Monenlaisten omenasilppujen joukossa "Gala" omenapuu erottuu ansioistaan. Suuri suosio ja "kaupallisen" lajikkeen tunnustaminen voitti Euroopassa, Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Brasiliassa. Tällaisten hyveiden tunnustaminen johti siihen, että "Gala" -lajin omenapuita käytettiin teollisuuslaitoksissa.
Tuloshistoria
Uusi-Seelanti kasvattaja J.H. Kidd, ylittämällä Golden Deliciousin ja Golden Kidd Orangein omenapuun, sai vuonna 1957 uudenlaisen omenan nimeltä Gala, mikä tarkoittaa "juhlallista ".
Tiedättekö? Amerikan osavaltioissa - Washington, West Virginia ja Rhode Island - omena on tunnustettu valtion viralliseksi hedelmäksi, ja viime vuosisadan 30-luvulta lähtien sitä kutsutaan New Yorkiksi ("Big Apple").
Arvioitaessa hedelmän ei-aivan kirkkaita ulkoisia ominaisuuksia, J.H. Kidd otetaan hybridilajikkeiden kasvatukseen houkuttelevampien tietojen avulla. Adventin sukulaisuudessaan lajike on tulossa yhä suositumpi. Erinomaisilla ominaisuuksilla ja maun ominaisuuksilla lajike alkaa käyttää Uuden-Seelannin ja Euroopan teollisuustilojen istutuksissa vuodesta 1965 lähtien. 
Vuodesta 1993 lähtien Ukrainan keskiosassa ja Venäjän eteläisissä osissa, mutta merkittävässä mittakaavassa istutuksia ei ole vielä käytetty. Vuonna 2016 brändi johti maailman suosituimman ihmisarvon ”Gala” tunnustamiseen.
Puun kuvaus
Apple-lajikkeet "Gala" on ominaista tällaiselle kuvaukselle.
- puu: keskikorkeus, korkeus enintään 3,5 metriä.
- Juurijärjestelmä: voimakkaasti kehittynyt, kuituinen tyyppi.
- kruunu: harva, leviävä, pyöristetty ja pitkänomainen muoto.
- Haarojen muodostaminen: keskivahvuus ja kasvun yläsuunta.
- kukinnan: toukokuun lopussa ja kesäkuun alussa.
- kantoja: keskikokoinen, pyöristetty, valkoinen.
- lehdet: pidennetty, jyrkkä kärki lopussa, tummanvihreä, alempi osa tiheästi karvainen.
Tiedättekö? Jotta voit kokeilla kaikkia omenan jalostuslajeja, se kestää yli 20 vuotta, edellyttäen, että yhden lajikkeen omenoita käytetään päivässä.
Hedelmien kuvaus
"Gala" -luokan hedelmät - keskikokoiset, yksiulotteiset ja pyöristetyt muodot. Omenan yläosassa on sallittu pieni nauha. Hedelmäpaino on 115-145 grammaa, mutta korkeintaan se voi nousta 170 grammaan. Väri on keltainen, pystysuorilla oranssinvärillä. Joissakin "Gala" -lajin alalajeissa punainen punastuminen voi peittää omenan pinnan kokonaan. Hedelmien iho on kiiltävä, ohut, mutta tarpeeksi vahva. Liha on kevyt, keltainen sävy, tiheä ja rakeinen. Omenoiden maku on kohtalaisen makea ja se on voimakasta hapan kanssa. Omenoiden tuoksu - makea anis, jossa on karamellia ja pähkinäpaperia. 
Valaistusvaatimukset
Riippuen siitä, missä Gala-omenat kasvavat tontilla, hedelmät voivat vaihdella kooltaan ja väriltään. Yksi tärkeimmistä hyvän kasvun ja kehityksen tekijöistä katsotaan aurinkovalaistukseksi tai "insolationiksi". Optimaalisten kasvuolosuhteiden ja yhtenäisen hedelmällisyyden saavuttamiseksi koko kruunun puussa tarvitaan paljon valoa, joten on tärkeää purkaa hyvin valaistuista aurinkoisista alueista.
On tärkeää! Valon puute vähentää hedelmien silmujen kirjanmerkkien määrää, mikä vähentää saantoa ja pahentaa omenoiden makua.
"Gala" kohtalaisesti tekee osittaista varjoa, mutta tämä voi suuresti vaikuttaa puun tuottoon.
Maaperän vaatimukset
Hyvän kehityksen kannalta "Gala" vaatii hedelmällistä maaperää (chernozem, savi, hiekkahiekka). Omenapuita on suositeltavaa istuttaa kuiville ja kohonneille alueille ilman tiivistä pohjavettä. Tämä lajike rakastaa kuivaa maaperää ilman kosteuden ylikuormitusta.
Juottamalla maaperä ei saisi olla innokas. Nuoret puut vaativat kertaluonteista kohtuullista kastelua viikossa ja kypsiä tarpeita. Korkeassa kosteudessa ilmastointia ei tarvitse kastella. 
Vaikuta puun terveyteen ja kehitykseen agrotekniset maanmuokkausmenetelmät:
- säännöllinen irtoaminen ja vuotuinen kaivaminen. Tällainen käsittely vaikuttaa myönteisesti maaperän vesi-ilma- ja lämpöilmastoon;
- lannoitus, joka tuotetaan samanaikaisesti kaivamisen kanssa, lisää ravinteita maaperässä. Lannoitteiden levittämistä on tärkeää tarkkailla, ja on parempi ruokkia välein kauden (vuosi) kautta. Päällysteenä on käytettävä orgaanisia (luonnollisia) lannoitteita. Näihin tarkoituksiin sopiva on kompostin ja lannan tai tuhkan seos kalkilla. Myös maaperässä voidaan levittää pieniä määriä ja mineraalilannoitteita maltillisesti;
- sahanpurulla tai oljilla maaperän multaaessa saadaan aikaan suotuisa maaperän lämpötila.
On tärkeää! Kaivos- ja multaa- minen, joka on tuotettu kompleksissa, lisää ruokinnan tehokkuutta ja lisää puun kestävyyttä.
pölytys
Omenapuu "Gala" ei koske itsejääteleviä lajikkeita ja vaatii ympäristöä pölyttäjillä. Suotuisa naapuruusalue, jossa lajikkeet "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" ja "Elstar".
hedelmiä
Nuorten puun hedelmöinnin alkaminen tapahtuu vain 3-7 vuotta ja riippuu siirrosta (siirto toisessa laitoksessa). Kun kääpiölaitoksella on siirto, hedelmöitymisen alku voi alkaa jo kolmantena vuonna, ja voimakkaasti kasvavalla kasvilla oleva siirto johtaa hedelmään vain seitsemänteen vuoteen. "Gala" -tyyppisissä hedelmöissä tämä tarkoittaa sitä, että hedelmämunat voidaan muodostaa sekä hedelmähaarojen yläosiin että hedelmäpyyhkeisiin (yhden vuoden välein) ja sormiin (lyhyt vuotuinen voitto). 
Raskausaika
Viljelykausi alkaa syyskuun lopussa ja kestää pakkasen alkamiseen asti (marraskuun lopulla). Samaan aikaan irrotettava maturiteetti laskee syyskuun lopussa, ja marraskuun loppuun mennessä tulee kuluttajien kypsyys.
Syksyllä kypsyvät hedelmiä, kuten omena-lajikkeiden, kuten punaisen Chifin, baškkirin kauneuden, Pepin Saffron, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe, hedelmät.
tuottavuus
Aikuisen puun vuotuinen sato voi nousta 50-70 kiloon. Nuorilla puilla saanto on maltillisempi, mutta vuosittainen. Lajike on alttiina ruuhkautumiselle ja viljelykasvien ylisuuruudelle. Tämä lajikkeen taipumus voi johtaa hedelmällisyyteen tai hedelmien laadun negatiiviseen vaikutukseen eli kokoon.
Jotta vältyttäisiin ruuhkautumiselta ja kasvattaisi hedelmien kokoa kukinnan aikana, on välttämätöntä ohentaa kukkavarret. Jos tämä hetki jää väliin, on jo tehtyjen hedelmien ohentaminen sallittua, jolloin keskipitkät hedelmät poistetaan kussakin nipussa. "Vanhenemisen" myötä puun saanto vähenee vähitellen.
Tiedättekö? Maailman vanhin omenapuu kasvaa Manhattanissa (New York). Se istutettiin vuonna 1947 ja siinä on edelleen hedelmiä.
Kuljetettavuus ja varastointi
Turvallisuus kuljetuksen aikana on arvioitu keskiarvona, mutta yleensä omenat säilyttävät esityksensä kuljetuksen aikana lyhyillä matkoilla. Omenoiden säilyvyysaika on pitkä ja se voi olla puolessa vuodessa. Viljely on säilytettävä viileässä ja pimeässä paikassa (kellarissa tai kellarissa).
On tärkeää! Vahingoittuneiden hedelmien säilyvyysajan lisäämiseksi sairauden tai tuholaisten merkit on erotettava pääkasvista.
Taudin ja tuholaisen vastustuskyky
Omenapuu rakastaa kuivaa maaperää ja kohtalaista kastelua, joten se on vastustuskykyinen korkean kosteuden taustalla esiintyville sienitauteille: rupi, jauhe (oidium) ja rotti.
Mutta kuten kaikki muutkin hedelmäpuut, Gala voi olla hämmästynyt. tällaisia sairauksia:
- musta syöpä - sienitauti, joka vaikuttaa kuoreen, oksiin, lehtiin ja hedelmiin. Näyttää mustat masentuneet täplät ja ruskeat pisteet rungossa. Läpäisee sienen puun vahingoittumisen kautta;
- juuri syöpä on maaperän bakteerien aiheuttama virussairaus. Ulkoiset ilmenemismuodot voivat vain lisätä heikkoutta, puun letargiaa ja pysähtyä kehityksessä. Bakteerit tunkeutuvat vaurioituneiden juurien kautta.
"Gala" -lajin vaaralliset tuholaiset, jotka johtavat tuoton vähentäminen:
- Koottava koi - toukka ja sitten perhonen, joka osuu hedelmään. Hänen elintärkeän toiminnansa vuoksi omenat laskevat ennenaikaisesti;
- Apple weevil-kukinnan kovakuoriainen on hyönteinen, jonka toukat ruokkivat kukannupujen kukinnoista. Tämän seurauksena sadon määrä vähenee merkittävästi tai puuttuu kokonaan;
- lehtihermo on hyönteinen, jonka toukat syövät puun lehtiä, silmuja ja hedelmiä. Elintärkeän aktiivisuutensa seurauksena lehdet muuttuvat epämuodostuneiksi ja sadon määrä vähenee.
Tuholaisten läsnäolon ensimmäisissä ilmenemismuodoissa puu on käsiteltävä hyönteismyrkkyillä pakkauksen tai valmisteen sisältämän säiliön mukaisesti (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Kalipso, Decis Profi, Fitoverm).
On tärkeää! Jotta ei vahingoiteta omenaa, se ei voi ylittää määritettyä pitoisuutta ja vähentää käsittelyaikaa.
Sairauksien tai tuholaisten ennaltaehkäisemiseksi alkukeväässä käytetään rungon kalkinpoistoa (nuoressa ja matalassa puussa myös alemmat oksat tulee vaalentaa). Tällainen tapahtuma luo suojakerroksen ja estää tuholaisten ja patogeenien esiintymisen. Myös kruunun käsittely sienitautien torjunta-aineilla, esimerkiksi 3% Bordeaux-nesteellä, vaikuttaa myös suotuisasti. On tarpeen tehdä ruiskutus varhaisessa keväällä etukäteen ennen munuaisvirtausta. Kukkien irtoamisen jälkeen puun käsittely fungisidillä (Bordeaux-neste, kuparioksikloridi) voidaan toistaa.
Talvi kestävyys
Gala-omenapuun kyky sietää alhaisen lämpötilan vaihteluita ja muita talvikauden ilmasto-olosuhteita arvioidaan keskiarvoksi. Lajike on riittävän kestävä lyhyille pakkasille ja kestää alhaisia lämpötiloja -25 ° C: een asti. "Gala" on myöhäinen kukinnan lajike, joka säästää sen keväällä "paluu" -halla. Puun asianmukaisuus (kaivaminen, ruokinta, multaa) kasvaa.
Tiedättekö? Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että yhdellä syödyllä omenalla on virkistävä vaikutus kehoon, joka vastaa kupillista kahvia.
Hedelmien käyttö
Vaihtoehtoja hedelmien käyttöön ei voi käyttää. Vähäkalorisen sisällön ja vitamiinien ja kivennäisaineiden suuren määrän vuoksi omenat "Gala" käytetään aktiivisesti:
- ruoanlaitossa - erillisenä astiana tai ainesosana kastikkeiden, marinaattien, salaattien, jälkiruokien, juomien sekä hillojen, säilykkeiden, kompottien valmistuksen säilyttämiseksi. Hedelmiä käytetään raaka-, lämpökäsitellyissä ja kuivatuissa muodoissa;
- kosmetiikassa - pääasiallisena komponenttina, jolla on laaja valikoima vaikutuksia shampooneissa, balmeissa, naamioissa / hiuksissa, voiteet ja voiteet, hammastahnat jne .;
- kotieläintaloudessa ja eläintarhassa - eläinten rehuna / täydentävänä ruokana.
Omenoiden käytön hyödyt näillä alueilla ovat korvaamattomia.Opi tekemään omenaviiniä ja siideriä kotona.
Alalaji "Gala"
Lajikkeen ulkonäkö huomioon ottaen "Gala" ei ole liian kirkas ja houkutteleva, ja se voi houkutella ostajan huomion, kasvattajat päättivät korjata "virheen" ja tuonut esiin lajikkeen uusia alalajeja hedelmän intensiivisemmällä värillä. Tällaisia alalajeja on yli 20. Niistä erottamattomin omenapuiden kuvauksessa ovat lajikkeet: "Gala mast", "Royal Gala", "Mondial Gala".
"Gala mast" (tai Regal Queen) aloitti N. Fulvord Hastingsissa (Uusi-Seelanti). Tämä on suosituin ja suurimmista hedelmäisistä alalajeista, joilla on kirkkaampi väri. Omenan punainen punastuminen vie koko hedelmän pinnan. 
On tärkeää! Omenat saavat ominaista väriä vasta elokuun loppuun mennessä.
80% hedelmistä on 170 grammaa ja halkaisijaltaan 70 mm. Tämä on lupaavin lajike teolliseen käyttöön.
"Mondial Gala" (tai "Imperial Gala") - aloitti vuonna 1978 D. Mitchell. Alaosat, jotka ovat kyllästyneempiä, elokuun loppuun mennessä tulevat karmiiniksi väriltään tai peittävät tuskin ruskeita raitoja. Alalajin ominaisuus on pitkänomainen hedelmä. 
"Royal Gala" (tai "Tenra"), jonka T. Howe avasi vuonna 1973 Matamata (Uusi-Seelanti). Alalaji muistuttaa "Gala", mutta sillä on voimakkaampi ja kirkkaampi väri. Hedelmillä on kartionmuotoinen leikkaus. "Royal Gala": n omenat istuttivat teollisuuslaitoksia Euroopassa ja Yhdysvalloissa. 
Vahvuudet ja heikkoudet
"Gala": n edut:
- vaatimaton hoito;
- varhainen kypsyys;
- korkea saanto;
- erinomainen maku;
- pienet koot;
- pitkä säilyvyys;
- hedelmien laaja käyttö.
Tiedättekö? Muinaisen Kreikan omenapuuta pidettiin Apollon pyhänä puuna, ja omena nimettiin sen jälkeen - englanniksi "omena".
Huolimatta monista eduista lajikkeella on joitakin haittoja.
- alhainen talvikestävyys;
- munasarjojen valvonta;
- epätasainen hedelmä;
- vaalea väri;
- herkkyys tiettyihin sairauksiin ja tuholaisiin.
Lajike "Gala" sopii lämpimissä talvissa kasvavassa ilmastossa. Hän on varsin vaatimaton, mutta vaatii erityisiä maataloustekniikan tekniikoita. Laadukkaalla hoidolla lajike säilyttää korkeat saannot. "Gala" on vastustuskykyinen monille sairauksille, mutta on alttiita tietyntyyppisten tuholaisten hyökkäykselle.
