Vitamiinien ja hivenaineiden lähde pöydässäsi ennen uutta sadonkorjuuta - kaali Sokeri pää

Aikaisimmista kaaliista pidettiin kaikkein käyttökelpoisinta kasvia, joten istutuksen ja huollon aikana hän sai eniten huomiota.

Nykyään kaali kasvaa kaikissa maan puutarhoissa ja kaikenlaisten lajikkeiden runsaasti, yksinkertaisesti hämmästyttävää. Yksi lajikkeista kaali, joka saa suosion aikamme, tunnustettu laatu "Sugar Loaf".

Tutustu sen makuun, lajikkeiden ominaisuuksiin, etuihin ja haittoihin. Artikkelissa esittelemme sinulle tämän hyödyllisen vihannesten kasvun monimutkaisuutta, kerrotaan tuholaisten torjunnasta, sadonkorjuusta ja pitkäaikaisista varastoista.

Kuvaus lajikkeesta laitoksen valokuvasta

Tämäntyyppinen kasvi kuuluu Cruciferous, myöhästyneiden lajikkeiden lajiin. Kypsytetyn kasvin hedelmät ovat kooltaan 80 cm ja pituudeltaan 40 cm. Kypsytysaika istutuksesta sadonkorjuuseen on 170–190 päivää, kun taas yhden pään paino on noin 5 kiloa.

Lehdet ovat vaaleanvihreitä, pyöreitä, mehukkaita ja pehmeitä. Tämän ominaisuuden ansiosta kaali voidaan syödä raakana.

Esitetyn vihannesten sokeripitoisuus on paljon suurempi kuin muissa lajikkeissa.. Tätä laatua varten laitos sai nimensä. Massa on hyvin tiheä. Kanan koko on 8 senttimetriä.

Historia

Ensimmäistä kertaa tämä kaali on saatu Välimeren saarilla ja rannikoilla. Lajikkeen viljely tapahtui vuonna 2008 ja sen kehittivät suuren valikoivan yrityksen - Cedekin - asiantuntijat.

Viljeltyjen kaaliiden lajike soveltuu massan, raaka-aineen tuotantoon ja yksittäiseen viljelyyn omassa puutarhassaan tai puutarhassa.

Ero muista lajeista

Kaali-lajikkeella "Sugar Loaf" on useita eroja muista lajeista:

  • korkea vitamiinipitoisuus;
  • tehokkuus kosmetologiamenettelyissä, eri kasvonaamioiden koostumukseen lisätään kaali lehtiä;
  • nopeuttaa kudosten paranemista;
  • stimuloi kilpirauhasen toimintaa;
  • poistaa myrkkyjä kehosta;
  • käytetään eri sairauksien ehkäisyyn;
  • suuhuuhtona käytetään kaali-lajikkeen "Sugar Loaf" infuusioita;
  • sisältää lähes kaikki jaksollisen taulukon hivenaineet: fosfori, jodi, natrium, kalium, kalsium, rauta;
  • koostumus sisältää sellaisia ​​hyödyllisiä aineita kuin tiamiini, riboflaviini, foolihappo ja askorbiinihappo;
  • vähäkalorinen;
  • Esitetty kaali-lajike voidaan säilyttää 9 kuukautta.

Vahvuudet ja heikkoudet

Kaali-lajikkeen "Sugar Loaf" edut ovat seuraavat:

  • maittavuus;
  • voi syödä raaka;
  • suuret koot;
  • hyvä peittaukseen;
  • kaali kestää ympäristön lämpötilaa ja painetta.

Sugar Loaf soveltuu sekä peittaukseen että peittaukseen.. Tämä on tietysti toinen kasvisektorin etu. Tämän ansiosta kaali voidaan korjata talvella ja saada siitä runsaasti vitamiineja kylmän kauden aikana.

Siinä on yksi haittapuoli: missä tahansa kypsymisvaiheessa pää voi murtua.

Vaiheittaiset ohjeet hoitoon ja laskeutumiseen

Asianmukaisella istutuksella ja hoidolla kaali-lajikkeelle ”Sugar Loaf”, puutarhurit saavat taatusti korkean sadon.

Voit tehdä tämän noudattamalla useita sääntöjä:

  1. Maaperä on valmistettava. Nimittäin, lämmitetään 15-17 asteen lämpötilaan.
  2. Siementen valmistus. Voit tehdä tämän kostuttamalla suuria kaali-siemeniä kaliumhydraattiliuoksessa 15 päivän ajan, sitten huuhtele ja kuivaa. Sen jälkeen siemenet on lämpökäsiteltävä tuholaisten poistamiseksi.
  3. Ennen siementen kylvämistä maaperää tulee lannoittaa lannalla, humuksella ja ravinteilla.
  4. Sen jälkeen, kun siemenet on kylvetty ja siemenissä on syntynyt 3-5 lehteä, on aika istuttaa taimet avoimeksi maaperäksi.
  5. Lasku pitäisi olla aurinkoinen ja lämmin. Et voi istuttaa laitosta joka vuosi samaan paikkaan.
  6. Elinsiirto kannattaa tehdä toukokuun lopussa. Jos sinulla ei ole aikaa, se on mahdollista kesäkuun alussa, mutta ei myöhemmin.
  7. Kaalin kasvun aikana lannoitetaan maaperä säännöllisesti lannalla.
  8. On välttämätöntä, että kasvi syttyy säännöllisesti, erityisesti kastelun jälkeen ja jos se on satanut.
  9. Kaali kastellaan tarpeen mukaan useita kertoja kuukaudessa (2-3).
  10. Jatkuvasti löysää maata.
  11. 5 viikkoa ennen sadonkorjuuta lopeta kastelu kokonaan ja peitä edullisesti läpinäkyvä materiaali sateesta.

Kaali-siemeniä voi ostaa Moskovan kaupungin myymälöistä ja markkinoista. Yhden siemenpaketin keskihinta on 20 ruplaa. Voit tilata Internetin virallisella verkkosivustolla. Mutta tällainen hankinta maksaa hieman enemmän, koska toimitus otetaan huomioon.

Kaalia kannattaa poimia, kun se on täysin kypsä. On helppo tarkistaa, riittää, kun kosketat päätä, jos se on tiheä, se tarkoittaa, että se on valmis keräämään. Kaali korjuu alkaa yleensä marraskuun alussa, ja tähän mennessä kasvi on kerännyt ravitsevaa mehua ja on täynnä vitamiineja.

Jotta kaali saataisiin asianmukaisesti keräämään, on välttämätöntä, että sää oli kuiva ja aurinkoinen, sinun täytyy tavata yhdessä päivässä.

Jos huomaat, että kaali on hieman jäätynyt, sinun pitäisi jättää se ennen lämpenemistä päästäksesi pois kylmästä. Säilytyksen parantamiseksi on suositeltavaa säilyttää kulttuuri juurella.

Viljan varastointi

Kaalijohtajilla on erinomaiset säilyvyyden ominaisuudet. Säilytä tällainen kaali on kellarissa, kuivassa paikassa. Laatikossa, jossa laitos sijoitetaan, olisi oltava olkia. Jos varastoidaan oikein, kaali on erinomaisessa kunnossa 9 kuukautta..

Sairaudet ja tuholaiset

Haitallisten tuholaisten tulisi sisältää:

  • Babanuha.
  • Kevätkaali lentää.
  • Kirppu.
  • Belyanka.
  • Mol.
  • Koi.
  • Yhteinen kauha.
  • Tyypillinen klikkeri.
  • Etanoita.
  • Kirvoja.
  • Vika.
  • Kriketti.

Kaikki ne ovat kaaliiden ensimmäisiä vihollisia. Ne aiheuttavat valtavaa vahinkoa laitokselle. Syö lehdet, naaraat munivat kapsan sisällä, toukat ruokkivat kulttuurin juurista.

Ennaltaehkäisymenetelmät

Sairauksien ja tuholaisten esiintymisen estämiseksi kaali-, valvonta- ja ehkäisymenetelmien on oltava:

  1. Ruiskuttaminen kaali kanssa takia tinktuura.
  2. Vesi keittäminen tansy 2 kertaa viikossa iltaisin.
  3. Pese sängyt useammin.
  4. Yritä tarttua tuholaisia ​​itse.
  5. Syksyn aikana tuottaa maaperää hilling.
  6. Voit tehdä juurikastelun.

Kun hoidat kaalia, muista muistaa, että se ei siedä vahvaa maaperän kosteutta. siksi On huolehdittava siitä, että vesi ei pysähdy maaperässä.

Emme voi sallia, että laitos altistetaan pitkäkestoisille korkeille lämpötiloille, koska se on kylmänkestävä kasvi, usein piilottamalla se varjossa, tämä voidaan tehdä peittämällä suuri takalappu.

Taimet pitäisi viettää enemmän aikaa auringonvalossa, koska se rakastaa enemmän lämpöä, sinun täytyy kasvattaa sitä 7-8 asteen lämpötilassa. Kun istutetaan maahan, viljelykasvien välisen etäisyyden tulisi olla 30-40 senttimetriä. Itse elinsiirron pitäisi parhaiten tapahtua pilvisessä säässä. Laitoksen kastelu välittömästi ei tarvitse, on parasta tehdä se joka toinen päivä.

Varo tuholaisia.. Kun he ensimmäistä kertaa näkyvät kulttuurissa, on parasta kerätä ne purkissa. On toivottavaa, että munakoisot kasvavat viime vuonna, missä kaali kasvaa. He jättävät jälkeensä hedelmällisen maaperän.

Kaikkien kaali-lajikkeiden joukossa arvostetuin on sokeripään lajike. Tämä lajike on hyvin samanlainen kuin hostessit, ne lisäävät sen salaatteihin raakana. Kaaliiden edulliset ominaisuudet säilyvät pidempään kuin muut lajikkeet. Se on myös kuuluisa varastostaan. On erittäin tärkeää huolehtia siitä oikein ja tietää kaikki purkamisen yksityiskohdat. Nämä tiedot auttavat kasvien keräämään enemmän hyödyllisiä vitamiineja ja nauttivat maistasi pöydällä.