Ankka ylitti hanhen: kuvaus Mulardin ankkaista

Hybridi-siipikarjan rodut on johdettu suorituskyvyn indikaattoreiden parantamiseksi, useiden rotujen ansioiden yhdistämiseksi, haittojen tasoittamiseksi. Tämä artikkeli on omistettu Mulardin hybridille, jossa tutustutaan rodun historiaan ja kuvaukseen sekä kasvun salaisuuksiin.

Rotuhistoria

Sana "mulard" on lainattu englannista ja on peräisin nimistä "Muscovy duck" ja "mallard", mikä tarkoittaa myskin ankkaa ja sinisorsaa. Ensimmäinen hybridi saatiin Ranskassa kuusikymmentä vuotta. Myöhemmin käytettiin sellaisten rodujen kasvatusta kuin Peking, White Ale, Orgington. Yksi syy siihen, miksi mulardovia kutsutaan ankka-hanhiiksi, johtuu siitä, että ne korvattiin hanhilla tiloilla, jotka toimittavat maksuja foie gras -ravintoloihin ravintoloihin.

Tiedättekö? Perinteisesti vuodesta 1872 lähtien, kun Norman-kokki sai reseptin herkullisimmalle foie gras -ruokalle, sitä käytettiin hanhen maksassa. Viime vuosisadan kuusikymmentäluvun jälkeen he kuitenkin alkoivat yhä useammin kasvattaa Mulardia tähän tarkoitukseen. Vertailun vuoksi vuonna 2007 Ranskan maatiloilla pidettiin 35 miljoonaa hybridi ankaa ja vain 800 tuhatta hanhaa.

Vakio- ja rotujen kuvaus

Hybridin runko on tiiviisti neulottu, pitkänomainen, siivet on tiukasti kiinni kehoon. Kaula on pidempi kuin vanhempien. Pää on suuri, pyöristetty laajalla keltaisella tai vaaleanpunaisella nokalla. Linnuilla on viisto voimakas selkä, korotettu ei pitkä häntä ja leveä rintakehä. Pawit ovat lyhyitä, keltaista ihoa, laajasti erilleen. Höyhenpeite voi olla valkoinen, musta ja valkoinen, valkoinen ja ruskea, mutta rodun erottuva ominaisuus säilyy ennallaan - tumma korkki päähän. Joskus nokassa voi olla mustia täpliä.

Rodun tuottavuuden ominaisuudet

Mulard on kuuluisa kyvystään nopeasti laihtua, kahden kuukauden ikäisten painojen paino on 3,5 kg, naaras per kilo on kevyempi. Jos lintu kasvatetaan maksan tulosta varten, käytetään parempaa ruokintaa. Tämä enintään neljän kuukauden sisältö mahdollistaa 500 gramman maksan saamisen yhdeltä yksilöltä, ruhon paino tällä hetkellä saavuttaa 4 kg. Koska hybridi kasvatetaan lihaksi ja naisilla ei ole aikaa elää murrosiässä, ei ole järkeä väittää muna-tuotannosta.

On tärkeää! Seitsemäntenäkymmenentenä elämäpäivänä linnut alkavat heiluttaa, tänä aikana he eivät teurastuta, koska lintua on vaikea kaataa, jäykät höyhenpohjatyylit. Teurastus tapahtuu 60 ja 90 päivän ikäisenä.

Hybridi-edut

Lintu on menestys seuraavien ominaisuuksien takia:

  • nopea painonnousu;
  • maksassa on erityinen kysyntä;
  • rauhallinen luonne;
  • puhtautta;
  • maukas ja ei liian lihava liha;
  • ei tarvitse sotkea siipien leikkaamisessa;
  • hyvä koskemattomuus;
  • nopea mukautuminen uusiin olosuhteisiin;
  • ei ole kerskainen ruokkimaan.

Hybridin haitat

Rodun ainoa haittapuoli on sen steriiliys. Itsestään kasvaville hybrideille hankitaan myski- ja naaraspekki.

Tutustu jalostus mandariinien, myski-ankkojen, Star-53-ankkojen, Baškirin ankkojen, Pekingin ankkojen sekä Gogolin ankkojen ja sinisen suosikin ominaisuuksiin.

Mulardin viljely kotona

Hybridin kasvattaminen ei aiheuta vaikeuksia. Pienissä yksityisissä tiloissa lintuja ei yleensä jätetä talveksi, koska he eivät anna jälkeläisiä, siinä ei ole mitään järkeä. Siksi ajatella myös lintujen lämmitysjärjestelmää ei ole tarpeen. Huomiota kiinnitetään pääasiassa lihan rotujen oikeaan ruokintaan.

Ravitsemus ja ruokinta

Ensimmäisinä viikkoina kanoja ruokitaan tasapainotetuilla rehuseoksilla, joiden pääasiallinen osuus on viljaa. Suurten tilojen olosuhteissa hankitaan käynnistysrehuja, yksityisissä pienissä tiloissa ostetaan höyrytettyä murskattua viljaa. Vihreät antavat jo kolmen päivän iästä alkaen pesimiä. Vuodesta ensimmäisestä elämästä on läsnä kalsiumia, rikkiä, A-, B- ja E-vitamiineja sisältäviä ravintolisäaineita, ja nuorista eläimistä voidaan antaa kolmannen elämän viikon jälkeen itse valmistama märkä ruoka. Seokseen kuuluvat jyvät, vihannekset, yrtit, leseet, luu- tai kalajauho.

Opettele, kuinka kasvatat ankkoja kotona, kuinka kasvatat ankkoja inkubaattorissa, miten ruokkia ankkoja ja miten ankkaita ankka ilman hamppua.

Ruokavalion perusta:

  • ohra;
  • vehnä;
  • hirssi;
  • maissi;
  • porkkanat;
  • perunat,
  • kurpitsa.

Mineraalilisät, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja parantavat ruoansulatusta:

  • liha- ja luujauho;
  • kuorikivi;
  • munan kuori;
  • pieni sora.

Lintujen hoito

Paddockin tulee olla tilava, varmista, että se kiinnitetään saalistajien ja jyrsijöiden tunkeutumiseen. Jos alueella ei ole säiliötä, voit laittaa useita vettä sisältäviä astioita, lintujen uiminen on tärkeä rooli. Lämpimänä vuodenaikana poikasia voidaan vapauttaa kävelylle kolmesta päivästä.

Jotta säilytetään osastojensa terveys ja suojellaan loisia ja sairauksia vastaan, sinun täytyy seurata talon puhtautta. Vaihda säännöllisesti pentue, pese kaikki käytettävissä olevat pinnat ja syöttölaitteet, juomat. Varmista, että olet rokottanut linnut, ja aika tarkistaa eläinlääkäriin.

On tärkeää! Ennen uuden karjan asettamista desinfioidaan jodivalmisteilla tai muilla keinoilla.

Säilytysolosuhteet

Niinpä perussäännöt aikuisen parven pitämisestä:

  • huone lämmitetään ympärivuotisen viljelyn yhteydessä;
  • hyvä ilmankierto on varmistettava;
  • sijoitus - kolme henkilöä neliömetriä kohti;
  • syvä pentue olkia;
  • lämpötila - + 16-18 ° C;
  • kosteus - 60%;
  • nippelijuomat;
  • osien syöttölaitteet kuiva- ja märkärehulle, lisäaineille.
Vauvoja pidetään myös pentueella, ensimmäisellä viikolla ne on varustettu + 20 ° C: n lämpötilalla, vähitellen laskemalla se + 18 ° C: een.
Tiedättekö? Marin kansalla on legenda, jonka mukaan tulvan aikana se oli ankka, joka johti ihmisiä mataliin.
Yhteenvetona voidaan todeta, että kotona jalostukseen sinun on ostettava musky-drake ja vähintään kolme ankkoja Pekinokista. Perheelle tarvitaan tarhatuista parvista erillinen talo, joka on varustettu pesillä. Jalostukseen hankittujen henkilöiden on oltava vähintään seitsemän kuukauden ikäisiä, paras pariutumisaika on kesän alku.

Video: kasvava kokemus

Arviot

Päätin mulardovin 10 vuotta sitten. En pidä siitä. On totta, että toin enintään 50 kappaletta ja vain yhdestä ryhmästä, joten ei ole syytä tehdä johtopäätöksiä. Muna oli yli puolet hedelmöittymätöntä. Kasvaa? No, se tuntui kasvavan, mutta ei sanoisi, että pienelle maatilalle tällainen painonnousu voi muuttaa koordinaatioita. He olivat keskimäärin vähän enemmän kuin pekingiä, ilmeisesti vähemmän kuin musky-drakes, ja ilmeisesti enemmän kuin myski ankkoja. Muzzles ovat outoja. Liha ei ollut punainen kuin musks. Olipa se rasvaa, en voi nyt sanoa.
Alexey Evgenevich
//fermer.ru/comment/167305#comment-167305

Ankka Moulardit ovat samat broilerit kuin kanoilla. Itse eivät lisäänny, mutta liha antaa paljon. Ainoastaan ​​haluan neuvoa mulardia syöttämään erityisiä syötteitä, yksinkertainen vilja ei toimi.
Kochubey_ Natasha
//forum.pticevod.com/utki-mulardi-t1045.html#p10318

Katso video: Doomed ankka 1 - commando ankka (Marraskuu 2024).