Luultavasti viinirypäleitä kohtaan on välinpitämätöntä.
Sen ulkonäkö, herkkä maku ja ihana aromi eivät voi auttaa, vaan vietellä.
Viinirypälelajikkeiden joukossa Valekin lajike on erityinen paikka.
Me kerromme siitä.
Hieman historiaa
"Valekin" kasvatti ukrainalainen viininviljelijä, Kirovogradin alueen asukas, amatööri-kasvattaja, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Hän ylitti kolme rypälelajiketta - Kesh, Zvezdny ja Rizamat. 
Tästä johtuen syntyi uusi lajike, joka on ainutlaatuinen ja joka sai nopeasti suosiotaan ja yleistyi paitsi Ukrainassa myös Venäjällä.
Biologinen kuvaus
Tällä lajikkeella on tunnusomaisia piirteitä, joiden avulla "Valek" voidaan erottaa monista muista lajikkeista.
Tutustu sellaisten suosittujen viinirypälelajikkeiden viljelyyn, kuten "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish säteilevä", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Pitkään odotettu", "Punainen" , "Arvo".
Bushit ja versot
Pensseille on tunnusomaista suuri kasvuvoima ja nuorten versojen hyvä kypsyminen koko pituudelta, jokaisesta ampumasta muodostuu yhdestä kolmeen klusteria. Viiniköynnökset ovat joustavia ja voimakkaita.
Kukat biseksuaali, ei tarvitse mehiläisten pölyttämistä. Lehdet ovat keskikokoisia, runsaasti vihreitä, ja ne ovat hieman pieniä. 
Klusterit ja marjat
Harjat - suuret, ovat tiheät. Punnitaan puolitoista kahteen kiloon.
Rypäleet ovat kirkkaan keltaisia, suuria, soikeat, 2,5–3 senttimetriä ja 1,5–2 senttimetriä leveät. Viinirypäleiden paino on 13-15 g, ja 25-30 g. Kuori on paksu, mutta ohut, eikä sitä siksi tunneta pureskeltaessa. Liha on pehmeä, mehevä ja mehukas, mehun sokeripitoisuus on 17-18%.
Marjojen täysi kypsyys tulee kultaisen sävyn iholle. Maku on makea marja, jossa on juuri havaittavissa jälkimaku, muskottipähkinä ja päärynä.
Tiedättekö? Suuret menestykset rypäleiden viljelyssä saavuttivat muinaiset kreikkalaiset: yli 2000 vuotta ennen aikamme, he toivat uusia lajikkeita, siirrostettiin ja käytettiin lannoitteita.
Tekniset tiedot
Maun lisäksi tämä lajike arvostetaan myös sen korkean teknisen ominaisuuden vuoksi.
Kylmäkestävyys ja tautien kestävyys
Kantaa pakkasen jopa 24 astetta nollan alapuolelle. Lajike ei ole kovin herkkä harmaalle mätälle (hyvin harvoja sairauksia) ja syksyn sieni-tauti, hän ei pelkää höyhenistä jauhetta ja jauhetta.
Mutta samaan aikaan se kohdistuu ampiaisten haitallisiin vaikutuksiin, jotka pitävät tästä rypälelajikkeesta ruoan lähteenä.
Kypsyminen ja tuotto
Tämä lajike kuuluu aikaisin kypsyttäviin, mutta korkealaatuisiin lajikkeisiin. Toisen tai kolmannen kauden jälkeen istutus antaa ensimmäisen sadon. 
"Valek" kypsyy päivänä 105 kasvukauden alusta. Historiallisessa kotimaahansa satovuosi alkaa heinäkuun toisella puoliskolla, 35-40 kg hedelmiä korjataan yhdestä pensaasta.
Kuljetettavuus ja varastointi
Kuljetus on hyvä. Tärkeintä on, että pistokkaat ovat kokonaisia ja terveellisiä.
hakemus
"Valekin" marjojen päätarkoitus on tuore kulutus, mutta myös tästä viinirypäleestä valmistettu viini on erittäin hyvä. Tästä viinirypäleestä tulee hyvä hillo, ja kompotti ei jätä sinua välinpitämättömäksi.
Opi tekemään hilloa viinirypäleistä sekä miten rypäleen lehdistä valmistetaan rusinoita, viiniä, viinirypälemehua ja samppanjaa.
Miten valita laadukkaita ja terveellisiä taimia ostettaessa
Ilman hyvää taimia ja sato ei ole hyvä. Taulukon ostopaikka ei tietenkään ole ratkaisevassa asemassa, mutta silti on parempi ostaa se myymälässä tai naapurilta, joka on maalla tai mökissä.
Tiedättekö? Yhden viinipullon valmistukseen tarvitaan 600 viinirypäleitä.Myymälässä on vähintäänkin vähimmäistakuu laadusta, ja naapureiden taimet ovat kasvaneet samanlaisella maaperällä.
Mutta olkoon se, että kun istutus valitaan, erityistä huomiota olisi kiinnitettävä sen ulkonäköön.
jakaminen:
- yksinomaan omilla, ei varttamalla juurillaan;
- ei ole merkittäviä kuivauksen jälkiä;
- sieni-kohtien puute;
- kahden tai kolmen juuren läsnäolo.
Opi valmistelemaan pistokkaita syksyllä, miten valmistellaan ja varastoidaan rypäleitä talvella, miten rypäleiden pistoksia istutetaan syksyllä.taimi:
- kasvanut ampumakorkeus 40-50 cm;
- juurien on oltava valkoisia;
- yläreuna on vihreä.
Jos edellä mainittu taimi on OK, voit ottaa sen. 
Missä sivustolla istutetaan
Laskeutumispaikkaa valittaessa on otettava huomioon seuraavat vaatimukset:
- Paikan pitäisi olla auki ja hyvin valaistu.
- Poistetaan varjostus muiden kasvien - sekä jo kasvavien että seuraavien istutusten - varjostamiseksi.
- Paikan pitäisi olla kukkulalla, etelä- tai lounaispuolella.
- Pohjaveden syvä esiintyminen.
- Maaperän tulee olla kevyt, hyvin kosteutta läpäisevä.
- Sivusto on suojattu tuulilta (luonnolliset esteet, rakennukset, aidat).
- Riittävä tila valaistukseen ja kasvuun.
On tärkeää! Suotuisin maaperä lajikkeelle "hankainteline" - heikko savi, jossa on hieman mustaa maaperää.
Laskeutumissäännöt ja salaisuudet
Rypäleiden istutus voi olla hyvin pitkä prosessi, maaliskuun lopusta marraskuun alkuun - kaikki määrää istutusmenetelmän.
Nukkuvien taimien istuttaminen tai varttamisleikkaukset olisi tehtävä paremmin kevättalvella, kun taas vihreiden versojen ja lehtien kasvit suositellaan istutettaviksi myöhään keväällä, kun lämpö on jo asettunut.
Syksyllä istutusominaisuudet muodostuvat siitä, että se olisi tehtävä vain ajanjaksona, jolloin kasvi menee rauhalliselle tilalle ja aina ennen talvikuorrusta, toisin sanoen lokakuun puolivälissä.
Asiantuntijat antavat seuraavat suositukset:
- saman rivin viinirypäleiden välissä - noin 3 m;
- viiniköynnösten rivien välillä - noin 4 m;
- istutuksia - kesän alkuun asti.
Tärkeintä on kuopan valmistaminen. Sen tulisi olla vähintään 0,8 m syvyys ja sama leveys. Kolmannen kuopan pohja on täynnä soraa tai raunioita, taso. Sitten poistettu pintamaalaus on asetettu valmiiseen kuoppaan, ja sitten asetetaan kaksi tai kolme kompostialusta.
Se ei vahingoita lisätä mineraalilannoitteita, superfosfaattia (2 rkl. Lusikat) ja lapiotuhkaa. Ja kaikki tämä pitäisi jättää kaksi tai kolme viikkoa.
Opi istuttamaan omia viinirypäleitäsi, miten rypäleitä istutetaan syksyllä ja keväällä.
Oikeassa ajassa, vedessä kerätyt ja kyllästetyt taimet, jotka on maksimaalinen kyllästyminen kosteuden kanssa, lasketaan kaivoon pitkin juuren kaulaa (kaula itse ei ole haudattu) ja kaadetaan varovasti maaperään, samalla tiivistämällä maata.
On välttämätöntä varmistaa, että juuri juurien läheisyydessä ei ole tyhjää tilaa ilman kanssa, muuten ne kuivuvat nopeasti.
Istutuksen jälkeen kaadetaan taimi kahdella tai kolmella vesisäiliöllä, sidotaan tukeen ja multaa maaperä. 
On tärkeää! Eri viinirypäleiden istuttamista ei suositella - kasvit kulkevat perinpohjaisesti ja menettävät keskenään laatuaan.
Kausittaisen hoidon ominaisuudet
Jotta sato olisi rikas ja maukas, ja hoito on oltava korkealaatuista. Periaatteessa lajikkeen "Valek" hoito ei ole melkein erilainen kuin muiden rypälelajikkeiden hoito, mutta joitakin erityispiirteitä.
kastelu
Kohtalainen maaperän kosteus on tärkein edellytys hyvälle rypäleiden kasvulle. Sitä tulisi juottaa enintään kolme kertaa vuodessa, mutta kuivassa säässä - voit jopa kerran. Varmista, että vedet ennen kukintaa ja rypäleiden muodostumisen aikana.
On erittäin tärkeää, ettei lehdet ja versot kastu - kosteus suosii sieni-itiöiden lisääntymistä. Jokaisen pensaan alla täytyy kaataa yksi tai kaksi kauhaa vettä. Ja vielä yksi edellytys - vedenpoisto ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. 
tuki
Viinirypäleiden käyristymistä varten tarvitaan piikit. Hyvän ilmanvaihdon ja viinirypäleiden käsittelyn ja keräyksen tulevaisuuden mukavuuden varmistamiseksi tuet tulisi asentaa peräkkäin 80 cm -1 m: n etäisyydelle ja rivien väliin vähintään yhden metrin etäisyydelle.
Maaperän hoito
Tässä on noudatettava tiettyjä maatalouden tekniikan sääntöjä:
- Säännöllinen rakeiden ja viinirypäleiden pensaiden nurmikko. Weeds poistaa viinirypäleistä kosteutta ja hyödyllisiä aineita. Syöminen tapahtuu keväällä sen jälkeen, kun maa kuivuu ja aina ennen bud-taukoa. Maaperä on valmis kitkemiseen, jos se ei tartu lapaan.
- Löysää maaperää kokonaan koko juoni, jossa viinirypäleet istutetaan. Keväällä maaperä tulee löysätä matalasti - 15 senttimetriä, ei enempää, se auttaa säilyttämään talven aikana kertyneen kosteuden. Kesäisin irtoaminen tulisi suorittaa kuusi- seitsemän kertaa. Tämä edistää rikkakasvien tuhoutumista ja luodun kuoren tuhoutumista, minkä vuoksi maaperän maaperä voi kuivua. Syksyn kaivaminen tapahtuu välittömästi sadonkorjuun jälkeen. Sen tavoitteena on luoda maaperässä mahdollisimman suuri kosteus- ja ravintoaineiden tarjonta. Maa kaivetaan bajonettikehällä, kun taas maapallon käännetyt kerrokset eivät ole rikki, vaan ne jäävät keväällä. Tämä tehdään saostumisen viivyttämiseksi ja keräämiseksi. Myös tähän tarkoitukseen ympärillä on noin 35 cm: n läpimitta ja 15 cm: n syvyys.
- Bioleikkuu. Tai peitä maa sammal, olki tai sahanpuru valmistetaan heti kastelun jälkeen. Tämän prosessin tavoitteena on maksimoida kosteudenpidätys.
Tiedättekö? Venäjällä ensimmäinen viinitarha esiintyi 1700-luvun alussa Astrakhanissa, joka oli tuolloin merkittävä kauppiaiden keskus.
Puristaminen ja leikkaaminen
Puristamisen tarkoituksena on rajoittaa rypäleiden pensaiden kasvua. Jos näin ei tehdä, rypäleet kasvavat hallitsemattomasti. Puristaminen tapahtuu ennen kukintaa - tämä antaa paremman pääsyn ravintoaineisiin kukintoihin.
Rypäleiden puristaminen: video
Viinirypäleiden versojen ja viiniköynnösten leikkaamisen tarkoituksena on kasvun rajoittamisen lisäksi parantaa viinirypäleiden pensaan ilmanvaihtoa. Leikkaa suurimmat lehdet, jotka peittävät klustereita auringosta. On suositeltavaa tehdä karsiminen keväällä tai syksyllä.
Opi viinirypäleiden asianmukainen karsinta syksyllä, keväällä, kesällä.
Mutta pidä mielessä, että kaikkia lehtiä ei pitäisi poistaa, jotta ne voidaan leikata kolmesta viiteen suurimmasta.
Top pukeutuminen
Se on tuotettava sadonkorjuun jälkeen, kun kaikki harjat on jo poistettu. Kaivos kaivetaan 40-60 cm syvyyteen viinitarhaa pitkin ja sitten siihen sijoitetaan hyödyllisiä formulaatioita.
Keväällä kasvulle vihreä massa syötetään mineraalilannoitteilla, ja kesällä - rakeistetut typpi- ja fosfaattilannoitteet marjojen kypsymisen nopeuttamiseksi.
Kahden vuoden välein heidät lannoitetaan orgaanisella aineella nopeudella 1 neliömetriä. m viinirypäleitä 10 kg orgaanista ainetta ja 100 g puhdasta puuhkaa. 
Kylmäsuojaus
"Valek" on alttiita kylmälle ja pakkaselle. Kylmän sään alkaessa se on peitettävä. Kokeneet puutarhurit tekevät näin: viiniköynnökset poistetaan alustoista ja asennetaan siististi maahan; sitten metalliset kaaret sijoitetaan niiden päälle ja ne venyttävät polyeteenikalvoa.
Jos tällaista suojaa on mahdotonta tehdä - yksinkertaisesti jauhettu maapallolla. Kylmän viiniköynnöksen vetäytymisen jälkeen paljastuu.
Huolellinen hoito ja huolehtiva suhtautuminen viinirypäleisiin "Valek" muuttuu varmasti hyväksi sadoksi herkullisia sokerimarjoja, joilla on epätavallinen ja herkkä maku ja haju.
Palautteet verkon käyttäjiltä
