Saffron pepine on puutarhurit ja hedelmäkasvattajat, jotka nauttivat maukkaista ja tuoksuvista, kauniista, rikkaista punaisista omenoista. Ne ovat niin kauniita, että joissakin perheissä nämä hedelmät ripustetaan joulukuisten käpälöiden päälle.
Tuoreen käytön lisäksi Pepin sahrami menee kuivaukseen, säilykkeisiin, hilloihin ja virtsaamiseen. Pakkasen vaurioitumisessa aikuinen puu palautuu nopeasti, koska on suuri määrä haaroja.
Millainen se on?
Omenapuu Pepin sahrami - jälkiruoka myöhään syksylläjoillakin alueilla kasvanut talven jälkeen, ja se poistettiin marraskuun alussa. Viljelymahdollisuus hiipivästä kulttuurista on mahdollista, mikä mahdollistaa sen viljelemisen maaperällä jopa Permin alueella.
Kuuluisa:
- riittävä talvikestävyys
- varhainen hedelmöityminen,
- järjestelmällinen tuotto
- erinomainen maku
- ohut hedelmäkeltainen,
- hedelmän koristeellinen valitus.
Se on erinomaista luonnollista hedelmien laatua. Säilyvyyden parantaminen saavutetaan luomalla suotuisat olosuhteet. Safron Pepinin hedelmät ovat hyvä ja maukas vitamiinilähde kylmänä vuodenaikana, joka soveltuu keittämiseen, hilloihin, kuivatukseen ja käymiseen. Tämän lajin omenapuiden fyysiset ominaisuudet tekevät niistä erinomaisen jalostusmateriaalin uusien, elinkelpoisten lajikkeiden saamiseksi.
Maku Pepin-safranin hedelmiä asianmukaisella säilytyksellä.
Saffronipepiini - itsepölytetty lajike. Samalla esimerkiksi Antonovkan, Slavyankan, Welseyn tai Calville Snowin läsnäolo lisää tuottoa.
Hedelmäsäilytys
Hedelmien varastointiin varastointia tarvitaan, jotta lämpötila pysyy 1-2 ° C: ssa.
Hedelmien ja tiheän ihon kevyt paino voidaan sijoittaa riveihin pienistä puupakkauksista tai muovista. Varastosäiliöiden materiaalilla ei pitäisi olla voimakasta hajua, joten havupuupalat eivät sovi säiliöiden valmistukseen.
Käytä omenoiden rivien erottamiseen:
- lastut (ei havupuut),
- tavallinen paperi
- vahatut / parafiinivahat.
Omenoiden sijoittamiseen varastoihin liittyvät työvoimakustannukset eivät olleet turhia:
- Syö hedelmiä puista ennen kuin kuluttaja kypsyy;
- sadonkorjuu suoritetaan mahdollisimman tarkasti, välttämällä hedelmien vaikutusta maahan, säiliön seiniin;
- hedelmiä lähetetään varastoon ilman virheitä, jotka ovat: koit, jäljet, halkeamat, pilaantumispaikat.
Pepin-safranin laatu
Aikuisilla yksilöillä on pyöristetty kruunu, joka muodostuu kaatuneista oksista.. Ilman karsimista on voimakas sakeutus, joka voi aiheuttaa hedelmien pilkkomista, niiden esillepanon heikkenemistä, rupin puhkeamista.
Katso alla olevaa valokuvaa ja lue Pepin-safranin lajikkeen yksityiskohtainen kuvaus, jotta ei pidä olla väärässä valittaessa taimia tai hedelmiä.
Nuorten puiden kruunu.
Aikuisen puun kuori on vihertävän harmaa, ja aika on lähempänä rikasharmaa.
Ottaa ohut. Vihreiden lehtien muoto on pitkänomainen soikea. Suonet ovat hieman kevyempiä. Lehtien sisäpuoli on hieman samettinen. Reunat ovat hieman roikkuneet. Lehdet ovat pitkänomaisia.
Omenoilla on erinomainen viini-makea mausteinen maku, parhaiten Michurinin mukaan kuin monet etelässä kasvavat lajikkeet. Hedelmät ovat pyöreitä ja kartiomaisia, kevyitä (enintään 140 g).
Liha on mehukas ja mausteinen, kermanvärinen, pehmeä.
Tärkein väri keltainen sahrami. Kuoren pintakuvio tummanpunaisen punastumisen muodossa, jonka muodostavat runsaat aivohalvaukset ja raidat, joiden joukossa on pieniä kirkkaita laastareita.
Pohja on tasainen, veri on upotettu, leveä ulkoreuna. Podchashechnaya-suppiloputki, pieni. Raide on heikko. Kamerat katettuina. Aksiaalinen ontelo puuttuu. Varsi on ohut, tukevasti kiinnitetty.
Kasvatushistoria
Lajike saatiin I. V. Michurinin työn ansiosta.
Sitä kasvatettiin ensimmäisen kerran vuonna 1907 Orleansin eteläisen Renetan pölytyksellä kahdesta vanhemmasta saadusta taimesta otettu siitepöly: Kitayka ja Liettuan Pepinka..
Tällaisen vaikean työn tavoitteena oli jalostus näyttelyyn, jossa oli kauniita, pitkäikäisiä hedelmiä.
Kasvu- ja jakelualue
Pepin-safrania kasvatetaan pohjoisesta Venäjän federaation eteläosiin. Suurten puutarhojen ja yksityisten kauppiaiden omistajat ovat viljellyt Luoteis-Volga-Votskin, Keski-Kaukasian, Itä-Siperian, Keski-Volgan, Länsi-Siperian alueen alueilla.
tuottavuus
Alle 10-vuotiaat nuoret puut saavat jopa 75 kg per kausi.. Kaksitoista-vuotiaita on kaksi ja puoli kertaa enemmän hedelmiä - jopa 200 kg.
Tilastoissa on kirjaa 50-vuotiaasta puusta, jonka enimmäistuotto saavutti 4 senttiä vuodessa.
Hedelmät säännöllisesti.
Sadonkorjuu: syyskuusta lokakuuhun.
Istutus ja hoito
Paraslaatuisten lajikkeiden edustajan pelastamiseksi kruunun vuosittainen karsinta on tarpeen.
Pepin sahrami istutetaan aurinkoisissa paikoissa.
Inhoaa lähellä muita puitakoska se tarvitsee tilaa ja riittävä ilmavirta.
Ei ole suositeltavaa rikkoa puiden alapuolella olevia vuoteita, koska aikuisen puun haarat laskevat alas, erityisesti hedelmissä.
Alun perin lajikkeen edustajilla oli hyvä immuuni pyyhkäisyn patogeenille.. Nykyaikaiset Pepin-safranin yksilöt ovat lähes menettäneet tämän laadun: jotkut omenapuut sateisessa säässä kärsivät huijauksesta, toiset eivät. Jotta sato ei vaarantuisi, on parempi toteuttaa välittömästi ennaltaehkäisevät toimenpiteet ruiskuttamalla sinistä vitriolia tai siihen perustuvia valmisteita.
Lajike on alttiita pienille oksille likaantumiseen, joten kruunun harventaminen on suoritettava vuosittain.. Muussa tapauksessa haarojen ylimäärä edistää ilmavirran riittämättömyyttä kruunuun.
Mitä muuta uhkaa Pepin-safranin kruunun karsimisen puute:
Sairaudet ja tuholaiset
Tärkein sairaus, joka vaikuttaa ajoittain Pepinin safraniin. Ennaltaehkäisevän sairauden merkkien ehkäisemiseksi ja torjumiseksi ne käyttävät kemiallisia valmisteita (perustuvat rikkiin tai kuparisulfaattiin).
Pepin sahrami miellyttää erityisesti koristeellisten hedelmien kanssa, joilla on hämmästyttävän miellyttävä maku. Tällöin sääntöjen mukaisesti kerätyt hedelmät voidaan säilyttää pitkään, jotta nämä omenat voidaan nauttia talvi-joulun iltaisin.
