Tämän totesi Ukrainan maidontuottajien järjestö, joka on huolissaan siitä, että valintamyymälöiden hyllyissä esiintyy yhä enemmän väärennettyjä juustotuotteita. 
Fake-juuston erityispiirteenä on, että tuote on valmistettu kasviperäisistä rasvoista, ja se voidaan myös liuottaa maitoon. Hapan maidon väärennös löytyy usein juuston varjostuksesta, jota myydään painon mukaan.
Maidontuottajien liitto muistutti myös, että Ukrainan Verhovna Rada harkitsee jo nyt maitotuotteita koskevaa lakiluonnosta, joka mahdollistaa maidon sisältävien tuotteiden tuotannon paremman valvonnan.
