Kuinka mukava kesällä kuuma nauttia mehukas vesimeloni marjoja! Voit leikata hedelmät ja nauttia kirkkaasta punaisesta lihasta. Onko se vain kirkkaan punainen? Miksi ei kirkkaan keltainen? Nykyään keltainen liha vesimeloni on erittäin suosittu. Tässä artikkelissa puhumme yksityiskohtaisemmin siitä, ettei vesimelonia, jossa on keltainen kuori ja jota kutsutaan "auringon lahjaksi", vaan siitä, mikä on keltainen sisällä.
Ulkoasun historia
Muutama vuosikymmen sitten, keltainen vesimeloni ilmestyi jalostuskokeella: luonnonvaraisen vesimelonin ylittäminen tavallisella punaisella. Villi on mahdotonta. Sen maku on kauheaa. Mutta villieläinten marjojen ylittämisen jälkeen jäi vain väri sisälle. 
Muoto voi olla pyöreä ja soikea, liha on keltainen. Maku on miellyttävä. Nykyään tällaista vesimelonia kutsutaan usein "kuueksi", ja ihmisissä - "vauva". Sitä kasvatetaan Espanjassa (pyöreä), Thaimaassa (soikea). Näissä maissa keltaiset lajikkeet ovat suositumpia kuin punaiset lajikkeet. Viime aikoina he alkoivat kasvaa Astrahanin alueella.
Tiedättekö? Vesimeloni on marja, joka on samanaikaisesti sekä hedelmä että vihannes.
Kuvaus ja ominaisuudet
Ulkopuolella tämä marja on usein tumma kuorintaväri, jolla ei ole lainkaan raitoja. Voi olla pallon tai ellipsin muodossa. Pieni koko. 
Tämä on hedelmä, jolla on erittäin mehukas keltainen väri, ei kovin makea, miellyttävä maku, jossa on sitruunan, mangon, kurpitsan sävyjä. Marja on erittäin mehukas. Hänellä ei ole lainkaan luuta. Ehkä siksi ihmiset kutsuvat häntä "lapseksi". Marjojen massa vaihtelee lajista riippuen 2 - 6 kg.
Tiedättekö? Guinnessin rekistereiden kirjan mukaan suurin 159 kg painava vesimeloni kasvatettiin Yhdysvalloissa vuonna 2013.
Suositut lajikkeet
Keltaiset vesimelonit ovat erilaisia. Suosituin lajike Venäjällä - "Lunar". Myös kasvatetaan "Orange Medoc", "Golden Grace", "Prince Hamlet" jne. 
Thaimaassa suosituin on Keltainen lohikäärme Yhdysvalloissa, Keltainen nukke, Tšekin tasavallassa, Primaorange, Israel, Seedless Imbar, Puola, Janusik. Kaikilla näillä lajikkeilla on mehukas keltainen liha, niiden koko, muoto, maku vaihtelevat.
Kasvun ominaisuudet
Kuvassa on mahdollista kasvattaa keltaista vesimelonia sekä punaista, kivestä suoraan puutarhakerrokseen, mutta voit ensin kasvattaa taimia ja siirtää ne sivustoon. Kasvi rakastaa lämpimää säätä, paljon aurinkoa, kohtalaista kastelua. Kokeneet puutarhurit kasvattavat tällaista vesimelonia jopa kasvihuoneissa.
Tiedättekö? Ukrainan kasvattajat risteytyksellä toivat uuden lajikkeen "Kavbuz", vain sen raakaa lihaa ei käytetä. Se soveltuu vain viljoille.Erityisen huolellisesti sinun täytyy käsitellä kasvien ripsiä, koska keltainen vesimeloni on hyvin herkkä ja ohut, mutta tästä huolimatta hedelmät voivat olla melko suuria, kuten jo mainittiin, jopa 6 kg.
Jos haluat nauttia vesimelonien makuista, ei vain kesällä, vaan myös talvella, opi säästämään vesimeloni ennen uutta vuotta.
Substraatti ja siementen valmistus
Taimien kasvattamiseen sopiva seos yhtä suuria määriä turvetta, jokihiekkaa, humusa + 200–250 g puun tuhkaa 10 kg seosta.
Voit myös ostaa valmisseosta kurpitsan kasvattamiseen. Taimet ovat hyvin kauhistuttavia istutettaessa, joten sitä on kasvatettava valmiissa säiliöissä: turpeen kupit, kertakäyttöiset astiat (älä unohda tyhjennysreikiä). Toisin sanoen vähintään 250-300 ml: n säiliöissä, joista saat helposti istutukset maanläheisellä murskauksella vahingoittamatta juuria. 
Siemeniä voi ostaa tavallisesta puutarhakaupasta. Ennen istutusta on välttämätöntä tehdä valmistelutyö: liota ne veteen 50 ° C: ssa useita tunteja, sitten kaliumpermanganaatin (kokeneiden puutarhurit) liuoksessa 1-1,5 tuntia, huuhtele puhtaalla vedellä. Sen jälkeen siemenet ovat valmiita istuttamiseen.
On tärkeää! Vesimeloneja ei voi kastella runsaalla vedellä. Veden vasaralta he puhkesivat.
Siementen kylväminen ja hoito
Taimet istutetaan taimia istutettaviksi maaliskuusta huhtikuuhun, riippuen lisäkasvatusolosuhteista (kasvihuone, kasvihuone, avoin maa). 
Täytä valmistetut astiat 2/3: lla alustalla, kaada lämpimään veteen, laita 2 siementä ja ripottele varovasti turpeen hiekkaseosta 2 cm. Peitä kalvolla, kunnes esiintyy "otoksia".
Suosittelemme tutustumaan taulujen valaisimiin.Kasvukauden aikana taimet on kasteltava kohtalaisesti joka toinen päivä säiliön reunoja pitkin, löysennettävä huolellisesti muodostunut kuori, annettava 12 tunnin kevyt päivä (pilvisenä päivänä - lamppu).
Kun kolmas lehti ilmestyy, syötetään nestemäisiä mineraalilannoitteita ja nestemäistä huuhteluainetta.Laskeutuminen maahan
On aika istuttaa taimet - valitse huolellisesti paikka. Sen pitäisi olla tontti, jossa on jatkuvaa auringonpaistetta ja lämmitystä, ilman varjoa etelän puolelta, hiekkaista ja hiekkarantaista maaperää. 
Ennen istutusta maaperään taimet on karkaistava: 2-3 vuorokauden kuluessa, vähennä kastelua ja ilmaa päivittäin. Istuta koko savi huone kosteaan lämpimään maahan, yrittäen olla vahingoittamatta juuria ja ituja.
Tiedättekö? Vesimeloni kukat avautuvat vain yhden päivän.
Hoito keltaisista vesimeloneista
Ensimmäisinä päivinä laskeutumisen jälkeen vesimelonit voidaan peittää yöksi, jos päivän / yön lämpötilaero on suuri. Vesi ensin kerran kahdessa päivässä, sitten 1-2 kertaa viikossa.
Opi valitsemaan oikea vesimeloni ja mitä on kiinnitettävä ensiksi.Tällainen hoito ei vaadi erityistä huolellisuutta. Top pukeutuminen olisi kuin tavallinen kurpitsa kasveja. 10 päivän kuluttua siirtymisestä maaperään taimet voidaan ruokkia ammoniumnitraatilla.
Sitten voit tehdä ruokailun nestemäisellä huuhteluvalolla parin viikon kuluttua - superfosfaatilla. Kun munasarja menee, voit ruokkia fosfori-kalium-aineita. Jos haluat saada suuria hedelmiä, sinun täytyy jättää 2-3 ensimmäistä hedelmää, ja niiden takana 3 lehtin jälkeen purista piiskaa.korjuu
Kun hedelmät alkavat nousta painoon (noin heinäkuun lopussa), jokaisen alla voit laittaa viilun, jotta vältetään mätäneminen. Sinun täytyy myös vähentää kastelua, sitten massa on makeampi. 
Jos huomaat, että "pallo" on lakannut kasvamasta, voit noin 2 viikon kuluttua korjata. Kypsyysmerkit ovat myös valkoinen (tai parempi keltainen), joka on kosketuksissa maaperään, loistava väri, tylsä ääni, kun sitä kosketetaan, ja joskus myös kuivaa häntä.
On tärkeää! Vesimeloni ei kypsy repeämässä muodossa.On tarpeen kerätä hedelmiä huolellisesti ihoa vahingoittamatta. On parempi leikata varresta eikä repiä. On välttämätöntä laittaa varastointi pohjaan. On tarpeen säilyttää 10-15 ° C: ssa, suhteellisessa kosteudessa 85-90%.
Olet kiinnostunut oppimaan avomerellä kasvavan vesimelonin "Astrakhanin" salaisuuksia.
Keltainen ja punainen: mitä eroja on
Ulkoisesti keltainen marja ei eroa perinteisestä. Sama ihon väri (joskus hieman tummempi), sama muoto, usein saman kokoinen, ihon raidat ovat tai eivät ole läsnä. Joten on lähes mahdotonta erottaa keltaisen vesimelonin ulkonäkö punaisesta. 
Mutta keltainen marja on mehevampi kuin punainen. Hänellä ei ole lainkaan luuta. Makeiset ovat paljon pienempiä kuin punaiset. Maku on sävyjä sitruuna, mango, kurpitsa (kaikki riippuu makuherkkyys kuluttajan tai "syöjä").
Tiedättekö? Keltaisilla vesimeloneilla on vähemmän sokereita, mikä on erityisen tärkeää diabeetikoille.Kuten ymmärrät, vesimelonin kasvattaminen sivustossasi ei ole niin vaikeaa. Pieni vaivaa, huomiota ja herkullisia terveellisiä marjoja pöydälläsi. Sekä punaiset että keltaiset marjat ovat hyödyllisiä ihmisille.
Ainoa "miinus" keltaisesta vesimelonista - sen hintaan (jos ostat). Se on usein useita kertoja kalliimpia kuin punainen. Mutta sinun pitäisi ehdottomasti yrittää. Joten jos sinulla on puutarhakaupunki, kesämökki tai vain puutarha-vuode parvekkeella, siirry sen jälkeen.
