Makeat perunat puutarhassa: kasvavien jamssien vivahteet Venäjän eri alueilla

Tällainen juurikasvi kuin bataatti ei ole erityisen suosittu maassamme, joten agronomit eivät usein kasvaa tätä satoa. On kuitenkin niitä, jotka edelleen mieluummin kokevat ruokia bataatista.

Artikkelista kerrotaan, mitä makea peruna on: mitä on, onko kasvualustan kasvattaminen Moskovan alueen dachassa, miten se kasvaa muilla Venäjän federaation alueilla ja mitkä ovat tekniikat koristeellisten bataattien kasvattamiseksi?

Ominaisuudet viljelyyn bataatteja ja eroja muista juurikasvit

Tätä laitosta pidetään maaperän kannalta erittäin vaatimattomana, mutta lämpötila vaatii jatkuvasti korkeaa. Juurikasvit näyttävät perunaltasitä ei kuitenkaan hyökkää sairaudet ja tuholaiset, jotka ovat ominaisia ​​yökerholle. Jaman rehevän ja tiheän maaperän vuoksi rikkakasvit eivät käytännössä kasvaa sen ympärillä, minkä lisäksi tällaisten sakeisten ohella maaperä pysyy kosteana pidempään.

Monet kieltäytyvät kasvamasta tätä satoa makean makunsa vuoksi, mutta tämä mielipide on väärin. Lajikkeita on melko vähän, ja maku on hyvin samanlainen kuin perunat ja joissakin ruokissa sen läsnäolo on vielä tervetullut.

Toisin kuin muiden juurikasvien viljelyssä, makeita perunoita ei suositella istuttamaan mukuloita. Kasvukausi kestää 3–5 kuukautta.

Miten valita oikea lajike istutettavaksi?

Tämän lajikkeen lajikkeita ei ole vielä olemassa. Tiedetään, että maailmassa on yhteensä noin 7 000 lajia.

Agronomi on valittava lajike viljelyn tarkoituksesta riippuen. ja juuren ominaisuudet. Joten sinun on keskityttävä seuraaviin indikaattoreihin:

  • makeaperunat: jälkiruoka, vihannes tai rehut (nämä lajikkeet on nimetty niiden sokerin määrän vähentämiseksi);
  • sadon;
  • lehtien ja juurikasvien väri ja muoto;
  • mukuloiden muodostumisen tarkkuus;
  • kypsymisaika - varhainen, keskikokoinen tai myöhäinen.

Kaikki nämä ominaisuudet on merkitty pakkaukseen siemenillä, joten agronomi voi helposti valita itselleen sopivan lajikkeen.

Missä ja kuinka paljon siemeniä voi ostaa?

Arvioidut kustannukset ilmoitetaan Moskovalle ja Pietarille. Venäjällä istutettavaksi tarkoitettujen makeiden perunoiden siemeniä tai pistokkaita on melko vaikea löytää. Useimmiten viljelijät tilaavat siemeniä verkkokaupoissa. Ja joskus he jopa tekevät tilauksia kotimaan ulkopuolella, koska Euroopan maissa tämän kulttuurin monimuotoisuus on paljon laajempi.

Batatovodami on vaihto-vaihtoehdon välillä. Yleensä niitä haetaan foorumeilla.

Jos vihannestenviljelijä onnistuu löytämään materiaalia istutettavaksi, yhden leikkauksen hinta vaihtelee välillä 50-70 ruplaa per pala, ja 10 gramman painoisten siementen pakkaus maksaa 180-250 ruplaa. Idän itämisen mukulat ovat hieman halvempia - 20-30 ruplaa.

Vaiheittaiset ohjeet: maatalouden suunnittelu puutarhassa

Lisääntyminen juurimukulat

Varoitus! Kokeneet agronomit eivät suosittele koko mukuloiden istuttamista suoraan maaperään, koska pitkien kasvukausien vuoksi mukuloilla ei ole aikaa kypsyä ja tuottaa satoa.

On parasta itää juuret ja istuttaa sahat.

Aloita itämisprosessi maaliskuussa. Tämän manipuloinnin menetelmiä on paljon.

  1. Suosituin niistä on sijoittaa maaperään jopa puoli juurikasvia, vedellä se hyvin ja laittaa se kirkkaaseen paikkaan. Valon tulisi olla vähintään 12-13 tuntia päivässä, ja maan tulisi olla jatkuvasti hieman kosteaa. Viikon tällaisen itämisen jälkeen ensimmäiset silmut näkyvät juurilla, joista pistokkaat kasvavat.

    Aluksi voit tehdä ilman maaperää. Riittää riisua mukula kostealla liinalla tai lautasliinalla. Voit myös suihkuttaa mukulaa vedellä ennen ensimmäisiä pistokkaita. Heti kun ensimmäiset versot tulevat ulos, yam on kuitenkin asetettava maahan.

  2. Toinen itävyysvaihtoehto on sijoittaa mukula lasilliseen vettä. On tarpeen kaivaa juurikasvatus noin 2-3 senttimetriä. Paksut juuret muodostuvat alla ja pistokkaat ylhäältä. Muista, että juurikasvit eivät saa kestää kauemmin kuin kuukausi vedessä, muuten on mahdollisuus mätää.

Tarjoamme katsomassa hyödyllistä videokuvaa juustojen jalostuksesta mukuloilla:

siemenet

Rassadny tapa

On hyvin vaikeaa saada siemeniä kotona, koska alueillamme yam ei käytännössä kukoista.

Kylvää siemeniä taimia varten tammikuun lopussa.

  1. Varmista ennen kylvämistä, että siemenet kastellaan lämpimässä vedessä 24 tuntia.
  2. Sitten niitä käsitellään mangaanin heikossa liuoksessa, ja sitten siemenet kuivataan täysin.
  3. Maaperän kasvavien taimien tulisi olla ravitsevia, on toivottavaa ostaa valmiita substraatteja myymälään. Ennen käyttöä se on puhdistettava asettamalla maaperä uuniin, joka on lämmitetty 200 asteeseen 30-40 minuutin ajan.
  4. Pohjat valmistetaan 1–1,5 cm: n syvyyteen, ja siemenet sijoitetaan niihin 1 senttimetrin etäisyydellä.
  5. Kylvömateriaali kastellaan hyvin ja asetetaan valaistuun paikkaan, joka on peitetty kalvolla.

Siementen sijoittaminen välittömästi avoimeen maahan

Tätä viljelymenetelmää varten on parasta valita varhaisen kypsytyksen tuotteet, koska on tarpeen istuttaa siemeniä avoimeen maahan pakkasen vaaran jälkeen.

Siemenet käsitellään samalla tavalla kuin istutettaessa.

Maaperän tulee olla hyvin löysä ja kompostoitu.. Siemenmateriaali upotetaan 3-4 cm syvyyteen. Kaikki tämä juotetaan vedellä, mutta ei kylmällä. Top-kuvio peitetty kalvolla.

hoito

  • Taimet ja pistokkaat voidaan siirtää avoimeen maahan heti, kun prosessin pituus on 25 cm, ja ilma on lämmitettävä 25 asteeseen. Ilman ollessa viileämpi, vuoteet on peitettävä kalvolla.
  • Tämä sato kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä. Mutta se on silti hyvä löysätä sitä noin 15-20 senttimetriä. Lisää sitten humus, kaliumsulfaatti ja superfosfaatti. Voit myös käyttää ammoniumnitraattia - laimentaa matchboxin 10 litraan vettä.
  • On erittäin tärkeää varmistaa, että ripset eivät juurtua sisäosissa. Tätä varten on tarpeen nostaa viiniköynnökset jokaisessa sängyssä ja repiä muodostuneet juuret.
  • Elokuun toisella puoliskolla sinun täytyy puristaa ripsien yläosa - tällainen manipulointi auttaa tekemään mukulat suuremmiksi.
  • Bataattia pidetään kuivuutta kestävänä sadonkorjuuna. Siksi usein kastelua tarvitsee vain ensimmäisen kuukauden kuluttua istutuksesta. Tämän jälkeen kastelu pienenee kerran vuodessa. 15-20 päivää ennen sadonkorjuuta maaperän kostuttaminen ei ole tarpeen. Heti kun olet kostuttanut maaperän, se on irrotettava niin, ettei kuori muodostu.
  • Hedelmien aktiivisen kasvun aikana, joka tapahtuu noin elokuussa, makeaperuna tarvitsee lisäsyöttöä potaskan lannoitteella. On parasta käyttää tätä tuhkaratkaisua. Se valmistetaan seuraavasti: kaksi lasillista puuhahaa liuotetaan 10 litraan vettä ja infusoidaan 7 päivän ajan jatkuvasti sekoittaen. Vesi litraa liuosta jokaiseen pensaaseen.

Miten viljellään Venäjän eri alueilla?

alueViljelyominaisuus
KrimKasvien pistokkaat mahdollisimman pian - huhtikuun puolivälissä.
Keski-Venäjä (Moskovan alue ja Moskovan alue)Sinun täytyy valita kasvatusmenetelmä kasvaa.
Krasnodarin alueSekä varhaiset että myöhäiset kypsymislajikkeet ovat sopivia.
UralAlle +25 asteen lämpötiloissa kastelu pysähtyy.
SiperiaIstutettu aikaisintaan kesäkuun ensimmäisinä päivinä.

virheitä

  1. Muiden risoomien muodostuminen. Jos sallimme juurien kasvavan valheellisilla ruosteilla, pääjuuri tulee köyhemmäksi. Tästä sato vähenee.
  2. Huonosti kasvatetut taimet. Jatkojen kasvun aikana on annettava mahdollisimman paljon valoa ja lämpöä.
  3. Myöhäiset istutusten istutukset.
  4. Eristyksen puute matalissa lämpötiloissa.
  5. Väärä naapurusto - et voi istuttaa yamia maissin ja soijapapujen lähellä.
  6. Jyrsijöiden esiintyminen alueella, joka voi tuhota sadon.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadon pitäisi olla kuivassa säässä. Tämä tapahtuu yleensä lokakuun puolivälistä lokakuun loppuun. Jos maaperä oli märkä, korjatut juuret tulee kuivata. Säilytä bataatit kuivassa huoneessa.jonka lämpötila vaihtelee välillä 10-15 astetta.

Juurikasvien itämisessä ei ole lainkaan vaaroja - niitä voidaan syödä edelleen ja ne voidaan jättää istutettaviksi ensi vuonna.

Sairaudet ja tuholaiset

Koska bataatti on transatlanttinen "vieras", hyvin monet taudeista ja tuholaisista, jotka kuuluvat alueellemme, eivät uhkaa tätä juurikasvaa. Mutta jotkut heistä pääsevät juuriin.

  • Mittakaavassa hyönteisiä. Niiden torjumiseksi kasvinsuojelualueet on poistettava, ja loput osat on käsiteltävä hyönteismyrkkyliuoksella. Ja voit käyttää folk korjaustoimenpiteitä: saippua ratkaisu sitruuna ja valkosipuli. 50 grammaa nestemäistä saippuaa, joka on sekoitettu sitruunan mehun kanssa ja lisää 5 murskattua valkosipulinkynsiä. Spray yam useita kertoja tauko 2-3 päivää.
  • Voi kuoriainen. Taistelu sitä vastaan ​​toteutetaan sipulikuoren infuusiolla (kuoren ja veden suhde - 1: 3). Vaaditaan 5 päivää ja ruiskuta kasvi koko kasvukauden ajan. Jos perinteiset menetelmät eivät auta, sinun pitäisi kääntyä sellaisen lääkkeen kohdalle kuin "Fitoverm" ja "Actofit".
  • Hyönteismyrkyt auttavat myös selviytymään hämähäkki punkkeista, valkosipulista, johanneksesta ja wirewormsista.
  • Makean perunan taudeista yleisin on musta jalka. Kyseiset alueet on poistettava. Ja sitten vaihda hoidon näkökohdat: vähemmän kostuta maaperää ja vähentää sen happamuutta kalkituksella. Sivusto on valittava hyvin tuuletetuksi ja valaistuksi.

Taudin ja tuholaisten syntymisen ehkäiseminen on kaikkien kasvun ja niiden oikea-aikaisen täytäntöönpanon suositusten mukainen.

Batat on eksoottinen alueillemme. Se sisältää kuitenkin niin paljon hyödyllisiä elementtejä ja aineita, joita on vielä syytä yrittää kasvattaa tätä trooppista juurikokoa viljelyssä.