Kaikki mitä haluatte tietää naurisista, on hyöty, haittaa terveydelle ja käyttötavat.

Venäjällä antiikin ajoista peräisin olevaa repaa pidettiin pöydän kuningattarena. Siitä valmistettiin puuroja, se leivottiin ja syötiin raakana, ja sen hyödyt keholle ovat korvaamattomia.

Valitettavasti naamio ei ollut pitkään kovin suosittu, koska sen paikka oli perunoiden omistuksessa. Nykyään juurikasvinviljely palauttaa asemansa ja saa vähitellen oikeutensa venäläisten pöydille. Tänään ymmärrämme, millainen on naurun edut ja haitta miehille, naisille ja lapsille, ja puhumme myös sen muodoista.

Parantavat ominaisuudet ja vasta-aiheet

Naisille

Onko nauris hyvä naisille?

  1. Juurikasvit sisältää aineita, jotka estävät rintasyövän ja kohdun syöpä.
  2. Raaka nauris. Korkea foolihappopitoisuus (PP-vitamiini), joka on mukana sikiön hermostoputken muodostamisessa. Raakalohko on tarkoitettu käytettäväksi raskauden aikana.
  3. Höyrytetty nauris sillä on pehmeämpi maku eikä ruokahalua, joten on erittäin terveellistä syödä salaatteja, jotka perustuvat haudutettuihin naurisiin illalliselle, ne myötävaikuttavat laihtumiseen. Myös jalostettu vihannes ei menetä vitamiineja ja hivenaineita, ja siksi se on hyödyllinen myös hiuksille, kynnet ja iho.
  4. Nauris missä tahansa muodossa käsittelee kystiittiä ja muita sikiön tulehdussairauksia.
    Tämän vihannesten kyky luoda kuukautiskierto on todettu.

Miehille

Naisten kehon arvo naaraspuolella, miten se on hyödyllinen ja mitkä ovat sen ainutlaatuiset ominaisuudet?

  • Tuore vihannes estää eturauhasen sairauden.
  • Höyrytetty nauris. Höyrytetyn naurisin säännöllinen käyttö lisää miesten seksuaalista toimintaa.
  • Juominen nauris missä tahansa muodossa edistää testosteronitasojen kasvua veressä.
  • Naurun mehu Se on ärsyttävää omaisuutta, joten on hyödyllistä hieroa se päänahkaan kaljuuntumisen vuoksi.
  • Kaikki juurikasvit auttaa puhdistamaan verisuonia ja ehkäisemään ateroskleroosia, johon miehet ovat alttiimpia kuin naiset.

Lapsille

Leikkureiden edut lapsille:

  1. Raaka vihannes on lievä expectorant. Nauramehu, joka on sekoitettu muiden vihannesmehujen kanssa, on hyödyllistä antaa lapsille influenssan hoitoon ja ehkäisyyn. Myös raakapähkinämehu sisältää enemmän askorbiinihappoa.
  2. Tuore nauris hyödyllinen koululaisille - B-vitamiinit ja magnesium parantavat aivojen toimintaa, vahvistavat muistia ja näöntarkkuutta.
  3. Höyrytetty nauris omistaa rauhoittavan omaisuuden. Tällä tavoin jalostettu vihannes on suositeltavaa käyttää helposti virittyviin ja hyperaktiivisiin lapsiin ennen nukkumaanmenoa.
  4. Raaka vihannes edistää akne- ja akne-ihon aktiivista puhdistusta, joka on tärkeää nuorille murrosiässä.
Lastenlääkärit eivät suosittele alle 4-vuotiaan lapsen ruokavaliota.

Nauris sisältää paitsi hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle, mutta myös vasta-aiheitasekä miehille että naisille:

  • Kasvis sisältää sinappia ja muita aromaattisia öljyjä, jotka ärsyttävät vatsan ja suoliston seinämiä. Jos ruoansulatuselimiin liittyy pienimpiä ongelmia, raaka nauris ei voi kuluttaa.
  • Juurikasvilaji antaa karvaisen maun rintamaidolle, joten sen käyttö tulisi lopettaa imetyksen aikana.
  • Nauris on kielteinen vaikutus kehoon sairauksien läsnä ollessa: hepatiitti, kolecystiitti, kilpirauhasen häiriöt.
  • Koska sinappiöljy on läsnä, raa'at naurut herättävät ruokahalua. Ei ole suositeltavaa käyttää raakoja juureksia yksin, samoin kuin salaattia illalla ja ennen nukkumaanmenoa. Tämä sääntö koskee niitä, jotka kärsivät lihavuudesta ja kamppailevat ylipainoisilla.
  • Syömättömän kasviksen syöminen diabeteksen kanssa on mahdollista vain pieninä määrinä ja vasta lääkärin suostumuksella.
  • Kun hermoston häiriöt, höyryinen nauris on kiellettyä käyttää.
  • Paistetulla naurisilla sekä höyrytetyillä on korkea glykeeminen indeksi. Tämä tarkoittaa, että tuote aiheuttaa voimakkaan veren sokerin nousun. Diabetes mellitus tyypin 1 ja 2, paistettu ja höyrytetty nauris on vasta-aiheinen.
  • Paistettu nauris häviää "ruokavalion". Paistamisen jälkeen kasviksen kaloripitoisuus kasvaa useita kertoja ja saavuttaa 100-150 kcal / 100 grammaa.

Jopa ilman kontraindikaatioita, jotta raaka nauraa ruokavaliossa tulisi olla varovainen. Epätavallisen suuri määrä naurisia voi aiheuttaa turvotusta tai ripulia.

Mitä arvokkaita eri värejä?

On monia lajikkeita naurisista, mutta vain osa sen lajikkeista on suosittuja. Mikä on hyödyllistä ihmiskehon eri naurisille?

musta

Tämäntyyppinen nauris pidetään kaikkein hyödyllisimpänä. Musta juurikasvihedelmällä on rikkain mikroelementti ja vitamiinirakenne ja sen hyödyllisiä ominaisuuksia on vaikea yliarvioida. Musta nauris käytetään painonpudotukseen, avitaminoosiin, ruoansulatushäiriöihin, heikoon immuniteettiin. Tässä naurisissa on kuitenkin yksi ominaisuus - erittäin kuuma karvas maku.

Saadakseen kaikki tällaisen vihanneksen edut on ensin käsiteltävä lämpökäsittelyllä.

vihreä

Aikaisin naaraspuoli ja sopivin raaka syöminen. kuitenkin vihreä juurikasvi sisältää monia eteerisiä öljyjäsiksi se stimuloi ruokahalua. Ei ole suositeltavaa käyttää vihreitä naurisita niille, jotka laihtuvat.

Vihreiden naurisiden hyödyllisinä ominaisuuksina on kyky parantaa näöntarkkuutta, vahvistaa luita ja immuniteettia.

valkoinen

Valkoisella naurisilla on pehmeämpi kuiturakenne ja maistuu retiisistä.. Se sisältää enemmän kuituja, joten se voi selviytyä ummetuksesta paremmin kuin muut.

Uskotaan, että juuri valkoinen nauris on kaikkein hyödyllisin ja turvallisin lapsille.

keltainen

Keltaisella naurisilla on jäykkä rakennesen vuoksi se on vaarallista gastriitin ja haavaumien kärsivien ihmisten terveydelle.

Kovien, sulattomien kuitujen runsaus edistää aktiivisen suoliston mikroflooran kehittymistä, joten keltainen nauris on erittäin hyödyllinen terveille ihmisille.

Tämä juurikasvi sisältää enemmän A-vitamiinia, joka tekee vihanneksesta immuniteetin suojelijan ja kynsien ja hiusten kauneuden.

Mikä on enemmän hyötyä - nauris tai perunat?

Naurun ja perunan väliset erot:

  • Kaloripitoisuus. Nauris sisältää vain 30 kcal / 100 grammaa, peruna sisältää 80 kcal / 100 grammaa.
  • hiilihydraatit. Perunat sisältävät enemmän hiilihydraatteja kuin nauriit, joten nauris on arvokkaampi ruokavalion ja painon alenemisen kannalta.
  • tärkkelys - Aine, joka muuttuu sokeriksi ihmiskehossa, sisältää perunoita 50 kertaa enemmän kuin naurisissa.
  • selluloosa. Nauris sisältää koostumuksessaan 5 kertaa enemmän kuitua kuin perunoissa, mikä tekee siitä hyödyllisemmän ruoansulatukseen.
  • Vitamiineja. Perunalla on laajempi vitamiini- ja makro- ja mikroelementtien koostumus.

Kukin vihannes on arvokas omalla tavallaan: perunat soveltuvat paremmin energiaan ja kyllästymiseen vitamiineilla ja mikroelementeillä, ja nauris on hyödyllisin painon menettämiseen ja ruoansulatuksen parantamiseen.

Miten käytät?

Puhdistaa keho ja laihtua, nauris olisi kulutettava raaka tai höyrytetty. 3-2 kertaa viikossa 100-150 grammaa. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat korvata ruokavalion perunat naurisilla. Tämä menetelmä auttaa helposti vähentämään hiilihydraattien päivittäistä saantia ja helpottamaan ylipainoa.

Mitä käytetään vaihtoehtona?

Ruokavalion monipuolistamiseksi voi naurun sijaan syödä retiisit, retiisit ja nauris. Nämä vihannekset kuuluvat samaan perheeseen kuin nauris, joten niillä on samanlaiset hyödylliset ominaisuudet ja maku, joten et voi sanoa, että esimerkiksi retiisi on käyttökelpoisempi kuin nauris.

Venäläisen kansanperinteen sankaritar - nauris - on jälleen suosittu. Tämä vihannes auttaa monissa sairauksissa.auttaa myös naisia ​​ruokavalion aikana. Nauris voi kuitenkin aiheuttaa vakavan allergisen reaktion, joten sinun täytyy olla hyvin varovainen, kun otat sen ruokavalioon.