Jokainen puutarhuri, joka rakastaa työtään, haluaa saada maukkaita ja terveellisiä hedelmiä. Siksi sinun on kiinnitettävä paljon huomiota siementen valintaan. Jokaisella lajikkeella on oma erityispiirteensä ja kasvaa tietyissä olosuhteissa.
Punainen kaali on pohjoinen kulttuuri, joka rakastaa kylmää. Se säilyttää paljon hyödyllisiä ominaisuuksia: parantaa ihon kimmoisuutta, puhdistaa myrkkyjen kehon, vahvistaa hermostoa ja immuniteettia.
Ei jokainen puutarhuri voi ylpeillä siitä, että kasvit kasvavat puutarhassaan. Vaikka punaisen kaaliiden onnistuneessa viljelyssä riittää, että päätetään lajikkeesta. Ja tämä auttaa sinua artikkelissamme.
Miten valita oikein?
Punainen kaali tarvitsee lajikkeesta riippumatta hedelmällistä, löysää ja kevyttä maaperää, jossa on alhainen happamuus. Valaistu harja on hyvä paikka kasveille., joka viime vuonna kasvoi kurkkua, tomaattia tai perunaa.
Kulttuuri juurtuu paremmin kasvihuoneissa (tämä estää lämpötilan, kosteuden ja valaistuksen hyppyjä), mutta sellaisille lajikkeille kuin Mikhnevskaya, Lyudmila, Garanci ja Stone Head, se on melko sopiva kasvamaan taivaan alla.
Kuten edellä mainittiin, punainen kaali on kylmäkestävä. Siemenet itävät + 2-3 °. Miellyttävä lämpötila kasvaa pidetään + 15-20 °.
On tärkeää! + 25-30 °: ssa kaaliiden päätä alkaa murtua ja lakkaa sitomasta. Mutta älä häivy - punaisen kaalin Varna ja Mikhnevskaya hybridit sietävät täydellisesti lämpöä. He yllättävät sinut rikkaalla puna-violetilla värillä, mutta myös ilahduttavat sinua kirkkailla makuominaisuuksilla.
Jos asut kylmällä alueella (-8-10 °), niin Stone Head, Primero, Kalibos ja Gako tarvitsevat juuri sitä. Nämä lajikkeet erottuvat poikkeuksellisesta hellyydestä, mehevistä lehdistä ja katkeruuden puutteesta. Hyvin kuljettu ja ei halkeile (lukuun ottamatta kivipäätä).
Massa-viljelyyn ja sen jälkeen myyntiin valitse hybridit Garanci, Varna, Primero ja Langeaker myöhään. Heads on hyvä säilyvyys, vastustuskyky suurille taudeille. Heidän miellyttävän ulkonäönsä, pitkien varastojensa ja tuotonsa ansiosta heillä on suuri menestys ja ne ovat "osuma" kotimaisille puutarhureille.
Omat pienet puutarhat sopivat lajikkeisiin, joissa on lyhytaikainen varastointi. Näitä ovat:
- Red Jewel.
- Nurimov.
- Kioto.
- Romanov.
Syvänpunaiset ja kirkkaat violetit värit koristavat sängyt ja antavat niille monipuolisen ja värikkään. Tällaiset sileät, pallomaiset päät voivat ylpeillä vieraille. Kaali on raikkaan ja hieman unikon maku, joka antaa korostuksen keitetylle salaattille.
- haudutettu tšekissä;
- Korean kielellä;
- suolakurkkiin.
valokuva
Näet valokuvan punaisten kaaliiden lajikkeista:
Paras lajikkeiden kypsyys nimillä
Kypsyydellä punainen kaali jaetaan varhaisessa vaiheessa (Red Jewel, Kyoto, Primero, Nurima, Romanov), väliaine (Mars, Mikhnevskaya, Varna, Lyudmila, kivi) ja myöhään (Rodima, Garansi, Pallet, Landeydeker myöhään, Juno). Jokaisessa puutarhassa on oltava varhainen kaali-lajike. Pää ei saavuta niin suuria kokoja, kuten esimerkiksi myöhään kypsytetty kaali. Se kuitenkin maksaa lehtien nopean kasvun ja herkkyyden. Varhainen kaali sopii erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen ja ruoanlaittoon.
Alla on vertailutaulukko punaista kaali-lajiketta:
| Lajikkeiden nimet: | kasvillisuus: | paino: | muoto: | Väri leikkauksessa: | kulutus: | Sairauksien kestävyys: | tuottavuus: |
| Red Jewel (juoksi.) | 70-75 päivää | enintään 2 kg. | kierros | tumma violetti | tuore, ruoanlaitto (lyhyt varasto) | korkea | 4,6 kg / m2 |
| Kioto (juoksi.) | 70-75 päivää | 1,5-2,5 kg. | pallon muotoinen | kirkas violetti | tuore (lyhytaikainen varastointi; noin 4 kuukautta) | keskikokoinen | 5,2 kg / m2 |
| Tietoja (juoksi.) | 78 päivää | 1-2 kg. | pallon muotoinen | violetti | tuore ulkonäkö ja käsittely | keskikokoinen | 8,0-10 kg / m2 |
| Nurima (haavat) | 70-80 päivää | enintään 2 kg. | kierros | violetti | tuore ulkonäkö (lyhytaikainen varastointi) | alhainen | 6,2 kg / m2 |
| Romanov (juoksi.) | 90 päivää | 1,5-2 kg. | kierros | rikas punainen | tuore, ruoanlaitto (lyhyt varastointi; 1-2 kuukautta.) | korkea | jopa 6 kg / m2 |
| Mars (keskim.) | 105-110 päivää | 1,3-2 kg. | pyöristetty | tumma violetti | tuore | korkea | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Mikhnevskaya (keskim.) | 98-130 päivää | 1,5-3 kg. | soikea | punaisenpurppuraisina | tuore | keskikokoinen | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Varna (n) | 120-130 päivää | 1,5-3 kg. | pyöreä ovaali | punaisenpurppuraisina | tuore ulkonäkö ja käsittely | korkea | 8-10,2 kg / m2 |
| Lyudmila (substantiivi) | 125-130 päivää | enintään 2 kg. | täysin pyöreä | violetti | tuore ulkonäkö ja käsittely | korkea | 5,1 kg / m2 |
| Stone Head (n) | 125-130 päivää | enintään 4 kg. | kierros | violetti | tuore, ruoanlaitto | keskikokoinen | 2,3-6,6 kg / m2 |
| Kalibos (substantiivi) | 140-150 päivää | 1,5-2 kg. | kartiomainen | punaisenpurppuraisina | tuore | korkea | 580-640 c / ha |
| Rodima (myöhään) | 140 päivää | enintään 4 kg. | soikea | tumma kirsikka | tuore | keskikokoinen | 8,8 kg / m2 |
| Garanci (myöhään) | 140 päivää | enintään 3 kg. | pyöreä ovaali | rikas punainen | tuoretta jalostusta | alhainen | 80-90 t / ha |
| Lava (myöhässä) | 155 päivää | 1,8-2,3 kg. | kierros | violetti | tuore, ruoanlaitto | keskikokoinen | 1,8-3,5 kg / m2 |
| Langedaker myöhään (myöhään) | 145-160 päivää | enintään 4 kg. | soikea | punaisenpurppuraisina | tuoretta jalostusta | korkea | 8,0-10 kg / m2 |
| Juno (myöhään) | 160 päivää | 1,2 kg. | täysin pyöreä | tumma violetti | tuore | alhainen | 3,9 kg / m2 |
Joten millainen kaali on todella paras? Kaikista erilaisista hybrideistä Primero-kulttuuri on suuri kysyntä. Riittävästi lyhyt kypsysaika, korkeat saannot (huolimatta riittämättömistä koosta), säilyvyys ja kuljetettavuus tuovat tämäntyyppisen kaalien usein kysyntään.
Hybridillä on houkutteleva ulkonäkö (joustava, tiheä, pyöristetty) ja erinomainen maku (ei ole katkeruutta). Noin ei ole herkkä fusariumille, jota käytetään sekä varhais- että myöhään poistumiseen. Kun tiheä istutus on ominaista erinomaiselle käyttäytymiselle eikä menetä esitystään.
Mutta älä usko, että kaikki muut lajit kaali huonompi. Jokaisella hybridillä on oma persoonallisuutensa ja erikoisuutensa: jotkut ovat hyviä ruoanlaitossa, toiset ilahduttavat silmää kauneudestaan, toiset ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja vaatimattomille. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi ja toiveistasi. Jos rakastat kasveja ja hätääntyneitä, kohdella heitä kasvamaan, niin ehdottomasti mikä tahansa kaali nauttii sinusta ja rakkaasi.
