Vuonna 2016 Ukrainan maanviljelijät keräsivät ennätysmääriä auringonkukansiemeniä - 13,6 miljoonaa tonnia, kasvua 21,7% vuoteen 2015 verrattuna, Ukroliyaprom -yhdistyksen lehdistöpalvelu sanoi 16. helmikuuta. Raportin mukaan kaikkien öljysiementen kokonaistuotanto ylitti 19 miljoonaa tonnia. Erityisesti soijapavut vähenivät 4,28 miljoonaa tonnia ja rypsi oli 1,1 miljoonaa tonnia. Vuonna 2016 auringonkukkaöljyn tuotanto kasvoi 18,7% ja vienti 23%. Puhdistetun auringonkukkaöljyn tuotanto kasvoi 5%.
Maailmanlaajuisesta finanssi- ja talouskriisistä, grivna-arvon alentumisesta ja rajoitetuista luottolähteistä huolimatta Ukraina onnistui säilyttämään johtavan asemansa auringonkukkaöljyn tuotannossa ja viennissä maailmanmarkkinoilla. Samaan aikaan Ukroliyaprom on huolissaan soijapapujen ja rypsiöljyn tuotannon 36 prosentin vähennyksestä rypsi- ja soijaraaka-aineiden laajamittaisen viennin vuoksi, joilla ei ole vientitulleja. 
