Kaikki öljykasvit - kuvaus ja kuva kasvisista, viljely- ja käyttöominaisuuksista

Öljyä sisältävä retiisi on hunajaa sisältävä ja rehukasvi, jota käytetään usein luonnollisena lannoitteena. Alkuperäalue on Aasia, jossa retiisi on pitkään jaettu vihannekseksi.

Tällä hetkellä kasvi ei ole luonnossa, mutta sitä kasvatetaan suurina määrinä Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa.

Artikkelissa kerrotaan tämän laitoksen hyödyllisistä ominaisuuksista, sen käytöstä ruoanlaitossa, karjanhoidossa, kosmetiikassa ja muilla alueilla sekä siitä, miten öljykasveja kasvatetaan.

Mikä tämä on?

Retiisiöljykasvi - ruohokasvi, yksi vuosi, kuuluu ristisukkaiseen perheeseen. Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, versot ovat voimakkaita ja haarautuneita, voivat olla korkeintaan kaksi metriä. Lehdillä on hyvin alkuperäinen, kestävä muoto, ja hedelmä, toisin kuin lähin sukulainen, on retiisi, ei juurikasvi, vaan siemenillä oleva pod. Pienet kukat voivat olla eri värisiä: valkoinen, lila, vaaleanpunainen.

valokuva

Näet valokuvan tämän vihanneksen siemenistä ja itsestään:




Kemiallinen koostumus

Öljykasvien siementen öljypitoisuus on 39-50%, kosteus 11,5%, kuitu 8,3%, proteiini 23,9%.

Öljyn koostumuksessa on useita eri happoja.kuten:

  • palmitiinihappo;
  • steariini;
  • arakidiinihappoa;
  • beheenihappo;
  • erukahapon;
  • öljyhappoa;
  • linolihappo;
  • linoleeni-.

Rasvaöljyjen lisäksi retiisi siemenet sisältävät eteerisiä öljyjä. Suuri määrä kulttuuria sisältää:

  • fosfori;
  • kalium;
  • kalsiumia;
  • magnesium;
  • sinkki;
  • rautaa.

Salaattilajiketta voidaan käyttää lähteenä:

  1. kasviproteiini;
  2. karoteeni;
  3. C-vitamiini;
  4. antioksidantteja.

Lehdet sisältävät noin 3 grammaa. orava, 6 gr. hiilihydraatteja ja niiden kaloripitoisuus on 30 kcal / 100 grammaa.

Varoitus! Salaatin retiisin lehdet kykenevät kertymään nitraatteja, joten kun sitä kasvatetaan, sitä ei saa käyttää kananpoistoja tai tuoretta lantaa. On parasta käyttää monimutkaista mineraalilannoitetta!

Mitä sitä käytetään?

Täydellinen siderat

Parantaa täydellisesti huonoa, köyhdytettyä, savea. Jos maata hyödynnetään voimakkaasti, ei usein riitä edes monimutkaisten mineraalilannoitteiden käyttämiseen. Tässä tapauksessa luonnolliset lannoitteet ovat korvaamattomia.

Sideraatit, joihin kuuluu öljysiemeniä, ovat ravinteiden lähde tärkeimmille viljelykasveille, niiden käyttö on välttämätöntä maaperän terveyden kannalta nopean viljelykierron aikana. Tehokkaan juurijärjestelmän ansiosta öljykasvit irtoavat jopa tiheimmän maaperän, jossa on korkea savipitoisuus, siirtää vaikeasti saavutettavia ravinteita maaperän syvistä kerroksista ylempiin, minkä vuoksi sen hedelmällisyys kasvaa nopeasti.

Tämä laitos suojaa tehokkaasti maaperää eroosiolta. - ravinteiden huuhtelu sateella ja tuulella. Jos et poista kasveja talvella, ne ansaitsevat lumen ja keväällä maaperä on kyllästetty sulalla vedellä.

Useiden eteeristen öljyjen sisällöstä johtuen öljyreti vapauttaa maaperän kokonaan wireworista, useista sienisairauksien, kuten perunanhiekan ja risoktonioosin, aiheuttamasta pysyvää mustaa "likaa" kuorelle.

Tiheät lehdet estävät rikkakasvien, erityisesti vehnänkasvien, kasvua ja kehitystä. Niittämisen jälkeen retiisitehdas toimii kasvualustana vihreille ja hyödyllisille mikro-organismeille.

On tärkeää: Älä käytä öljykasveja kaaliiden, retiisien, daikonin esiasteena. Tämä johtaa tuholaisten määrän lisääntymiseen ja maaperän lisähäviöön!

Rehukasvi

Tämän rehuseosten erilaiset kaksi etua ovat varhainen kypsyys ja korkea saanto. Myös viljely- ja pakkasenkestävyyden ansiosta öljykesän viljely antaa sinulle mahdollisuuden kävellä eläimiä laitumelle myöhään syksyyn saakka.

Retiisi on ravitsevaa, runsaasti proteiinia, antaa paljon vihreää massaa, jotka voidaan antaa nautaeläimille sekä tuoreille että säilörehuiksi, ruohoaterialle, briketeille. Rehun osalta on parempi istuttaa palkokasveja, viljaa ja auringonkukkaa.

mesikasvi

Pitkän kukinnan vuoksi öljykasvit on erinomainen hunajakasvi. Jopa viileässä kauden aikana tämän kasvin kukat voivat tuottaa nektaria ja houkutella mehiläisiä. Hunajalla on erittäin miellyttävä haju ja sakeutuu hyvin nopeasti, joten ei ole suositeltavaa jättää sitä talvikennoissa.

Ruoanlaitossa

On erityisiä öljysiemeniä, tuotiin Etelä-Koreasta Venäjälle. He tuntevat loistavasti viileässä kaudessa, jolloin ne voivat kasvaa alkukeväästä myöhään syksyyn.

Kukinnan jälkeiset lehdet menettävät arvonsa, joten niitä olisi käytettävä ruokaa ennen kukintaa, yleensä 4-5 viikkoa istutuksen jälkeen.

Klassisen reseptin vitamiinirekkaa salaatti sisältää:

  • 3-4 pientä kasvia (leikataan varret noin 3 cm: n etäisyydelle maasta);
  • kurkku;
  • kevätsipulit;
  • kasviöljy;
  • suolaa.

Farmakologiassa

Farmakologiassa eteerisiä öljyjä ja esansseja käytetään vitamiinikompleksien tuottamiseen. usein myös öljyretiisi sisältyy kasviperäiseen koostumukseen.

Tietosi! Tämä tee helpottaa täysin stressiä, poistaa päänsärkyä.

Kosmetologiassa

Oleellinen retiisiemulsio, joka lisätään hierontaöljyjen koostumukseen. Tällaisilla öljyillä on lievä lämpenemisvaikutus ja edistetään rentoutumista. Balsamit ja hoitoaineet, joilla on välttämätön harvinainen öljy, antavat hiuksille miellyttävän hunajan tuoksun ja helpottavat kampausta.

Kasvikset tai sinappi - mikä on parempi?

Sinappi, öljysiemeniä, on suosituin siderat. Molemmat kasvit kuuluvat ristikkäisperheeseen, joten ne ovat toiminnallisesti samanlaisia ​​- ne valmistavat täydellisesti maaperän:

  1. perunat,
  2. tomaatit;
  3. kesäkurpitsa;
  4. kurkut;
  5. paprikaa.

Sinappia ei myöskään voida kasvattaa kaaliiden edeltäjänä. Vihannesten pääasiallinen ero on niiden käyttö erilaisilla maaperillä: niin, valkoiset sinappit ovat erittäin huonoja happamissa, suoisissa alueilla. Retiisi on vaatimaton, se selviää jopa raskaimmalla maaperällä.

Mistä ostaa istutusmateriaalia?

Siemeniä voi ostaa melkein missä tahansa puutarhurituotteessa tai verkkokaupassa, ja myös Moskovassa, Pietarissa ja muissa suurissa kaupungeissa tätä tuotetta tarjoavat suuret vähittäiskauppaketjut, kuten:

  • OBI;
  • Maksidom;
  • Asan;
  • Okei;
  • Nauha.

Siemenet ovat edullisia, niiden hinta on noin 50-70 ruplaa kiloa kohti.

Milloin kylvää?

Kun kasvi palaa vihanneksia? Se riippuu sivuston omistajan tarkoituksesta. Lasku voidaan tehdä huhtikuusta syyskuun puoliväliin.

Varhaisia ​​kylvööljykasveja käytetään vihreänä lannana ja rehuna. Huhtikuussa istutettu rikkain siemenviljely. Myöhäiset viljelykasvit valmistavat maaperää keväällä istutettaviksi erityisesti lumen pitämiseksi ja maaperän kyllästämiseksi edelleen sulavalla vedellä sekä maaperän suojelemiseksi liialliselta jäätymiseltä.

Laskeutumisaika riippuu ilmastovyöhykkeestä. - kylvämistä ei kannata kylmässä maaperässä, lumen pitäisi mennä kokonaan.

Viimeinen kylvö on parempi tehdä noin 40 päivää ennen pakkasen syntymistä. Riittävän kosteuden ansiosta öljypitoisia retiinejä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi alueilla, joilla on suuri riski.

Siementen kulutus

Kylvömäärä sata osaa kohti - 200-400 grammaa, 1 hehtaarin kulutus on 8-16 kilogrammaa siemeniä. Ne istutetaan naudan rehuksi, siementen kylvämiseen tarvitaan vähemmän. Mitä myöhemmin kylvö tehdään, sitä suurempi on siementen kulutus elokuun puolivälin jälkeen, jolloin kylvöaste kaksinkertaistuu.

Vaiheittaiset ohjeet siitä, miten istutetaan maahan

Alue on ensin irrotettava, syvää kaivamista ei tarvita. Täydellinen kultivaattori tai ploskorez Fokin. On suositeltavaa purkaa viileä, sateinen päivä. Kun istutetaan lämpöä, siementen tuottavuus voidaan puolittaa. Kylvösyvyys on 2-4 senttimetriä, rivien välinen etäisyys on 0, 15 metriä - jos kylvön tarkoitus on vihreä lanta tai karjan kasvatusrehu, 40 cm - jos istutus on hunajan keräämistä tai siementuotantoa.

Mukavuuden vuoksi kylvösiemenet voidaan sekoittaa karkeaan hiekkaan, kaupallisesti käytettävä kylvö CH-16.

Tarjoamme katsomassa videota siitä, miten istutetaan öljykasveja sivustossasi:

Viljelytekniikka

Ensimmäiset versot näkyvät 4-5 päivänä, kylmänä vuodenaikana - 9-10 päivänä. Parhaiten kehittynyt lämpimällä säällä, kosteuden mukaan. Siksi öljykesää tarvitsee intensiivistä kastelua. Myös öljyretiisi optimaalista kehitystä varten tarvitsee aurinkoa.

Sato-podzolic maaperät, sadon tarvitsee lannoitetta, tätä varten kalkki ja tuhka tuodaan ylempään kerrokseen sekä mineraalikompleksit, jotka rikastavat maaperää typellä, fosforilla ja kaliumilla.

On tärkeää! Vihreä massa on tarpeen leikata ajoissa, koska kasvien varsien jäykistäminen tekee mahdottomaksi käyttää sitä karjan rehuna!

niitto

  1. Rehun tarkoitukseen leikkaaminen tapahtuu ennen kukinnan alkamista - tämä on noin 40–45 päivää kylvön jälkeen.
  2. Vihreäksi talveksi - 3 viikkoa ennen istutusta.
  3. Terveyttä parantavalla viljelyllä - kaksi viikkoa ennen pakkasen alkamista.

Leikkuukorkeus ensimmäisellä leikkauksella ei saisi olla alle 6-8 senttimetriä, muuten ei ole jälkikäteen intensiivistä kasvua.

Täydelliseen käymiseen ja luonnonmukaisen orgaanisen lannoitteen muodostumiseen vihreästä massasta on välttämätöntä, että maaperä on märkä!

Sairaudet ja tuholaiset

Tämän kulttuurin tärkein vihollinen on ristiinnaulinen kirppu. Jos niitä esiintyy, viljellään kasveja kemiallisilla valmisteilla, ja TMTD-siementen esikäsittely (thiram 400 g / l) antaa myös hyvän vaikutuksen.

vaihtoehto

Yhdessä öljysiemen kanssa erinomaiset sideratamit puutarha- ja kasvipuutarhaan ovat:

  • sinappi;
  • kevät raiskaus;
  • tattari;
  • ruis;
  • kaura;
  • vehnä;
  • lupiini.

Jos vuoteiden pinta-ala on pieni, Varhainen kypsytyslaji tavallisia retiinejä voi olla hyvä vaihtoehto:

  1. Odessa 5;
  2. Vihreä jumalatar;
  3. voi;
  4. Sudarushka.

Kun heidät on istutettu maaliskuussa, on mahdollista saada maukkaita juurikasveja vain 30-60 päivän kuluttua ja vapaa puutarha kurkkuille ja tomaateille. Laitos on erinomainen lannoite.

Venäjällä voit ostaa retiisin öljykasvien siemeniä:

  1. Sabina;
  2. Nick;
  3. Prygazhunya;
  4. Brutus;
  5. Rainbow;
  6. Tambovchanka.