Pasternak kuuluu sateenvarjo-perheeseen ja se on viljely, joka liittyy persilja-, tilli- ja muihin kasveihin, joissa on sateenvarjo-kukintoja.
Korkeus, jonka laitos lopulta saavuttaa, riippuu hoidon laadusta, istutusprosessista ja maaperän tyypistä.
Syö vihanneksia, jotka ovat joko pyöreitä tai kartiomaisia.
Pasternak on kasvi, jolla on suora varsi, jossa on pitkänomaiset suuret lehdet. Se kukkii keltaisen värisävyn kanssa.
Kulttuurin arvo
Ruoanvalmistuksessa persiljaa käytetään mausteina. Hänellä on herkkä maku ja loistava aromi, jonka ansiosta kokit ja kotiäidit ovat voittaneet monia faneja.
Juurivihannekset lisätään keittoihin ja lisukkeisiin sekä maustetuille pääruokille. Erityisen hyvä vihannesten liha-aihioita. Pasternakia käytetään vihannesten säilyttämiseen.
Arvokkaan maun lisäksi persilpeille on ominaista paranemisominaisuuksien läsnäolo. Miellyttävä haju herättää ruokahalua.
Juurikasvien kivut lievittävät munuaisten tai vatsakramppien aiheuttamaa kipua. Se auttaa selviytymään yskää ja dropsiaa, rauhoittaa, hoitaa verisuonten kouristuksia. Kasvin edut ovat ilmeisiä miehille: persilja lisää tehoa.
Parantavilla ominaisuuksilla on siemeniä, jotka tekevät lääkkeitä, jotka auttavat dermatologian alalla. Esimerkiksi valmiste, jossa on persiljapitoista sisältöä, käsittelee vitiligoa ja psoriaasia.
Suositut lajikkeet
On olemassa suuri joukko persiljalajikkeita, jotka eroavat toisistaan ikääntymisen muodon ja ajan suhteen.
Variety Delicacy. Viittaa keskipitkällä haavoittuneeseen. Nimi kuvaa selvästi lajikkeen makua ja aromia. Juurihedelmät ovat erittäin maukkaita ja niillä on miellyttävä haju. Kasviksen muoto on pyöristetty ja paino nousee kolmesataa grammaa.
Valkoinen haikara. Ne liittyvät keskikokoisiin lajeihin, mutta hedelmät korjataan melkein samanaikaisesti keskipitkän aikaisin. Vihannes, porkkana muotoiltu valkoinen. Paino saavuttaa sata grammaa. Lajiketta käytetään ruokassa miellyttävän makunsa vuoksi. Kaikki hedelmät kypsyvät samanaikaisesti ja säilyvät täydellisesti.
Lajittele Gavrish. Sitä pidetään puolivälissä. Se sietää kylmää, voi kestää jopa pakkasen sään. Gavrish kehittyy normaalisti +5 ° C: n lämpötilassa. Kehittyvät versot kestävät tällaisen lämpötilan, ja aikuiset yksilöt voivat sietää pakkaset ja lämpötilaindikaattorit miinus kahdeksan.
Kasvava persilja
Monet puutarhurit ovat tietoisia papukaijan olemassaolosta, jotkut ovat syöneet juureksia, mutta harvat kesän asukkaat ovat tietoisia viljelyn vivahteista.
Pasternak tai kylvetty välittömästi avoimeen maahan tai ensin valmistettu taimet. Kaikki taimet eivät kuitenkaan itke. Yleensä syy on papukaijan siemenmateriaalissa. Siemenet sisältävät eteeristä öljyä, joten niiden käyttöikä on pieni.
Optimaalinen kylvöaika on seuraava kausi sadonkorjuun jälkeen. Jos pidät siemeniä pidempään, ne alkavat menettää itävyytensä ja voivat tulla täysin hyödyttömiksi. Tästä syystä siemenet ostetaan vain todistetuissa paikoissa tai kasvavat itse.
Ennen kylvämistä siemenet kastellaan 24 tuntia. Sitten ne sijoitetaan kostealle kankaalle. Kun ensimmäiset versot näkyvät, siemen on sijoitettu lähelle pakastimen kammioa. Valmistetussa maaperässä istutettiin siemeniä kahdentoista senttimetrin välein.
Hoito persiljaa
Juuri on vaatimaton. Maaperä on aina hydratoitava. On tarpeen poistaa rikkaruohot ajoissa, jotta ne eivät häiritse versoja. Käytävä on löysennettävä.
Kasveja on paljon helpompi hoitaa. Kasvanut kasvi itsessään murskata rikkaruohot, ja lehdet peittävät maaperän pitäen kosteuden. Jos palsternakka kasvaa heikossa maaperässä, se voidaan hedelmöittää muutaman kerran mulleinilla tai laimennetuilla lintulähteillä.
Tuholaiset ja taudit
Pasternak tarkoittaa vahvoja vihanneksia, jotka eivät ole kauhistuttavia sairauksia ja tuholaisia. Hänellä on kuitenkin vihollisia:
Porkkana lentää. Pienen punaisen värin etupuoli aiheuttaa suurta haittaa laitokselle. Hän asettaa munat persiljapään juurikaulaan. Syntyneet toukat syövät kasveja kuukauden ajan ja vahingoittavat vakavasti sitä.
Jotta lento ei hyökkää persiljaa vastaan, noudatetaan useita sääntöjä: vihanneksia istutetaan sipulin viereen, jolloin valitaan vähemmän kosteat paikat ja alankomaat. He taistelevat lennon kanssa, ripottelevat kasvia laimennetulla ammoniakilla tai koiruohon, valkosipulin infuusiolla.
Raidallinen kilpi. Hyönteiset värjätyt runsaasti punaisina mustilla raidoilla. Se haisee epämiellyttävää. Shchitnik imee mehua tehtaalta. Taistelutapa: manuaalinen keräys.
Juuri aphid. Aphid on väriltään kellertävä tai vihertävä. Se imee mehua juuristoista persiljalihasta, joka aiheuttaa sieni- ja virussairauksien kehittymistä.
Tämän tuholaisten välttämiseksi noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä, älä jätä viljelyjäämiä tontille. Biopreparaatit auttavat taistelussa, ja äärimmäisissä tapauksissa käytä hyönteismyrkkyjä.
Kenttävirhe - pieni harmaasävyinen vihreä sävy. Haitalliset kasvinosat, imevät mehut. Kuplaan sylki on myrkyllistä myrkyllisten aineiden vuoksi. Päästä eroon tuholaista hyönteismyrkkyillä.
Mealy kaste. Merkit: ulkonäkö valkoisten kukkien lehdillä. Sieni-tauti etenee aktiivisesti ja nopeasti, minkä seurauksena lehdet kuolevat, sato ei näy. Sienen tappaminen tarkoittaa kuparia.
Puhdistus ja varastointi
Alhaiset lämpötilat eivät vahingoita palsternakkia, joten voit korjata kesäkauden lopussa juuri ennen jäätymisajan alkamista. Kasvikset voivat liikkua jopa lyhytaikaisesti alentamalla lämpötilaa.
Kaikkien juurikasvien kaivaminen on suositeltavaa haarukalla eikä lapioilla vakavien vaurioiden välttämiseksi. Kun varhainen kerääminen, kun lehdet alkoivat vain kuivua, varmista, että laitat käsineet, jotta polttavat palavat palsternakit.
Vihannesten varastoinnissa on ongelmia. Hän tuntee olonsa mukavaksi kosteassa huoneessa, mutta sama ympäristö on suotuisa patogeenisen kasviston kehittymiselle, joka aiheuttaa sairauksia.
Huone, jossa on kuivaa ilmaa, ei sovellu varastointiin: kuiva ilmakehä aiheuttaa mehevyyden ja maun menetystä ja aiheuttaa myös vihannesten heikkenemistä.
Eteläisten alueiden asukkaiden varastoinnissa ei ole ongelmia. Tällä alueella, persiljaa ei voi kaivaa lainkaan, ja jättää viettämään talven aivan maahan. Heti kun juureksia tarvitaan pöydälle, se on kaivettava.
Esitämme huomiostasi videon aiheesta: miten kasvattaa persiljaa siemenestä
