näyttävät olevan mahdotonta.

Katso video: Ruotsi-ottelu 030916: Naiset keihäs ruotsalainen heittää (Marraskuu 2024).