Valkosipuli on nurmikasvien sipulikasvi, joka tunnetaan laajalti mausteesta ja tyypillisestä tuoksusta. Tämän vihanneksen erityinen aromi teki siitä yhden suosituimmista mausteista ympäri maailmaa.
Epätavallisten kulinaaristen ominaisuuksien lisäksi valkosipulilla on korkea arvo perinteiselle lääketieteelle, koska se sisältää runsaasti vitamiineja, mikroelementtejä ja biologisesti aktiivisia aineita.
Tässä yksityiskohtaisessa artikkelissa kuvataan, kuinka juuri tämä vihannes on hyödyllinen keholle ja miten sitä käytetään maksan ja sappirakon puhdistamiseen.
Onko hyvä ruumiille?
Valkosipuli sisältää runsaasti allisiinia - orgaaninen aine, joka on vahvin antioksidantti. Kun se tulee elimistöön, allisiinilla on stimuloiva vaikutus entsyymien, kuten antioksidanttikatalaaasin, glutationi-peroksidaasin, tuotantoon, joka estää hapettumisen ja solujen tuhoutumisen.
Lisäksi allisiinilla on choleretic vaikutus, se stimuloi eritteiden ulosvirtausta, estää sappirakon muodostumisen ruuhkiin ja estää kivien muodostumisen.
Rikas valkosipulipitoisuus vitamiineissa ja mikroelementeissä auttaa parantamaan aminohappojen muodostumista elimistössä, mukaan lukien metioniini, joka suojaa hepatosyyttejä tuhoutumiselta ja palauttaa vahingoittuneet maksasolut.
Kaikista vihannesten eduista huolimatta ei ole suositeltavaa käyttää sitä maksan vajaatoimintaa sairastaville. Tämä johtuu valkosipulin ärsyttävästä vaikutuksesta ruoansulatuskanavan seiniin, mikä lisää suoliston motiliteettia, joka voi olla haitallista ja aiheuttaa ripulia.
Vaurioitunut maksa ei pysty selviytymään lisääntyneistä kuormituksista ja sairaus pahenee. Samasta syystä valkosipulia sisältäviä astioita ei suositella sappikivitautien, mahalaukun ja suoliston patologisten prosessien tapauksessa.
Miten haima vaikuttaa?
Valkosipulin sisältämät entsyymit stimuloivat haiman erittymistäjoka vaikuttaa myönteisesti ihmisen ruoansulatukseen. Kuitenkin tämän elimen patologioissa valkosipuli on vasta-aiheista - haiman mehun lisääntynyt erittyminen johtaa rauhaskudosten tuhoutumiseen ja taudin pahenemiseen.
Lue lisää valkosipulin vaikutuksista haimaan tässä artikkelissa.
Vasta
Et voi käyttää valkosipulia ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan sairaudet (gastriitti, enteriitti, haavaumat), maksan ja munuaisten patologiat. Kielletty tämä kasvis epilepsiaan, koska se voi vaikuttaa hyökkäyksen esiintymiseen.
Valkosipuli sisältää sulfanyylihydroksyyli-ioneja, joilla on myrkyllinen vaikutus hermokuituihin ja jotka aiheuttavat niiden toimintahäiriöitä. Siksi ei ole suositeltavaa käyttää yli 5 grammaa kasviksia päivässä.
Kasvien käsittely
Maksan puhdistaminen valkosipulilla on sappien tuotannon vahvistaminen, joiden kanssa myrkylliset aineet erittyvät kehosta. Tämä toimenpide auttaa parantamaan suoliston liikkuvuutta, aktivoi kehon luonnolliset suojaavat toiminnot.
Maksa on puhdistettava vain suoliston puhdistamisen jälkeen.
Hunaja ja sitruuna
Valkosipulin, sitruunan ja hunajan yhdistelmä, myrkyllisten tuotteiden poistaminen kehosta, auttaa puhdistamaan verisuonia, vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan aivojen toimintaa. Tätä seosta käytetään vilustumisen ehkäisyyn ja hoitoon.
ainesosat:
- 1 keskikokoinen valkosipulin pää;
- 1 sitruuna;
- 100 g hunajaa.
Tuotteiden määrää voidaan lisätä suhteessa edellä olevaan luetteloon.
valmistus:
- Valkosipuli kuoritaan.
- Sitruunat pestään, poistetaan luita, leikataan palasiksi.
- Murskaa komponentit lihamyllyssä tai sekoita ja sekoita.
- Lisää hunajaa.
- Seos asetetaan astiaan ja inkuboidaan 7 päivää pimeässä huoneenlämpötilassa uuttamista varten. Säiliötä ei voi tiiviisti sulkea seoksen kanssa, se on peitetty vain sideharjalla tai löysällä kankaalla. Hapen käyttö on välttämätöntä aineen biologisesti aktiivisten ominaisuuksien aktivoimiseksi.
- Viikon kestävän altistuksen jälkeen seos suodatetaan puhtaaseen säiliöön useiden sideharsokerrosten läpi ja tuloksena oleva neste varastoidaan jääkaappiin.
Otetaan ote suositellaan 1 kerran päivässä - aamulla, tyhjään vatsaan, levittäen 1 tl nestettä per lasillinen vettä. Sinun ei pitäisi ottaa työkalua myöhemmin kuin 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa, koska sitruunan ja valkosipulin yhdistelmä lisää lisääntyvyyttä. Hoidon kulku on 2 kuukautta, se tulee toistaa kuuden kuukauden välein.
Oliiviöljyllä
Oliiviöljy, kuten sitruuna ja valkosipuli, on voimakkain choleretic-aine. Yhdessä nämä tuotteet eivät ainoastaan poista myrkkyjä kehosta, vaan niillä on myös antimikrobinen, anti-inflammatorinen, antiseptinen vaikutus.
ainesosat:
- Lasillinen ekstra-neitsytoliiviöljyä.
- 3 keskikokoista valkosipulin päätä.
- 1 kg hunajaa.
- 4 sitruunaa.
valmistus:
- Valkosipuli kuoritaan, kivet poistetaan sitruunasta, leikataan.
- Murskatut valmisruoat lihamyllyllä.
- Lisää seokseen sekoittaen voita ja hunajaa, sekoita ja puhdista jääkaapissa yksi päivä.
Työkalu tulee ottaa 3 kertaa päivässä, aamulla, 30 minuuttia ennen ateriaa, tl vastaanottoon. Kurssi kestää seoksen loppuun asti. Vuoden aikana suositellaan hoitoa 3-4 kertaa.
Vedellä
Valkosipulin ja sitruunan yhdistelmä auttaa parantamaan sappia, sillä on antibakteerinen, immunostimuloiva vaikutus, joka auttaa lisäämään kehon yleistä sävyä.
ainesosat:
- 5 keskikokoista valkosipulin päätä;
- 5 sitruunaa;
- 1 litra puhdasta vettä.
valmistus:
- Lemon cut, poista luut, valkosipuli, joka ei sisällä kuoria.
- Grind tuotteet sekoitin.
- Tuloksena oleva massa lisätään kiehuvaan veteen odottamassa uudelleen kiehumista ja sammuta heti uuni.
- Seos jäähdytetään, suodatetaan puhtaaseen astiaan.
Säilytä jääkaapissa. Koostumus otetaan 2-3 kertaa päivässä, 2 teelusikallista. Kurssi kestää kolme viikkoa. Puhdistus tulee toistaa kerran vuodessa.
Maidon kanssa
Maidolla on voimakas myrkyllinen vaikutus ja se edistää haitallisten aineenvaihduntatuotteiden poistamista elimistöstä. Yhdessä nämä tuotteet myötävaikuttavat toksiinien ja toksiinien poistoon, ovat tulehdusta ja antiseptistä vaikutusta, stimuloivat immuunireaktioita, vaikuttavat myönteisesti hermoston tilaan.
ainesosat:
- 3 valkosipulinkynsiä;
- lasillinen maitoa;
- tl hunajaa.
valmistus:
- Valkosipuli kuoritaan ja jauhetaan lihamyllyssä.
- Tuloksena oleva hiekka sekä hunaja lisätään keitettyyn maitoon, mutta ei keitetty.
- Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja suodatetaan.
Kypsennetyt välineet riittävät yhdelle vastaanotolle. Käytä uutetta aamulla tyhjään vatsaan 7 päivän ajan. Kurssi voidaan toistaa niin usein kuin tarpeen.
Oikealla lähestymistavalla valkosipuli on erinomainen työkalu maksan ja sappirakon terapeuttiseen puhdistukseen. On syytä muistaa vasta-aiheet, kun käytät tätä tuotetta, ja jos on epäilystä siitä, onko valkosipuli haitallista vai ei, on tarpeen kuulla asiantuntijoita.