Pihvi valmistetaan Oka-alueella, pienyrityksessä ”Baikal eco product”. Näille yrityksille heillä on resepti ja varusteet epätavallisen haudun valmistukseen. 
MIP: n johtajan Andrei Khanturgayevin mukaan laitteisto on niin monipuolinen, että se voi valmistaa paistoja ja valmistaa kalaa ja lihaa. Tietojensa mukaan noin 120 tuhatta ruplaa käytettiin uuteen kehitykseen Yak-muhennon tuotteelle.
