Tämän vihanneksen kaloripitoisuus kaaliiperheestä on vain 19 kcal 100 grammaa tuotetta kohden, ja erillinen artikkeli tarvitaan hyödyllisten ominaisuuksien luetteloon. Kyllä, olemme retiisistä.
Haluatko tehdä juuren polun puutarhasta pöydälle lyhyemmäksi? Kasvata omalla parvekkeellasi! Ja okroshka maistuu paremmin.
Artikkelissa kerrotaan kotitekoisten retiisien ominaisuuksista, maaperän valmistuksesta ja siementen kylvämisestä sekä siitä, milloin ja miten sadonkorjuu.
Voinko istuttaa kotona?
Retiisit ovat yksi harvoista vihanneksista, jotka voisivat kasvaa kansainvälisellä avaruusasemalla. Jos astronautit selviävät tehtävänsä nollapaino-olosuhteissa, niin voimme tehdä sen kotona. Muuten, tämä vaatimaton kulttuuri sopii niille, jotka aikovat tehdä kodin puutarhan ensimmäistä kertaa. Kerrotaan yksityiskohtaisesti, mitä on tehtävä ensimmäisen sadon korjaamiseksi.
piirteet
Retiisi on pakkasenkestävä kasvi, joka kestää jopa –3 ° C. Tämä vihannes ei pidä lämpöä. Korkea lämpötila (yli +25) voi jopa johtaa siihen, että se alkaa kukkia, hedelmät tulevat koviksi ja melko katkeraiksi. Siksi sopivin paikka retiisin kasvattamiseen asunnossa on parveke. Ihannetapauksessa, jos se menee eteläpuolelle - mitä enemmän valoa, sitä parempi.
Erot kasvattamisesta ikkunalaudalla
Jos parveke on liian kylmä, voit rikkoa minihuoneen ikkunalaudalla. Mutta tässä on ongelma: retiisi ei pidä lämpöä, ja siksi kuumia lämpöpattereja. Tämä voi estää sopivien olosuhteiden syntymisen.
Ruokan viljelyolosuhteet
Kaikki kotona kasvatetut kasvit On tärkeää luoda sopiva mikroilmasto, joka koostuu seuraavista tekijöistä:
- lämpötila;
- valaistus;
- ilman kosteus
Huonelämpötilassa retiisi varsi venytetään, taivutetaan ja juuret tulevat leveiksi ja mauttomiksi. Kasvuun soveltuva lämpö on 12-18 ° C.
Optimaalinen valotila on 12 tuntia. Valaistusjakson nostaminen voi johtaa kukintaan. Suurten saantojen kannalta on kuitenkin tärkeää, että laitos saa tarvitsemansa valon määrän. Ja jos parveke on pohjoispuolella, kannattaa miettiä lisää valaistusta.
Kostuta aika ajoin suihkepistoolin sängyn ilmaa: retiisillä on 65-80% kosteus.
Missä kapasiteetissa siemenet saatetaan?
Istutukseen retiisi parvekkeella sopii puinen laatikko tai kapasiteettia useilta osastoilta. Samanaikaisesti seinien korkeuden tulisi olla vähintään 15 cm, mutta voit yksinkertaistaa tehtävääsi keräämällä 1,5-2 l muovipulloja kattiloita kasvaville retiineille. Tällaisen säiliön pohjassa sinun täytyy tehdä tyhjennysaukot - retiisi ei pidä ylivuodosta.
Oikea aika
Keski-Venäjällä paras aika hajottaa sängyt retiisillä parvekkeella on huhtikuussa ja toukokuussa. Ilman lämpötila nousee tällä hetkellä +10 ° C: een ja kevyt päivä kasvaa. Voit kokeilla ajoitusta aloittaen lasku helmikuussa.
Kasvaa askel askeleelta
Lajikkeiden valinta
Kun valitset erilaisia retiinejä kotipuutarhaan, osta varhaisen kypsymislajin, pystyy antamaan sadon 3-4 viikon kuluessa istutuksesta. Myös kuivuuden kestävyys ja sopeutumiskyky heikkoon valoon ovat tärkeitä.
Voit etsiä myymälän valikoimasta:
- "16 päivää", luultavasti varhaisin lajike retiisit. Suuret kirkkaat punaiset hedelmät ovat valmiita sadonkorjuuseen 16-18 päivän kuluessa kylvöstä. Jos sitä ei kerätä ajoissa, se voi tulla kovaksi.
- "Diego" - Hybridin halkaisija on enintään 5 cm. Kypsymisaika on 18–25 päivää. Se sietää hyvin alhaisia lämpötiloja, ja sen hedelmät jäävät pitkään mehukkaiksi ja rapeaksi.
- "Deca" - voidaan tarjoilla pöydässä 20-30 päivää itämisen jälkeen. Vadelmajuuret kasvavat yli 3 cm: n pituisiksi ja eivät ole kiireitä vapauttamaan nuolia, jotka voivat kukkia ja pilata sadon. "Mestari" on valmis käytettäväksi 25-28 päivän kuluessa purkamisesta. Ei pidä pelätä, että juuret ovat hitaita tai onttoja.
- "Ranskan aamiainen" - Se on kuuluisa varhaisesta kypsymisestään ja siitä, että sen vaaleanpunaiset retiisit ovat kypsät ja rapeat pitkään kypsymisen jälkeen.
- "Carmen" - 20–24 päivää ennen sadonkorjuuta. Kaunis kirkkaan punainen hedelmä, jossa on mehukas terävä massa.
Missä ja kuinka paljon voit ostaa siemeniä?
Ostaa eri vihannesten siemeniä tänään ei ole ongelma: niissä olevat telineet näkyvät tavallisissa supermarketeissa, erikoisliikkeissä. Ja hinta säkin siemeniä keskimäärin on 15-20 ruplaa. On syytä kiinnittää huomiota valmistajaan: sen on oltava todistettu ja todistettu.
Tarvittava luettelo
Yleinen sekoitus vihannesten kasveille sopii retiisi maaperäksi. - Puutarhurit ja puutarhurit eivät ole vaikea löytää mitään kauppoja. Se on kyllästetty hapella, humuksella ja mineraaleilla. Maan kerääminen kadulla ei ole paras vaihtoehto. Se voi olla hyönteisiä, jotka voivat tuhota sadon. Muuten, monet kodin puutarhurit ennen istutusta, jopa ostettu maaperä kalsinoidaan uunissa tuhoamaan taudinaiheuttajia.
On erittäin tärkeää luoda optimaalinen valaistus. Tätä varten voit käyttää loistelamppuja tai fytolamppeja. Jälkimmäiset valmistetaan LED-paneelien perusteella, ne eivät kuluta paljon sähköä ja tuottavat kasveille suotuisan valon spektrin, mikä osaltaan edistää niiden alkuaikaa. Käytät myös kätevästi: puutarhakäsineet, ruiskutuspullo, minihara tai kauhan löysäämistä varten.
koulutus
Ennen istutusta sinun täytyy lajitella siemenet ja poistaa vilja vahingoittumalla tai tahroilla - kaiken kaikkiaan epäilyttävää. Oikeat siemenet ovat:
- sama koko;
- ruskea väri;
- ei harmaata kukintaa ja mustaa hajua.
Päivä ennen kylvämistä siemeniä tulisi liottaa hyvin heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa: Tämä auttaa desinfioimaan pinnan ja suojaamaan taimia infektioista. Muuten, kastuminen märkä sideharso auttaa siementen itämistä, erityisesti niitä, jotka ovat odottaneet vuoroaan. Mutta vain, jos jyviä ei käsitellä erityisellä aineella, joka nopeuttaa kasvin kasvua.
laskeutuminen
Viljan istuttaminen substraattiin voidaan suorittaa asunnossa, ja vain sitten laittaa astia taimet parvekkeelle. Tätä varten:
- märkä maaperä hyvin, mutta ei suon tilaan;
- tee syvennyksiin 1,5-2 cm;
- jos yhdessä potissa on useita siemeniä, tee vähintään 6 cm: n etäisyys istutusten välillä;
- pudota yksi siemen kuhunkin istutukseen hyvin;
- ripottele siemeniä maaperällä;
- kostuta maaperä vedellä ruiskupullosta;
- Peitä potti läpinäkyvällä kalvolla, jotta maaperä ei pääse kuivumaan.
hoito
3-4 päivän kuluttua ensimmäisten versojen esiintymisestä päällystekalvo on poistettava. Ja sitten mene taimia kovettamaan. Voit tehdä tämän asettamalla potin pari päivää huoneeseen, jonka lämpötila on 6-8 ° C. Tämä riittää, jos retiisin taimet sopeutuvat uuteen lämpötilajärjestelmään ja kestävät mahdollisen äkillisen mikroklubin muutoksen. Pidä lämpötila jatkossa kasvavana 16-18 ° C: ssa.
Ruokan kastelu on tarpeen, kun maaperä kuivuu. vettä huoneenlämpötilassa. Ylivuoto voi johtaa juurien hajoamiseen.
On hyödyllistä vapauttaa aika ajoin nuorten versojen ympärille, jotta varmistetaan paremman hapen tunkeutuminen juuriin. Säännöllinen tapaus tekisi, mutta anna sen seisoa 2-3 päivää.
Retiisin esikypsyys vähentää lannoitus- ja lannoitteiden käyttöä, mikä tekee siitä todella ympäristöystävällisen. Mutta parempien tuottojen saamiseksi voit käyttää retiisiperunoiden tai porkkanoiden biohumusa pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Jotkut puutarhurit ruokkivat myös kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta kaliumsuolaliuoksella: 15–17 g / 10 litraa vettä. Jos parvekkeella ei ole tarpeeksi luonnonvaloa, käytä lisävalaistusta.
Milloin ja miten kerätä?
Sadonkorjuun retiisit alkavat valikoivasti juurien kypsymisenä. Ohita oikea hetki on vaikeaa: hedelmät näkyvät jo pinnalla. Kun ne ovat kooltaan 1-3 cm, voit kerätä. Älä liioittele sitä: retiisi menettää mehevyyttä ja halkeilua.
Mitä jos yön pakkanen tapahtuu? Jos sääennuste lupaa voimakasta lämpötilan laskua, sinun täytyy peittää potti elokuvalla, järjestämällä jonkinlainen kasvihuone. Lamput kasvin lisävalaistukseen lisäävät myös lämpötilaa.
Kasvava retiisi parvekkeella tarjoaa vitamiineja koko kauden ajan, koska viljely voidaan poistaa useita kertoja. Ja mikä tärkeintä, henkilökohtaisesti kasvatettu retiisi on monta kertaa maukkaampi kuin laskurilla. Katso itse!