Kaali-maine: lajikkeelle ominaista, istutus ja hoito

Nykyään kaali kasvaa lähes kaikissa venäläisten asukkaiden kesämökissä. Tämä tuote on suosittu missä tahansa muodossa: raaka, paistettu, haudutettu, käynyt, suolakurkku, piirakoissa ja kasvispiirteissä. Ja hyvästä syystä, koska tämä kasvis on suuri määrä ravinteita. Yleisin valkoinen kaali on nimeltään "Glory", kuvaus istutuksesta ja hoidosta avoimessa kentässä, josta annamme tässä artikkelissa. Huomaa myös, että lajike "Glory" on kahdenlaisia: "Glory 1305" ja "Glory Gribovsky 231". Keskitymme vain ensimmäiseen muotoon.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Tällä lajikkeella on melko suuria hedelmiä. Yhden paino voi olla 2-4 ja puoli kiloa. Lehdet sijaitsevat keskimääräisellä tiheydellä. Valkoisen kaalin "Glory 1305" muoto on pyöristetty, hieman tasainen. Lehdillä on vaaleanvihreä sävy ja sisäpuoli - valkoinen. Tämän lajikkeen sato voidaan korjata 114-124 päivän kuluttua istutuksesta. Verrattuna muihin lajeihin, kypsymme paljon kauemmin, mutta siksi sillä on pitkäaikainen säilyttäminen.

Ominaisuudet ja ero muihin lajikkeisiin

Ero tässä lajikkeessa muusta sen vaatimattomuudesta, korkeasta suojasta tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan, kyky kestää kuivuusjaksoja, korkeat saannot sekä monipuolisuus, koska raaka- ja hapan kaaliissa on erinomainen maku ja säilytetään vankka rakenne.

Jotta olisit vakuuttunut edellä mainituista fakteista "Glory", annamme yksityiskohtaisemman kuvauksen siitä.

Tutustu tällaisiin kaali-edustajiin, kuten kukkakaali, kolkka, parsakaali, Peking, varhainen, Kale, Bryssel-verso, punainen kaali, pak choi, savoy.
Lajin muodon, painon ja sijainnin suhteiden vuoksi tämä laji on vähemmän alttiita halkeilulle, toisin kuin muut lajikkeet. Siksi se sopii erinomaisesti kuljetukseen ja varastointiin.

Muuten, se on hyvin säilynyt jopa kolmen kuukauden ajan, mikä tekee siitä houkuttelevan markkinatoimijoille. Jos kasvatat tätä lajiketta itseäsi, niin tuoreet kaali-salaatit ovat pöydälläsi talven pakkaselle, tietenkin tietyissä säilytysolosuhteissa. Jos haluat tallentaa kaalia ennen talvea, sinun täytyy kaivaa juuret kesän tai syksyn puolivälissä, puhdista huonot, kuivatut lehdet ja juuret maasta, hävittää mätä kopiot, kuivata ne kaksi päivää, leikata juuret (tai jättää ne) ja asettaa ne kellariin.

Sisäilmasto on täytettävä seuraavat kriteerit: lämpötila +2 - -1 astetta, kosteus - enintään 98%.

Tiedättekö? Kaali-lehtien valta on siinä, että ne poistavat kolesterolia elimistöstä, ovat erittäin hyödyllisiä mahahaavojen hoidossa ja auttavat myös suolistossa ylläpitämään tervettä mikroflooraa. Kaikki hyödylliset tuotteet säilytetään tässä vihanneksessa 10 kuukautta.

Viljelykasvien osalta: 1 neliömetrin tontilta voidaan korjata yli 12 kiloa kaalia, kun taas Glory 1305 -generaattori Gribovsky 231 antaa vain 9 kiloa.

Erilaisia ​​kaali "Glory" kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä. Alunperin se oli peräisin ei-mustan maan alueelta, jonka humuspitoisuus oli alhainen. Kaali saavutti koonsa suuren sademäärän takia.

Huomasimme kuitenkin, että tämä lajike antaa hyviä tuloksia kuivemmilla eteläisillä alueilla. Näin ollen näemme, että tämä laji tuottaa viljelykasveja sekä Pohjois-että Etelä-Venäjällä.

Kasvavat taimet ja istutus avoimessa maassa

Kaaliiden saanto ja terveys riippuvat siitä, kuinka hyvin siementen istutusprosessi suoritetaan.

Nyt kerrotaan, miten siemenet oikein valmistellaan. Tätä varten upota ne pari minuuttia kuumaan veteen. Noudata enintään 65 asteen lämpötilaa.

Tutustu tällaisten kaali-lajikkeiden viljelyyn "Aggressor", "Gift", "Megaton", "Romanesko".
Nyt sinun täytyy laittaa siemenet vähintään 12 tunniksi liuokseen, jossa on 10 litraa vettä ja 10 grammaa orgaanista lannoitetta. Ajan jälkeen siemenet otetaan pois nesteestä ja kuivataan hyvin.

Sitten on tarpeen suorittaa kovettamisprosessi. Joten säästät kaalia mahdollisesta jäädytyksestä sekä alhaisesta vastustuskyvystä tauteihin. On välttämätöntä kestää siemeniä lämpötilassa, joka on vähintään +2 astetta 14 päivän ajan. Joskus siemenpakkauksessa valmistaja ilmoittaa, että näytteet on jo valmistettu. Tässä tapauksessa sinun täytyy lämmittää siemeniä vain lämpimässä vedessä (korkeintaan 55 astetta) noin 20 minuutin ajan.

Tiedättekö? Noin 30% kaikista Venäjän kylvöalueista on varattu kaaliille.
On myös tärkeää tietää, milloin purkaa purkaminen. Paras aika on maaliskuun puolivälistä huhtikuuhun. Mutta joka tapauksessa sinun pitäisi keskittyä säähän. Lämpötila + 18 ... +20 asteen alueella on ihanteellinen, jotta taimet nousevat.

Sen jälkeen laitos riittää päivällä + 15 ... +17 astetta ja yöllä - vain +10. Jos haluat istuttaa paremmin kasvihuoneisiin tai suojan alla oleviin vuoteisiin, voit tehdä sen kotona lokerossa.

Huomaa myös, että puutarhasi maaperä, jossa muut kasvit kasvoivat viime vuonna, ei sovi kasvuston kasvattamiseen. Siellä on jo kertynyt paljon infektioita ja bakteereja, jotka tarttuvat taimia. Näet tämän lähestymistavan tuloksen, kun kaali-siementen siemenet - puolet niistä on heikkoja ja soveltumattomia jatkokäsittelyyn.

Jokaisen laitoksen pinta-ala on vähintään 2 neliö senttimetriä. Kaksi viikkoa myöhemmin sukellus tehdään - taimet istutetaan erillisiin säiliöihin, joiden pinta-ala on vähintään 5 neliösenttimetriä.

Syvemmät varret maahan siemennesteen itse. Nyt kasvi tarvitsee valoa, joten on parempi laittaa lamppu pois päältä ja sammuttaa se vähintään 12 tuntia päivässä.

On tärkeää! Maaperän, jossa siemenet istutetaan, tulee olla hedelmällinen. On suositeltavaa sekoittaa tasapuolisesti maaperää ja humusta. On toivottavaa lisätä puuhkaa. Tämä suojaa kasvia juuritauteilta.
Nyt asumme kysymykseen istutuksesta ja sitten kaali-lajikkeiden hoidosta "kunniaa" avoimessa kentässä. Taimet lähetetään avoimeen maahan noin kuukausi poiminnan jälkeen. Kasvien korkeuden tulisi olla noin 15 senttimetriä.

Jokaiselle taimelle tarvitaan 60 neliömetrin pinta-ala. Ennen kuin istutat taimia maahan, maaperä on hyvä kastella. Kulutus on noin 15 litraa neliömetriä kohti.

hoito

Koska olemme jo nähneet kaali-lajikkeita "Glory" sen ominaisuuksissa on hyvin nirso, ja tämä ansaitsee useimpien puutarhureiden huomion. Mutta hänen tarvitsevansa peruskoulutusta tarvitaan edelleen.

Pakkasuojaus

Saatat kohdata tällaisen ongelman kevään istutuksen jälkeen avoimessa maassa, kun sää muuttuu dramaattisesti. Tämä tilanne on erityisen ominaista pohjoisemmille alueille. Tässä tapauksessa on tärkeää, että kasvi vedetään hyvin ja peitä se kalvolla.

Salaisuus on, että kostea maaperä säilyttää lämpöä paremmin.

kastelu

Kaali rakastaa vettä. Ennen siementen ja taimia istuttamista on maaperää kostettava perusteellisesti kaksi tuntia ennen istutusta. Kun kaali kasvaa jo sivustossasi, sinun on myös vedettävä sitä.

Tarkkaile maaperän tilaa: sen ei pitäisi olla liian kuiva, mutta sinun ei pitäisi myöskään tulvata laitosta. Jotta kasteluongelmia vältettäisiin, on tärkeää, että maaperä vapautuu säännöllisesti heti kastelun jälkeen kuin annat mahdollisuuden kehittää uusia juuria.

Veden tilavuus neliömetriä kohden on noin 20 litraa. Kastelua ei pitäisi tehdä ennen sadonkorjuuta kahden viikon kuluessa.

Jos vedät laitosta liian runsaasti, voi esiintyä nastoja. Myös suuresta vesimäärästä lähtien kaalien sisäpuoli kasvaa aktiivisesti ylempiin kerroksiin nähden, jolloin kasvin pinnalle ilmestyy halkeamia.

Mutta on olemassa keino pysäyttää halkeamat kaaliissa. Voit tehdä tämän ottamalla vihannekset käsiisi ja rullaamalla, vetämällä hieman ulos maasta. Joten, repit pois osan juurista ja älä anna laitoksen imeä paljon vettä maaperästä.

Tiedättekö? On hämmästyttävä valikoima kaalia "Jersey". Se kasvaa Englannin kanaalin rannoilla Ranskassa. Tämä laji on epätavallinen, sillä se saavuttaa 4 metrin korkeuden. Sen lehtiä käytetään ruoanlaitossa, ja varret käytetään huonekalujen rakentamiseen.

Top pukeutuminen

Top pukeutuminen suoritetaan kasvavassa taimessa. 10 päivän kuluttua sukelluksesta lannoitetta tulee levittää.

Jotta voit syöttää 50 taimia, sinun on tehtävä ratkaisu, joka koostuu seuraavista:

  • vesi - 1 litra;
  • superfosfaatti - 4 grammaa;
  • ammoniumnitraatti - 2 grammaa;
  • Potash lannoite 2 grammaa.
14 päivän kuluttua laitokselle annetaan orgaaninen lannoite (esimerkiksi lanta).

Kun maasta poistuminen on aloitettu, kun pään aktiivinen muodostuminen on jo alkanut, on tarpeen suorittaa toinen ruokintavaihe käyttäen samaa koostumusta kuin edellä, mutta lisäämällä seokseen tuhka, noin 50 grammaa 10 litraa kohti.

Tämä auttaa estämään juurijärjestelmän terveyttä ja vahvistamaan laitosta. Viikkojen jälkeen voit taas pilata kaalia.

Sairaudet ja tuholaiset

Kaali "Glory 1305" erottaa sen korkean vastustuskyvyn tuholaisia ​​ja sairauksia vastaan, kuten edellä on jo mainittu lajikkeen kuvauksessa. Mutta hän, kuten kaikki muutkin kasvit, voi hyökätä sellaisenaan.

Sen vuoksi, jotta vältettäisiin tarve toteuttaa kaaliiden suojelua koskevia menettelyjä. Usein epäonnea on "musta jalka", joka ilmenee juurijärjestelmän mätänemisen ja siten koko laitoksen kuoleman vuoksi. Lisäksi kaali voi sairastua siementen itämisen vaiheessa.

Estämme tämän käyttämällä tuhkaa, jota sekoitamme kuivattuun maahan, kuten edellä on todettu. Kun kaali kasvaa tuhkan kanssa, voit ripotella vihannesten ympärillä olevaa aluetta. Tämän jälkeen on maaperää maaperä.

Tämän lähestymistavan lisäksi voit ostaa erikoislääkkeitä:

  1. "Trichodermin", joka on 1 gramma, lisätään maaperään ennen sukellusta maaperän suojaamiseksi haitallisilta mikro-organismeilta.
  2. "Rizoplan", 10 grammaa, joka laimennetaan 1 litraan vettä ja kastellaan tai ruiskutetaan kasvi, mikä parantaa sen kykyä imeä enemmän rautaa, ja siten kehittää immuuneisuutta rotasta.
  3. "Fitoflavin".
  4. "Planriz".
  5. "Bactofit".
On tärkeää! On suositeltavaa ostaa siemeniä vain erikoisliikkeissä. Muista tarkistaa pakkaus, johon tuotannon päivämäärä ja paikka on ilmoitettava, sekä lajikkeen kuvaus. Turvaverkossa on parempi ostaa siemeniä useilta eri valmistajilta kerralla ja kasvattaa niitä erikseen. Joten voit määrittää itsellesi, mitä siemeniä ostaa ensi kerralla.
Kolme viimeistä vaihtoehtoa ovat lääkkeen ruiskutus. On myös tärkeää tietää, miten rotan ulkonäkö voidaan estää. Tätä varten:

  • älä istuta siemeniä ja taimet ovat hyvin paksuja;
  • siemenet on sijoitettava uuteen maaperään, jossa muut kasvit eivät kasva, sekoitettu samassa osassa humusa;
  • älä kaada kaalia;
  • Älä ravitse useammin, poista rikkaruohot.

Tuholaisten on tarjottava kaali-kirvoja. Voit estää kasvien, kasvien fenkolin ja persiljan vahingoittumisen kaalien viereen.

Tämä yksinkertainen siirto houkuttelee paljon leppäkerttuja, joiden toukat syövät mielellään kirvoja.

Usein tapaamme kaali-koi, joka toukkakirjojen muodossa jättää kaali lehtiä. On vaikea käsitellä tätä ongelmaa, mutta voit estää sen poistamalla säännöllisesti rikkaruohot ja löystyttämällä maaperän. Jos toukkaat kaappaavat aktiivisesti enemmän kuin 10% kaaliasi, sinun pitäisi turvautua radikaalimpaan menetelmään - ruiskuttamalla kemikaaleja ja hyönteismyrkkyjä. Pehmeämmistä menetelmistä voimme erottaa ei-hyvin suositun tavan käsitellä ampiaisia.

Hyönteiset asettavat toukkaan toukkaan, joka tuhoaa viimeisen.

Lukuisat myönteiset arviot vahvistavat, että tämä lajike on todella kätevä kasvattamiseen: se on vahva, maukas ja vaatimaton.

Toivomme, että kuvaamamme valkoisten kaaliiden "Slava" monipuolinen kuvaus on herättänyt huomionne ja auttaa sinua kasvattamaan suuria hyödyllisiä vihanneksia.

Katso video: Padmaavat: Khalibali - Ranveer Singh. Deepika Padukone. Shahid Kapoor. Shivam Pathak (Huhtikuu 2024).