Liha-rasvaiset siat: kuvaus Mirgorod-rodun ominaisuuksista

Tällainen eläin kuin sika arvostetaan hyvin Ukrainassa, ja ukrainalaisia ​​on aina pidetty saloideiksi ja niitä pidetään. Vanhoina aikoina laardi oli ihmisille energianlähde, joka oli palautettava kovan työn jälkeen, mutta nykyään se on perinteinen yksinomainen ruokalaji. Luultavasti kaikki tämä oli syy siihen se oli Ukrainan kasvattajia, jotka onnistuivat kasvattamaan yhden parhaista liha- ja rasvaisista sioista, jota kutsutaan Mirgorodskaksi.

Tämä rotu on yli 75-vuotias, mutta se on edelleen erittäin suosittu sekä ammattimaisten viljelijöiden että amatöörien keskuudessa. Jos olet myös kiinnostunut näistä sioista, voimme mielellämme jakaa hyödyllisiä tietoja niiden ominaisuuksista ja ominaisuuksista.

Ennen kuin menet markkinoille: kuinka valita oikeat porsaat Mirgorod-rodusta?

Porsaiden ostaminen on erittäin vaativa tehtävä, sillä siankasvatuksen menestys riippuu niistä. Siksi on tärkeää, että valitut yksilöt eivät ole pelkästään rotujen edustajia, vaan myös täysin terveitä. Ennen kuin siirryt markkinoille tällaiselle mielenkiintoiselle ostolle, lue yksityiskohtaisesti yleisesti hyväksytyt ja erityiset säännöt sikojen valinnasta.

On parempi ostaa sikoja, kun he ovat vähintään 1 kuukauden ikäisiä. Tähän mennessä siankasvattajilla on yleensä aikaa kouluttaa heitä syömään säännöllisesti ruokaa, joka on usein täysin vieroitettu emakoista. Tämä tekijä on erittäin tärkeä, koska maidontuottajia ei voi siirtää jyrkästi säännölliseen ruokaan - saatte heille vakavia ruoansulatushäiriöitä, jotka usein johtavat kuolemaan.

Siksi kysy myyjältä, miten ja mitä hän ruokkii lemmikkinsä ja pystyikö hän erottamaan heidät emakosta. Tulevaisuudessa yritä säilyttää porsaillesi sama ruokavalio, jonka he saivat aikaisemmin, eikä sopeutumiseen liittyviä ongelmia pitäisi syntyä.

Vaikka myyjä väittää, että siat syövät vapaasti, on parempi noudattaa tätä prosessia yksin. Piste ei ole edes siitä, onko sika imee, tai ottaa ruokaa koko suullaan (vaikka tämä on ensinnäkin tärkeää), mutta jos hän pureskelee sitä tai nielee sen koko. Usein tapahtuu, että sikoja syntyy väärästä puremasta, jonka seurauksena he eivät voi fysiologisten puutteidensa vuoksi syödä oikein.

Tällaisen eläimen on vaikea saada painoa, koska vain osa sen absorboimasta ruoasta voidaan hajottaa täysin, loput poistetaan yksinkertaisesti kehosta samassa kunnossa kuin ennen kulutusta. Älä ole laiskoja ja tutki huolellisesti sikojen leukoja ja miten ne ovat lähellä toisiaan.

Kaikkein tärkeintä on selvittää, että Mirgorodskajan sika on rotu ennen sinua? Tietenkin, sinun täytyy kysyä myyjältä tästä, ja hän itse ylpeilee niin arvokkaasta hyödykkeestä (ehkä hän jopa voittaa korkeamman hinnan). Ensinnäkin, kiinnitä huomiota puku - Mirgorodin sioissa, se on yleensä mustaa ja haukeaa, vaikka jos porsaat, joilla on musta tai musta ja punainen väri, jäävät kiinni, tämä ei ole syytä syyttää myyjää huijauksesta.

On tärkeämpää kiinnittää huomiota kehon rakenteeseen, jonka pitäisi olla melko pitkä ja hyvin laaja. Tällaiset ominaisuudet ovat merkki siitä, että eläin pystyy tulevaisuudessa saamaan hyvin suuren painon. Heidän suonsa ovat kaventuneita, pitkänomaisia ​​eteenpäin. Korvat ovat pieniä, lähes pystyssä ja kääntyivät hieman sivulle.

Ostamisen jälkeen älä unohda ottaa yhteyttä myyjään ottamaan yhteyttä häneen vaikeuksissa ja pyydä neuvoa kokeneemman kasvattajana. Loppujen lopuksi, kuten ihmisillä, eläimet myös välittävät toisistaan ​​luonteen ja ruokailutottumukset. Siksi ehkä jonkin verran tietoa porsaiden äidistä auttaa heitä mukauttamaan nopeasti ja paremmin sisältöön.

Kasvattajat myös suosittelevat ostamaan useita porsaita kerralla, mieluiten sian ja sian. Ensinnäkin siat kuuluvat karjaeläimiin ja yhdessä ne ovat helpompia sopeutua uusiin olosuhteisiin ja kasvaa. Ja toiseksi - tulevaisuudessa voit saada heiltä ensimmäisen jälkeläisen.

Mitkä ovat Mirgorod-sikojen erityispiirteet: rotujen kuvaus

Kuvattuun rotuun kuuluvien edustajien hankkimiseksi suoritettiin melko vaikea ylitys. Näin ollen Ukrainan lyhytaikaisista sioista peräisin olevat emakot, joiden väri on tyypillinen, ylittivät seuraavien ei-tunnetuiden rotujen karjojen tuottavuuden:

  • Suuri valkoinen.
  • Keskimääräinen valkoinen.
  • Berkshire.
  • Temvorskoy.

Alun perin rotu oli levinnyt yleisimmin Poltavan alueen Mirgorodin alueella, josta se sai nimensä. Nykyään nämä siat ovat laajalti jakautuneita Ukrainan keski- ja pohjoisosissa, niitä esiintyy usein Valko-Venäjällä, mutta Venäjällä ne kasvatetaan enimmäkseen vain maan eteläosassa.

Mirgorod-sikojen säilyttämisen ja jalostamisen edut

Porsaiden valintaa käsittelevässä osassa on jo todettu, että jo varhaisesta iästä alkaen rodun edustajille on ominaista erittäin vahva perustuslaki, jolla on voimakas taipumus saada enemmän painoa. Heidän kehonsa ovat hyvin harmonisesti kehittyneet, koska rasvakudos kasvaa hyvin voimakkaissa lihan muodoissa, mikä tekee eläimistä massiivisen ja pyöristetyn.

Mitä tulee ruokintaan, Mirgorod-rotu ei ole aivan hurja. Sen edustajat voivat helposti sopeutua laiduntamiseen metsä-steppe-alueen olosuhteissa.

Siksi varhain keväällä ja ensimmäisiin pakkoihin saakka niitä pidetään yleensä raikkaassa ilmassa, joka ajaa ne huoneeseen vain yöllä. Ainoa varoitus sianlihan laitumilla tarkoitetulla alueella on voitettava puita, jotka voivat toimia eläinten suojana paisuvalta auringolta. Talvella ei myöskään voi huolehtia tämän rotujen ruokavaliosta, sillä Mirgorod-sikojen paino on onnistunut lähes kaikilla elintarvikkeilla.

Tämän rodun edustajat lihottuvat hyvin nopeasti, eivätkä ne riipu rehun laadusta (vain kalorit ovat tärkeitä). Jopa ilman erityisiä lihotusjärjestelmiä, vielä nuorena, mumps alkaa lykätä rasvareservejä, jotka kasvavat vain iän myötä. Mahdollisuus liikkua paljon, lihaskudos kehittyy, ja sen koko kasvaa nopeasti.

Esitetyn rodun haitat

Jotta emme olisi puolueellisia eikä vain kiitosta Mirgorod-sikojen rodusta, haluamme puhua sen miinoista. Huolimatta siitä, että rodun katsotaan olevan liha-rasvainen, sen edustajien lihaominaisuudet ovat paljon huonommat kehittyneet kuin rasvaiset.

Siksi lihan tuotos ruhossa on hyvin pieni. Tämä johtuu siitä, että mitä enemmän painoa saa eläin, sitä vähemmän se osoittaa halua liikkua. Tämän seurauksena yksi tuottavuuden tyyppi alkaa ylittää toisen ja sika on täysin peitetty rasvalla. Tämän välttämiseksi yritä kävellä lemmikkisi mahdollisimman paljon ja useammin sekä rakentaa ruokavalio vain proteiinisyötteisiin.

Lisäksi, jos nämä siat kuumuudessa selviytyvät varjossa, ne kestävät kylmän paljon huonommin. Jos sianlihaa ei lämmitetä talvella, eläimet kärsivät hypotermiasta, kasvunopeudet laskevat, erilaisia ​​epämiellyttäviä sairauksia voi kehittyä. On erityisen tärkeää, että pienet porsaat, jotka ovat erityisen alttiita tälle, eivät altistu hypotermialle. Niille on jopa suositeltavaa asentaa erityisiä lämmityslamppuja tai siirtää ne muihin lämmitettyihin tiloihin.

Mirgorod-sikojen ulko- ja parametrien ominaisuudet

Niinpä tämän rodun edustajat ovat useimmiten rajuja, melko suuria, niillä on hyvin pitkä ja laaja elin. Karit ovat pitkään emakoiden edessä, koska niiden elin on keskimäärin 180 senttimetriä, kun taas emakot ovat vain 170 senttimetriä.

Tosiasia, että Mirgorod-siat ovat todella leveitä, osoittaa niiden lapaluiden ympärysmitta, joka yleensä vastaa kehon pituutta, ja joskus jopa ylittää sen 5 tai 8 senttimetrin verran. Yleensä heidän ruumiinsa ovat hyvin syviä, selkä on suora ja leveä, ja siinä on tunnusomaista rasvaisia ​​ominaisuuksia.

Mutta pään koko suhteessa koko kehoon on pieni. Profiili on hieman kovera, mutta ei niin paljon kuin esimerkiksi Duroksissa tai suuressa valkoisessa rodussa. Myös Mirgorod-sioille on tunnusomaista hyvin kehittyneet ganashit, jotka myös kertyvät suuren määrän rasvakudosta. Korvat ovat pieniä, joskus roikkuvat hieman, mutta yleensä ne ovat pystyasennossa.

Mirgorod-sikojen ulkonäön kaikkien muiden ominaisuuksien osalta on syytä huomata, että:

  • Heidän jalkansa ovat keskikorkeat, mutta varsin vahvat ja kestävät. Tämän vuoksi he pystyvät kantamaan vaikuttavan painonsa ja voittamaan suuria etäisyyksiä ilman ongelmia.
  • Kinkku on hyvin kehittynyt, ne keräävät paitsi suuren määrän rasvaa myös paljon lihaksia.
  • Iho on hyvin tiheä, mutta joustava, eikä siinä ole taitoksia. Ominaisuuksiensa ansiosta eläin pystyy jatkuvasti painottumaan.
  • Mirgorod-sikojen iho on peitetty paksuilla ja kiiltävillä harjoilla, jotka suojaavat niitä auringonpolttamisesta. Kuitenkin se auttaa hieman torjumaan kylmää.
  • Mikä voitto voi tuoda Mirgorod-sikojen sisällön tai rodun tuottavuuden
  • Aikuisuudessa kuvatun rodun villisikojen keskimääräinen paino voi nousta 330 kiloon ja emakot noin 220. Nämä siat alkavat syntymästä lähtien saada voimakkaasti painonsa: keskimääräinen päivittäinen voitto on yleensä 670-700 grammaa. Lihan tuotos ruhossa on noin 54-55% ja rasva 37-38%. Näin ollen kokonaistuotto voi olla lähes koko eläimen paino. Rasvan keskimääräinen paksuus on yleensä 2,8 senttimetriä. On huomattava, että Mirgorod-sikojen rasvaa pidetään viitteenä, koska sillä on erittäin korkea maku.
  • Tärkeä rooli on emakoiden moninaisuudella, joten et voi menestyksekkäästi kasvattaa näitä sikoja vaan myös ansaita rahaa myymällä sikoja. Yhden pentueen osalta sika tavallisesti tuo vähintään 10 sikaa ja kunkin paino on noin 1,2 kiloa. Mutta kuuden kuukauden ikäisten sikojen paino nousee 100 kilogrammaan.

Jotta eläinten hyvä kasvu olisi tarpeen, on myös huolehdittava. Yleensä Mirgorod-rotuun ei voida kutsua hurjaa, eikä sen sisällön kanssa ole ongelmia, mutta silti kannattaa mainita joitakin ominaisuuksia. .

Keskeinen ravitsemus: syötteistä ja rehutaajuudesta

Mirgorod-sikojen ylläpito on erittäin kustannustehokasta, koska se ei vaadi erityisiä kustannuksia rehulle. Vuodenajasta riippumatta niiden ruokavalio voi olla perunoita yhdessä muiden kausituotteiden kanssa. Perunaa kuitenkin parhaiten annetaan keitettyyn muotoon, esitäytetään sen kanssa kaikki vesi. Voit lisätä sen:

  • Erilaiset viljat, mutta aina maaperässä. Hionnan tulisi olla keskikokoinen. Yleensä ei ole suositeltavaa antaa täysjyviä, koska hänen siansa ei voi täysin pureskella.
  • Muut juurekset: punajuuret, porkkanat, riisit.
  • Tuore ruoho ja heinä - myös parempi antaa hienoksi hienonnettuna.
  • Ruokajätteet.
  • Maitotuotteet.
  • Jauhokala, liha ja luun alkuperä.
  • Kausittaiset hedelmät.
  • Vitamiinilisät.

Voit ruokkia näitä sikoja 2-3 kertaa päivässä, kesällä vain kaksi on parempia. Siat ruokitaan useammin - noin 5 kertaa päivässä. Samalla on tärkeää, että sioilla on aina pääsy puhtaaseen ja raikkaaseen veteen.

Tärkeitä vivahteita siitoseläimissä ja aikuisissa

Tällaisten vivahteiden tulisi sisältää se, että Mirgorod-sikojen on ehdottomasti tarjottava säännöllistä ja ravitsevaa ruokaa, kävely suurissa tiloissa ja puhtaus sian taloissa. Tällaisten olosuhteiden ansiosta, jotka ovat erittäin mukavia eläimille, ne painavat ilman ongelmia ja eivät sairastu. Myös sika on varustettava siten, että kaikki eläinten vapauttama neste voi virrata ulos. Sikoja sisältäviä häkkejä tulee puhdistaa säännöllisesti, levittää heille riittävästi heinää tai olkia.

Siat pidetään yleensä erillään emakosta, mutta mahdollisuudet juosta häkkiin. On erittäin tärkeää, että heillä on paljon liikkumavaraa, muuten eläimet voivat kehittyä rotilla. Myös synnytyksestä lähtien ne on lävistetty erityisellä vitamiinikompleksilla, jotka tekevät nimellisjärjestelmästä vakaamman ja auttavat täydellistä kehitystä. Kahden viikon iästä lähtien he saavat jo lisää ruokaa.

Talvella maidon siat on pidettävä hyvin lämmitetyissä ja tuuletetuissa tiloissa. Kaikki ruokalajit, joissa on ruokaa, on pestävä säännöllisesti, ruoan jäännökset heittää pois. Kun laiduntaa laidunmaissa, emakko porsaiden kanssa pidetään erillään muista yksilöistä.

Farrow: Mikä on tärkeää tietää ja mitä toimia toteutetaan?

Kuten olemme jo todenneet, tämän rodun emakoiden hedelmällisyys on erittäin korkea. Tapaus voidaan suorittaa varhain, 10 kuukauden iästä alkaen. Uskotaan kuitenkin, että mitä vanhempi eläin pariutumisen aikana, sitä parempi on tulevien jälkeläisten. Voit ymmärtää kylvön alkamisen alkamisen seuraavilla ominaisuuksilla:

  • Hermostuneisuus, heittäminen sivulta toiselle häkin läpi.
  • Ulkoisten sukuelinten punoitus.
  • Halu seisoa villisian edessä.

Porsaiden kuljettaminen tapahtuu sioissa yleensä ilman ongelmia. Kauden toisen puoliskon alkuun mennessä se olisi siirrettävä erillään muista henkilöistä eikä luovuteta laitumille.

Samaan aikaan sen syöttämisen pitäisi olla erityisen rikas ravintoaineiden, erityisesti vihreän rehun, suhteen. Ennen poikasten alkua emakko alkaa valmistautua tähän tapahtumaan itsestään: se alkaa ottaa alas olkea yhteen häkin nurkista ja rakentaa siitä pesän. Hän menee nukkumaan hyvin usein, voit huomata, että hänen sukuelimet ovat punoituneet ja hänen rintarauhaset paisuneet..

Kasvatus tapahtuu yleensä melko nopeasti ja ilman komplikaatioita. On vain tärkeää leikata napanuoraa, joka yhdistää porsaat kohtuun ja polttaa sen jodiliuoksella. Puhdista myös niiden jäljellä olevan liman korvat, suu ja sieraimet. 30-40 minuutin kuluttua poikastuksesta porsaat viedään kohduun, jotta ne imevät maitoa, joka aktivoi elintärkeitä prosesseja.

On myös tärkeää seurata emakon tilaa, onko sen ulosteet siirtyneet pois. Jotta maitoa olisi riittävästi, on tärkeää antaa hänelle hyvä ravitsemus.

Katso video: Antti Heikkilan haastattelu (Saattaa 2024).