Monet tietävät valkosipulin eduista vilustumisen torjunnassa ja koskemattomuuden lisäämisessä, mutta ihmiset harvoin ajattelevat haittojaan. Suurina pitoisuuksina vety- sulfidi, jonka luonnollinen tuotanto edistää valkosipulia, muuttuu myrkylliseksi ja voi aiheuttaa vakavaa haittaa terveydelle. Usein potilailla on kysymys, onko valkosipuli sallittu gastriitin aikana?
Luu-limakalvon tulehdusprosessin käsittely edellyttää, että noudatetaan erityistä ruokavaliota, joka sulkee pois elintarvikkeet, jotka voivat vahingoittaa vaikuttavia mahalaukun seinämiä. Mutta juuri tämä kasvis käytetään laajalti ehkäisevänä toimenpiteenä vilustumista vastaan, joten sen läsnäolo henkilön valikossa on tärkeintä.
Vihannesten vaikutus ihmisen ruoansulatuskanavaan
Kun syövät valkosipulia raaka-muodossa, ongelmat kuten:
- Polttaminen suussa tai vatsassa.
- Närästystä.
- Kaasut ja turvotus.
- Pahoinvointi ja oksentelu.
- Epämiellyttävä kehon haju.
Lisätietoja siitä, kuinka vanha valkosipuli saa syödä ja mihin sairauksiin se voi vahingoittaa terveyttä, on tässä artikkelissa.
Voinko syödä vatsan sairauksia?
Valkosipuli voi lisätä suolahapon määrää mahalaukussasiksi, jotta ei vahingoiteta kehoa, on tarpeen ottaa huomioon taudin muoto.
Remissiossa
Vakaa remissio, pieni määrä tuotetta on sallittua edellyttäen, ettei taudin ilmenemistä ole. Mutta ei ole suositeltavaa syödä raaka valkosipulia, on parempi lisätä sen hampaat lihavalmisteisiin, koska tauti voi pahentua ja sen oireet voivat näkyä. Pieninä määrinä se auttaa normalisoimaan kehon mineraalitasapainoa.
Krooninen muoto
Krooniseen gastriittiin liittyy mahalaukun limakalvon tulehdus.. Koska taudin akuutteja oireita ei ole, valkosipulin vähäinen määrä on sallittu, mutta ei puhtaassa muodossa.
Se on parempi lisätä se mausteena suosikkiruokiin.
Potilaiden, joilla on krooninen gastriitti, tulee olla varovaisia tämän vihannesten ylikuumenemisen seurauksista, kuten:
- oksentelu;
- pahoinvointi;
- vatsakipu.
Mahalaukun happamuuden taso riippuu valkosipulin syömisen mahdollisuudesta.
Akuutti
Tiukka ruokavalio tai jopa terapeuttinen paasto on osoitettu taudin akuutissa muodossa.. Ensimmäisinä päivinä on välttämätöntä, että tulehtunut vatsa rauhoittuu, tämä helpottuu syömällä höyrytettyä ruokaa, puuroa (paremmin kuin kaurapuuroa) ja elintarvikkeita, joissa ei ole kuumia mausteita.
Valkosipulilohkot on digestoitu ihmisillä.
Suuri määrä kulutettua vettä auttaa lievittämään vatsaa ja rauhoittamaan limakalvon. Valkosipuli on ehdottomasti kielletty akuutissa gastriitissa ja sen kroonisen muodon pahenemisessa. Valkosipulin ohella paistettua, savustettua, mausteista ja mausteista ruokaa ei suositella.
Jopa sen jälkeen, kun jyrkkä kipu häviää, on välttämätöntä noudattaa lempeää ruokavaliota vähintään kuukauden ajan ja ottaa vähitellen käyttöön ravintoaineita.
Miten syödä korkealla ja alhaisella happamuudella?
Suolahapon pitoisuus ruoansulatuskanavassa aiheuttaa mahdollisuuden käyttää tuotetta elintarvikkeissa. Asiantuntijat eivät suosittele riskiä ja syövät valkosipulia lisäämällä happoa, koska sen lobules voi aiheuttaa ruokatorven palava tunteen (närästys).
Närästys aiheuttaa puolestaan ärsytystä ja vaurioita ruokatorven ja mahalaukun limakalvolle. Äärimmäisissä tapauksissa mahalaukun ja pohjukaissuolen haavauma voi olla seurausta. Valkosipulin lisäksi ei suositella karkeaa kuitua sisältäviä vihanneksia, kuten nauris tai retiisi.
Happamuuden kasvu riippuu sellaisista tekijöistä kuin:
- epäterveellistä ruokavaliota;
- ylimääräinen paistettua ja mausteista ruokaa;
- Helicobacter pylori -bakteerien aktiivisuus.
Kun suolahappoa on vähennetty, ruokavaliossa sallitaan harvoin valkosipulia, mutta kun taudin oireita esiintyy (esimerkiksi vatsan paisumisen yhteydessä), se on lopetettava.
Älä lisää itsenäisesti ruokaa. Tämä voi johtaa sairauden pahenemiseen ja oireiden pahenemiseen.
Onko sillä merkitystä, kuinka keitetty?
Raaka valkosipuli sisältää paljon hyödyllisiä vitamiineja ja ominaisuuksia, ja huolimatta sen aggressiivisesta vaikutuksesta mahaan, sillä voi olla parantava vaikutus. Kuitenkin gastriitti on parempi olla käyttämättä sitä puhtaassa muodossaan. Jos se lisätään erilaisiin ruokiin ja keitetään (keitetään tai paistetaan), se menettää suurimman osan ominaisuuksistaan, mukaan lukien tuhoavat.
Kypsennetyllä valkosipulilla on myönteinen vaikutus maksan työhön, mikä auttaa poistamaan myrkkyjä ja kuonoja (siitä, onko mahdollista syödä valkosipulia maksataudeilla, lue tästä). Keitetty, se parantaa ruoansulatusta, auttaa vähentämään kolesterolia ja torjumaan loisia.
Mahdolliset kielteiset seuraukset
- Ylipaino valkosipuli ei ole toivottavaa, koska se lisää ruokahalua.
- Mahalaukussa se ärsyttää ja vahingoittaa limakalvoa.
- Ruoansulatus, tuotteen liiallinen kulutus uhkaa kemiallisten prosessien rikkomista.
- raskaus;
- imetys;
- kolecistiitti ja haimatulehdus;
- kihti;
- tyypin 1 ja tyypin 2 diabetes;
- ongelmia.
Kuinka paljon on sallittua käyttää?
Akuutin gastriitin oireiden puuttuessa valkosipulin sallittu kulutusaste on 1-2 neilikkaa päivässä.
On suositeltavaa syödä valkosipuliaeivätkä missään tapauksessa ylitä sallittuja arvoja.
Siten saimme selville, onko gastriitissa valkosipulia. Kävi ilmi, että vahinko voi olla paljon enemmän kuin hyvä. Tietenkin joskus haluat monipuolistaa ruokavalion huonoa ruokaa, mutta sinun ei tarvitse riskiä terveydelle. On parempi luopua raakavihanneksista tärkeimmän ruokalajin mausteiden puolesta, mikä vähentää oireiden pahenemisen riskiä ja terveydentilan heikkenemistä.
