Clary-salvia tunnetaan sen käytöstä ruoanlaitossa, hajuvedessä ja viininvalmistuksessa. Sen lehtiä käytetään eri ruokien ja makeisten mausteina. Viljelmän maaperästä peräisin olevaa eteeristä öljyä käytetään viinien, liköörien ja tupakan aromiaineena. Jos sinulla on mahdollisuus kasvattaa tätä kauniita kasveja takapihallasi, tarjoamme sinulle yksityiskohtaisia ohjeita kalanviljelyn viljelystä sekä istutus- ja hoitosäännöistä.
Salvian (salvian) muskottipähkinä: kuvaus
Salvia (lat. Salvia sclarea) on Labiotuksen perheen monivuotinen koristekasvi ja lääkekasvi. Semishrub kasvaa pääasiassa trooppisissa ja subtropiikoissa ympäri maailmaa. Noin 700 lajia jaetaan eri mantereilla, joista kaksi pidetään uhanalaisina. Sage muskotti kasvaa Euroopassa ja Amerikassa. Salvian muskottipähkinä - kahden vuoden ruoho.
Laitoksen nimi on oletettavasti peräisin latinankielisestä sanasta salvus, mikä tarkoittaa vahingoittumatonta, terveellistä. Siksi joskus salvia kutsutaan myös terveydeksi, ja salvia on Muscat - Kristuksen silmällä.
Tämä pensas kasvaa metrin sisällä. Kukoistaa alkukesästä syyskuuhun. Violetit, vaaleanpunaiset tai valkoiset tuoksuvat kukat kerätään paniculate-kukintoihin, joiden korkeus on 40 cm. Kukinnat ja lehdet sisältävät runsaasti eteeristä öljyä. Salvin maku on supistava, aromi on vahva, terävä ja katkera.
Tiedättekö? Joidenkin salvityyppien eteeristä öljyä käytetään farmakologiassa - lääkkeiden aromiaineissa, supistavana, antiseptisenä ja perinteisenä lääketieteenä - munuaissairauksien, suun, ruoansulatuskanavan, silmän tulehduksen hoitoon hengitystieinfektioiden ehkäisemiseksi. Sage on myös aphrodisiac.
Ominaisuudet kasvavan salvia avoimella alalla, missä istuttaa salvia maassa
Sage-muskottipähkinä - kasvi on hoidossa melko vaatimaton eikä vaadi erityisiä edellytyksiä istutusta varten. Sillä on kuitenkin edelleen mieltymyksiä, joiden noudattaminen takaa sen hyvän kasvun, pitkän kukinnan, vastustuskyvyn sairauksiin ja tuholaisiin.
Valitsemalla paikka kasvavaan salvia
Clary-salvia istutettaessa hyvin valaistu alue sopii (mieluiten etelästä), koska tämä kulttuuri on valoa vaativa, viittaa pitkän päivän kasveihin. Ruoho ei pidä varjostusta ja sakeutumista - tällaisissa olosuhteissa varret kasvavat voimakkaasti, ja lehdet pienenevät. Lisäksi varjostuksessa kasvit ovat alttiimpia taudille.
Myös termofiilinen kukka - keskimääräinen päivittäinen lämpötila + 19-21 ºС on mukava sen kehitykselle. Samalla salvia sietää kylmää hyvin - se ei kuole, vaikka lämpömittarin elohopeapylväs lähestyy -30 ºС. Laitoksen istutuspaikan on kuitenkin oltava hyvin suojattu kylmältä vedolta.
On tärkeää! Älä istuta salvia muskottipähkinää samaan paikkaan useita vuosia peräkkäin (yli 3-4 vuotta). Tosiasia on, että kasvin juuret erittävät eteerisiä öljyjä maaperään, mikä johtaa myöhempien viljelykasvien hitaaseen kasvuun.
Maaperän vaatimukset
Salvia ei myöskään tarvita maaperään, mutta sen suurempaan koristeluun on huolehdittava siitä, että maa, jossa se on istutettu, on rikas, hedelmällinen, neutraali tai hieman hapan, riittävä fosfori-, kalium- ja typpipitoisuus. Löysä savi ja hiekka maaperä sopivat hyvin.
Se voi selviytyä raskailla ja hiekkarannoilla, mutta tässä tapauksessa se häviää kukinnan kauneudessa. Inhoaa suoisa maa ja pohjaveden läheisyys.
Miten istuttaa salvia-muskottipähkinä
Jos olet jo päättänyt hankkia sage-muskottipähkinän puutarhaan ja miettiä, miten istuttaa, ei myöskään ole vaikeuksia. Kasvi levitetään kahdella tavalla: siemenellä ja kasvullisella. Tarkastellaan tarkemmin kutakin niistä. 
Kasvavan salvin siementen ominaisuudet: kun, missä ja miten kylvetään salviaa
Useimmiten salvia kasvatetaan siementen avulla. Siementen jäljentäminen voidaan istuttaa useilla tavoilla:
- itse kylvö;
- syksyn kylvö;
- kevät istutus taimet;
- kevät ei-siemenmenetelmä.
Siemenmateriaalin hankkimiseksi jätä kehittynein ja terveellisin kasvi toisen elinvuoden aikana. Kun siemenet kypsyvät 70-75%, kukinnot katkaistaan ja ripustetaan katoksen alle kypsymiseen, kun taas pentue tai paperi leviää alla. On tärkeää, ettet unohda siementen kypsymisen hetkiä, muuten ne yleensä saavat tarpeeksi unta. Uuttamisen jälkeen siemenet kuivataan ja puhdistetaan epäpuhtauksista seulalla.
Lokakuun lopussa - marraskuun alussa, 8–10 päivää ennen kylvöä, maaperä kaivetaan hyvin, poistetaan rikkaruohoista, tuodaan humus- tai kompostiliuokseen (1-2 ämpäriä / m2) ja fosfori-kaliummineraalilannoitteet (20–30 g / kg). m). Siirry sitten kylvöön. Siemenet kylvetään kaivoihin 1,5-2 cm: n syvyyteen, rivien väliin jää 45 cm: n etäisyys.
On tärkeää! Siementen ei pitäisi epäröi pakkanen, muuten kasvit kuolevat. Siksi on tärkeää arvata kylvöaikaa - on parempi pitää se ennen ensimmäistä pakkasta.
Kylmässä maassa siemenet vahvistuvat. Kun tasainen jousilämpötila on +10-12 ºС, voidaan odottaa nopeata versoa. Paksuuntuneiden viljelykasvien on oltava ohuita ja 8–10 cm välein.
Clary-salvia, lukuun ottamatta sitä, miten kasvaa siemenistä, voidaan levittää taimet. Tässä tapauksessa maaliskuun lopussa siemenet on kastettu lämpimään veteen, joka itää useita päiviä. Sitten heidät kylvetään erillisiin ruukuihin, muovikuppeihin tai astiaan, jossa on yleinen substraatti taimia varten 1 cm: n syvyyteen, ja kasvit peitetään lasilla ja laitetaan lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan. Kuvaukset näkyvät kuukauden kuluessa. Kun ensimmäiset lehdet tulevat näkyviin, lasi voidaan poistaa. Taimet on ohennettava ja kovetettava. Tätä varten ota se joka päivä raikkaaseen ilmaan alkaen 1–1,5 tunnista, lisäämällä vähitellen aikaa, jonka aikana itut pysyvät ilmassa puolen tunnin ajan. Toukokuun lopulla ne voidaan istuttaa pysyvään paikkaan puutarhassa. Voit tehdä tämän käyttämällä kaksirivistä menetelmää. Viivojen välissä 15-20 cm, nauhojen välissä - 50-60 cm, versojen välillä - 20 cm.
Siemenettömällä menetelmällä keväällä istutettaessa siemenet, 6–10 päivää ennen odotettua istutuspäivää, sijoitetaan säiliöön, jossa on märkä hiekka (1: 2-suhde). Säiliö sijoitetaan märkätilaan, jonka lämpötila on + 20-25 ºС. Valkoisten itkien ulkonäön jälkeen ne istutetaan avoimeen maahan 2–4 cm: n syvyyteen, rivien välinen etäisyys on 30-45 cm. Rivien väliset ruudut rikkoutuvat ja löystyvät.
Kasvissyöjämenetelmä salvin lisääntymiselle: miten levitetään kasvi jakamalla pensas
Kesän loppupuolella voit jakaa salveja. Voit tehdä tämän kaivamalla juuret ja leikkaamalla ne veitsellä tai lapiolla. Juurikas käsitellään sienitautien torjunta-aineella. Nuoret kasvit ensimmäisellä elinvuodella ennen talviaikaa edellyttävät suojaa. 
Clary Sage -ohjelman perusteet
Sage-hoito on hyvin yksinkertaista. Se vaatii vain säännöllistä kitkemistä, löysää maaperää ja kastelua kuivina aikoina.
Kastelusäännöt
Vesi on vaativa vain ennen kukintaa. Sen jälkeen se voi helposti kestää lyhytaikaisen kuivuuden. Jos kuitenkin on tällainen mahdollisuus, kuivien jaksojen aikana kukka tulisi kastella kohtalaisesti. Ylimääräinen kosteuden salvia ei pidä.
Maaperän hoito
Ensimmäinen rivien irtoaminen suoritetaan maaliskuussa 8-10 cm: n syvyyteen ja sen jälkeen - tarpeen mukaan, kun maaperään muodostuu kuori ja kastelun jälkeen noin 3-4 kertaa vuodessa. Tämä menettely parantaa hapen pääsyä kukkien juurijärjestelmään. Lisäksi kasvi rakastaa sen ympärillä olevaa maaperää puhtaana rikkaruohoilta, joten se on ajoittain hemmoteltu rikkakasvien kanssa. Talvella salvia tulisi peittää kuusi-lehdillä tai kuivilla lehdillä.
Miten hedelmöittää salvia
Keväällä kasvi on syötettävä mineraalilannoitteilla. Neliömetriä kohti käytetään 12 - 15 g ammoniumsulfaattia, 20 - 25 g superfosfaattia, 8-10 g kaliumsuolaa. Voidaan lannoittaa lannalla.
Milloin ja miten karsia kasvi
Kuten useimmat yrtit, joilla on paksut silmut, clary sage vaatii karsimista. Tämä olisi tehtävä kahden vuoden tehtaalla. Leikkaa 10-15 cm maasta syksyllä tai alkukeväällä. Karsinta suoritetaan kuitenkin vain, jos kukintoja ei leikata kuivattavaksi.
Tiedättekö? Sen lisäksi, että clage-salvilla on koristeellisia ja parantavia ominaisuuksia, se on myös loistava hunajakasvi. Sen medoproduktiivisuus on 200-300 kg / ha.
Tuholaiset ja taudit Clary Sage
Sage-muskottipähkinä voi vaikuttaa valkovuoreen, jauhetta. Sairauksien ehkäisemiseksi on tärkeää noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä (älä istuta auringonkukkaa sen viereen ja sen jälkeen), puhdista huolellisesti sadonkorjuun jälkeiset jäämät syksyllä ja suorittaa syvä kaivaminen ennen kylvöä. Käsittely on tehtävä säästämällä kansan- tai biologisia keinoja, koska kemikaalien käyttö ihmisravinnoksi tarkoitetuissa kasveissa on vaarallista.
Myös kasvi on alttiina tuholaisten hyökkäyksille: talvikammio, salvialeikkaukset ja punkit. Juuret ryöstävät wirewormsia, medvedki. Sage hyttynen aiheuttaa suurimman haitan kukka, jonka elintärkeä toiminta voi täysin tuhota kukinnot sekä salvia. Yhteensä salvia vaikuttaa 40 hyönteisten lajia.
Tuholaisten torjunnassa käytetään rivien välistä viljelyä, käytetään rikkaruohojen tuhoamista ajoissa, istutetaan lähistöllä pelottavia kasveja, jalostetaan biologisia tai hyönteisten torjunta-aineita.
Sage Harvesting ja Storage
Sage lehdet syömään leikataan tarvittaessa, yleensä ennen kukintaa. Kukinnat voidaan leikata heti, kun kasvi alkaa kukkia. Ainoa asia, älä koske siementen keräämiseen tarkoitettuihin pensaisiin. Tuoreita lehtiä lisätään keittoihin, kastikkeisiin, salaatteihin. Näistä voit valmistaa teetä.
Jos kasvi kasvatetaan eteerisen öljyn uuttamiseksi, kukinnot poistetaan kukinnan aikana ja ennen hedelmää. Massatuotanto kerätään vain toisen elinvuoden aikana. Jokaisen leikkauksen jälkeen on suositeltavaa syöttää salvia mineraalipuutarhan seoksella.
Sahanpähkinäpähkinän ensimmäistä keräämistä varten lehdet ja kukinnat kukinnan alussa leikataan ja kuivataan nippuissa ulkotiloissa katoksen alla tai kuivassa, hyvin ilmastoidussa huoneessa lämpötilassa + 25-30 ºС, samalla kun vältetään suoraa auringonvaloa. Ullakko soveltuu myös kuivaukseen, lehdet on mahdollista kuivata paikoillaan, mutta laittaa ne paperille. Kuivat lehdet säilytetään tiiviisti suljetuissa laatikoissa tai lasipurkkeissa enintään kahden vuoden ajan.
Toivomme, että sinulla ei enää ole lisäkysymyksiä kloraalihyönteisten hyödyllisistä ominaisuuksista ja sen viljelyn ominaisuuksista avoimessa maassa. Tämä kukka pystyy näyttämään sen koristeelliset ominaisuudet maiseman suunnittelussa toisen suunnitelman laitoksena, joka on tausta vähäviljelmille. Levitä salvia sängyissä ja mixbordersissä koristamaan reunoja. Käytetään kukkakimppujen leikkaamiseen.
