Agroliga Rossii kertoo tämän, että Etelä-Uralin maanviljelijöiden olisi testattava italialaiset vehnän lajikkeet kestävyyden lisäämiseksi, mikä lisää kovan viljan laatua.
Seminaarissa, joka pidettiin alueen Bredinsky-alueella, Venäjän italialaisten yrittäjien yhdistyksen varapuheenjohtaja Vittorio Torrembini ehdotti italialaisen Rustikanon testaamista Etelä-Uralissa. Kaksi alueen maatilaa - Yaik LLC, Kizilsky District ja Sovkhoz Bredinsky LLC - ovat jo testanneet tällaisen vehnän istutusta viime vuonna. 
Tšeljabinskin maanviljelijät ovat kiinnittäneet tämän ajatuksen huomionsa päätökseen testata sitä tänä vuonna. On huomattava, että Tšeljabinskin alueella on johtava asema pastan tuotannossa maassa. Tuotannon osalta vain Orenburg ylittää Tšeljabinskin alueen tuotannon osalta.
Venäjän jalostukseen tarkoitettujen durumvehnän lajikkeet, vaikka ne soveltuvat paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin ja sietävät hyvin kosteuden puutetta, jäävät edelleen ulkomaille laadultaan. Muistakaa, että viime vuoden aikana Chelyabnin alueen viljelijät onnistuivat keräämään viljakasvien keräämistä Venäjälle. Vain yhdessä Kurganin alueella kerättiin noin 1 miljoonaa 145 tuhatta tonnia viljaa.
