Kurpitsa on suosittu monissa maissa. Sitä kasvatetaan muinaisista ajoista lähtien. Monet kasvit rakastivat sen vaatimattomasta hoidosta ja rikkaasta sadosta. Samalla laitoksella on suuri määrä lääkkeellisiä ominaisuuksia. Artikkelista opit, mitä kemiallisia elementtejä hedelmä koostuu, mitä kurpitsalla on parantavia ominaisuuksia ja vasta-aiheita.
Kurpitsa: kemiallinen koostumus ja ravintoarvo
Kurpitsa - vuosittainen tai monivuotinen kasvi melonien suvusta. Huolimatta siitä, että kurpitsan hoito on täysin vaatimaton, se kestää haitallisia ilmasto-olosuhteita, sairauksia ja tuholaisia, kasvaa jokaisessa puutarhassa ja antaa suuren sadon, kasvi on hyödyllisten elementtien varasto.
Kurpitsan hedelmät sisältävät sellaisia hyödyllisiä elementtejä:
- glukoosi;
- tärkkelys;
- karoteeni;
- kuitu;
- kalsiumia;
- magnesium;
- rauta;
- pektiiniä;
- kalsiumia;
- sinkki;
- jodi;
- mangaani;
- orgaaniset hapot;
- proteiineja.
Tiedättekö? Kurpitsa ei sisällä lainkaan kolesterolia, ja rasvan määrä 100 grammaa tuotetta kohden on vain 0, 1 g. Näin ollen kasvin hedelmät ovat arvokkaita paitsi runsaasti hyödyllisiä hivenaineita, mutta myös siksi, että se on vähäkalorinen ruokavalio. 100 g hedelmää sisältää 22 Kcal, josta vain 0,9 Kcal on rasvaa.
Kasvin hedelmät sisältävät runsaan vitamiinikompleksin:
- A;
- B;
- E;
- C;
- PP;
- K;
- T.
Tällaisen rikkaan vitamiinipitoisuuden vuoksi kurpitsa vaikuttaa myönteisesti lähes kaikkiin ihmiskehon elimiin ja toimintoihin: visio, koskemattomuus, hermosto, virtsaamisalue, maksa, vatsa, suolet, iho, veren hyytyminen, ruoansulatus. Ei ihme, että kurpitsa kuuluu luonnollisiin antibiooteihin.Ravintoarvo 100 g tuotetta:
- kalorit - 22 Kcal;
- vesi - 91, 8 g;
- hiilihydraatit - 4, 4 g;
- ravintokuitu - 2 g;
- proteiinit - 1 g;
- rasvaa - 0. 1 vuosi
Kurpitsa on sisällytettävä ruokavalion ruokavalioon, koska se sisältää toisaalta hyvin vähän rasvaa, ja toisaalta se täydentää kehoa tarvittavilla vitamiineilla, vahvistaa immuunijärjestelmää.On tärkeää! Kuvattujen elementtien ja vitamiinien kompleksissa on pöytäpumppuja. Koriste- ja rehukurkkulla on erilainen kemiallinen koostumus eikä niissä ole lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Kurpitsan farmakologiset ominaisuudet, kurpitsaan perustuvat valmisteet nykyaikaisessa lääketieteessä
Pumpkin imeytyy elimistöön täydellisesti. Tuotteen sulatusprosessi on noin kaksi tuntia. Erittyy suoliston ja virtsan kautta. Kurpitsa ei sisällä haitallisia aineita, ei tukkeudu kehoon kuonalla. Päinvastoin, yksi kurpitsan edullisista kemiallisista ominaisuuksista on se, että se edistää aktiivisesti suolojen ja toksiinien eliminointia.
Nuori kurpitsa menee hyvin lähes kaikkiin elintarvikkeisiin. Myöhemmin hedelmiä ei suositella käytettäväksi yhdessä lihan, hedelmien, kukkakaalia, vihreiden herneiden kanssa.
Kurpitsan lääkinnällisiä ominaisuuksia ihmiskeholle käytetään aktiivisesti perinteisessä ja perinteisessä lääketieteessä. Apteekeissa voi nähdä paljon kurpitsaan perustuvia lääkkeitä:
- tykveol;
- Peponen;
- Tykvavit;
- Kurpitsansiemenöljy;
- Prostonor;
- Prostamed.
Näillä lääkkeillä on pääasiassa anti-inflammatorisia, antibakteerisia, rauhoittavia, diureettisia vaikutuksia. Niitä käytetään eturauhastulehdukseen, urogenitaalisiin sairauksiin, ruoansulatuskanavaan, maksaan. Kurpitsansiemenöljyä käytetään myös näöntarkkuuden ylläpitämiseen ja palauttamiseen.Lisäksi on olemassa suuri määrä kurpitsaan perustuvia ravintolisäaineita, joita käytetään rauhoittavana aineena kasvainsairauksien ehkäisemiseksi.
On tärkeää! Erittäin yleinen ruoka, jossa on kurpitsaa, on kurpitsan puuroa maidolla. Kurpitsa on kuitenkin maidon ja hedelmien kanssa huonosti yhteensopiva. Siksi tällainen puuro, vastoin pitkään vakiintunutta mielipidettä sen hyödyistä, imeytyy kehossa huonosti, vatsaan raskas, ja maito estää kurpitsan ja sen hyödyllisten aineiden imeytymisen elimistössä.
Kurpitsan parantavia ominaisuuksia käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä. Sen pohjalta valmistetaan keittämistä, mehuja, viljaa, voiteita. Tavalliset kurpitsansiemenet ovat erittäin hyödyllisiä, ja sinun tarvitsee vain kuivua - ja lääke on valmis moniin vaivoihin.
Miksi kurpitsa on hyödyllinen?
Suuren määrän hyödyllisten ainesosien ja vitamiiniryhmien sisällöstä johtuen kurpitsalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Jos olet kiinnostunut siitä, mitä ominaisuuksia kurpitsa on, tässä on luettelo tärkeimmistä:
- rauhoittava;
- diureetti;
- laksatiivinen;
- antioksidanttia;
- auttaa parantamaan verenkiertoa;
- vahvistaa sydämen verisuonten seinämiä ja lihaksia;
- parantaa näköä;
- choleretic;
- tulehdusta;
- antiseptinen;
- normalisoi verisolujen muodostumista;
- auttaa poistamaan matoja;
- parantaa materiaalin vaihtoa;
- Hyödyllinen vaikutus ihoon.
Kurpitsa voidaan paistaa, haudata ja paahtaa. Paistamisen aikana kurpitsa menettää suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Mutta kurpitsamehu on erittäin arvokas vitamiinilähde ja olennaiset tekijät henkilölle.
Hyödyllisiä ominaisuuksia siemeniä
Kurpitsan siemenet ovat runsaasti sinkkiä. Tämä selittää suurimman osan kurpitsan siementen parantavista ominaisuuksista. Lisäksi ne on kyllästetty proteiineilla, A-, B-, C-, E-, D-, K-, rauta-, kalsium-, kalium-, magnesium-, fosfori-, aminohapoilla ja rasva- kasveilla.
Suositellaan käytettäväksi kasvissyöjille ja ruokavaliossa oleville ihmisille, koska ne korvaavat lihan ja munien sisältämät ravintoaineet.
Kurpitsan siementen terapeuttiset ominaisuudet ovat seuraavat:
- edistää koskemattomuutta;
- vahvistaa kynnet, hiukset;
- estää ihon kuivumista ja ryppyjä;
- normalisoi sukupuolihormonien eritystä;
- auttaa parantamaan siittiöiden toimintaa;
- parantaa munien toimivuutta;
- edistää verisuonten puhdistamista;
- nopeuttaa kolesterolin erittymistä kehosta;
- parantaa muistia;
- on laksatiivinen vaikutus ummetukseen;
- rauhoittaa pahoinvoinnin refleksejä toksikoosin ja sairauden aikana;
- haavan parantava aine.
Kurpitsan siemeniä käytetään laajasti prostatiitin hoidossa. Tällä alueella Prostoror ja Prostamed ovat tunnettuja - kurpitsansiemenvalmisteita, jotka auttavat voittamaan prostatiittia ja parantamaan potenssia.
Huolimatta laajasta valikoimasta terapeuttisia vaikutuksia, kurpitsasellulla ja sen siemenillä on joitakin vasta-aiheita, joita ovat:
- gastriitti;
- akuutti haava tai suoliston haavauma;
- vatsan mehun lisääntynyt happamuus;
- suoliston tukkeuma;
- diabetes.
On tärkeää! Useimmat käyttökelpoiset siemenet, joita ei ole lämpökäsitelty. Niitä suositellaan kuivumaan pari päivää auringossa ja puhdistamaan välittömästi ennen käyttöä.
Miksi kurpitsan sellu on hyödyllinen?
Kurpitsan lihaa voidaan syödä tuoretta, samoin kuin paistettua, keitettyä, haudutettua. Paistamista ei suositella, koska tuote menettää monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Massan edullisia ominaisuuksia ovat:
- kolesterolin määrän säätäminen;
- edistää suoliston haavaumien paranemista;
- diureetti;
- sisältää suuren määrän foolihappoa;
- rikastettu raudalla ja sillä on edullinen vaikutus verisolujen muodostumiseen;
- auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta.
Lisäksi kurpitsan parantavat ominaisuudet maksaan ovat erittäin arvokkaita. Sikiön massa edistää myrkyllisten ja myrkyllisten aineiden poistumista maksasta. Kurpitsan massaa käytetään myös palovammoihin, ekseemaan, ihotulehdukseen, haavan paranemiseen.Tiedättekö? Kurpitsasellulla on myönteinen vaikutus niveliin. Murskattu tuore massa levitetään kipeään kohtaan ja jonkin ajan kuluttua uhri tuntee huomattavan helpotuksen.
Pumpkin mehun juominen
Kurpitsamehu on hyödyllisten aineiden todellinen hyvin, sen parantavia ominaisuuksia voidaan vain kadehdella. Hedelmämehua rikastetaan pektiinillä, raudalla, magnesiumilla, kalsiumilla, kaliumilla, beetakaroteenilla, B-, C- ja E-vitamiinilla. Tämä tuote vahvistaa immuunijärjestelmää ja vaikuttaa myönteisesti kaikkiin elimiin.
Kurpitsamehulla on seuraavat parantavat ominaisuudet:
- tulehdusta;
- antipyretic;
- vahvistaa kynnet ja hiukset;
- parantaa näköä;
- puhdistaa sappirakon ja toksiinien maksan;
- diureetti;
- parantaa verenkiertoa.
On tärkeää! Kurpitsan mehulla on voimakas diureettinen vaikutus. Ihmiset, joilla on suuria kiviä munuaisissa tai virtsarakossa, tulisi käyttää tätä tuotetta varoen ja vasta lääkärin kanssa. Koska suurten kivien liikkuminen diureetin vaikutuksen alaisena voi johtaa virtsa- tai kolereticreittien tukkeutumiseen.
Pumpkin-sovellukset
Vitamiinien ja hyödyllisten elementtien korkean sisällön ansiosta kurpitsalla on monia lääkkeellisiä ominaisuuksia ja sitä käytetään laajalti perinteisessä ja perinteisessä lääketieteessä, kosmetologiassa.
Tällaisten sairauksien yhteydessä suositellaan kurpitsan käyttöä lääkkeissä:
- kystiitti, nefriitti, pyelonefriitti;
- rauhoittava koliitin kanssa;
- parantaa ruoansulatus- ja aineenvaihduntaprosesseja maha-suolikanavan sairauksissa;
- unettomuus;
- rauhoittava aine masennukseen;
- verenpaineessa ja sydän- ja verisuonisairauksissa;
- turvotus;
- flunssa, akuutit hengitystieinfektiot tulehdusta ehkäisevänä ja vahvistavana immuniteettina;
- heikentynyt näöntarkkuus;
- syövän ehkäisemiseksi;
- maksataudeilla;
- verisuonitukos;
- tulehdussairaudet.
Kosmetologian alalla kurpitsaa käytetään torjumaan tällaisia vaivoja:- allerginen ihottuma;
- ekseema;
- akne;
- ryppyjä;
- fisteleiden.
Tiedättekö? On tieteellisesti todistettu, että kurpitsansiemenet tukevat miesten seksuaalista toimintaa ja lisäävät voimaa.
Voinko käyttää kurpitsaa raskaana
Kurpitsa raskaana oleville naisille on erittäin hyödyllistä. Ensinnäkin se edistää toksiinien ja kolesterolin poistamista, mikä helpottaa merkittävästi odottavien äitien metaboliaa. Kurpitsa mehu auttaa ummetusta ja suoliston koliikkia. Lisäksi tämä tuote on rikastettu foolihapolla, joka on tarpeen terveellisen sikiön muodostamiseksi.
Kurpitsamehu ja sellu vahvistavat immuunijärjestelmää, mikä on varmasti erittäin tärkeää raskaana olevan naisen terveydelle. Tämä on erinomainen keino turvota, munuaisten tulehdusta ja virtsarakkoa. Kurpitsa pelastaa tulevan äidin kivuliasta oksentamisesta toksisuuden, ummetuksen aikana.
On tärkeää! Jotkut raskaana olevat naiset voivat olla allergisia karoteenille, joka on runsaasti kurpitsaa. Jos sinulla on allergisia reaktioita (kutinaa, ihottumaa, vatsavaivoja), sinun ei pidä saada tuotetta. Kurpitsan siemeniä ei pitäisi käyttää ummetuksen tapauksessa.
Miten valita kurpitsa
Taulukko kurpitsa on runsaasti lääkkeitä ominaisuuksia. Sen hedelmät ovat keskikokoisia ja niissä on kirkkaan oranssi väri. Voit valita hyvän kurpitsaa noudattamalla seuraavia suosituksia:
- valitse pieni hedelmä (enintään 5 kg), se on maukasta ja hyödyllistä;
- kypsissä hedelmissä on kuivunut häntä, tiheä iho, jossa on selvästi näkyvä kuvio;
- pinnalla ei saa olla mädäntyneitä tahroja, kolhuja ja muita vaurioita;
- appelsiinimainen kurpitsan massa, sitä hyödyllisempi se on;
- älä osta leikattuja paloja, pyydä paremmin leikkaamaan oikean kokoinen viipale kanssasi.
Tiedättekö? Kun ostat viipaloitua kappaletta, muista kokeilla siemeniä - sen pitäisi olla kypsä, suuri ja ilman makua. Massan tulisi olla kuitu. Tällaiset ominaisuudet osoittavat, että kappale leikattiin kypsästä, hyvästä hedelmästä.
Kurpitsa: haittaa ja vasta-aiheita
Huolimatta siitä, että kurpitsa sisältää monia ravintoaineita ja vitamiineja, on ruokavalio, sen käyttöön on useita vasta-aiheita. Näitä ovat henkilökohtainen suvaitsemattomuus ja jotkut sairaudet.
Luettelossa luetellaan ne sairaudet, joita ei voi syödä kurpitsaa:
- diabetes;
- suoliston tukkeuma;
- verenpainetauti;
- akuutti haava tai suoliston haavauma;
- gastriitti;
- mahahapon lisääntynyt happamuus.
Niinpä kurpitsa on arvokas vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, sillä on laaja valikoima terapeuttisia vaikutuksia. Tuotteen ylikuumeneminen ja sen käyttö vastoin vasta-aiheita vahingoittaa vain terveyttäsi.
