Monien viinirypäleiden joukossa on lajike, joka on jo pitkään saanut itselleen poikkeuksellisen suosion - se on "Ladyn sormet".
hänen on helppo tunnistaa marjojen pitkänomaisen muodon perusteella, suuret tyylikäs klusteri ja ihana harmoninen maku.
Tämän viinirypälelajikkeen kasvattaminen vaatii taitavaa hoitoa, kaikkien sen ominaisuuksien tuntemusta ja asianmukaista suojaa mahdollisia sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Millainen se on?
Naisten Fingers -valkoinen rypäleen on oikeutetusti tunnustettu yhdeksi maailman parhaista pöytälajikkeista. se käytetään tuoretta käyttöä ja suuria rusinoita. Viinirypäleet kuuluvat Keski-Aasian lajikkeiden ryhmään.
Rusina-lajikkeista tunnetaan myös Karmakod, Kishmish Century ja Zest.
Se sai suosionsa erinomaisen makun, erinomaisen esityksen ja kuljetettavuuden vuoksi. Ja lajikkeen runollinen nimi johtui marjojen pitkänomaisesta muodosta.
"Ladies Fingers" on kuitenkin markkinoiden nimi. Ammattimaisessa viininviljelyssä tämä lajike kasvatetaan nimellä "Husayne White". Dagestanissa se löytyy Shah RaisinVenäjällä - "Bokalny"ja Armeniassa - "Itsaptuk".
Exotic vieraat Amerikasta Black Finger ja Witch Fingers näyttävät marjoilta.
Naisten viinirypäleet: lajikkeen kuvaus
Viinirypäleet "Ladies Fingers" eri suuria kauniita klustereita. Ne ovat muodoltaan kartiomaisia, irtonaisia ja haarautuneita, ja niiden pituus on jopa 50 cm ja leveys jopa 26 cm.
Nippujen kauneus, tosin muusta muodosta, on Romeo, Chocolate ja Tayfi.
Keskimääräinen paino yksi nippu on noin 400 g, mutta joskus löytyy yksilöitä paljon suuremmiksi.
Pitkät marjat ovat väriltään kelta-vihreitä tai kelta-vaaleanpunaisia. Ne ovat kooltaan melko suuria, paino jopa 7 g ja pituus 4,2 cm.
joustava ohut iho marjoja peitetty ohuella vahamainen kukinta. Crispy ja mehukas massa on miellyttävä maku.
"Naisten sormet" on ominaista happamuuden ja sokeripitoisuuden optimaaliselle yhdistelmälle, joka antaa brändille ainutlaatuisen maun ja aromin. Toinen lajikkeen hyve on kaivosten puute.
Lajikkeiden lajikkeet ovat myös Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.
viiniköynnös on suuri kasvuvauhti. Se on peitetty vaaleanvihreillä kolmen tai viiden sormen lehdillä, joiden keskikoko on hieman korotettu.
Lehtien alapuolella olevilla suoneilla on pieni murenevuus. Kukat ovat biseksuaaleja. Biseksuaalisten kukkien lajikkeet kuuluvat myös Moldovaan ja Buffaloon.
valokuva
Muutama kuva Lady Fingers -viinirypälelajikkeesta:
Kasvatushistoria
"Lady fingers" on kasvanut viininviljelijöitä Keski-Aasiassa vuosisatojen ajan. Oletetaan, että tämä on luokka saadaan keinotekoisella valinnalla viljeltyjen viinirypäleiden siementen toistuvan kylvämisen jälkeen.
Kiinalaisten lähteiden mukaan viinirypäleitä, joilla oli pitkänomaisia marjoja, tuotiin Kiinaan Zaravshan-joen laaksosta aikamme ensimmäisinä vuosisatoina.
Ajan myötä lajike oli laajalle levinnyt Uzbekistanissa ja Keski-Aasian maissa, josta se otettiin käyttöön vuonna 1613 Astrahanin alueelle. Uzbekistanista Husayne Bely tunkeutui Krimin niemimaalle.
Tällä hetkellä sitä kasvatetaan aktiivisesti Etelä-Venäjällä, Krimissä, Georgiassa, Uzbekistanissa, Tadžikistanissa ja muissa maissa, joissa on lämmin ilmasto.
Keski-Venäjän leveysasteilla alhaisen pakkasenkestävyyden vuoksi sitä kasvattaa vain tämän vanhan lajikkeen todelliset rakastajat.
Termofiilisistä lajikkeista tunnetaan myös Hadji Murat, Cardinal ja Ruta.
ominaisuudet
Grade "Ladies Fingers" Sen tuotto on erittäin korkea, mutta valitettavasti se ei ole vakaa.
Kosteuden tai kuivan kesän ylimäärä vaikuttaa haitallisesti viljelyyn. Edullisissa olosuhteissa noin 40 tonnia viinirypäleitä voidaan korjata 1 ha: sta.
"Husayne White" tarkoittaa keskipitkän tai keskipitkän myöhäisen kypsymisen lajikkeita. Kukkien alusta alkaen marjojen täysi kypsyys kestää 140-150 päivää.
Lämpimämmissä ja aurinkoisimmissa Keski-Aasian maissa kypsymisaika lyhenee 130 päivään. Keski-Aasian maissa se kerätään syyskuun alussa.
"Naisten sormet" alkaa kantaa hedelmää viidennessä elämässä. Kuoren osituotto voidaan kuitenkin havaita aikaisemmin kuin suunniteltu päivämäärä.
Viinirypäleiden kypsymiseen kuluu paljon aurinkoista ja lämpimää päivää. Siksi Venäjän keskellä ilmastovyöhykkeellä "Lady Fingers": llä ei ole aikaa kypsyä joka kesä. Frost-lajikkeet ovat heikkoja.
Rypäleet kestävät pakkasen, joka ei ole alle -11 ° Cvaatii siksi huolellista suojaa talvelle jopa Venäjän eteläisillä alueilla.
Sairaudet ja tuholaiset
Hyvistä sadoista ja hedelmien laadusta huolimatta "Lady fingers" eivät ole kovin suosittuja viininviljelijöiden keskuudessa.
Tämä johtuu lajikkeen äärimmäisestä epävakaudesta - kuivuutta tai kosteutta on vaikea sietää.
Kuiva sää säästää viiniköynnöksen ja saada erinomaisen sadon viinirypäleistä säännöllinen kastelu on tarpeen.
Sateenkaudella voi hedelmiä jollei rappeutuminen.
Tämän ajanjakson aikana on tarpeen seurata kypsytyskasvin tilaa ja poistaa aaltoilevat marjat ajoissa, kunnes mädät ovat siirtyneet terveisiin hedelmiin.
Korkea kosteus vaihtelee usein oidium- tai jauhemainenjossa tuoton menetys voi olla jopa 80%. Viiniköynnösten ilmakomponenteista muodostuu likaisia harmaita täpliä ja jauhemaista talletusta.
Vaikuttavat kukinnot kuolevat, eikä heillä ole aikaa avata, ja marjat lakkaavat kasvamasta ja kuivumasta.
Oidium-vaurion tunnusmerkkinä on mätänen kalan erikoinen haju.
Oidiumin torjuntatoimenpiteet:
- kuivien ja vaurioituneiden viiniköynnösten syksyllä leikkaus;
- pensaiden ja maaperän käsittely rauta-vitriolilla ennen talven eristämistä;
- kevään ja kesän Bordeaux-nesteen käsittely kolloidisen rikin lisäyksellä;
- lehtien ravitsemus kalium-, fosfori- ja hivenaineiden kanssa kasvien vastustuskyvylle sairauksille;
- viinirypäleiden hoito taudin puhkeamisen aikana "Fundozol", "Belitol", mangaanihapon kalium (4 g / 10 l vettä) tai kolloidinen rikki (5 g / 4 l vettä).
Pitkittynyt sumu ja sateet edistävät tällaista sieni-tautia hometta tai homettakoko vihreä osa.
Versoissa lehdet, kukinnot ja marjat näyttävät keltaisilta öljyisiltä paikoilta, jotka kasteen tai viimeisen valkoisen kukinnan peittämän sademäärän jälkeen. Viiniköynnösten viinirypäleet kuivuvat ja putoavat, ja epäkypsät marjat ryöstyvät.
Kypsät hedelmät eivät vaikuta hometta, vaan saavat hapan maun. Tämän taudin vuoksi voit menettää kaksi kolmasosaa sadosta.
Mildew-valvonta viittaa seuraaviin toimenpiteisiin:
- pähkinän paremman ilmanvaihdon edellytysten noudattaminen ja viinirypäleiden kasvattaminen alhaisissa paikoissa;
- ennen kukintaa suositellaan Bordeaux-nestettä sisältävien pensaiden hoitoa;
- Taudin ensimmäisinä merkkeinä hoito tulee suorittaa Efalin, Stroviyn, Mikalin, Sandofanin, Oxychloride Copperin jne. Kanssa.
”Lady Fingers” -viinirypäleet ovat alttiita tuholaisille, kuten phylloxera, koi, hämähäkki, cicada, thrips, weevil, aphid jne.. Voita, jotka syövät mehukasta lihaa, aiheuttavat suurta vahinkoa sadolle. Ja lintujen vierailun jälkeen on paljon pecked kypsiä marjoja.
Seuraavat menetelmät ovat osoittautuneet suojelemiseksi lintuja vastaan:
- nailonverkko tai metalliverkko viinitarhan yli;
- tuulimyrskyt;
- pallot, jotka on liitetty peilikappaleilla;
- vahvat langat, jotka on venytetty kolmessa kerroksessa ristikon välissä, paikoissa, joissa viinirypäleet ovat kypsiä.
Voi ryppyjä voidaan hälventää rypäleistä hunajaveden pullojen avulla (1 hl hunajaa 1 l vettä kohti), jotka on sijoitettu juoni.
Mitä enemmän tällaisia ansoja asennetaan, sitä parempi. On myös välttämätöntä säännöllisesti ohittaa ampiaisten pesät ja suihkuttaa ne "Chlorophos" tai "Dichlorvos".
Muiden tuholaisten torjunta on seuraava:
rikkaruohojen tuhoaminen, säännöllinen löystyminen, maaperän vuosittainen kaivaminen;- pensaiden puhdistus talven jälkeen vanhasta ja kuivasta kuoresta sen jälkipolttamalla;
- sairaiden pensaiden ryöstäminen ja jatkuva polttaminen;
- phylloxeran hyökkäyksen jälkeen rypäleitä ei kasvateta samassa paikassa noin 20 vuoden ajan;
- kasvien käsitteleminen punkkeja, lehtimajoja, piikkejä, näräisiä ja kirvoja vastaan "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- viinirypäleiden pensaiden ruiskuttaminen phylloxerasta ja cicadasta valmisteluilla "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- kauhasta ja rapeasta auttaa "Piper", "Zemlin" tai "Basudin" rakeita käytävässä käytettäessä kaivettaessa.
rikkaruohojen tuhoaminen, säännöllinen löystyminen, maaperän vuosittainen kaivaminen;Kasveilla on tarpeen ruiskuttaa kasveja 2-3 kertaa noin 10 päivän välein kasvukauden aikana.. On tärkeää muistaa, että viimeinen hoito on tehtävä viimeistään 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Tuholaisten ja tautien torjunnan pitäisi olla ensimmäisiä merkkejä kasvien vahingoittumisesta. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet auttavat välttämään ongelmia.
Tuholaisten torjunnassa sovellettuja ja suosittuja menetelmiä. Spider-punkki pelkää valkosipulin infuusiota 200 g / 10 litraa vettä kohden, ja koi auttaa tuhoamaan sipulinkuoren keittämisen.
"Naisten sormet" ovat yksi tuottavimmista lajikkeista. Viljelykasvien osalta Podarok Magarach, Kherson Summer Residentin ja Rkatsitelin Jubilee kilpailevat hänen kanssaan. Saadaksesi kunnon sadon tuoksuvista ja maukkaista hedelmistä, sinun on otettava huomioon kaikki rypäleiden ominaisuudet ja suojeltava sitä mahdollisilta tuholaisilta ja taudeilta.
