Ukrainan maanviljelijät kiinnittävät yhä enemmän huomiota palkokasvien tuotantoon. Viime vuoden aikana tämän viljan vienti maasta kasvoi 5%, jos et ota huomioon soijaa. Vuonna 2018 vietiin yhteensä 832 tuhatta tonnia palkokasveja, mikä on 43 tuhatta enemmän kuin viime vuoden viennissä (vuonna 2017 ulkomaille meni 789 tuhatta tonnia).
Tällainen tuotannon ja myynnin nopea kasvu, mukaan lukien palkokasvien (herneiden, pavut, linssit) vienti, johtuu niiden kasvualueen huomattavasta kasvusta. Pienintä ja vähäisempää roolia tässä ei myöskään ole pienten ja keskisuurten tilojen kasvava kiinnostus palkokasveihin, koska nämä viljelykasvit voivat saada enemmän tuloja hehtaaria kohti kuin jyvät tai öljykasvit. Kun otetaan huomioon kasvavien ja markkinoivien tuotteiden teknologian nopea kehitys, vuoden tulojen määrä voi kasvaa merkittävästi.
Katso myös:Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) investointiosaston taloustieteilijä Andrey Yarmak ilmaisi mielipiteensä tästä asiasta. Hän on jo puhunut enemmän kuin kerran proteiinipuutteisen maailman lähestyvästä mahdollisuudesta, ja koska se on palkokasveja, jotka sisältävät suurimman osan tämän elimen tarpeesta, niiden kysynnän kasvu on täysin loogista ja perusteltua. Taloustieteilijä toteaa, että palkokasvien kehittämiseen liittyvä kannustin on myös lihan hylkääminen, jota maailmassa havaitaan.Ukrainan soijapapujen vienti on yli 2,6 miljoonaa tonnia Mitä sovelletaan palkokasveihin Vuonna 2016 Ukrainan vienti EU: hun kasvoi 3,7%
Ukrainan kotimarkkinoiden viennin kasvun positiivisimmat seuraukset eivät ole. Myymälähyllyillä nyt herneet ja pavut voidaan ostaa viime vuoden hinnoista. Myös keskimääräinen vientihinta on laskenut - nykyisin se on keskimäärin 7% pienempi kuin viime vuonna.Suosittelemme lukemaan:Japanilaiset tutkijat ovat kehittäneet järjestelmän viljelykasvien viljelyyn kaikilla tasaisilla pinnoilla Intian suurlähettiläs suosittelee Ukrainan maanviljelijöitä kasvattamaan palkokasveja Suosituimmat pavutuotteet: kuvaus ja edut
