Yksinkertaiset ja maukkaat salaatit, joissa on kiinalaisia ​​kaalia, maissia, rapuja ja muita ainesosia

Kuinka helposti ja nopeasti voit valmistaa maukasta ja tärkeintä - terveellistä ja vähäkalorista ruokaa!

Tarjoamme upeita salaatteja, joita jokainen voi valmistaa. He voivat valittaa mihin tahansa kokkiin tai tulla perheen perinteiseksi ruokalajiksi.

Pekingin kaali on hyödyllinen tuote sen sisällössä ja hyödyllinen vaikutus kehon työhön. Artikkelissa on monia kiinalaisen kaalia ja maissia sisältäviä reseptejä sekä useita ruoanvalmistusmahdollisuuksia ilman sitä.

Edut ja kalorit

Sisältää ravintokuitua, joka edistää aineenvaihdunnan kiihtymistä. Tämä vihannes tunnetaan runsaasti A-, B-, C- ja K-vitamiineja. Se on runsaasti mineraaleja, sitruunahappoa.

Tämän tuotteen kaloripitoisuus on 16 kcal / 100 grammaa.

Älä käytä Peking-kaalia väärin niille, joilla on lisääntynyt mahahapon tai gastriitin happamuus. Jos hallitset painoasi, kaali voi olla päivittäinen ruokavalio.

Yksinkertaiset ja herkulliset reseptit vaiheittain kuvien kanssa

Salaatti rapuilla "Quick"

Voit valmistaa klassisen reseptin kiinalaisille kaali-salaaleille ja rapujen sauville:

• 200 grammaa kiinalaista kaalia;
• 100 grammaa rapuja;
• 150 grammaa säilöttyjä maissia;
• 1 pieni kurkku;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• jotkut vihreät sipulit koristeluun;
• 200 grammaa vähärasvaisen majoneesia.

1. Pese vihannekset.
2. Kaali leikataan pieniksi paloiksi.
3. Crab-tikkuja, kurkkua ja juustoja leikattuja juustoja.
4. Laita kaali syvään astiaan, lisää maissia, jossa on rapuja, yhdistää kurkkua ja juustoa.
5. Pukeutumiseen - majoneesiin. Sekoita kaikki siististi.
6. Ripottele silputtua sipulia.

Ennen kuin säilytät salaattia maissin säilykkeestä, sinun on poistettava neste siitä.

Crab-tikkuja "Easy"

Valmista:

• Pekingin kaali.
• Sulatettu rapu. coli.
• Purkki maissi.
• 2 pientä tomaattia.
• 150 grammaa kanafileetä.
• 3 munaa.
• Majoneesi 25% rasvaa.

1. Keitä munat, kaada ne kylmällä vedellä. Anna jäähtyä. Puhdista.
2. Kanafileetä tulisi keittää suolatulla vedellä 20-25 minuuttia. Jäähdytä se alas.
3. Kaali-pilkko ja laita astian pohjalle.
4. Maissi valuu ja kaada seuraava kerros.
5. Harjaa majoneesilla.
6. Viipaleiksi leikatut tomaatit asetetaan päälle.
7. Leikkaa fileet suuriksi paloiksi ja aseta ne ulos.
8. Crab-tikkuja leikataan renkaiksi ja ripottele päälle.
9. Koristele viipaletta munia.

Erittäin runsas ja juhlava työ!

Kana, kiinalainen vihannes ja omena

Vaaditut tuotteet:

• Pekingin kaali - 250g.
• Keitetty kananrintafilee - 200g.
• Säilykkeet maissi - 50g.
• Vihreä omena - 1 kpl.
• Oliivit - 50 g.
• Vähärasvainen majoneesi - 200 g.
• Joukko vehreyttä.

1. Kanafileen täytyy kiehua, jäähtyä, leikata suuriksi paloiksi ja laittaa astiaan.
2. Leikkaa kapseli veitsellä tai poimia ja sekoita mehua varten, lisää liha.
3. Apple leikataan nauhoiksi.
4. Leikkaa oliiveja renkaiksi.
5. Yhdistä kaali maissin, omenan kanssa.
6. Lisää oliiveja, vihreitä, majoneesia.
7. Sekoita kaikki, ripottele vähän vihreitä.

Video resepti salaatti Pekingin kaali, kana ja maissi:

Kana ja kiivi

On tarpeen:

• 200g Pekingin kaali;
• 200 g kananfileetä;
• 2 keskisuuria tomaatteja;
• 1 Kiwi;
• 100 g majoneesia.

1. Keitetään kanafileetä, jäähdytetään, pilkotaan viipaleiksi.
2. Laita hienonnettu kaali astiaan.
3. Harjaa majoneesilla.
4. Leikkaa tomaatit suuriksi paloiksi, laita ne päälle, levitä majoneesilla.
5. Sitten filee ja majoneesi.
6. Leikkaa kiivi viipaleiksi, levitä päälle, älä peitä majoneesia.
7. Koristele silputtua keltaista.

Alkuperäinen ja maukas!

Toinen versio Pekingin kaali-, kana- ja maissisalaatista esitetään videossa:

Keitetty muna

• Pekingin kaali - 200g.
• Säilykkeet maissi - 150g.
• Keitetyt munat - 4 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Soijakastike - 2 rkl. l.

1. Leikattu kaali levisi lautasen keskelle. (Sen pitäisi olla leveä eikä syvä.)
2. Kantaa maissia ja ripottele kaali.
3. Kuutioituneet munat ripottelevat maissin ympärille.
4. Leikkaa kurkku kuutioiksi ja sijoita munat.
5. Ripottele soijakastikkeella, älä sekoita.

Munat voidaan ottaa kanaa ja viiriä. Mutta jos otat munasoluja, niiden lukumäärä kaksinkertaistuu.

Salaatti osoittautuu epätavallisen kauniiksi ja tietysti herkulliseksi!

Keitetyllä muna "Haste"

• Pekingin kaali - 200g.
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Säilykkeet maissi - 100g.
• Suuri tomaatti - 1 kpl.

1. Ainekset levitetään lautaselle kerroksittain, jokainen kerros rasvataan majoneesilla.
2. Kaaliöljy keskikokoinen, laita lautaselle.
3. Maissi suodatin ja laitetaan kaali.
4. Munat leikataan suuriksi puolirenkaiksi ja laitetaan maissille.
5. Tomaatti leikataan myös puolirenkaiksi ja asetetaan yläkerros.
6. Kerrokset majoneesirasvaa kevyesti, älä sekoita.
7. Tarjoile heti, jotta mehu ei pääse.

Hanki alkuperäinen ruokalaji lomapöydälle!

"Sydämellinen" makkaralla

• Pekingin kaali - 200g.
• Keitetyt munat - 3 kpl.
• Savustettu makkara, jossa on sardaa - 150g.
• Keskikokoinen tomaatti - 2 kpl.
• Marinoituja sieniä - 100 g.
• Vihreät ja vähän vähärasvainen majoneesi.

Hyödynnä laaja ruokalaji ja aseta ainesosat diaan.

1. Osoita kaali hienoksi ja laita se keskelle.
2. Munat, makkarat, tomaatit ja sienet leikataan nauhoiksi.
3. Muodosta vuorotellen kaulan ympärille vaihtoehtoiset diat.
4. Laita jokaiselle elementille hieman majoneesia.
5. Ripottele vihreillä.

Pöydällä näyttää alkuperäiseltä ja herkulliselta!

Video resepti Pekingin kaali-salaattia, makkaraa ja maissia:

Makkaraa ja kurkkua

• Pekingin kaali - 150 g.
• Savustettu makkara - 100g.
• Keskikurkku - 1 kpl.
• Oliivit - 100 g.
• Oliiviöljy - 2 rkl. l.
• Sitruunamehu - 1 rkl. l.

1. Leikkaa kaali, leikkaa makkara nauhoiksi, kurkkaa kurkku ja lisää kaali.
2. Leikkaa oliivit renkaiksi ja kaada ne astiaan.
3. Mausta salaatti oliiviöljyllä ja sitruunamehulla.
4. Sekoita, vihreät - koristeluun.

Kaikkien lautasen valmistukseen käytettävien tuotteiden on oltava tuoreita.

Nopea ja maukas!

Juustolla

• Kiinalainen kaali - 1 kpl.
• Säilykkeet maissi - 250 gr.
• Vihreä omena - 3 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Keitetty riisi - ½ kuppi.
• Kova juusto - 200 g.
• Ranskalainen sinappi - 1 tl.
• Kevyt majoneesi - 200 g.

1. Keitä riisi, huuhtele, kantaa, jäähdytä.
2. Leikattu kaali, omenat, kurkku ja juusto yhdistettynä maissiin.
3. Lisää riisi, majoneesi ja sinappi. Sekoita kaikki.
4. Jätä jääkaappiin 25 minuuttia, jotta salaatti kastuu.

Voidaan palvella erillisenä lautasena.. Koristele vihreillä.

Juustolla ja oranssilla

• Kiinalainen kaali - 1 kpl.
• Konservoitu maissi - 250g.
• Kova juusto - 200 g.
• Oranssi - 1 kpl.
• Keitetty muna - 1 kpl.

1. Pilko kaali karkeasti.
2. Suuriksi kuutioiksi leikattu juusto.
3. Oranssi kuori ja leikataan suuriksi viipaleiksi.
4. Yhdistä kaikki ainekset, maustaa majoneesia, sekoita.
5. Koristele munalla.

Kurkulla

• Pekingin kaaliiden puolipäät.
• Pankki säilyke.
• 1 kurkku.
• 100gr. kovaa juustoa
• Sesame - 2 ruokalusikallista.
• Vihreät sipulit - 30 g.
• Majoneesi 200g.

1. Pilko kaali hienoksi.
2. Kurkku ja juusto - olki.
3. Kaali kaadetaan säilykkeitä, lisää kurkkua ja juustoa.
4. Mausta majoneesilla, kaada seesami päälle.

Oppiminen valmistaa toinen salaatti kiinalaisilla kaaliilla, kurkulla ja säilykkeellä:

Samppanjoita

• 200gr. Pekingin kaali.
• 150gr. suolakurkkua.
• 2 kpl tuoreet kurkut.
• 2 rkl. l. oliiviöljyä.
• 1 rkl. l. sitruunamehu.
• 20g. vihreys.

1. Pese vihannekset.
2. Leikkaa kaali.
3. Sienet, kurkut ja samppanjat, sekoitettu nauhoiksi.
4. Mausta oliiviöljyllä ja sitruunamehulla.
5. Lisää hienonnettuja vihreitä.

Jos kurkku on kiinni katkera kuori, se on leikattava pois.

Salaatti voi valmistaa nopeasti, mutta se on varmasti herkullinen!

Kekseillä

• Pekingin kaali - 200g.
• Säilykkeet maissi - 1 voi.
• Kova juusto - 50 g.
• Rusks - 1 pakkaus.
• Majoneesi - 200 g.

1. Maissi valua.
2. Pilko kaali hienoksi.
3. Pitkäkestoisiin paloihin leikattu juusto.
4. Sekoita kaikki ainesosat.
5. Ripottele keksejä ennen tarjoilua!

Kruunuja ja tomaatteja

• 100gr. Pekingin kaali.
• 2 kpl tomaatti
• 50g. Fetajuusto.
• 50g. keksejä.
• 2 rkl. l. oliiviöljyä.
• Nippaa suolaa.

1. Pilko kaali karkeasti.
2. Tomaatti leikataan suuriksi viipaleiksi.
3. Salaatti levitetään lautaselle kerroksittain: tomaatti, kaali, juusto, keksejä.
4. Mausta voilla.

Kinkku

• 200gr. Pekingin kaali.
• 100gr. säilötty maissi.
• 150gr. kinkkua.
• 1 jalostettu juusto.
• 1 tomaatti.
• 1 valkosipulinkynsi.
• 150gr. porkkanat "korea".
• 100gr. majoneesi.

1. Kaali pilkkoa ja laita ruokalaji.
2. Siivilöi maissia ja kaada se kaali- seen.
3. Raastetaan jalostettu juustohappo, sekoitetaan hienonnettuun valkosipuliin ja majoneesiin, laita saatu massa maissille.
4. Kinkku leikataan nauhoiksi ja asetetaan päälle.
5. Yläkerros - porkkanat "Korean".
6. Salaatti on täytettävä jääkaapissa 20-30 minuuttia.

Tämä ruokalaji voi valloittaa vieraita illallisjuhlilla. ja rakkaansa illalla!

Pavut

• 200gr. Pekingin kaali.
• 1 tölkki maissi.
• 1 purkki säilykkeitä.
• 200gr. kinkkua.
• 100gr. kovaa juustoa
• 200gr. majoneesi.

1. Maissi- ja pavutsuodatin.
2. Kaalihake hienoksi.
3. Juusto, kinkku leikataan nauhoiksi.
4. Sekoita kaali, kinkku, pavut, maissi, juusto.
5. Mausta majoneesilla.
6. Anna sen hautua 20 minuuttia. jääkaapissa.

Nopein ja helpoin valmistaa salaatteja

Ananasta

Tätä herkkää ja yksinkertaista salaattia tarvitset:

• Pekingin kaali - 300g.
• Ananas-säilykkeet - 200g.
• Kova juusto - 200 g.

1. Kaali leikataan suuriksi.
2. Aseta leveälle lautaselle.
3. Kantaa ananasta mehusta, lisää kaali.
4. Ripottele hienonnettua olkijuustoa.
5. Tämä salaatti maustetaan ananassiirapilla.

Jäähdytetty on erinomainen vaihtoehto välipalalle kesällä lämmössä.

Kevyt kasvis

• 300 g Kiinan kaalia.
• 1 iso vihreä omena.
• 2 kpl tuoreita porkkanoita.
• 20g tilliä.
• 20g vihreää sipulia.
• 2 rkl. l. kerma.
• 1 rkl. l. maissin sinappi.
• Suola ja sokeri maun mukaan.

1. Kaalihake suuri.
2. Pese porkkanat ja omenat, kuori ja leikkaa ne kaistaleiksi.
3. Grind vihreät.
4. Sekoita kaali, omena, porkkana, vihannekset, kausi hapan kanssa. Lisää sinappi, suola, sokeri.
5. Kaikki siististi sekoitettu.

Tämä salaatti vetoaa sekä aikuisille että lapsille! Reseptejä, joissa on kiinalaista kaalia, on varsin yksinkertaista valmistaa, ja ne osoittautuvat kauniiksi ja erittäin maukkaiksi. Ne voidaan tarjoilla sivukeitteellä tai erillisenä lautasena. Ruokaa nautinnollisesti, yllättäkää rakkaasi! Bon appetit!

Katso video: Taikuri syö - Tamago kake gohan (Marraskuu 2024).