Sveitsin juustotehtaan Stadelmann ilmoitti tästä sveitsiläisen juustotehtaan, joka on kehittänyt teknologian vaaleanpunaisen juuston valmistamiseksi. Juustolle nimettiin Pink Queen, joka englanniksi tarkoittaa "Pink Queen". 
Juuritehtaan omistaja Jürg Stadelmann sanoi, että Aasiassa on kiinnostava järjestys alunperin vaaleanpunaisen vaaleanpunaisen juuston tuotantoon. Juustotuottajan mukaan juustoa valmistettaessa vaikein asia oli löytää luonnollinen pigmentti, joka ei muuttanut juuston makua. Kun kysyttiin, millaista pigmenttiä käytettiin, Jürg ei vastannut. Tuotteen pohjalta Jürg käytti Sehnwald-juustoa, jonka tekniikka oli hänen perheensä keksimä. Juusto on jo myynnissä.
