Porkkanat: talven korjuu ja varastointi - korjuun ehdot ja säännöt

Useimmat puutarhurit uskovat, että porkkanat ei pelkää pakkaselta, siksi se voidaan puhdistaa lokakuun loppuun saakka.

Toinen osa kiistää tämän lausunnon ja kannattaa sitä, mikä on tarpeen. täyttää tietyt määräajat.

Joten mikä näistä osapuolista on oikeassa? Milloin kaivaa porkkanoita ja punajuuria säilytykseen puutarhasta? Tätä on käsiteltävä yksityiskohtaisesti.

ehdot

Milloin poistaa porkkanat puutarhasta varastointia varten? päälle porkkanan korjuun ajoitus useita tekijöitä voi vaikuttaa:

• tila, jossa kasvit sijaitsevat;
• lämpötilaolosuhteet;
• kasvilajikkeet;
• porkkanaa kasvatetaan.

Ja tässä periaatteessa on yksinkertainen perustelu - jos lämpötila laskee +4 asteeseen, porkkana ei enää kasva. Jos se tapahtuu laskee -3 asteeseensitten kasvi näkyy harmaalla rotalla. Siksi on suositeltavaa kaivaa porkkanoita ennen ensimmäistä jäätymistä.

Aikainen kaivaminen ei kuitenkaan ole tarpeen.

Kokeneet puutarhurit selittävät tämän sanomalla, että porkkana oli lämmin maaperä ja jos siirrät sen yhtäkkiä kylmähuone, sitten viljelyhäviöt ovat merkittäviä.

Mutta tämä hetki kuuluu lähinnä myöhään kypsyviin lajikkeisiin. Termi mid-season lajikkeet on noin 80-110 päivää.

Alemmat lehdet voivat muuttua keltaisiksi - ja tämä on lisämerkki siitä, että porkkana on kypsä. Aika on laskettava oikein, koska jos ylität tämän tehtaan maahan, sen maku voi huonontua merkittävästi.

On myös porkkana lajikkeita kypsyvät aikaisin. Ne kerätään kesän keskellä. Tästä laitoksesta voit valmistaa maukkaita ja terveellisiä vitamiinisalaatteja.

Milloin puhdistaa porkkanat ja punajuuret talvella? Vinkkejä asiantuntijalta Tähän videoon varastoitaessa porkkanoita ja punajuuria:

Lisää tietoa sokerijuurikkaiden keräyksestä talvivarastoon löytyy sivuiltamme.

Puhdistustekniikka

Miten porkkanat voidaan varastoida? Keskipitkät ja lyhyet juurekset on puhdistettava käsin. Porkkanat maassa, kiinni toisesta kädestä, ja toisella kädellä on tiukasti kiinni yläosista. Pitkä porkkana kaivaa läpi haarukka tai muuten lapio.

Periaatteessa monet ihmiset päättävät kaivaa sen lapioilla. Loppujen lopuksi voit vahingossa haarautua satuttaa tai lävistää porkkanat. Tämä on tehtävä niin, että juuret eivät loukkaantu ja eivät rikkoa. Maapallon yläkerros nostetaan porkkanan mukana. Sen jälkeen sinun täytyy vetää se ulos varovasti pitämällä yläosaa.

Kaikki tapahtuu täysin päinvastainen - juurikasvit voivat kuivua, jos päälliset vetävät pois kaiken mehun. Siksi päälliset tulisi leikata heti, kun maa on kuivunut juurilla. Miten tämä tehdään? On olemassa useita tapoja:

• kierrä käsin;
• leikkaa veitsellä kaksi millimetriä porkkanan pään yläosasta.

Täten laitoksen säilyvyysaika kasvaa merkittävästi.

Mutta miten porkkanat jätetään viettämään talven aivan puutarhassa, voit lukea artikkelimme lukemalla.

Milloin kaivaa porkkanoita varastointiin? Puhdista porkkanat yksinomaan hyvällä säällä.

Aloittelijoiden puutarhurit ovat joskus kiinnostuneita kuivua porkkana. Selvä vastaus on ei.

Ennen kuin laitat sen varastoon, tarvitset porkkana märkä.

Voit myös käyttää ja kuun kalenteri, jota monet kokeneet puutarhurit ovat jo pitäneet. Sen edut ovat yksinkertaisesti kiistaton. Loppujen lopuksi kasvien hoito ei tapahdu joka tapauksessa, mutta on samaa mieltä luonnon määrittelemistä rytmeistä. Milloin kaivaa porkkanoita kuun kalenteriin? Esimerkiksi otetaan huomioon edulliset päivät 3, 5 ja 10 numeron puhdistukseen.

Kokeneet puutarhurit voivat selvästi nähdä porkkanoiden puhdistuksen, jossa on lapio tällä videolla:

Tallennusominaisuudet

Mitkä ovat porkkanoiden talteenoton ja varastoinnin ominaisuudet talvella? Porkkanat juurekset varastoidapitäisi olla:

• terve
• ilman vaurioita
• ei palanut
• paksu.

Lue, miten porkkanoita voidaan valmistaa pitkäaikaiseen säilytykseen verkkosivuillamme. Tämä kasvi varastoidaan erinomaisesti paaluihin, reikiin ja kellareihin.

Pohjimmiltaan hän laittaa kellariinSiksi on tarpeen tarkastella tätä menetelmää yksityiskohtaisemmin. Voit oppia lisää porkkanan säilytyssäännöistä artikkelissamme.

Tässä tapauksessa toimien algoritmi on seuraava:

1. Jotta hiekka voidaan puhdistaa, sen on oltava etukäteen syttyä.
2. Porkkanat sopivat säännöllisesti laatikoihin sekoittuu märkään hiekkaan. Useimmiten he tekevät niin eri kylissä ja kylissä.
3. Jos hiekka vaihdetaan sahanpuru, sitten havupuita tulisi käyttää pääasiassa.

Myös melko mielenkiintoinen on tämä menetelmä tunnetaan nimellä liituuntumista. Kaksi vaihtoehtoa ovat mahdollisia:

1. Märkä menetelmä. Tällöin juuret tulisi kastaa liuoksen liuokseen. Sen jälkeen ne kuivataan.
2. Kuiva. Se sisältää juurikasvien pölyttämisen jauhetun liidun avulla. Niinpä haitallisten mikro-organismien riski porkkanoissa vähenee.

Ennen kuin laitat porkkanan kellariin, se pestään perusteellisesti ja upotetaan lyhyesti infuusio, joka koostuu sipulikuoresta. Voit sijoittaa tehtaan muovipusseihin.

Voit myös tallentaa porkkanoita savi kuori. Se on hyvin yksinkertaista tehdä - riittää, että juurikasvia kastetaan 3 minuuttia. savimassa. Sen jälkeen se poistetaan ja kuivataan perusteellisesti.

Savikuori ei pidä rikkoutuakun porkkanat sijoitetaan puulaatikoihin.

Tietenkin, ilman kellaria, voit yrittää säilyttää porkkanoiden sadon kotona, jossa artikkelimme auttaa sinua.

Joten porkkanoiden asianmukainen puhdistus ja varastointi merkittävästi pidentää sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Kun olet oppinut kaiken yksinkertaisen viisauden, voit saada suuria, terveitä ja maukkaita satoja.

Porkkanoiden puhdistus varastointiin käsin ja leikkaamista koskevat säännöt tässä videossa: