Esikaupunkialueilla ja yksityisten tilojen lähellä on usein sellaisia tuoksuvia kasveja kuin minttu ja sitruunamelami. Useimmat ihmiset luultavasti valmistivat ne enemmän kuin kerran teeksi, mutta et voi aina olla varma, mikä kasvi on edessäsi. Niiden ulkonäkö ja aromi ovat samankaltaisia, miksi sekaannus syntyy. Tämä artikkeli kertoo, miten pipo erottuu sitruunamelasta ja mitkä ovat kunkin laitoksen ominaispiirteet.
Onko minttu ja sitruunamelami sama asia?
Ymmärrä paremmin näiden kahden laitoksen väliset erot kääntyä kasvitiede. Piparminttua kutsutaan Laminae-suvun kasvien suvuksi, jonka kaikilla lajeilla on voimakas aromi, ja monet niistä sisältävät myös suuria määriä mentolia.
Tiedättekö? Sukupuolen nimi on nimeltään nimeltään nimeltään Mint, Mount Menten jumalatar, joka on Elidessä. Legendan mukaan hän oli Haden alamaailman jumalan rakkaana, jonka vaimo käänsi nymfin kasviksi.Melissa officinalis on monivuotinen aromaattinen ruohokasvi, joka, kuten minttu, kuuluu Laminaen perheeseen, vain hänen sukunsa on Melissa.
Melissa ja mintulla on merkittäviä eroja muissa ominaisuuksissa, joten on turvallista sanoa, että nämä ovat erilaisia kasveja, vaikka uskotaan usein, että minttu on sitruunamelami.
Miten erottaa minttu ja sitruunamelami ulkonäöstä
Jos harkitset huolellisesti molempia kasveja, huomaat varmasti, että niillä on eroja ulkonäöltään. Minttu varsi on suora, ja violetti kukat kerätään kukintoihin, muistuttavat korvat. Laitos ei kasva yli yhden metrin, vaikka useimmissa tapauksissa se on jopa pienempi (jopa 30 cm). Lehdet ovat enimmäkseen soikeat, mutta niissä voi olla lansettinen muoto, jossa on terävä pää. Juuret ovat ohuita, kuituisia.
Mintun hedelmä on harvinaista, mutta jos olet onnekas ja näet sen hedelmät, se on hieman karkea ja siinä voi olla hiuksia yläosassa. Sisällä se sisältää neljä pientä pähkinää.
Melissa, varren oksat (hiukset pinnalla) ja kukat kerätään väärille renkaille (kukin 6-12 kpl) ja ne on maalattu violetilla sävyillä. Laitoksen enimmäiskorkeus on 1,5 metriä, vaikka se on yleensä hieman pienempi. Lehdet, kuten hedelmät, ovat ominaisia soikealle (ovoidiselle) muodolle.
Tiedättekö? Jos uskot uskomuksiin, rahapaja voi pidentää ihmisen elämää, minkä vuoksi muinaisina aikoina se löytyi lähes jokaisessa talossa.
Onko tuoksu sitruunamelaa ja minttua
Ehkä tyypillisin ero mintun ja melissan välillä on haju. Mintulla on voimakkaita afrodisiaakkiominaisuuksia, ja sille on ominaista virkistävä mentoli-aromi. Melissalle on ominaista myös miellyttävä haju, mutta ei niin kylläinen, jossa on valoisia sitruunamerkkejä. Tämä tehdas on suuri hunajakasvi, joten se sopii hyvin mehiläisten kasvattamiseen.
Mintun ja melissan välinen ero aromaattisten ominaisuuksien suhteen on huomattavampaa kuin kasvien visuaalinen tarkastus, minkä vuoksi monet kesän asukkaat erottavat ne vain tämän vivahteiston takia.
Merkittävä ero kemialliseen koostumukseen ja ominaisuuksiin
Ei ole mikään salaisuus, että mintulla on erinomainen tonic-vaikutus, ja sitruunamelami on rauhoittava, mikä johtuu suurelta osin niiden kemiallisesta koostumuksesta. Niin, minttu sisältää runsaasti eteerisiä öljyjä, ja siinä on myös runsaasti tyydyttyneitä happoja (0,246 g), rasvoja (0,94 g) ja ravintokuitua (8 g). Lisäksi kasvi on läsnä ja monia vitamiineja: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP ja mineraalien joukossa päästää kuparia, mangaania, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, sinkkiä, rautaa, kaliumia ja natriumia. Tämän koostumuksen johdosta melissa ja mintun ero on myös jälkimmäisen kipulääkkeessä, samoin kuin sen tulehduskipulääkkeissä, diureettisissa ja choleretic-ominaisuuksissa.
Sitruunamelaanin kemiallinen koostumus on hyvin samanlainen kuin rahapajan koostumus. Se ei tietenkään sisällä rasvahappoja ja ravintokuitua, vaan se koostuu samoista vitamiineista ja kivennäisaineista, vain toisessa pitoisuudessa. Vitamiinit A, B1, B2, B6, B9 ja C-vitamiini sekä jo mainittu kupari, sinkki, fosfori, natrium, mangaani, kalsium, kalium, magnesium ja rauta on esitetty sitruunamelissa.
Mitkä ovat kasvit, kuten minttu?
Niinpä olemme jo selvittäneet, miten melissa eroaa mintusta ulkonäön ja kemiallisten ominaisuuksien suhteen, mutta tämä ei tarkoita, ettet sekoita näitä kasveja muiden kanssa samankaltaisten kanssa. Jos otamme huomioon vain samankaltaisuuden ja emme ota huomioon tuoksuvia ominaisuuksia, niin rahapaja on hyvin samanlainen kuin kuuro nokkos (valkoinen tuhkapuu) ja jotkut muut Yasnotkov-perheen jäsenet: hiipivä zyuznik, eurooppalainen yleinen luokkalainen, tavallinen tavallinen, yleinen pachucha, mustanpään tavallinen ja kukko.
On tärkeää! Useimmat rahapajan tyypit ovat vaatimattomia kasveja, jotka moninkertaistuvat hyvin, joten on suuri todennäköisyys nähdä minttu niissä puutarhan osissa, joissa et istuttanut sitä.Lisäksi rahapajalla on myös monia lajikkeita, joista yleisimpiä ovat:
- paprika (useimmiten laimennettu käytettäväksi ruoanlaitossa, lääketieteessä tai kotikäyttöön);
- kihara (ominaista herkkä aromi ja jyrkän jäähdytyksen maku);
- Japanilaiset (eroavat melko suurista lila-kukat);
- pitkälehti (kasvatettu istutuksissa eteerisen öljyn saamiseksi);
- niitty (esitetty luonnonvaraisten kasvien muodossa, joka kasvaa usein koko alueella);
- kissa tai kissanpentu (kaikkein houkuttelevin kissa kissoille, jolla on Melissan tavoin kevyt sitruunan tuoksu).
Jotkut kesän asukkaat sekoittavat usein melissan ja kissanipun, mutta todellisuudessa näillä kahdella laitoksella on merkittäviä eroja. Ensinnäkin öljyjen kemiallista koostumusta ja niiden määrää ei voida kutsua samaksi, vaikka tämän kasvin aromi on hyvin samanlainen kuin melissa-lääkkeellä. Näiden kasvien erilainen ja kasvava alue. Vaikka kissanmarja on yleisempää metsä-steppialueella, Krimillä, Kaukasiassa tai Kaukoidässä, eteläiset alueet suosivat enemmän minttu- ja sitruunamelaa.
On tärkeää! Sitrushedelmää kutsutaan usein sitruunaruohoksi tai melissaksi, mutta jälkimmäisen nimen kohdalla se ei ole täysin oikea, koska minttua pidetään jo täysin eri laitoksena, vaikka se kuuluu samaan perheeseen.Riippumatta siitä, missä se oli, mutta minttu- ja sitruunamelilla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia, joilla on laaja valikoima sovelluksia paitsi arkielämässä myös kosmetologiassa ja lääketieteessä. Näiden kasvien osallistumisen myötä kasviperäiset teet voivat parantaa koko kehon sävyä ja saada rentouttavan vaikutuksen kovan päivän jälkeen.