Todelliset rypäleiden rakastajat haluavat aina kasvattaa parhaita lajikkeita koko sivustolla. Samalla arviointikriteerit voivat olla monipuolisimpia: nippujen muoto, marjojen maku, sadon määrä ja pensaan kestävyys. Toinen tärkeä kriteeri, johon todelliset gourmetit kiinnittävät huomiota, on siementen läsnäolo marjoissa.
Todellakin hyvin usein suuret siemenet voivat merkittävästi pilata viinirypäleiden kokonaisvaikutelman. Yksi erittäin hyvistä siemenettömien viinirypäleiden lajikkeista on Jupiter, johon kaikki alla esitetty materiaali on omistettu.
Puhumme kaikista Jupiter-viinirypäleiden eduista ja haitoista
Tämä rypälelajike otettiin käyttöön mantereellemme Amerikasta, jossa sitä kasvatettiin jalostuksella. Hänen vanhempiensa muotoja ei tunneta. Lajia pidetään kuitenkin yhtenä parhaista siemenistä sekä hedelmien laadun että kestävyyden kannalta. On erittäin arvokasta, että rypäleen "Jupiter" -tuotteen tarkoitus on yleinen: se soveltuu täydellisesti tuoreen kulutuksen, viinien ja kuivattujen hedelmien valmistukseen.
Lajikkeiden "Jupiter" kuvailevat ominaisuudet
Jos olet odottanut valtavia ja raskaita viinirypäleitä, tämä lajike ei voi olla suurikokoinen. Hänen klustereidensa keskiarvo on 200-500 grammaa. Muoto on tavallisesti sylinterimäinen. Nippuja ei laiteta tiukasti, minkä vuoksi niillä on kohtalaisen tiheä rakenne.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä tämän rypäleen marjat. ne on muodostettu melko suuriksi, noin 4-7 grammaa painosta. Marjojen muoto on soikea. Mutta on erityisen mielenkiintoista tarkkailla niiden kypsymisprosessia: alussa niiden iho muuttuu väriltään punaiseksi tai syvälle vaaleanpunaiseksi, joka täydellisen kypsymisen aikaan muuttuu tummansiniseksi.
Tämä on erittäin kätevää määritettäessä sadon ajoitus bushista. Mutta sinun on myös kiinnitettävä huomiota Jupiter-viinirypäleiden makuun, jolle on tunnusomaista harmonia ja ihana muskatti.
Lisäksi ne ovat erittäin makeat, koska kuvatun luokan hedelmien sokeripitoisuus on 21 grammaa 1 litraa kohti (happamuusindikaattorit 5–6 grammaa tilavuutta kohti). Liha on mehevä, jossa on runsaasti mehua, joka on peitetty vahvalla iholla. Hänen ansiostaan marjoja ei kuljeteta vain hyvin, vaan niillä on myös hyvä kestävyys säröillä äkillisissä ilmankosteuden ja maaperän muutoksissa.
Ominaisuudet rypäleen sato ja sen keräämisen aika
Viiniköynnöksen "Jupiter" ensimmäinen sato alkaa nauttia 2-3 vuoden kuluttua istutuksesta. Samalla pensas kehittyy keskikokoiseksi. Hyvän pölytyksen ansiosta munasarja muodostuu hyvin, yhdellä ampulla 2-3 klusteria. Tästä syystä kypsymisen aikana rypäleiden paino ei ylitä 0,5 kilogrammaa, sadon määrän säätäminen ei ole tarpeen.
Pensas helposti siirtää lastauksen jopa 40 kuoppaan. Kaikesta tästä johtuen lajike on ansaittu kannattavasti.
Yhden kuvatun lajikkeen viinirypäleiden istutuksista on vakaa kerätä 200-250 senttimetriä korkealaatuisia hedelmiä.
Monet ovat ansainneet mieluummin tätä lajiketta viljelyn alkuvaiheessa. Siitä hetkestä lähtien, kun silmut kukkivat viiniköynnöksellä, kunnes marjat ovat kypsiä, se kestää vain 105-110 päivää. Näin ollen on mahdollista aloittaa sadonkorjuu jo elokuun ensimmäisinä päivinä, koska marjojen tummansininen väri ilmoittaa luonnollisesti.
Lyhyesti viinirypälelajikkeen "Jupiter" eduista
• Ei marjojen siemeniä, mikä tekee niiden mausta vieläkin herkemmäksi ja rikkaammaksi. Classlessness І ja ІІ ovat hyvin harvinaisia, mutta marjoissa on pieniä alkeita.
• Korkean tuoton lajikkeet ja sen hedelmien hyvä esitys.
• Hyvä soveltuvuus kuljetukseen ja halkeiluun, ilman viljelyä ilman ongelmia, kestää kosteuden muutoksia.
• Erinomaiset juuristukset, mikä helpottaa sen lisääntymistä.
• Yksi vastustuskykyisimmistä lajikkeista, jotka voivat helposti sietää talvihappoja -25-27ºС.
• Varhainen lajike ei ole vain sadon kypsymisen kannalta, vaan myös rypäleen pensaan tulossa hedelmäkauden aikana.
Huonot lajikkeet, joita jokaisen viininviljelijän tulisi tietää
Huolimatta rypäleen "Jupiterin" houkuttelevuudesta se torjuu monia keskivastainen viinitarhojen yleisin sieni-taudit: hometta, oidiumia, harmaata rotua. Tältä osin tämän lajikkeen rypäleiden pensas edellyttää välttämättä vuotuista ennaltaehkäisevää ruiskutusta. 100-prosenttisen suojan saavuttamiseksi ruiskutus suoritetaan yleensä vähintään 3 kertaa yhdellä kaudella.
Toinen haittapuoli, jota valitettavasti ei voida poistaa, on klustereiden pieni koko. Monet pitävät tätä merkittävänä haittana, kun ei oteta huomioon sitä, että klustereiden suuren määrän vuoksi sato on edelleen melko korkea.
Tutustumme Jupiter-rypäleiden lisääntymisominaisuuksiin: valitsemme istutusmenetelmän ja -ajan
Viinirypäleitä voidaan levittää monin tavoin. Jokaisella heistä on hyvät ja huonot puolensa, vaikka on mahdotonta määrittää, mikä niistä on parempi. Viinirypäleet etenevät erityisesti:
• juurtuneet tai oksastetut taimet.
• Pistokkaiden oksastustapa, jolla on suuri monivuotinen puu ja hyvin kehittynyt juuristo.
• Kiitos aikuisen hedelmäpenssin kyynärpäistä.
Ensimmäisessä muunnelmassa etuna on, että uusi holkki perii kaikki lajikkeen ominaisuudet, jotka se voi menettää oksastettaessa eri kantoihin. Vaikka haluaisit kasvattaa Jupiter-lajikkeen voimakasta pensaan, tämä on erittäin helppoa saavuttaa, kun varttat. Paras yhteensopivuus kuvatun lajikkeen kanssa rypäleiden "Kober 5BB", "C04" ja "Berlandieri X Riparia" juurilla.
On helpointa levittää tätä lajiketta napauttamalla, mutta tätä varten tarvitaan tämän lajikkeen aikuinen ja hedelmäinen pensas.
Valitaan oikea aika ja päivämäärät viinirypäleiden "Jupiter" istutukseen
Tämä sato on istutettu maaliskuun lopusta lähtien ja lähes ensimmäiseen näistä syksyn pakkasista. Kaikki riippuu siitä, mitä istutusmenetelmää olet päättänyt levittää haluamasi rypäleen.
On myös mielenkiintoista lukea kivestä tulevien viinirypäleiden viljelystä
Keväällä istutetaan tavallisissa ruukkuissa istutettuja taimia tavallisesti kasvi- kasveina, ja varttimet siirrostetaan myös juurikkaisiin. Ensimmäinen on kuitenkin istutettava myöhemmin, lähempänä kesää tai jopa kesäkuun ensimmäisellä puoliskolla. Loppujen lopuksi tällaisilla taimilla on jo vihreitä versoja, joiden lehdet voivat vaikuttaa kevätkuumiin.
Syksyn taimia istutetaan tai istutetaan parhaiten jo varhaisimmasta keväällä, mutta jo sen jälkeen, kun enemmän tai vähemmän vakaa sää on luotu. Joka tapauksessa, kunnes vain istutettu pensas sopeutuu kasvuun uudessa paikassa, se on katettava. Tätä varten käytetään tavallista pahvilaatikkoa, jossa on erikoisaukko.
Mutta silti monet mieluummin syksyllä istuttavat taimia ja varttamista. Tosiasia on, että syksyn istutuksella on seuraavat edut:
• Syksyllä on paljon enemmän vaihtoehtoja, joita kasvatetaan ja myydään erityisissä taimitarhoissa.
• Se on viinirypäleiden istutusmateriaalien, toisin sanoen pistokkaiden, sadonkorjuu. Myös tarkalleen Inokulaatio on parasta tehdä rauhan aikana leikkauksen ja varaston aikana.
• Toisin kuin keväällä, syksyllä se on paljon kylläisempi kosteuden kanssa, joten vain istutettuja viinirypäleitä ei kastella niin usein kuin keväällä.
• Syksyn istutus itse asiassa edellyttää vain istutusmateriaalin varastointia kevääseen saakka ja on tehokkaampaa kuin istutusten ja taimia hionta talvella.
Missä paikassa viinirypäleiden kasvattaminen on tehokkaampaa: keskustelemme helpotuksen ominaisuuksista, maaperästä ja viinitarhan asettamisjärjestelmästä
Ensinnäkin on erittäin tärkeää valita sellainen paikka viinirypäleiden istutukseen, jossa se on hyvin suojattu pohjoisten tuulien kautta. Myöskään maasto ei missään tapauksessa saa sallia kylmän ilman massojen pysähtymistä, joka voidaan näyttää hyvin negatiivisesti pensaan kasvussa ja sen hedelmöityksessä.
Ammattimaiset viljelijät suosittelevat rypäleiden pensaiden istuttamista talojen tai muiden kotitalouksien rakenteiden etelä- tai lounaispuolelta, jotta kasvi ei suojau vain tuulilta, vaan myös jatkuvasti vastaanottaa paljon auringonvaloa. Loppujen lopuksi älä unohda, että viinirypäleet ovat kaikkein aurinkoisimpia kasveja, ja erityisesti sen hedelmät tarvitsevat aurinkolämpöä.
Maastossa on valittava maasto korkeammalla maalla, ei missään tapauksessa harjanne tai laakso. Itse asiassa tällaisilla matalilla alueilla kylmät ilmamassat voivat pysähtyä.
Maaperän ominaisuuksien osalta viinirypäleitä ei yleensä voida kutsua sitoviksi kasveiksi. Loppujen lopuksi sitä kasvatetaan usein eteläisissä maissa, vuoren rinteillä, joissa ei aina ole mahdollista löytää hedelmällistä maaperää. Mutta silti sinun on otettava huomioon se, että liian kuivissa tai liian suoisissa maaperissä se ei kasva.
Siksi, jos sivustosi maaperä ei ole täysin sopiva puutarhanhoitoon, kannattaa työskennellä vähän ja syöttää se hyvin: vuoden tai kahden vuoden ajan koko sivusto voidaan pitää mustan höyryn alla ja lisätä siihen jatkuvasti runsaasti lannoitetta. On myös tärkeää ottaa huomioon alueesi pohjaveden taso, ja jos ne nousevat yli 1,5 metriä, varmista, että valmistelet viemäröintijärjestelmän ennen rypäleiden istuttamista.
Toinen tärkeä kysymys - miten istuttaa viinitarha? Millä etäisyydellä toisistaan kasvien viinirypäleitä? Kaikki riippuu siitä, kuinka voimakas teidän rypälelajike on. Jos kyseessä on keskimääräinen kasvuvauhti, joka on juuri ominaista rypäleelle "Jupiter", vetäytyminen on 2 - 4 metriä.
Tämä tila voi yksinkertaisesti ottaa aikuisen hedelmäisen pensaan. Voimakkaat pensaat tulee syventää noin 6 metriä. On myös syytä harkita, että jos viinirypäleitä istutetaan talon kellarikerroksen läheisyydessä, sinun on pakotettava siitä vähintään 0,7 metriä.
Viiniköynnöksen onnistuneen viljelyn perusteet: taimen oikea istutus
Rypäleiden istuttaminen ei ole monimutkainen prosessi, mutta se on hieman venytetty ajoissa. Tosiasia on, että on erittäin tärkeää valmistaa kuoppa istutettavaksi ennenaikaisesti: sinun täytyy tehdä tarpeeksi lannoitetta rypäleiden kasvun ensimmäisinä vuosina. Samaan aikaan istutuksen aikaan kaikkien näiden lannoitteiden tulisi sijoittua kuoppaan, niin että itse taimi ei putoa kuoppaan myöhemmin.
Tärkein sääntö rypäleiden istutuksen ja muiden puutarhakasvien ja puiden istuttamiseksi ei ole haudata juurikaulusta maan alle - sen pitäisi aina olla pinnan yläpuolella.
Kuopassa, jonka syvyys on noin 0,8-1 metriä ja sama leveys, asetetaan seuraavat "ainesosat":
• Rakennuskerros - noin 5 senttimetriä.
• hedelmällisen maaperän kerros on noin 10 senttimetriä.
• Humuskerros - nukaamme noin 2-3 ämpäriä.
• hedelmällisen maaperän kerros on jälleen noin 10 senttimetriä.
Kaikki nämä kerrokset, paitsi raakat, tarvitsevat mahdollisimman paljon sekoittamista ja peittämistä toisella maaperällä, joka erottaisi taimet ja lannoitteet. Seuraavaksi odotamme 2-3 viikkoa (tai jos valmistelet reikää syksyllä, keväällä) ja teet suoran laskeutumisen. Mutta ennen sitä muutama sana taimen valinnasta ja sen valmistelusta.
Hyvällä ja laadukkaalla taimella on oltava valkoinen juuristo. Sen leikkaus on vihreä, muuten taimi on jo kuivattu. Ennen istutusta on erittäin tärkeää, että taimi pidetään vedessä usean päivän ajan, minkä vuoksi sitä syötetään riittävästi kosteutta, mikä puolestaan edistää juurtumista.
Rypäleiden istuttaminen koostuu siitä, että lasket sen juurikauluksen tason reikään d (on parempi nostaa se hieman maaperän yläpuolelle) ja haudata varovasti reikä. Jotta maaperä voisi valehdella tiiviimmin ja ilman juurien lähellä ilmaa ei ole aukkoja, tämän prosessin keskellä voit kaataa kauhan vettä kaivoon ja vasta sen jälkeen täyttää se kokonaan. Istutuksen jälkeen taimi, pohjoispuolella, sinun täytyy ajaa tukea ja kaada maaperä sen ympärille runsaasti ja peittää multaa.
Istuta rypäleiden pistokkaita varastoon, jossa on runsaasti kypsytettyä puuta
Tämä viinirypäleiden lisäysmenetelmä edellyttää myös valmistelua. Ensimmäinen askel on valmistaa pistokkaita, joista 2-3 reikää riittää. Leikkuun yläosa katkeaa molemmilta puolilta ja tekee kiilasta. myös, Ennen istutusta se on myös kastettava veteen, ja sitä on myös käsiteltävä erityisellä juurenmuodostusliuoksella - ”Humate”. Asiantuntijat suosittelevat parafiinia leikkauksen yläosassa - tämä auttaa pitämään leikkuun kosteutta pidempään.
Kun haluat valmistaa varastoa, poista ensin vanha holkki. Tämä on tehtävä huolellisesti, jättäen vain tasaisen leikkauksen ja 10 senttimetrin penechkin. Lisäksi juuriston pinnan tulisi olla hyvin huolellisesti puhdistettu, jolloin se on täysin sileä. Juuri sen keskellä on matala jako, joka pystyy asettamaan leikkauksen sinänsä (tai jos kalusto on hyvin laaja, useita pistokkaita).
Lisäksi leikkaus sijoitetaan halkeamaan, varasto kiristetään tiiviisti, peitetään märällä savella. Kaikki muut toimet ovat samat kuin istutettaessa taimi.
Ominaisuudet hoito viinirypäleet "Jupiter"
• Viinirypäleet on kasteltava ennen kukintaa ja herneiden muodostumista kukintoihin. Lisäksi on tarpeen ruokkia sitä kosteuden aikana kuivuuden aikana.
• Kun olet kastanut maaperän viiniköynnöksen ympärille, varmista, että peität 3 cm: n multaa. Tätä varten on parasta käyttää mustaa sahajauhoa tai sammalia, humus on vähemmän sopiva tähän tarkoitukseen, mutta sitä käytetään myös usein.
• Talvella nuoret rypäleet on peitettävä. Tätä varten kylvyn yläpuolelle on asennettu pohja, jossa ei ole pohjaa, ja se on täysin peitetty hiekalla, mikä tekee siitä 10 senttimetrin yläpuolelle. tämän lajikkeen aikuiset pensaat eivät käytännössä tarvitse piilottaa.
• Joka syksy viiniköynnös on leikattava. Jokainen Jupiter-rypäleiden ampuminen lyhenee noin 6-8 silmällä.
• Viinirypäleisen pensaan ruokinta on myös suoritettava säännöllisesti, mikä auttaa lisäämään sen hedelmällisyyttä. Lannoitteina käytetään orgaanisia aineita ja mineraaleja (kaliumia, fosforia, typpeä).
• Penssin suojaamiseksi tuholaisten ja sairauksien aiheuttamilta mahdollisilta vaurioilta se on ruiskutettava säännöllisesti 3 kertaa vuodessa: 2 kertaa ennen kukintaa ja kerran sen jälkeen. Voit käyttää sellaisia lääkkeitä kuten Bordeaux Liquid, Thanos tai muut fungisidit.
