"Mustikka kuin herkku": Ukraina alkaa kasvattaa kalleimpia marjoja vedellä

Tätä epätavallista päätöstä ilmoitti puutarhaviljelyn instituutin varajohtaja NAAS, Alexander Yarechenko. Hän lisäsi myös, että mustikoita kasvatetaan erityisissä hydroponisissa maljakoissa.

Koska mustikoita pidetään marjona, joka käytännössä ei kasva Ukrainan alueella ja voidaan toimittaa Suomen tai Venäjän supermarkettien hyllyille, Ukrainan tutkijat päättivät vähentää marjan kustannuksia ja oppia kasvattamaan sitä keinotekoisesti. Ainoat alueet, joilla mustikoita voi elää Ukrainassa, katsotaan Karpaattien suoiksi tai keinotekoisesti istutetuiksi istutuksiksi, joissa on märkä ja kylmä ilmasto, pääasiassa maan pohjoisilla alueilla.

Marjaa kasvatetaan hydroponisten menetelmällä, joka on suosittu Yhdysvalloissa, Kiinassa ja Euroopassa. Kasvaminen tapahtuu yksinomaan vedellä, ilman maaperää. Tämän menetelmän avulla voit kasvattaa kaikkia niitä kasveja, jotka ilmastossamme ovat vaarallisia istuttaa avoimessa maassa. Hydroponika säästää myös maata ja sitä pidetään ympäristöystävällisenä.

Tällä hetkellä keskimääräinen hinta mustikoita kohden voi vaihdella 150-200: sta UAH riippuen viljeltyjen marjojen lajikkeen laadusta.