Kelp kuivattu: hyödyt ja haitat

Monia mereneläviä pidetään "amatööri" tuotteena. Tämä on vain osittain totta - itse asiassa niillä on valtava määrä hyödyllisiä yhdisteitä, jotka voivat olla hyödyllisiä lähes kaikille. Ja erotu tässä rivissä levät. Opimme lisää näistä kasveista, selvittämään, mikä on hyödyllinen kuivattu kelpo, ja mitä menetelmiä suositellaan käytettäväksi.

Kemiallinen koostumus

Epäpuhtaalla, näennäisesti levillä on todella ainutlaatuinen koostumus. 100 g tätä tuotetta sisältää 970 mg kaliumia ja 520 mg natriumia. Muita mineraaleja on myös läsnä - magnesiumia (170 mg) ja kalsiumia 200 mg.

Fosfori voidaan "puristaa" 53 - 55 mg: n luokkaa. Huomaa myös suuri osa jodista: se on vähintään 270 mg / 100 g annostelua.

Tiedättekö? Yksi tällainen "kaali", joka kelluu merellä, voi ulottua 12-13 metriin.
Muiden "ainesosien" joukossa erottuu:
  • Ryhmän B vitamiinit (erityisesti riboflaviini B2, 0,1 mg ja foolihappo B9);
  • C-vitamiini (2 mg);
  • Niasiini (tunnetaan myös nimellä PP-vitamiini annoksena 0,5 mg) ja K-vitamiini;
  • Mangaanille annetaan mikroelementin rooli - vain 0,6 mg (vaikka tämä riittää kattamaan 30% päivittäisestä tarpeesta);
  • Lievä, mutta ei siten vähemmän hyödyllinen "kuitu" ja orgaanisten happojen, alginaattien ja polysakkaridien "kerrostumat".

Mikä on hyödyllinen kelpukuivaus kuivattu

Tällaisten vaikuttavien "raakatietojen" vuoksi kuivattuun merikaleeseen on seuraavat ominaisuudet:

  • Jodin korkean sisällön vuoksi se normalisoi kilpirauhasen toimintaa;
  • Palauttaa oikean aineenvaihdunnan;
  • Varovasti sydänlihaksen ja verisuonten vaikutuksesta, poistaa kolesterolin, estäen vaarallisten plakkien muodostumisen;
On tärkeää! Voit valmistaa kuivia leviä termoskooppiin (muistaa, että sen seinät pestään perusteellisesti sisäpuolelta jokaisen tällaisen kypsennyksen jälkeen).
  • Hieman "laimentaa" verta, mikä vähentää merkittävästi tromboosiriskiä;
  • Se tukee mahalaukun ja suoliston liikkuvuutta - alginaatit turpoavat lähes välittömästi, imevät ja poistavat ylimääräistä nestettä. Lisäksi ne eivät lataa ruoansulatuskanavaa.
  • Poistaa sappikanavista peräisin olevat toksiinit (tässä on mukana pektiini);
  • Vahvistaa solujen rakennetta ja edistää niiden elpymistä. Se ei ole kaikki - säännöllisesti käytettäessä elimistössä kerätään tarvittava "rakennusmateriaali";
  • Näyttää suolojen ja raskasmetallien kertyneet talletukset;
  • Kosteuttaa ihoa ja tekee siitä joustavamman.
  • Vähentää turvotusta ja "sammuttaa" tulehdusta, joka toimii immunomodulaattorina.
Luettelo on laaja, joten ei ole yllättävää, että kuivauksen jälkeen merikaalia käytetään myös yleisenä väriaineena, joka tukee immuunijärjestelmää (myös lasten).

Mistä voin ostaa

Merikalan ostaminen tänään ei ole ongelma. Mutta kaikki riippuu siitä, mihin tarkoitukseen sitä sovelletaan.

Jos aiot tehdä lajikkeita valikosta, voit mennä lähimpään supermarketiin, jossa on luultavasti sellaisia ​​"aihioita".

Älä unohda tarkistaa valittua tuotetta - pakkauksen on oltava kuiva, ja palat itsessään ovat ehjiä, ilman haitallista plakkia ja jälkiä limasta.

Lue lisää kaaliiden eduista, kuten Bryssel-ituja, valkoista kaalia, sammakkoa, punaista kaalia, Pekingin kaalia, parsakaalia, Romanesco, pak choi, savoy.
Terapeuttisiin tarkoituksiin sopiva materiaali ostetaan apteekista. Siellä se voidaan toteuttaa eri muodoissa.

Nämä voivat olla:

  • tabletit;
  • jauheet;
  • kuivattu talli (yleensä ne pakataan 50 ja 100 g: n pakkauksiin).

Jo ennen ostamista on tarpeen päättää, mihin tarkoitukseen tarvitset kuivattua kelpaa ja miten aiot käyttää sitä. Tosiasia on, että eri aloilla käytetään eri kelpoilukompositioita, jotta hankittu ”materiaali” on edelleen käsiteltävä.

Soveltaminen ravitsemuksessa

Arvokas ruokavalio täydentää merkittävästi ylipainoa. Ravitsemusasiantuntijoiden harjoittaminen voi nimetä ainakin kymmenen tehokasta reseptiä merilevien "osallistumisella". Mutta useimmiten käytetään yksinkertaisimpia muotoiluja:

  • 1 tl kuiva tuote kaadetaan kiehuvaa vettä (100 ml). Se peittää säiliön kannella, ja se vaatii lyhyesti, minkä jälkeen se on käyttövalmis. Vastaanotto - puoli kupillista 3 kertaa päivässä ennen ateriaa;
  • Paras vaikutus illalla voit ottaa 3 rkl. l. "kuivattu" ja kaada kiehuvaa vettä (vähintään 1 litra). Heti tämän jälkeen säiliö on tiiviisti peitetty ja sijoitettu lämpimään paikkaan. Aamulla neste valutetaan, jolloin kaali on itse aamiainen. He yrittävät syödä sitä ilman lisäaineita pippurin tai öljyn muodossa;

On tärkeää! Terapeutit ja kirurgit voivat "määrätä" laminaaria kaikenlaisiin kasvaimiin liittyvien sairauksien hoitoon. Tosiasia on, että kun sitä käsitellään, saadaan voimakas polysakkaridi, jota kutsutaan fukoidaaniksi, joka "estää" pahanlaatuisia kasvaimia.

  • Toinen "yö" resepti. Laminaria häiritsee kuumaa vettä yhtä suurina osina (yleensä lasia), ja se on korkkisäiliössä säiliössä, unohtamatta kääriä sitä tiukasti. Tuloksena oleva neste juodaan aamulla tyhjään vatsaan, ja höyrytettyä kelpaa lisätään salaattiin tai syödään erillisenä astiana.
Kuivattua kelpoilua on käytetty pitkään "amatööri" painonpudotukseen, varsinkin kun sovellusta helpottaa yksinkertainen resepti.

Mutta sinun ei pidä osallistua - optimaalinen annos on 300-320 g viikossa. Ravitsemusasiantuntijat ja kouluttajat tietävät, että vähäkalorinen kasvi (vain 5,4 kcal / 100 g) aiheuttaa kylläisyyden tunnetta, mutta samalla normalisoi nopeasti aineenvaihduntaa.

Vähäkalorisen sisällön vuoksi ruokavalio käyttää usein porkkanoita, kurkkuja, nektarineja, vesimeloneja, artisokat, tomaatit, pavut, ananakset, yoshtu ja sitruunat.

Jos kävelet läpi, se voi nopeuttaa huomattavasti, ja sitten ruokavalio ei todennäköisesti anna odotettuja tuloksia.

Annostus lasketaan kehon ominaisuuksien mukaan - riittää, että joku jakaa tämän määrän tasaisesti aterioiden määrällä, kun taas toisille suositellaan, että levät otetaan vain paasto-päivinä (1-2 kertaa viikossa).

Elintarvikelisäaine

Kuivattu kaali puhtaassa muodossaan näyttää olevan monenlaista. Mutta yksinkertaisen käsittelyn jälkeen se voi olla mielenkiintoinen ja hyödyllinen suosikkiruokiesi kosketus.

Tiedättekö? Näitä leviä voidaan pitää turvallisesti perennoja. - säiliöissä ne kasvavat 12-18 vuoteen.

Yleensä kuivaöljy käytetään ainesosana ruokavaihtoehdoissa tai suolaisen täydennyksenä kylmiin ruokiin.

Valmistelu on melko yksinkertaista:

  • 1 kuppi tätä tuotetta (kevyt "plus tai miinus") kaadetaan kattilaan ja kaadetaan lämpimään veteen, jonka tilavuus on 750 - 800 ml;
  • Sitten astiat peitetään tiukasti noin tunnin ajan. Tänä aikana "tyhjällä" on aikaa paisuttaa ja lyödä;
  • 100 g: sta "kuivatusta" tuotetaan vähintään 500 g hyödyllistä lisäainetta;
  • Ennen käyttöä kaali pestään varovasti kylmällä vedellä. Kaikki on valmis - nyt voit lisätä sen keittoon tai salaatteihin.

Jotkut mieluummin tulipalo. Tätä varten tuote on liotettu ja sijoitettu säiliöön, jossa on pieni määrä vettä.

Kiehauta, keitetään noin 15 minuuttia säännöllisesti sekoittaen. Makuun voit lisätä mausteita, hieman oliiviöljyä tai muutamia maustettuja valkosipulinkynsiä.

Reseptit perinteisessä lääketieteessä

Älä seiso syrjään ja perinteinen lääketiede. Kuivattujen merilevien pohjalta tehdään paljon tinktuureja ja limakalvoja. Säilyttäkäämme suosituimpia reseptejä, jotka auttavat taistelemaan eri sairauksia vastaan.

On tärkeää! Maskeja ei saa levittää vaurioituneelle iholle. Jos on "tuoreita" hankauksia, haavoja tai naarmuja, kodin kylpylähoitoja tulisi lykätä tulevaisuuteen.

Päästä eroon ateroskleroosista tällä tavalla:

  • 1 rkl. l. "apteekki" jauhe, joka kaadetaan lasi- tai keraamisiin (mutta ei rauta) säiliöihin;
  • Sitten lisätään kiehuvaa vettä (noin 100 ml);
  • Astian peitossa seos infusoidaan 2-3 tuntia;
  • Tuloksena olevan tilavuuden pitäisi olla riittävä päiväksi (jaettu kolmeen annokseen ennen ateriaa). Liemi itse voidaan juoda ilman rasitusta ja puristamatta - johdonmukaisuus ja niinpä osoittautuu melko pehmeäksi;
  • Peruskurssi on 1 kuukausi.

Levät auttavat ja ummetus:

  • Tl pulveria kaadetaan kuumaan veteen (150 ml);
  • Infuusio vähintään tunnin ajan;
  • Jännityksen jälkeen syntynyt ja jo jäähdytetty neste juodaan ennen nukkumaanmenoa. Lievä laksatiivinen vaikutus helpottaa "pysyvän" massan poistamista.
Avran-lääkkeet, karviainen, parsa, agave, hevoshermo, yucca, ruusukukka, syyriainen ruusupuu, anis, magentan varret, passionflower ja tuhka toimivat myös laksatiivina.
Ihmiset, jotka kärsivät krooniset ylähengitysteiden sairaudet (kurkunpään tulehdus, sinuiitti, tonsilliitti tai jatkuva niska), seuraava korjauskeino on hyödyllinen:
  • Järjestelmä on sama - 1 tl. kupillista keitettyä vettä, jossa on lisää sisältöä suljetussa astiassa (mutta se kestää täällä vähintään 10 tuntia);
  • Nestettä käytetään garglingiin. Tämä menettely toistetaan yleensä 3-4 tunnin kuluttua. 4-5 päivän kuluttua voit tuntea huomattavan helpotuksen.
varten immuniteetin ylläpitäminen ja vilustumisen ehkäiseminen harjoittele hengittämistä:
  • 2 tl. jauhe kaadettiin 200 g kiehuvaa vettä. Kansi, vaadi tunti;
  • Tämän jälkeen neste dekantoidaan ja kaadetaan inhalaattoriin;
  • Kunkin toimenpiteen kesto on 5-6 minuuttia, ja ne voidaan toistaa 2-3 kertaa päivässä.
Tiedättekö? Rannikkoalueiden asukkaat käyttivät pitkään pellavan lannoitteena. Nähdä tällainen "pukeutuminen" aikamme aikana - suuri harvinaisuus.
Perinteinen lääketiede voi tarjota monia muita reseptejä muille sairauksille. Mutta lääkärit eivät suosittele osallistumaan liemiin, jos on olemassa vakavia terveysongelmia (kuten onkologiaa tai gynekologisia "toimintahäiriöitä").

Tätä tarkoitusta varten käytetään valmiita tabletteja tai tehtaalla valmistettuja jauheita, jotka hyväksytään tarkasti osallistuvan asiantuntijan ohjeiden mukaisesti.

Olet todennäköisesti huomannut, että merikala hyväksyy yleensä lääketieteellisenä ratkaisuna. On olemassa syy - väkevässä (jauhe) muodossa annos on paljon pienempi.

Tämä johtuu siitä, että kelpoisuus on hyvin runsaasti jodia, ja pienimmillään hänen "yliannostuksensa" allergioita voi esiintyä.

Siksi turvallinen aikuisille on annos 1 tl jauhetta päivässä. Lapset, jotka ovat yli 3-vuotiaita ja antavat vielä vähemmän - 1/3 tl. (ja sitten 1-2 päivän taukoilla).

Reseptit kosmetiikkaan

Kuivattu merilevä, myös kelpo, on kuuluisa lievästä vaikutuksestaan ​​ihoon, ja useimmiten se perustuu kasvonaamiin. Tässä ovat kaikkein "käynnissä olevat" reseptit:

  • Helpoin tapa murskata lehdet raastimen läpi. Drip hieman lämmin vesi, koostumus levitetään kasvot (15-20 minuuttia riittää), sitten pestään pois;

On tärkeää! Voit tehdä tehokkaan hankauksen levistä. Tätä varten on tarpeen kaataa kuivaa jauhetta, jonka lämpötila on +60 ... + 65 ° С. 20 minuutin kuluttua kuorintakoostumus on valmis. "Istunnon" jälkeen älä unohda levittää kosteusvoidetta uuteen ihoon.

  • Fatter-seos saadaan lisäämällä 50 g: aan merilevää avokadoa tai laventeliöljyä tilavuudessa 20-25 ml. Se osoittaa rasvan massan, joka on pidettävä kasvoilla noin 15 minuuttia;
  • Mutta tehokkain pidetään tällaisena työkaluna: 20 g kelpoilua kaadetaan 3-4 ruokalusikallista tavallista vettä. Odota, kunnes "kuollut" turpoaa, ja lisää siellä kerma (noin 20 ml), inkivääri (1 rkl. L.) ja astelimakeöljy (riittää muutamaan pisaraan). Sekoita kaikki ainesosat tasaiseksi, levitä se kasvoille. Yksi kurssi - jopa 20 minuuttia.
Entisen kiillon ja äänenvoimakkuuden palauttaminen auttaa kotitekoisia hiusten naamioita:
  • 1 litraan kiehuvaa vettä 1 s. l. pieniä kuivia hiukkasia;
  • Seosta keitetään vielä 3-4 minuuttia, minkä jälkeen säiliö poistetaan lämmöstä ja jäähdytetään;
  • Jäähdytä valmis koostumus, kantaa se. Kaikki - voit huuhdella märät hiukset;
  • Muista pakata hiukset pyyhkeeseen ja odota 25-30 minuuttia. Sitten huuhtele pääsi makealla vedellä.

Haluamme päästä eroon ryppyjä vastaan, jotka "ryhmitellään" silmien lähellä, voit tehdä pehmeän uutteen (se ei ärsytä herkkää ihoa):

  • 2 tl tuotetta kaada 3 rkl. l. vesi;
  • 10 minuutin kuluttua levät paisuvat ja lisäävät 1 tl. hunaja;
  • Ihon tyypistä riippuen resepti voidaan korjata. Esimerkiksi kuivalla iholla on hyödyllistä lisätä tippa tai kaksi kasviöljyä, kun taas rasvaiselle iholle tarvitaan sama määrä sitruunamehua.

Tiedättekö? Laminaria kasvaa vain paikoissa, joissa virtaus on jatkuvaa.
Kuivattu kelpoisuus voi olla hyödyllinen ja monimutkaisempi, kuten naiset käyttävät menettelyä käyttäen. kääreet kasvoille ja keholle.

Tällaiset manipulaatiot estävät venytysmerkkien ulkonäön ja poistavat vihatun "kuoren", tekevät ihosta joustavan ja terveellisen.

Kosmetologiassa, jota käytetään usein: enoteru, nokkos, borage, maidon ohdake, nasturtium, marigold, amarantti, periwinkle, suolainen, majoraani, rosmariini, linden, calendula, persilja, salaatti.
Terapeuttinen koostumus valmistetaan seuraavasti:
  • Jauhe laimennetaan vedellä suhteessa ¼ ja sekoitetaan, kunnes homogeeninen liete on. Thallin suhteen suhde on sama, mutta ne on liotettava etukäteen - tämä materiaali paisuu 20-25 minuutissa;
  • Kun seos on turvonnut, sen annetaan hautua 15 minuuttia, minkä jälkeen tuote levitetään tasaisesti puhtaille ihoalueille, jotka tarvitsevat apua;
  • Koko menettely kestää puoli tuntia 40 minuuttiin. On joitakin vivahteita: jos suunnittelet kylmää käärintää, riittää polyeteenin kääriminen. "Kuuma" tapa, sinun täytyy myös kääriä huopa;
  • Hoidon päätyttyä pese lämpimällä vedellä, älä unohda voidella ihoa pehmeällä kerma.
Samoihin tarkoituksiin, erityinen kylpyjoka on toivottavaa ottaa ennen nukkumaanmenoa. Vedessä, kuumennettuna 40 - 45 ° C: seen, laitettiin noin 200 g pieniä leviä. Se pysyy sukeltamassa 25 minuuttia, ja kosmeettinen vaikutus täydentyy rentoutumiseen.

On tärkeää! Kuivien tuotteiden varastointiin poimi kuivia ja pimeitä paikkoja. Tällaisissa olosuhteissa hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan ylläpitää 1-3 vuotta.

Mutta tällaisia ​​vesiprosesseja voidaan harjoittaa vain joka toinen päivä ja enintään kuukauden ajan.

Kuten näette, "luonnolliset tuotteet" voivat olla hyviä auttaa nuorentamisessa. Jopa ennen kaikkia näitä menettelyjä on parempi ottaa huomioon kaikki tekijät, unohtamatta mahdollisia komplikaatioita ja vasta-aiheita.

Vasta-aiheet ja haitta

Kuivattu kala on kykenevä "antamaan" etuja, mutta myös haittaa. Jodin runsaus tekee mahdottomaksi ottaa tämän tuotteen ihmisille, joilla on sellaisia ​​terveysongelmia kuin:

  • Yksilöllinen suvaitsemattomuus;
  • Hemorragiset ilmenemismuodot;
  • kilpirauhasen liikatoiminta;
  • Tuberkuloosi tai furunkuloosi;
  • jade;
  • nokkosihottuma;
  • Ruoansulatuskanavan häiriöt voimakkaan pahenemisen vaiheessa.

Raskaana oleville naisille on myös oltava varovainen - vain lääkäri antaa luvan rypälääkkeen ottamiseen missä tahansa muodossa (ei "aloitetta"). Huomaa, että tällaisten tuotteiden luovuttaminen lapsille on ehdottomasti kiellettyä enintään 3 vuotta.

Nyt tiedät, milloin ja mikä on hyödyllinen kuivattu merikala, ja missä tapauksissa on parempi pidättäytyä sen käytöstä. Toivomme, että tämä tieto auttaa sinua palauttamaan voimaa ja elinvoimaa. Hyvä terveys ja positiivinen joka päivä!