Kurkku on lähes 98% vettä. Ja kun tarkastellaan tätä vihreää viherkasvia, on vaikea ymmärtää, mistä se on peräisin tällaisesta voimasta, joka kykenee mukautumaan sekä ihana makuun, ainutlaatuiseen makuun että ihmisten terveellisiin ravintoaineisiin. Samaan aikaan henkilö auttaa tätä vihannesten viljelyä, tuoden esiin kaikki uudet lajikkeet. Kuinka esimerkiksi "Semkross", jo oli aikaa voittaa monien vihannestenviljelijöiden sydämet ja vuoteet.
Lajikkeen kuvaus
"Semcross", joka on hybridi kurkku, on absorboinut monia positiivisia ominaisuuksia, joista yksi tärkeimmistä on katkeruuden puuttuminen siinä. Ja geneettisellä tasolla. Tämä tarkoittaa sitä, että kasvuolosuhteista riippumatta se ei koskaan maistu karvas.
Tiedättekö? Kulttuurinen kurkku, jota ihminen on erityisesti kasvattanut pöydälleen, on ollut maapallolla vähintään kuusi tuhatta vuotta.
Lisäksi tämä lajike erottuu varhaisesta kypsyydestä, joka siirtyy 40–43 päivän kuluttua ensimmäisistä versoista. Tämän suuren kurkkukannan toinen suuri etu on sen kestävyys suurille kurkku- sairauksille.
Samalla sillä on erinomainen maku sekä tuoreissa että suolatuissa, marinoiduissa ja muissa kasvisäilykkeissä. Pääosin pölyttävät mehiläiset, jotka lentävät mielellään pienillä, mutta tuoksuvilla keltaisilla kukkilla. 
Tämän vihannesten lehdet eivät ole kovin suuria, radikaalisti vihreitä eivätkä ne ole niin ryppyisiä kuin muut kurkut. Paholajit eivät ole pitkiä, mutta ne ovat haarautuneita, vaikka ne eivät tee tätä kurkkua muun muassa tämän indikaattorin mukaan.
Hedelmien ominaisuudet ja saanto
Kurkku-kasvin hedelmät, nimeltään vihreät, painavat keskimäärin 80–90 g, joiden pituus on 9–11 cm, ja siinä on karanmuotoinen muoto, jossa on harvinaisia mutta melko suuria tuberkeleja. Sen paksu vihreä väri laimennetaan kevyillä raidoilla ja suurilla paikoilla.
Tutustu tällaisten hybridilajikkeiden kasvaviin vivahteisiin "Claudia", "Herman", "Kibriya", "Berendey", "Aquarius", "Bouquet", "Green Stream", "Ecole", "Merenga", "Buyan" , Crispina, Cupid, Spino, äidin suosikki, Shosh, Miranda, Moskovan yöt ja pikkupoika.
Toinen tämän lajikkeen etu on sen korkea saanto. 1 neliöstä. m avoin maa, hän voi antaa jopa tusinaa kiloa. 
Taimien valinta
Jos ei ole mahdollisuutta tai halua kasvattaa kurkkujen taimia, voit turvautua sen myyntiin. Ja tässä tärkeimmän vaatimuksen lisäksi - takuu siitä, että ehdotetut taimet kuuluvat lajikkeeseen "Semcross", on otettava huomioon muutkin vivahteet.
Esimerkiksi, jotta taimet ovat valmiita istuttamiseen avoimessa maassa, on välttämätöntä, että siihen ilmestyy kolmas lehti. Mutta tässä on otettava huomioon vielä yksi asia. Taimet voidaan istuttaa maaperään avoin taivas vasta, kun pakkasvaara on kulunut.
Siksi on välttämätöntä, että nämä kaksi kohtaa ovat yhteneväiset: taimet ovat valmiita ja maaperän valmiudet hyväksyä taimet ilman mitään vaaraa sille. Kasvanut taimet istutuksen jälkeen avoimessa maassa vahingoittuvat pitkään, sopeutumalla uusiin kasvuolosuhteisiin, ja itku, joka ei ole onnistunut kehittymään loppuun asti, voi jopa kuolla kokonaan. 
Maaperä ja lannoite
Asiantuntijoiden mukaan kurkut kasvavat melkein missä tahansa maassa, vaikka ne suosivat kevyitä hiekkaisia ja savimaisia maaperää, joilla on alhainen happamuus. Mutta tämä on silloin, kun kyse on laitoksen yksinkertaisesta selviytymisestä. Voidakseen saavuttaa maksimaalisen saannon vihannesten, sen pitäisi olla maanpinnan yläpuolella, missä taimet istutetaan, jotta ne voisivat työskennellä kovasti.
Suosittelemme lukemaan, millaisia maaperää on, miten maaperän hedelmällisyyttä parannetaan, miten maaperän happamuus määritetään itsenäisesti ja miten maaperä voidaan hapettaa.
Ensin on otettava huomioon se, että On erittäin epätoivottavaa istuttaa kurkkuja tontteihin, joissa muut kurpitsan kasvit kasvoivat. Maaperä voi olla erilaisten infektioiden kantaja, joka on kerääntynyt aiempiin vihanneksiin.
Mutta kurkkuille maaperä, johon kaali, tomaatit, herneet ja perunat aiemmin kasvoivat, on täydellinen. Syksyllä maa, jossa sen on tarkoitus istuttaa kurkun taimia keväällä, olisi kaivettava ja levitettävä yleisiin mineraalilannoitteisiin ja lantaan 1 l / 1 neliömetriä kohti. m. 
Ja keväällä, noin 10 päivää ennen istutusta, sinun täytyy kaivaa sängyt uudelleen ja valmistaa maaperä pöydän muodossa. Miksi sijoittaa kerrokset:
- havupuuta;
- komposti;
- turve;
- oljet;
- humus, johon on lisätty tuhkaa;
- chernozem-kerros vähintään 20 cm.
On tärkeää! Täydellisen turvallisuuden takaamiseksi patogeenisen infektion aiheuttamalta infektiolta välittömästi ennen istutusten istuttamista kuhunkin kuoppaan on valettava kuuma vesi.
Kun kerrokset on muodostettu kaksi päivää ennen istutusta, valmis maaperä tulisi kaataa kuumaan veteen, joka on lämmitetty noin +80 ° C: seen lisäämällä 1 tl kuparisulfaattia jokaista 10 litraa kohti. Yksi neliö. m vuodetta on käytettävä 3 litraa liuosta. Tämä toiminta on tarpeen maaperän desinfioimiseksi. 
Kasvatusolosuhteet
Kurkku on kevyesti rakastava ja termofiilinen vihannes. Siksi taimet on istutettava hyvin valaistuille alueille, kun maa on jo lämmennyt ja ilman lämpötila on +15-17 ° C. Optimaalinen lämpötila kurkkujen kasvulle ja runsaalle hedelmälle on ilman lämpötila +25 - +30 ° C, kosteus vähintään 70%.
Tämä vihannekset suosivat kosteaa maaperää ja tarvitsevat säännöllistä kastelua. Mutta ennen kukintaa kastelu on suoritettava kohtuullisina määrinä, ja kukinnan aikana ja hedelmäkauden aikana juotto olisi tehtävä kahdesti niin runsaasti, että sen tilavuus on 12 litraa neliömetriä kohti. m joka toinen päivä. Kastelun tulisi olla iltaisin, käyttäen lämmintä vettä huoneenlämmössä. 
Kasvaa siemenistä taimia kotona
Jos siemenet ovat ennalta kasvatettuja taimia suojatussa maassa, on mahdollista lähentää huomattavasti sadon alkua. Mutta sinun täytyy noudattaa yksinkertaisia, mutta pakollisia sääntöjä.
Siementen valmistus
Yleensä kurkkunsiemenet kylvetään kotona helmikuun toisella puoliskolla. Vaikka näitä siemeniä voidaan varastoida menettämättä itävyyttä, jopa kymmenen vuoden ajan asiantuntijat uskovat, että kylvämiseen tarkoitettujen siementen optimaalinen ikä on kaksi tai kolme vuotta.
Riippuen siitä, missä "Semcross" -lajin siemenet on saatu, jakeluverkossa tai hankittu itsenäisesti, ne olisi valmisteltava kylvämiseen. Lue siemenet huolellisesti ja noudata niitä tarkasti.
Jos siemenet kerätään kotona yksin, ne tarvitsevat ehkäiseviä toimenpiteitä sekä suorittaa useita vaiheita valmistellakseen niitä kylvämiseen, jotka ovat seuraavat:
- kalibroinnissa, jonka aikana siemenet kaadetaan 3-prosenttiseen suolaliuokseen ja kelluvat poistetaan siitä, ja ne, jotka jäävät pohjalle, poistetaan ja kuivataan;
- desinfioimalla käyttäen 1-prosenttista kaliumpermanganaattiliuosta, jossa siemenet liotetaan puolen tunnin ajan ja pestään sitten lämpimällä vedellä ja kuivataan;
- itämisen aikana, jolle kurkunsiemenet on asetettu kostealle puuvillakankaalle ja pidetään siellä, kunnes varsi nousee 2 senttimetriin, prosessin aktivoimiseksi voidaan lisätä biostimulantteja veteen, johon kangas on liotettu;
- kovetuksessa, joka koostuu itettyjen siementen lähettämisestä jääkaappiin kahdeksi päiväksi, jolle ne pakataan huolellisesti kostealla liinalla, joka oli siinä koko ajan.
Sisältö ja sijainti
Optimaalinen kapasiteetti itettyjen siementen istutukseen katsotaan muovikupiksi, jonka halkaisija on 7 cm.
Se on täytetty maaperällä taimia varten koostumuksessa:
- 40% turvesmaa;
- 40% alemman turve;
- 10% sahanpurusta;
- 10% lannasta.
Voit myös valmistaa maaperän taimia varten:
- 60% humusta;
- 30% turvesmaa;
- 10% hiekkaa.
Näitä maaperää valmistettaessa ne on myös lisättävä 5 litran nopeudella:
- superfosfaatti - 7 g;
- kaliumsulfaatti - 4 g;
- urea - 3 g;
- magnesiumsulfaatti - 1 g.
Perinteisten muovikuppien lisäksi voit käyttää kasvien kasvatuspaikkoja:- turvetabletit;
- sahanpuru;
- muovikalvo vaipan muodossa maahan;
- munankuoret;
- ja jopa WC-paperia.
Pääasiallinen edellytys kaikkien näiden säiliöiden sijoittamiselle kasvaviin taimiihin on valoisa ja lämmin paikka. Lämpötila on pidettävä vähintään +20 ° C: n tasolla. Sen varmistamiseksi käytetään usein fytolamppeja, jotka pilvisenä päivänä myös säilyttävät tarvittavan valaistuksen.
Suosittelemme lukemaan, milloin paras aika istuttaa kurkkuja taimia varten, ja miten istuttaa kurkkuja taimet.
Siementen istutusprosessi
Jokaisessa siemenille tarkoitetussa muovikupissa on pohjassa tehtävä reikä ylimääräisen veden poistamiseksi. 
Tämän jälkeen pohja on täytettävä auringonkukan kuoren tai paisutetun saven muodossa ja täytä kuppi valmiilla maaperillä 4/5: n tilavuudesta.
Tiedättekö? Peilin, joka pyyhkäisi kurkun sisäpuolella kylpyhuoneessa, ei sumuudu.
Kun itävät nousevat, maaperä on lisättävä. Kun olet tehnyt 2 cm: n loven sormella maahan, on tarpeen laittaa siihen siemen ja ripotella se maaperällä.
Sitten sinun täytyy kaataa maa ja peittää se muovikalvolla kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Tässä tilassa noin +25 ° C: n lämpötilassa kupit tulisi säilyttää kolme päivää. Sirkkalehtien avaamisen jälkeen lämpötila on vähennettävä viidellä asteella.
Video: istutetaan kurkkunsiemeniä taimia varten
Taimenhoito
Noin kuukausi kurkkun taimet kasvavat kotona.
Tänä aikana niitä syötetään kahdesti:
- Puolen kuukauden kuluttua ensimmäiset versot ovat olleet proklyutsya. Tätä varten 3 litraa tislattua vettä on liuotettava 20 g ureaa. Jokaiseen astiaan kaadetaan vähintään 100 ml liuosta.
- Viikko myöhemmin ruokinta toistetaan. Tällöin 15 g nitrofosfaattia ja 30 g puuhappoa laimennetaan 3 litraan vettä. Neljän tunnin laskeutumisen ja suodatuksen jälkeen pintakäsittely tehdään samalla tavalla kuin ensimmäisessä tapauksessa.
Vaikka kurkut rakastavat vettä, kotona kasvatettuja taimia ei voi kostuttaa. Niiden juurien pitäisi olla vain hieman kosteat. Vedä taimet tarpeen mukaan lämpimällä vedellä laskeutumisen jälkeen. 
Usein korkealuokkaisten taimien kasvattamiseksi on välttämätöntä soveltaa kevytmenetelmää, joka on välttämätöntä lyhyille valo-päiville, pitkään pilvistä säästä ja riittävän tilan puuttumisesta kirkkaissa ikkunalaudoissa. Täydennys suoritetaan fitolampeilla, jotka antavat hyvän valaistuksen pienellä virrankulutuksella.
On tärkeää! Sovellettaessa doshochivaniya taimet pitäisi kastella kahdesti niin usein - aamuisin ja iltaisin.
Viikon tai kymmenen päivää ennen istutusta avoimeen maahan Semcross-kurkkun taimet ovat kovettuneet, joille ne kastellaan harvemmin, jolloin lämpötila laskee viiden seitsemän asteen välein ja paljastaa ne sitten varjostetussa tuulettomassa paikassa taivaan alla. Kovettuminen alkaa kymmenestä minuutista vähitellen.
Video: kurkun taimien hoito ennen istutusta
Siirretään taimet maahan
Avoimiin istutuksiin tarkoitetut parhaat taimet ovat kolme, enintään neljä lehtistä. Jos niitä on enemmän, tällaisia taimia pidetään kasvaneina ja niitä on syvennettävä poistuttaessa. Mutta sen jälkeen hän on sairas, tuskin sopeutua uusiin kasvuolosuhteisiin.
Optimaalinen aika istutusten istuttamiseen avoimeen maahan tulee vakaana päivän ulkoilman lämpötilaan + 21-23 ° C: ssa, ja yön lämpötilan ei pitäisi laskea alle +18 ° C.
Kun istutetaan ruukkuista avoimeen maahan, taimet ovat vakavassa stressissä. Siksi sen pitäisi olla mahdollisimman sileä. Helpoin tapa istuttaa taimia pysyvässä paikassa turvesäiliöissä. Ne on haudattu maahan vain häiritsemättä laitosta. 
Muoviset kupit leikataan siististi pohjaa ja seinää pitkin ja poistetaan maaperän pallo niistä. Sijoittamalla se hyvin valmistettuun etukäteen, nukahtakaa taimi sirkkalehtien lehdille.
Agrotekniikka kasvattaa siemeniä avoimessa maassa
Pääsääntö, jota tulisi noudattaa, kun kurkku- siemeniä kasvatetaan avoimessa maassa, on tarve lämmittää maaperää +15 ° C: een ja taattua jäätymistä. Siementen kylväminen kylmemmässä maaperässä ei ole järkevää, koska ne itävät hyvin pitkään, jos ne eivät kuole ollenkaan.
Kylvöä ei kuitenkaan tarvitse lykätä, koska kasvien kehityksen huippu voi olla sama kuin heinäkuun lämpö, jonka seurauksena sato on epätyydyttävä. Siksi eri alueilla optimaalinen aika kurkkujen kylvämiseen tulee eri tavoin. 
Ulkoiluolosuhteet
Mukava useimmat kurkut tuntuvat kirkkaassa paikassa, suojattu tuulilta ja tuulilta. Ja alueet, joilla kurkut ovat kasvaneet, sekä kurpitsan kasvit ja juurikkaat, ovat erittäin haitallisia heille.
Koska kurkut siementen istuttamisen jälkeen niiden päälle on päällystetty polyeteenillä, jolloin syntyy kasvihuoneilmiö, jossa on korkea kosteus, ja myös ajoittain polttavan auringon hellävaraiset versot peitetään samalla kalvolla, on ajateltavissa, että on sopivinta kasvattaa kurkkuja koko kesän kasvihuoneessa.
Usein tämä tapahtuu itsepölyttävien lajikkeiden kanssa. Mehiläisten pölyttämien kurkkujen lajikkeiden, joihin kuuluu "Semcross", tulee kuitenkin olla avoimia kukinnan aikana.
Kurkkujen viljelyyn varattu pinta-ala on ensin peitettävä ohuella lehmälannan tai kananpoistokerroksella, jonka jälkeen maaperä on kaivettava ylös. Jokaista neliömetriä kohti on suositeltavaa käyttää 5 kg orgaanisia lannoitteita. 
On erittäin hyödyllistä levittää puun tuhkaa maanpinnan yli. Lisäksi maaperä on desinfioitava kuparisulfaatin liuoksella. Välittömästi ennen istutusta syvennykset, reiät ja urat, joiden syvyys on 2 cm, laaditaan sängylle, jonka pitäisi olla noin puolen metrin päässä toisistaan.
Prosessi istuttaa siemeniä maahan
Jos haluat tehdä suoran uran 2 cm: n syvyydessä olevaan puutarhapenkkiin, voit käyttää tätä varten puupalkkia, joka on asetettava maahan ja painettava kevyesti alas. Ja kaivot on helppo tehdä chopperin kanssa.
Lue lisää siitä, milloin on parasta istuttaa kurkkuja avoimeen maahan.
Valmistetuissa rei'issä tai urissa siemenet voidaan asettaa tasaisiksi, ja ne voivat olla teräviä päähän, hieman painamalla vastakkaista osaa maaperään. Sitten siemenet ripotellaan pienellä kerroksella maaperää ja painetaan hieman.
Video: siementen istuttaminen maahan
kastelu
Niin kauan kuin istutetut siemenet ovat kalvon alla kosteassa ilmakehässä, niitä ei tarvitse kastella. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tänä aikana maaperän kosteutta ei ole tarpeen valvoa. Jos jostain syystä maa kuivuu, se johtaa välittömästi tuskin jousitettujen versojen kuolemaan.
On tärkeää! Avoimen taivaan alla kasvavien kurkkujen kastelun tulisi olla vettä, jonka lämpötila ei ole pienempi kuin +18. ° С. Jäähdyttimen vesi heikentää merkittävästi juurijärjestelmän kykyä imeä ravinteita.Kurkut rakastavat kosteaa maaperää, mutta eivät pidä vedestä. Siksi sadekauden aikana niitä ei kastella. Kasvukauden aikana, kun sää on kuiva, vihannekset kastellaan 2-3 päivän välein. Kaikkein hyödyllisin kastelu aamulla tai illalla auringonlaskun aikaan.
Maaperän irtoaminen ja kitkeminen
Kurkkujuuret sijaitsevat lähellä maan pintaa, joten maapalloa ei voi irrottaa tämän kasvin ympärillä. Rinnalla kasvaneita kasveja on syytä rikkoa käsin. Tämän estämiseksi kurkkua ympäröivä maaperä on mulched sahanpurulla, oljilla tai heinällä.
Lisäksi tämä pentue suojaa kypsymis- hedelmiä kosketuksesta kosteisiin maaperiin. Jotta maapallon lähellä olevat juuret eivät muutu paljaiksi, on erittäin hyödyllistä tehdä hillingiä, joka stimuloi auringon juurien suojaamisen lisäksi uusien prosessien syntymistä.
Hilling tapahtuu, kun kurkku on noussut neljännesmittarin korkeuteen, ja sitten toimenpide toistetaan tarpeen mukaan. 
pasynkovanie
Kesän ensimmäisellä puoliskolla kurkut voivat olla pyhiä, toisin sanoen lehtiä ja munasarjoja, jotka muodostuvat lehtien akseleihin. Tämä toimenpide auttaa parantamaan pensaan valaistusta ja lisäämällä ravinteiden uudelleenjakautumista pensaassa lisää sen tuottavuutta, mikä muodostaa monia naispuolisia kukkia sivutavoissa.
Sinun on hyödyllistä lukea siitä, milloin ja miten kiinni kurkkua.
Purista kasvi viidennen ja kuudennen lehteen jälkeen. Asiantuntijoiden mukaan tällainen manipulointi on kuitenkin tehokasta keskivaiheen ja myöhään kypsyvien lajikkeiden osalta. Varhaisen kypsymislajikkeiden osalta, joihin myös "Semcross" kuuluu, pysäyttäminen on heille epätarkoituksenmukaista.
Garter-vyö
Sieni-tautien tartuntariskin vähentämiseksi ja kasvien hoidon yksinkertaistamiseksi avoimessa maassa yli 30 cm pitkät kurkkuvarret on sidottava.
Video: kurkku sukkanauha Tämä tehdään pystysuoran tai vaakasuoran säleikön avulla, joka on pari kahden metrin pituisia pylväitä, joiden väliin useat lanka- tai köysirivit venytetään neljänneksen välein.Pehmeiden puuvillakankaiden kapeiden kaistaleiden avulla varret ovat huolellisesti ja puolestaan sidottuina lanka- tai köysiriveihin.
On tärkeää! Et voi koskaan puristaa varret sukkanauhan aikana.
Top pukeutuminen
On kaksi tapaa ruokkia kurkku kasveja - juuri ja lehtien. Ensimmäinen menetelmä on suositeltavaa lämpimällä kesällä, kun juuristo vastaa hyvin vastuunsa.
Viileässä ja sateisessa kesässä juuret eivät ime niin tehokkaasti ravinteita maaperästä, ja kasvi on syötettävä lehtien läpi. Se, joka muuten, ei peruuta juurien ruokintaa ollenkaan, mikä on vain hieman vähennettävä. 
Kauden aikana kurkkukasveja tulisi lannoittaa useita kertoja:
- 15 päivää ensimmäisen laukauksen ilmestymisen jälkeen. Lannoite- maaperä tehdään tuoreella kananlannalla, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:15. Tämä lannoite voidaan korvata urealla, superfosfaatilla ja kaliumsulfaatilla kunkin ainesosan suhteellisen seoksen muodossa.
- Kukinnan alusta alkaen lannoitteena käytetään vihreää ruohoa, jossa on vettä tai kaliumnitraattia (20 g), ammoniumnitraattia (30 g) ja superfosfaattia (40 g).
- Suurimman viljelykasvun aikana lannoite tehdään vihreän ruohon tai urean infuusiolla, josta 50 g laimennetaan vesisäiliöön.
Opi ruokkimaan kurkkuja istutuksen jälkeen maahan sekä kukinnan ja hedelmöinnin aikana.
- Parin viikon kuluttua edellisestä päällystyksestä käytetään kahden päivän infuusiona taitettua heinää tai lasillista puuhkaa, joka kaadettiin kauhaan vettä.
Video: mitä ja milloin syötetään kurkkuja Aktiivisella hedelmällisellä hedelmöitys on erittäin tehokasta, ja se tulisi tehdä joka viikko.
Tuholaiset, taudit ja ennaltaehkäisy
Semcross-lajin kurkut ovat vastustuskykyisiä yleisimpiä kurkku- sairauksia vastaan. Ei kuitenkaan ole olemassa sataprosenttista takuuta sairauksiensa tarttumisesta tai tuholaisten tunkeutumisesta niihin.
Lue lisää siitä, miten kurkkujen ja sairauksien torjumiseksi.
Useimmin vaikuttavat kurkut:
- Jauhetta, joka on haitallinen sieni, joka johtaa lehtien keltaisuuteen ja niiden laskuun. Tämä taudin aiheuttama liiallinen kastelu, typpilannoitteiden liiallinen pitoisuus ja korkea kosteus, joten ennaltaehkäisyn muodossa on suositeltavaa optimoida kastelu ja lannoitus. Hoidon aikana tartunnan saaneet pensaat tulisi ripotella puuhiilellä, ja täysin sairaita tulisi poistaa ja tuhota.
- Harmaa rotjoka ilmaistaan lehtien harmaina pisteinä ja samanvärinen hedelmä. Sairaita kasvit tulisi ripotella puuhiilellä ja lopettaa niiden kastelu.
- Root rot, johtaen juurien kuolemaan ja juurijärjestelmän kuolemaan. Hoidon aikana kärsivät alueet tulisi ripotella puuhiilellä, ja kastelua tulee tehdä ilman varren liottamista. Ennaltaehkäisyyn on maaperän desinfiointi ennen vihannesten istutusta.
- Spider-punkkijoka johtaa lehtien keltaisuuteen ja niiden kuivumiseen.
- Gourd Melon, joka muuttaa laitoksen yläosaa, mikä johtaa sen kuivumiseen. Erittäin hyvä apu taistelussa tätä tuholaista.
Sadonkorjuu ja varastointi
Vihreiden keräämisen taajuus riippuu niiden jatkokäytöstä. Esimerkiksi säilyke vaatii hedelmiä, joiden pituus on enintään 10 cm. Zelentsy soveltuu paremmin suolaamiseen - jopa 18 cm, mutta salaatin kurkkujen tulisi olla 12 cm: n kokoisia.
Opi säilyttämään kurkut talvella.
Aktiivisen hedelmän aikana hedelmät on korjattava enintään kahden päivän välein. Mutta on parempi poistaa ne pensaista kahdesti päivässä. Mitä useammin hedelmät korjataan, sitä runsaammat pienet vihannekset näkyvät säilykkeissä, ja mitä harvemmin ne korjataan, sitä menestyksellisemmin kurkut kasvavat suolan tai salaattien tarpeeseen.
Kun korjuu erotetaan vihreistä ripsien tarpeesta, varsi on poistettava holkista. Siksi on parasta käyttää tätä tarkoitusta varten veistä välttäen ripsien, kiertymisen ja ripsien kääntämisen. 
Paras aika valita hedelmiä on aamulla tai illalla. Leikatut kurkut on sijoitettava nopeasti varjostettuun ja viileään paikkaan. Koska vihreät lehdet eivät ole pitkään pelastettuja, ne suolataan tai säilytetään sadonkorjuun jälkeen. Kuitenkin pari viikkoa kasvihuoneiden käyttöiän pidentämiseksi on edelleen mahdollista.
Esimerkiksi ne voidaan laittaa muovipussiin, joka takaa tuoreuden kasvihuoneille viiden päivän ajan. Hedelmät pidetään vielä pidempään, jos varret jäävät niihin ja sitten laitetaan ne potin pohjalle tai varret näillä varren varret, muuttamalla järjestelmällisesti vettä.
Ei paha on kurkkujen tuoreuden säilyttäminen jopa jääkaapin ulkopuolella, jos ne pestään hyvin, peitetään munakerroksella ja kuivataan.
On myös toinen suosittu tapa säilyttää Zelentsa tuoreessa tilassa. Ne laitetaan ilmatiiviiseen puupakkaukseen ja siihen kiinnitetyllä kuormituksella alennetaan syvään virtaan. Edellyttäen, että virta ei jäätyä pohjaan talvella, vihreät nauttivat tuoreudestaan talvella. 
Mahdolliset ongelmat ja suositukset
Usein tapahtuu, että kasvit eivät ole alttiita taudeille tai tuholaisille, mutta kuitenkin jostain syystä niillä on keltainen ja syksyinen munasarja.
Tämä voi tapahtua, kun:
- huonosti valittu laskeutumispaikka, joka on tulvinut sateella ja on varjossa;
- päivän ja yön lämpötilat ovat liian kontrastisia;
- liian korkeat tai alhaiset ympäristön lämpötilat;
- kastelu kylmällä vedellä;
- harva kastelu;
- liiallinen määrä sivutappia;
- mineraalien puute maaperässä.
Näiden syiden poistamisen myötä kasvit palaavat nopeasti normaaliksi ja nauttivat hyvän sadon. Usein tapahtuu, että kurkku- pensaat alkavat muuttua keltaisiksi ja käpertyä. 
Tämä voi tapahtua, kun:
- virheellinen kastelualgoritmi, kun se on joko liian harvinaista tai usein, mutta niukkaa, minkä vuoksi kasvi kuivataan;
- ravitsemukselliset puutteet, erityisesti silloin, kun typpilannoitteista on pulaa;
- hypotermia, joka aiheuttaa stressiä kasvissa ja johtaa lehtien keltaisuuteen;
- Päivittäisen kastelun jälkeen saadut auringonpolttamat, kun vesipisarat putoavat lehdille, keskittävät auringon säteet ja palavat lehdet;
- ilman alhainen kosteus, joka provosoi laitoksen kiertämään lehdet putkeen, haihtumisalueen vähentämiseksi.
Näiden ongelmien oikea-aikainen eliminointi kurkkukasvien elintärkeän toiminnan tulisi muuttua normaaliksi. Kaikkein suosikki kasvissyöjä ei ole kovin vaikeaa kasvaa. 
Kuitenkin, koska hän on lämpöä rakastava kasvi, hän kiittää kiitollisesti maan ja ilman lämpöä, mutta myös ihmisen käsien lämpöä, reagoi siihen maukkaalla, tuoksuvalla ja ainutlaatuisella terävällä hampaiden viljelyllä.
