Sipulien läsnäolo ei voi tehdä paljon ruokia ja valmisteita, koska juuri tämä kasvi korostaa tuotteiden makua ja antaa heille terävyyttä. Tämän kulttuurin lajin monimuotoisuus ei kuitenkaan rajoitu tunnettuun purjoon, ja hyvä vaihtoehto on batun-sipuli, jota kuvataan jäljempänä.
Mikä on bat-sipuli
Sipuli batun - monivuotinen kasvi, jolle on tunnusomaista, että sipulit ovat malochnyemi ja ohuet asteikot, jotka varastoidaan huonosti talvella. Siksi ruokaa käytetään vain lehtiä ja varret, joiden osalta itse asiassa kasvaa tätä lajia.
Kasvi saavuttaa 40-60 cm: n korkeuden ja heittää nuolet jopa 45 cm: n pituisiksi toisessa elinvuodessa, ja nuorilla höyhenillä on suuri pakkasenkestävyys ja sietävät pakkaset tasaisesti -6 ... -8 ° C: een. enemmän lämpöä.
Batun-sipulit ovat suosituimpia lajeja monivuotisten sipulien joukossa, joita voidaan kasvattaa sekä siemenistä (tämä menetelmä on yleisin) että kasvullisesti.
On tärkeää! Ulkonäkö, kasvi on hyvin samanlainen kuin nuoret sipulit, vain tämän lajin nyrkkilehdet ovat paljon suurempia ja suurempia, ja niiden pituus on 40 cm (halkaisija 2 cm).Sipuli-batun ei muodosta todellista polttimoa (toisin kuin jo mainittu lamppu), ja sen sijaan maahan muodostuu eräänlainen sakeutus, jota kutsutaan "vääräksi lampuksi". On myös syytä huomata, että batunin maku on paljon pehmeämpi kuin sipulilla, ja lisäetuna on korkeampi C-vitamiinipitoisuus.
Tiedättekö? Sipuli-batun kasvaa hiljaa yhdessä paikassa yli 4 vuotta, vaikka onkin tapauksia, joissa jopa seitsemän vuoden jälkeen oli mahdollista saada runsaasti vihreää leikkausta.
Kokeneet puutarhurit eivät kuitenkaan suosittele viivyttämistä muilla alueilla, koska ajan mittaan maanalaisen osan voimakkaan kasvun takia satoviljely vähenee merkittävästi.
Laskeutumispaikan valitseminen
Ottaen huomioon sipulin batunin pitkäaikaisen viljelyn mahdollisuuden istutuspaikka olisi valittava ottaen huomioon laitoksen kaikki perustarpeet pitkään. Maaperän koostumuksen osalta kasvi ei tässä suhteessa erotu kapriisuudesta ja kasvaa hyvin myös happamilla mailla.
Kuitenkin, jos haluat saada runsaasti sipulia, on maaperän valmistaminen istutettavaksi sopiva: köyhdytetyissä maaperissä on orgaanista ainesta ja ne ovat kevyitä ja vettä läpäiseviä ja liian happamia. Ei sovellu syvän tai raskaan saven maaperän kasvattamiseen.
Sipuli-batun ei siedä kirkasta auringonvaloa, joten jos haluat suojata nuoliaan nopeasti kuivumista, voit kylvää sänkyä aita pitkin tai lähellä puita, jotta kasvi kasvaa osittain.
On tärkeää! Sateiden tai lumen sulamisen jälkeen tulvilla alueilla ei voi luoda sipulia, vaikka sipuli-sipuli rakastaa kosteutta.Valitun paikan tulisi olla tasainen, eikä siinä saa olla rinteitä, jotta siemeniä ei huuhdella vesivirralla.
Optimaalinen lämpötila kasvien kehitykselle on + 18 ... +22 ° C, mutta tämä ei tarkoita sitä, että sitä ei kasvateta kylmemmissä ilmasto-alueilla.
Valmistelevat menettelyt paikan päällä
Syksyn batun istutusta varten keväällä valmistetaan syksystä tai pari viikkoa ennen kylvöä puutarha-vuode. lisätään ämpäri hyvää kompostia ja 150 g puuhkaa 1 m²: n kohdalla. Jos tonttisi maaperä on liian laiha, sitten noin 5 kg humusta, 25 g ammoniumnitraattia, 15 g kaliumkloridia ja 25 g superfosfaattia on lisättävä per 1 m².
Harkitse myös maaperän happamuutta. Tämän tyyppiselle sipulille sopivat hyvin pH 7-7,2. Liian happamat maaperät tarvitsevat liimausta tai dolomiittia.
Valitun alueen tulisi olla hyvin kaivaa ja sileä, sitten "leikata" rivejä 25 cm: n etäisyydellä toisistaan. Ennen sipulien suoraa kylvämistä maaperää kostutetaan hyvin.
Sipulin batunin valmistus ennen istutusta
Kun istutetaan mitä tahansa kasvien siementen valmistusta, sillä on erittäin tärkeä rooli, sillä jo ennen siementen sijoittamista maaperään sinulla on mahdollisuus tunnistaa elinkelpoisia näytteitä.
Sipuli batun ei saisi laskeutua samaan paikkaan, koska vain noudattamalla viljelykierrossa olevaa sekvenssiä voit saada hyvän siementarjonnan seuraavalle kaudelle, odota, kunnes nuolet kypsyvät. Valittu siementen istutukseen, on toivottavaa liota veteen tai erityiseen mikroravinteiden liuokseen (yksi tabletti on suunniteltu 1 litraan nestettä).
On tärkeää! Prosessia on valvottava, koska siementen ei pitäisi antaa pitkiä versoja, jotka vaikeuttavat merkittävästi laskeutumista.Vaihtoehtoisesti voit kastella sipulin batunin siemeniä lämpimässä kaliumpermanganaattiliuoksessa (20 minuuttia) ja jätä sitten päivä tavalliseen lämpimään veteen, joka on vaihdettava 2-3 kertaa. Tämän ajan jälkeen kaikki siemenet kuivataan murenevaan tilaan ja kylvetään. Siemenen liottaminen nopeuttaa taimien syntymistä 5-7 päiväksi.
Batunin sipulien hyvät ja huonot edeltäjät
Maaperän koostumusta vaikuttavat merkittävästi siihen kasvavat kasvit. Kaikki eivät kuitenkaan ole "ystäviä" keskenään, mikä tarkoittaa, että jotkut kulttuurit voivat kasvaa huonosti edeltäjiensä jälkeen. Siksi, kun he panevat sipulia, katso, jotta valkosipuli, porkkanat, sipulit (riippumatta siitä, millaisia) tai kurkut eivät saa kasvaa hänen edessään kuten maan päällä on paljon sipulitautien tuholaisia ja taudinaiheuttajia.
Samaan aikaan, jotta maa ei ole tyhjä (jos esimerkiksi päätät kylvää sipulia vain kesällä), sinun pitäisi laskeutua siihen salaatti, kaali, retiisi tai tilli, ja kun ne on korjattu, ne kylvävät batunin. Nämä vihannekset eivät tule esteenä tämän sadon runsaan sadon saamiselle eikä aiheuta ongelmia sen viljelyssä.
Siementen siementen kylvöpäivät
Kun siemeniä on kerätty sipulin batun yhdestä tai kahdesta suurimmasta nuolesta, sinulle annetaan siemeniä seuraavan kauden ajan. Viljelykasvien kylvö avomerellä suoritetaan alkukeväästä kesän alkuun, eikä eri aikoina istutettujen kasvien istutuksessa ja hoidossa ole olennaisia eroja.
Koska tämäntyyppinen sipuli on hyvä ilmastollemme, ympäristön lämpötila, kun pakottaa nuolia, voi olla vain + 10 ... +13 ° C.
Yksinkertaisesti sanottuna, vaikka se jäisi vuoteisiin, hän selviytyy rauhallisesti, ja höyhenien itävyys alkaa lähes samanaikaisesti maaperän sulamisen kanssa. Sipuli-höyhenet kestävät lämpötilan lyhentymisen -4 ... -7 ° C: een, joten odottaa maaperän lämpenemistä, kylvää siemenet turvallisesti.
Vuotuisia kasveja kylvetään heti, kun vakavat pakkaset putoavat (yleensä maaliskuussa ja huhtikuun alussa), ja pitkän aikavälin sipulit istutetaan lähemmäksi kesän alkua tai syksyn saapumista, mutta vain siten, että se voi itää ennen pakkan alkua. On syytä huomata, että syksyllä kylvetyt sipulit alkavat kasvaa vihreiksi heti, kun lumi sulaa ja sulaa maan.
Kylvösiementen kaavio ja syvyys
Jos siemeniä kylvettäessä rivien välinen leveys on 18-20 cm, kylvö voi olla viisi tai kuusi riviä, joiden syvyys on 1-3 cm (tässä tapauksessa 1,5 g siementä 1 m²: n kohdalla katsotaan normaaliksi). Yleensä kylvöaste on 1,2-1,6 g siemeniä 1 m²: n kohdalla. Rivien väliin jää usein vähintään 25-30 cm.
On tärkeää! Jos maaperä on raskas, siemenet on suljettava 2 cm: n syvyyteen, ja muissa tapauksissa siemeniä on parannettava 3 cm: n verran.Valmiskasvin multaa, jossa humuskerros 1-1,5 cm ja tiivistyy vähän. Siementen kylvämisestä ensimmäisten versojen ulkonäköön se kestää yleensä 11-17 päivää.
Sipulin batun hoito ja viljely
Sipulin batunin hoitoa ei voida kutsua liian monimutkaiseksi, koska tämä prosessi on kolmeen päätoimintaan:
- kastelu - maaperä on kostutettava 20 cm: llä (useimmiten riittää levittää nestettä kahdesti viikossa, mutta kuivina aikoina kasveja kastellaan joka toinen päivä);
- kitkeminen - ilman sitä ei ole mahdollista saada hyvää satoa, erityisesti sipulit voivat huonontua lainkaan tai sairastua millä tahansa taudilla, joka on aiheuttanut rikkakasvien toiminnan;
- löystyminen - edistää sipulien juurien hengittämistä ja nopeuttaa niiden kasvua.
Kastelu
Maaperän kosteuden puuttuessa sipulin sulka batun muuttaa varjoaan ja muuttuu sinertäväksi, ja sen kärki on taivutettu. Samaan aikaan, jos maaperässä on liikaa nestettä, kasvi muuttuu vaaleanvihreäksi.
Lausuntoja kastelusipulien tiheydestä ja määrästä on jaettu. Jotkut puutarhurit suosittelevat kasvien kastelua kerran viikossa, 10 litraa vettä 1 m²: n istutusten kohdalla, mikä lisää annosta vain vakavasti kuivina aikoina. Toiset puolet kokeneista kesäasukkaista väittävät kuitenkin, että voit saada mehukkaita vihreitä vain, kun vedät sipulit 3-4 kertaa viikossa, lisäämällä 10-20 litraa nestettä 1 m²: iin (3-4 tuntia rivivälien kastelun jälkeen on tarpeen löysätä).
Joka tapauksessa tietyn alueen ilmasto ja sivuston ominaisuudet auttavat sinua valitsemaan kastelun säännöllisyyden.
Hedelmöitys ja rivien välinen irtoaminen
Jos kasvi oli liian paksu, voit kylvää taimet 6-9 cm: n etäisyydellä. Ensimmäisen ruosteen jälkeen rivien välinen maaperä on irrotettava, koska tämä prosessi on avain hyvän sadon saamiseen. Jatketaan rivien välistä irrottamista kastelun jälkeen, mutta vain harvoin ja hyvin huolellisesti, jotta nuorten kasvien juuret eivät vahingoitu.
Heinäkuun toisesta viikosta (mutta ei myöhemmin) kaikki lehdet leikataan hieman väärän varren yläpuolelle ja jättävät siihen vain nuoret vaaleanvihreät höyhenet. Syksyn alkuun mennessä lehdet toipuvat täysin, mutta tänä aikana niitä ei suositella leikkaamaan. On huomionarvoista, että höyhenpeitot jäävät lepotilaan, ja kuivattujen lehtien puhdistus tapahtuu toisella vuodella, pelkästään harjaamalla ne rakeen avulla.
Tiedättekö? 228 erilaista sipulia ovat vihanneksia.
lannoitusta
Sipuli batunteja kasvattaessa korkealaatuisen sadon pakollinen edellytys on lannoitteiden (orgaanisten ja mineraalien) levittäminen maaperään. Päätä sipulien uunien ravinnosta tietyn ajanjakson perusteella, jonka aikana se kasvaa ja kehittyy.
Esimerkiksi kasvukauden aikana kasvi kuluttaa aktiivisesti ravinteita maaperästä, mutta kun otetaan huomioon, että istutettaessa maata ja niin hyvin lannoitettuja, lannoitteita levitetään maahan vasta ensi vuonna.
Ensimmäistä kertaa sipulit syötetään varhain keväällä käyttäen pääasiassa orgaanisia lannoitteita (mullein-suhde suhteessa 1: 8 tai lintulähteiden infuusiota 1:20), ja sen jälkeinen ruokinta suoritetaan mineraalilannoitteiden avulla tekemättä typpipitoisia komponentteja.
Keväällä tuodaan usein jopa 15 kg orgaanista ainetta 1 m²: n kerroksen alle syvälle kaivamiselle, ja siihen lisätään myös 120 g ammoniumnitraattia tai 60 g ammoniumnitraattia, 40 g kaliumsuolaa ja 50 g superfosfaattia.
Nestemäiset lannoitteet levitetään syksyllä heti sadonkorjuun jälkeen. Tässä tapauksessa tarvitset 50 g ammoniumnitraattia, 3 g superfosfaattia ja 20 g kaliumkloridia 10 litraa vettä kohti.
korjuu
Sipuli-batunin ensimmäinen sadonkorjuu voidaan korjata 25–32 päivän kuluttua istutuksesta, ja 55–65 päivän kuluttua sadonkorjuu toistetaan, jolloin kaikki jäljellä olevat lehdet leikataan. Seuraavien 2-3 vuoden aikana tässä prosessissa mikään ei muutu, koska tämän tyyppisen sipulin viljely on suositeltavaa vain vihreiden höyhenien saamiseksi.
Toisena vuonna istutuksen jälkeen kasvit kasvavat hyvin varhain, ja kun ne saavuttavat 30-35 cm: n korkeuden, he voivat jo saada ensimmäisen sadonsa, leikkaamalla höyheniä 5-6 cm: n korkeudella maapinnasta.
On tärkeää! Pohjoisella alueella sijaitsevien kasvien elinvuoden ensimmäisenä vuonna nuorten lehtien leikkaaminen on epäkäytännöllistä, koska sipulin batun juurijärjestelmän pitäisi olla vakiintunut, mikä auttaa sitä kestämään ankara talvi. Leikkaamalla lehdet pakotat sipulit käyttämään kaikkia pyrkimyksiään palauttaa ne juurijärjestelmän kasvun vahingoksi.Ottaen huomioon, että sipuli-batun on istutettu vain nuorten lehtien saamiseksi, istutus tulisi päivittää vuosittain, kaivaa voimakkaita kaksi- ja kolmivuotisia kasveja, jotka lopulta muodostavat 5-7 nuolta.
Sipulin batun taudit ja tuholaiset
Monet sipulien sairaudet ja tuholaiset ovat samanlaiset eri lajeillaan. Siksi ei ole yllättävää, että sipuli-batun kärsii usein samoista vaivoista kuin sen sipuliyhdistelmä. Yleisimmät ongelmat ovat sieni-sairaudet, sipulimoth ja sipuli lentävät. Kuitenkin asianmukaisella viljelyllä ja kaikkien agroteknisten vaatimusten täyttämisellä ei ole tarpeen käsitellä näitä tuholaisia.
Esimerkiksi sienitautien kehittymisen estämiseksi sinun on:
- välttää liiallista kosteutta puutarhassa (älä tulva kasveja kastelun aikana);
- älä sakeudu istutusta välttäen läpäisemättömien paksujen muodostumista;
- poistaa ajoissa rikkakasvit, koska useimmat sairaudet kerääntyvät niihin.
Muita ei ole vähemmän epämiellyttäviä sipuli-batunitauteja:
- myrkyllinen hometta (se ilmenee harmahtavana kukkana tai ruosteina lehtinä), joita voidaan hoitaa mikrobiologisilla valmisteilla, kuparioksikloridilla, Bordeaux-seoksella ja kuparisulfaatilla;
- ruoste (likaantuneet keltaiset aivohalvaukset ovat selvästi näkyviä keulan höyhenissä, ja lopulta ne ovat tyynyjen muodossa);
- kaulan ryöstely (esiintyy korjatun viljelyn pitkäaikaisen varastoinnin aikana, minkä vuoksi kasvi pehmenee ja esiintyy epämiellyttävää pistävää hajua);
- noki (ilmenee korjatun sadon varastoinnin aikana, kun mustien aivohalvausten muodostavat kuoren väliin);
- Fusarium (kasvin pehmeneminen ja hajoaminen varastoinnin aikana, jolloin muodostuu pohjaan kevyt sieni, joka on nähtävissä kuorien välissä);
- mosaiikki (viruksen tauti, joka ilmestyy lehdille ja kukinnoille, joilla on pitkänomaiset täplät tai raidat, joskus lehdet aallotetaan);
- aspergilloosi (tai mustaa muottia) on selvästi näkyvissä polttimon ylemmissä asteikoissa ja johtaa lopulta sairaiden vihannesten hajoamiseen.
On mahdotonta muistaa sipulin batunin mahdolliset tuholaiset. Näitä ovat:
- peitelty kuoriainen - se leikkaa vihannesten höyhenet ja laittaa sen toukan, syömällä pehmeitä kudoksia, kasvien sisälle;
- sipulia hover - tuholaisten toukat tunkeutuvat lamppuun ja tuhoavat sen, minkä seurauksena sipulit vaikuttavat;
- root rasti - hiipuu polttimon pohjalle ja tunkeutuu sisälle, jolloin myös kasvikset mätyvät;
- kriketti - pilkkaa enimmäkseen nuorten sipulien varret ja juuret, vaikka se ei epäröi ja kypsiä kasveja;
- varren nematodi - pienet pyöreät myrskyt, jotka vahingoittavat lehtiä ja sipulia, minkä vuoksi ne kutistuvat, turpoavat ja muuttuvat;
- tupakka-sipuli-thrips - muodostaa hopeanhohtaisia täpliä lehdille ja jättää ulosteet vihannesten höyheniin (mustina pisteinä).
Älä kuitenkaan unohda ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, kuten korkealaatuisten siementen ostamista, viljelykierron sääntöjen noudattamista ja maatalouden suunnittelua koskevia vaatimuksia.
Vihreän sipulin tislaus batun talvella
Lokakuussa ne alkavat viljellä kolmannen viljelyvuoden sipulia. Tätä varten pensaat kaivetaan kokonaan ulos, ja lehdet leikataan 2/3: aan niiden korkeudesta, minkä jälkeen sipulit lajitellaan (suuret näytteet varastoidaan erikseen) ja sijoitetaan viileään huoneeseen, jonka lämpötila on 0 ° C tammikuuhun asti.
Sen jälkeen ne voidaan istuttaa maan laatikoihin ennen kynän pakottamista. Sipulien sijoituspaikan tulisi olla 1-2 cm enemmän kuin silloin, kun se puretaan avoimessa maassa.
On tärkeää! Sipulin batunin pakollinen lepoaika kestää vähintään 4-6 viikkoa, minkä vuoksi hän istutetaan tislaukseen tammikuussa. Varhaisessa istutuksessa kasvu alkaa myöhemmin.
Sipulia-batunia voidaan kasvattaa ikkunalaudalla, kuten talvella tehdään sipulilla. Tässä tapauksessa sinun ei kuitenkaan pitäisi odottaa erittäin suuria saantoja.