Tomaattien lajikkeet ja hybridit ovat hyvin erilaisia. Jokainen vihannestenviljelijä voi poimia ne istutettavaksi makunsa mukaan - jotkut pitävät suuria, meheviä hedelmiä, toisia pieniä ja makeita hedelmiä, ja joku on pakko valita alueensa ilmasto-olot. On tarpeen selvittää, miten valita kasvihuoneessa tai avoimessa tilassa istutettaviksi tarkoitetut tomaatit, mitkä lajit ovat tuottavimpia ja joilla on erinomainen maku.
Valintaperusteet
Tomaattilajikkeiden valinta riippuu tavallisesti useista tekijöistä: paikka istuttaa, avata tai suojattu maa, tomaattien maku, viljelyn tarkoitus (tuore käyttö, peittaus, säilyttäminen), vihannesten säilyvyys, sairauksien kestävyys ja paljon muuta.
tuottavuus
Korkealaatuiset lajikkeet antavat yli 5 kg vihanneksia 1 neliöstä. m lasku. Jotkut kasvihuoneissa kaupallisiin tarkoituksiin kasvatetut hybridit kykenevät tuottamaan 20 kg tomaatteja sadasta istutuksesta. 
On toivottavaa, että tomaattien kokonaissaanto oli alun perin suuri, koska kun istutettiin viljelykasveja avoimessa maassa, se on huomattavasti pienempi kuin kasvihuoneessa.
Tutustu parhaimpiin tomaattilajikkeisiin eri alueille: Siberia, Urals, Moskovan alue, Leningradin alue.
Suurten viljelykasvien saavuttamiseksi avoimella paikalla olisi istutettava tällaisia lajikkeita:
- "Anastasia" - kauden keskikorkeat pensaat, jotka ovat 130 cm, keskipitkät kylläiset punaiset tai viininpunaiset hedelmät, jopa 200 g. Lajin saanto on 12 kg 1 m istutuksesta.
- "Diabolik" - kompakti, korkeita pensaita, jopa 120 cm, kirkkaita punaisia pitkänomaisia marjoja, joiden paino on 140 g. Lajike sopii hyvin kuljetukseen, talvivalmisteisiin, se ei ole alttiina taudeille. Teollisessa mittakaavassa voit saada jopa 600 senttiä tomaatteja 1 hehtaarin istutuksesta.
- "Vesiputous" - Korkeilla varhaisen kypsymisjakson pensailla on kirkas oranssi, tiheä, pitkänomainen hedelmä. Suotuisien kasvuolosuhteiden noudattamisen ansiosta viljelykasvi on enintään 8 kg 1 m: n purkamisalueelta.
- "Nastena F1" - Korkea varhainen kypsytyshybridi, jonka korkeus on 150 cm ja joissa on suuria meheviä punaisia marjoja, jopa 300 g. Ne kestävät alhaisia lämpötiloja, kosteutta ja sairauksia. Tuottavuus voi nousta 18 kiloon 1 m: n laskeutumisesta.
- "Raspberry Giant" - Aikainen kypsä laatu, jossa on valtavia vaaleanpunaisia hedelmiä, joiden paino on enintään 800 g.
On tärkeää! On syytä huomata, että poikkeuksellisen tuottoisilla lajikkeilla ei ole voimakasta tuoksua ja erityistä makua, koska kaikkien näiden kasvien energian tarkoituksena on muodostaa suuri määrä hedelmiä eikä ravinteiden kuitujen ja sokereiden kertymistä.
Hedelmien ja pensaiden koko
Hedelmätuotteiden koko voidaan jakaa:
- erittäin suuri (700-1000 g);
- suuri (300-500 g);
- keskipitkän;
- pieni;
- hyvin pieni ("Cherry").
- "Bullin sydän" - kauden puolivälissä tomaatti, jossa hedelmät ovat 600 g, ja niissä on makea tiheä massa.
- "St. Andrew's Surprise" - Bushin korkeus on 2 m. Lajikkeita käytetään salaatteihin. Suuret vadelma- marjat kasvavat 700 grammaan, niissä on mehukas, mehevä massa ja vähimmäismäärä siemeniä.
- "Maapallon ihme" - Pitkät sydämenmuotoiset hedelmät, joissa on makea tiheä massa, saavuttaa 500 g
- "Moor Moor" - Keskimääräinen kypsyys ja pieni ruskea marjojen hybridi, joka on 50 g.
- "Maailman ihme" - pieni, väri ja muoto, joka on samanlainen kuin sitruuna, tomaatit, paino enintään 100 g. Yhden pensaan saanto on 50 marjoa.
- "Tarasenko 2" - korkeat pensaat, jotka muodostavat massiivisia pieniä marjoja, noin 35 hedelmää 60 g: aan kypsyvät kullakin klusterilla.
Bushin tomaattien korkeus voidaan jakaa seuraaviin tyyppeihin:
- määräävä tekijä (pensas alimittainen) - niiden korkeus on jopa 100 cm, ja niiden etuna on, että pensaat eivät tarvitse sitoa ja poistaa ylimääräisiä versoja.
- määrittelemätön (kiipeily korkeus) - kasvaa 2 m: iin, kun taas pensaat vaativat tukien asennuksen ja holkin muodostumisen. Korkeat lajikkeet ja hybridit puolestaan jaetaan seuraaviin tyyppeihin: vakio (tiheät kompakti pensaat); ei-standardi (ohut pensaat, jotka usein kuuluvat painon alle ja jotka vaativat tuen asentamisen).
- Keskikokoinen tai puoliksi määrittävä - voi saavuttaa korkeudet 80 - 110 cm.
Kypsymisaika
Kypsymisaikaan asti tomaatit jaetaan tyypit:
- Varhainen kypsyys - kypsymisaika 100 päivään asti. Tällaisia tomaatteja ovat lajikkeet "Don Juan", "Oak", "Alpha", "White fill", "Valentine", "Amur shtamb".
- puolivälissä - saavutetaan erääntymisaika 115. päivään mennessä. Yhteiset lajikkeet: "Tsarevna", "Pink Elephant", "Akulina", "Hybrid 35", "Giant 5", "Volgograd".
- myöhään kypsymistä - niiden kypsymiseen tarvitaan 117–130 päivää. Nämä tomaatit eivät ole erityisen suosittuja, mutta niillä on pidempi säilyvyys. Näitä ovat "Maailman ihme", "De Barao", "Brown Sugar", "Titan".
- Erittäin varhaiset hybridit - vaativin tomaattityyppi, joka kypsyy vain 70 päivässä. Tällaisten lajikkeiden siemenet sietävät alhaisia lämpötiloja pakkasiin asti - "Kaukoidä pohjoinen", "Nevsky", "Sanka" ja "Puna punainen ratsastus".
Tiedättekö? Tomaatti ei sisällä kolesterolia, mutta sisältää huomattavan määrän kuituja, A-, C-, pigmentti-lykopeeniä, jota ei tuota ihmiskeho, ja jopa "onnellisuushormonia" serotoniinia.
Taudin ja tuholaisen vastustuskyky
Tomaattien yleisin ja vaarallisin sairaus on myöhästynyt. Muita sairauksia ovat seuraavat sairaudet: ruskea täplä, mosaiikki, harmaa rotti, musta jalka, ruskea mädätys, hedelmien halkeilu. Tuholaisten hyökkääviin tomaatteihin kuuluvat medvedka, wireworms, toukkia, kauhoja, whiteflies. 
Puutarhanhoitajien toteuttamat ehkäisevät toimenpiteet sairauksien ehkäisemiseksi ovat:
- siementen käsittely ennen kuin taimet kasvavat kaliumpermanganaatilla;
- kuparipitoisten valmisteiden maaperän levittäminen;
- maan korvaaminen kasvihuoneessa tai istutuspaikan muuttaminen avoimella alalla.
- "La Bohème" - srednerosly determinantti hybridi, jossa on painavia hedelmiä, jotka on kerätty 5 kpl harjoiksi. Tuottavuus - jopa 6 kg pensaasta.
- "Blitz" - määräävät lajit kypsyvät noin 80 päivää. Kestää myöhäistä haalistumista, tupakan mosaiikkia, Fusariumia, Septoriaa ja nekroosia.
- "Opera F1" - kypsä hybridi, joka saavuttaa korkeuden 1 metriin. Hyvin kulkevat sairaudet: fitoftoroz, valkoinen täplä, mosaiikki, fomoz, nekroosi.
- Spartak F1 - määrittelemättömät lajit, joissa on suuria hedelmiä, jopa 200 g. Lajike on vastustuskykyinen cladosporia, blight, fusarium, mosaiikki, musta jalka.
- "Virtuoso F1" - indeterminantny-laatu, joka on kestävä jyrkille lämpötilanvaihteluille, muuttuville valaistus- ja kasvihuoneolosuhteille. Tomaatit ovat vastustuskykyisiä myöhäisleikkaukselle, juurihyytelölle, fusariumille, mosaiikille, cladosporialle ja mustalle.
Kestoaika
Vain lajikkeilla, jotka sisältävät kypsymisen estävää geeniä, on pitkä säilyvyys. Useimmiten nämä ovat myöhään kypsyviä hybridejä, joita kasvatetaan hyväksi säilyttämiseksi. Nämä tomaatit korjataan kypsyttämien marjojen alkuvaiheessa ja saavat vaaleanruskean värin. He maustavat myöhemmin, ilman lämpötilassa 18 ° C.
Pitkäikäisiä hybridejä ovat:
- "Dominator", "Lazar", "Radical" - säilytetään yli kuukauden ajan;
- "Kirahvi", "Farm Salt" - säilyvyysaika enintään 4 kuukautta;
- "Lazybok", "New Year", "Long Kiper" - ei menetä makua ensi vuoden tammikuuhun asti.
On tärkeää! Pitkän varastoinnin tomaatilla on tiheä kuori, voimakas aromi ja maku. Tämä johtuu siitä, että niiden kypsyminen tapahtuu keinotekoisessa ympäristössä.
Kasvatusolosuhteet
Erityisen tärkeää on tomaattien sopeutumiskyky ilmastollisiin olosuhteisiin. Tonttien pohjoisilla alueilla, jotka on mukautettu eteläiseen ilmastoon, ei voida antaa oikeaa tuottoa, ja päinvastoin.
Yhä useammat jalostajat tuottavat yleismaailmallisia lajikkeita, jotka voivat tuottaa hedelmää kaikissa ilmasto-olosuhteissa.
Paras tomaatin lajit kasvihuoneissa:
- "Pink Raisin" - korkealaatuinen varhaisen kypsymisen lajike, jota käytetään usein säilytykseen. Monipuolinen harja peitetty sileillä, pitkänomaisilla, vaaleanpunaisilla hedelmillä.
- "Banaanijalat" - korkeatuottoinen tomaatti, epätavallinen pitkänomainen muoto, terävä pää ja makea mehevä massa. Kuoren korkeus ei ylitä 60 cm: tä, hedelmillä on ainutlaatuinen maku suolatessa, niitä käytetään myös kastikkeiden ja salaattien valmistuksessa.
- "Pink Angel" - erittäin alamittainen lajike, joka ei tarvitse lapsenlapsia. Vaaleanpunainen hedelmä maistuu makealta. Käytetään salaattien valmistukseen.
- "Rennet" - vähän kasvava pensas jopa 40 cm pitkä, mutta erittäin hedelmällinen ja ennakkoluuloton. Ei nirso sääolosuhteissa. Hedelmäpaino on 100 g.
Kasvihuoneissa kasvattamiseen sopivat myös seuraavat lajikkeet: Sugar Bison, Maryina Roshcha, Mikado Rosy, Raspberry Miracle, Pink Honey, Bely Pouring, Verlioka Plus, Red Guard, Cardinal. "
Ulkokäyttöön soveltuvat lajikkeet:
- "Roma" - määrittävä pensas jopa 60 cm: n pituiseksi, alkuperäisen pitkänomaisen muodon hedelmät, kirkas punainen, mehevä ja makea. Sopii erinomaisesti sekä suolaamiseen että tuoreen ulkonäön käyttöön.
- "Anastasia" - Hybridi-näkymä, jossa on suuria, erittäin maukkaita punaisia hedelmiä, 200 g: n sairauksia ja vastustuskykyisiä.
- "Vesiputous" - Aikainen kypsä pensas kasvaa 100 cm: iin. Käytä suolaa tai säilykkeitä varten.
Tiedättekö? Italialaisesta sanasta "tomaatti" tarkoitetaan "kultaista omena". Ranskassa vihanneksia kutsutaan "rakkauden omena" ja Saksassa - "Paratiisin omena".
Paras tomaatin lajikkeet
Paras tomaatin yleinen sijoittelu ei ole helppoa, koska yli 7500 lajia vihanneksia viljellään tänään, ja lajikkeiden ja hybridien määrä kasvaa vuosittain.
Määrittelemätön (kiipeily) tomaatit
Tomaattien kiipeäminen on erittäin suosittu, koska niiden saanto on korkea ja kasvu on nopeaa. Yleisimmät edustajat ovat:
- "De Baro" - korkea 2 metrin pensas, jolla on valtava tuotto. Keskikokoiset hedelmät ovat erittäin mehukkaita ja meheviä.
- "Amiraali" - yleisin, nopeasti kypsyvä tomaatti, jota käytetään laajalti sekä salaatteihin että säilytykseen.
- "Dandy" - hybridi, joka sopii viljelyyn avoimessa maassa ja kasvihuoneessa. Se sietää kylmää ilmastoa.
- Scarlet Mustang - pitkä pensas, jossa on pieniä (300 g), mehukkaita, tonkoshkurimi-hedelmiä.
- "Komissaari" - Hybridi, jossa on korkea kruunu, pienet marjat. Kestää kaikenlaisia sairauksia.
Semi-determinanttiset tomaatit
Tyypillisesti tällaisille vihanneksille on tunnusomaista hyvä vastustuskyky sairauksien ja lämpötilan epävakauden suhteen.
Semidermerminantit hybridit ovat yleisiä:
- "Magnus F1" - keskikokoiset hedelmät, joissa on tasainen, kirkkaanpunainen väri ja joiden paino on enintään 160 g ja joita käytetään säilytykseen ja salaatteihin.
- "Hlynovsky F1" - suuri hedelmäinen pensas, jossa on meheviä punaisia marjoja ja joka on 220 g
- "Baron F1" - varhaisen kypsymisen hybridi, jossa on punaisia, pyöreitä hedelmiä, jopa 140 g, hieno maku.
- "Gunin F1" - Aikainen kypsä laatu antaa erittäin maukkaita punaisia marjoja, joiden paino on jopa 120 g
- "Red Arrow F1" - lievä lehti hybridi, hyvin siedetty varjostus. Varhaiset hedelmät, joiden paino on jopa 120 g, voidaan kuljettaa täydellisesti.
Tiedättekö? Maailman yhteisöllä on suuri määrä riitoja tomaattien biologisesta määrittelystä. Botany luokittelee ne marjoiksi, Yhdysvaltain korkein oikeus päätti vuonna 1893 kutsua niitä vihanneksiksi, ja vuonna 2001 Euroopan unioni päätti luokitella tomaatit hedelmiksi.
Determinantti (pensas) tomaatit
Varhaiset kypsät hedelmät tuottavat hienon sadon. Lajin suosituimmat edustajat ovat:
- "Dubok" - varhainen kypsä, kestävä myöhäisleikkaukselle ja antaa kirkkaanpunaisia hedelmiä miellyttävällä makealla maulla.
- "Honey cream" - vaihtelee varastointiaikana. Hedelmät ovat luumuja, niillä on erinomainen maku, ihanteellinen säilytykseen.
- "Sanka" - erittäin varhainen hybridi pienillä pensailla, joiden korkeus on vain 40 cm, hedelmät ovat pyöreitä, kirkkaan punaisia.
- "Bagheera F1" - varhainen hybridi, jossa on suuria marjoja, 220 g: aan. Hyvin siedetty kuljetus.
- "Rio Grande" - runsaasti tuottava, leveä pensas, jopa 60 cm korkea, ja jopa pienet pitkänomaiset hedelmät. Sopii säilykkeisiin ja kaikenlaiseen käsittelyyn.
