Jersey-rotu on yksi vanhimmista keskikokoisista lypsykarjan roduista. Sille on ominaista pieni paino - jopa 500 kg ja maidon suuri rasvapitoisuus - jopa 6%. Jersey-lehmien erityispiirteisiin kuuluvat alhaisemmat laiduntamisvaatimukset, mikä tekee niistä erittäin suosittuja Yhdysvaltojen, Ison-Britannian ja eräiden Euroopan maiden viljelijöiden keskuudessa.
Rodun historia ja kuvaus
Jersey-lehmät ovat hyvin kuuliaisia ja uteliaita. Rotu kuuluu maitotyyppiin, mutta brittiläinen avasi uuden mielenkiintoisen sovelluksen - hunaja- ja beige-lehmiä käytetään maisemapuistojen suunnittelijan koristeluun kehittyneen matkailun paikoissa.
alkuperä
Rodun lähtöpaikka on noin. Jersey (UK), siis nimi. Tällä hetkellä tämä on vanhin sumuinen Albion. Oletettavasti Jersey-lehmien esi-isät ovat lehmät, jotka on tuotu Normandiasta noin 1700-luvulla.
Tiedättekö? Useimpien maailman kansojen lehmät ovat yksi lahjan tai morsianhinnan olennaisista osista.
Ulkoiset ominaisuudet
Rodun ominaisuudet:
- rodun edustajat ovat kompakteja, hyvällä kehon mittasuhteella;
- sonnien paino - 520–800 kg, lehmät painavat hieman vähemmän - noin 400–500 kg;
- säkäkorkeus - 125 cm;
- puku - hunajaruskea;
- päällysteen väri vaihtelee tummanpunaisesta ruskeaan, sonnien väri on tummempi kuin lehmät;
- nenän peili tumma valkoisilla hiuksilla, mikä tekee kasvot hirvestä;
- etuprofiili on kovera, kaula on pitkä ja ohut;
- utareen kupin muoto, erittäin kätevä lypsyä varten;
- lehmien lihakset eivät ole kovin voimakkaita.
Liha ja maitotuotteet
Rodun tuottavuus:
- vuosittainen maidon saanto - 5000-5500 l;
- maitorasvapitoisuus - 6-7%;
- maidon maku on korkea;
- kerma nousee hyvin nopeasti ja muodostaa selkeän rajan muun maidon kanssa;
- maidon proteiinipitoisuus - jopa 4%;
- rotu kuuluu alkuvaiheeseen: naaraspuoliset lehmät voivat tuottaa jälkeläisiä 2,5 vuoden iästä alkaen;
- kahden vuoden ajan voittajat voivat saada arvosanan saaneita rodun edustajia ja vasikoita, joita ei käytetä heimossa;
- lihan tuotanto teurastuksessa on 51–55%;
- koska rotu ei ole liha, lihan maku on keskimäärin.
Tiedättekö? Jersey-sonnien ylittämistä käytettiin menestyksekkäästi Neuvostoliitossa muiden rodujen maidon rasvapitoisuuden parantamiseksi ja niiden maidontuotannon lisäämiseksi.
Vahvuudet ja heikkoudet
Rodun etuja ovat:
- nämä lehmät tarvitsevat vähemmän tilaa asumiseen kuin muiden rotujen edustajat;
- maidon korkea laatu rasvapitoisuuden ja maidon suhteen sekä maku;
- vaatimaton laiduntaminen;
- tarvitsevat vähemmän rehua kuin sarviset muut rodut;
- varhainen kypsyys;
- vasikoiden pienen painon ja koon vuoksi poikimisen aiheuttama vamma on pienempi kuin toiset;
- alhaiset huolto- ja ylläpitokustannukset;
- kehon rakenteen takia ei ole alttiita jalka- taudeille.
Puutteista voidaan mainita:
- IVY: n alueella he käytännössä eivät täytä;
- sonnit ovat aggressiivisia;
- Niitä pidetään epäkäytännöllisinä pienille tiloille, jotka ovat erikoistuneet lihaan ja meijeriin niiden vähäisen painon vuoksi.
Ylläpito ja hoito
Jersey-lehmät eivät vaadi erityisiä pidätysolosuhteita ja kävelyä. Niillä on riittävästi tavanomaisia olosuhteita, jotka mahdollistavat hyvän maidontuotannon ylläpitämisen ja ylläpitämisen. Lehmän päivittäinen rutiini koostuu yleensä:
- aamulla lypsäminen;
- kävely;
- palata latoon;
- illalla lypsäminen.
On tärkeää! Eläimet sietävät hyvin alhaisia lämpötiloja, joten ne voivat olla alueella koko ruohon saatavuuden ajan.
Kesä kävely kentällä
Lehmät käyttävät tehokkaasti laiduntamista. Heidän painonsa vuoksi he eivät lyö ruohoa ja viettävät kävelyä säästeliäästi, sillä se on melkein 24 tuntia vuorokaudessa lämpimänä vuodenaikana. Tyynyalue on aidattu alue, jossa voi olla syöttölaitteita ja juomareita. Sitä käytetään sen sijaan, että kävisit kesällä tai talvella, niin että eläimet eivät seiso latoissa kojuissa, koska tämä vaikuttaa kielteisesti heidän lihakseen. Peiton läsnäolo tällaisella alustalla on välttämätöntä, jotta lehmät voivat suojata sateelta tai aurinkoisilta auringonsäteiltä. Kävelyalueella on oltava vähintään 8 neliömetriä. m per 1 pää.
Tutustu myös tällaisiin lypsylehmien rotuihin: Holstein, Ayrshire, Hollanti, Red Steppe, Kholmogorskaya, Yaroslavl ja Mustavalkoinen rotu.
Lato järjestetään
Latoissa eläimet pidetään erillisissä kojuissa. Parametrit stall: alue - noin 2 neliömetriä. m, pituus - vähintään 1,7 m, leveys - vähintään 1,1 m, aidan korkeus - enintään 1,5 m. Lietteen syvyys on noin 10 cm, leveys - 20 cm, tarvittava määrä syöttölaitteita - 2. Yksi niistä on suunniteltu heinää, toinen - väkevää rehua varten. Juomien osalta ne voivat olla metallia, puuta tai muovia. Pihan lattiaa voidaan käyttää 2 eri tyyppiä: betonia ja puuta. Molemmilla tyypeillä on haittapuolia: laudan kallistuminen epäonnistuu 2-3 vuoden kuluttua, ja betoni on liian kylmä talvella ja herkkä jäätymiselle. Tästä syystä jotkut maatilat yhdistävät molemmat tyypit: viiveet asetetaan betonialustalle ja niihin asennetaan lankulattia lannan valumalla lannan säiliössä.
Mukavat olosuhteet
Jersey-lehmät sietävät kylmää ilmastoa, joten lattian lisäkuumennusta ei tarvita, riittää, että on hyvä lämmin lattia ja korkealaatuinen ilmanvaihto. Lattian valaistus tapahtuu LED-valoilla huoneen keskellä käytävää pitkin. Luonnonvalo voi tulla rakennuksen katon kevyen harjan läpi. Standardiliuos ilmanvaihtoon on syöttö- ja pakokaasujärjestelmä, joka on toteutettu pakoputkien kautta kattoon ja sisääntulokanaviin huoneen seiniin. Suurissa latoissa puhaltimia voidaan käyttää myös pysäyttävien ilmavyöhykkeiden poistamiseen ja ilmankierron nopeuttamiseen. Sisätiloissa ei pitäisi olla luonnoksia, koska se lisää esiintyvyyttä.
Tiedättekö? Maailman suurin härkä, nimeltään Big Moo, asuu Australiassa. Sen korkeus on 1,9 m, ja sen paino on enemmän kuin yksi tonni.
puhdistus
Nykyään lannan puhdistukseen on olemassa useita tehokkaita tekniikoita. Itseliimautuva järjestelmä on putki, jossa on erityinen liukas päällyste ja joka sijaitsee kaltevuuden alla. Puhdistuksessa käytettävä lannan lanta tulee putkeen ja purkautuu erityiseen säiliöön. Vettä voidaan myös käyttää, mutta se myös lisää huoneen kosteutta, vaikka se onkin erittäin tehokas.
On suositeltavaa puhdistaa lika lannasta 2 kertaa päivässä ennen lypsämistä. Lattia vaihdetaan, kun se likaantuu ja kosteaa. Syöttölaitteet ja juomat puhdistetaan vähintään 2 kertaa kuukaudessa. Desinfiointi suoritetaan 1 kerran kuukaudessa tai tarpeen mukaan esimerkiksi sairaiden eläinten tunnistamisessa.
Ruokavalio- ja ruokintasäännöt
Karja-annoksen perusta on vihreät, ja talvella heinä- ja säilörehu, joka on erityinen vihreä massa, "säilytetään" kesällä. Siilon koostumus voi sisältää:
- ruoho;
- vihannekset;
- maissi;
- auringonkukka.
Opi ruokkimaan rahaa lehmä.
Nuorten eläinten jalostus
Seksuaalinen kypsyys Jersey-lehmissä on 2 vuotta. Ensimmäinen vasikka voi syntyä 2,5-3 vuotta. Ovulaation ajanjaksolle on ominaista lehmän ahdistuneisuus: hän pyyhkii, moos, ottaa tyypillisen asenteen, labia paisuu, viskoosinen salaisuus erottuu vulvasta. Podselyayut-lehden parittamiseksi lehmään 2 tuntia aamulla ja illalla. Jos lehmä on hedelmöittynyt, 10–15 päivän kuluttua metsästystila häviää.
On tärkeää! Jerseyn rotu on kaikkein sopeutunein sääolosuhteisiin sen vanhan historian vuoksi. Heillä on myös vahvempi immuniteetti muihin sukulaisiin verrattuna.
Raskaus lehmällä kestää 265-300 päivää. Ennen poikastumista se siirretään kuivaan puuhun, maidon saanto pienenee ja pysähtyy vähitellen, kun lehmä valmistautuu imettämiseen ja synnytykseen. Tämä aika kestää 60–70 päivää. Tällä hetkellä mehukas ruokaa ei oteta ruokavalioon, vaan se on karkea ja kuiva. Ennen poikimista lehmä alkaa astua jalasta jalkaan, syö vähän ja juo. Emättimestä erittyvät limakalvot, utare paisuu. Ennen syntymää lehmä on sivussa. Työvoiman aikana sikiön rakko ilmestyy emättimestä, se murtuu itsestään. Nabanauha leikataan, vasikan hengitystie puhdistetaan limasta ja suljetaan lehmän nuolemaan. Vasikka on syntynyt keskikokoisena - noin 25 kg. Kuten kaikki vasikat, se tarvitsee ternimaitoa mahalaukun puhdistamiseksi syntymän jälkeen.
"Jersey": n erityispiirre on riittämättömä määrä ternimaitoa, joten vasikka voidaan tilapäisesti sijoittaa toiselle ratkaistuun lehmään. Ensimmäisenä kuukautena vasikka juo niin paljon maitoa kuin se sopii. Kymmenennestä päivästä alkaen hänelle voidaan antaa vähän heinää, ja 1,5 kuukaudesta syötetään ruokavalioon hienoksi hienonnettuja vihanneksia.
Kolmen kuukauden kuluttua uskotaan, että vasikka on jo täysin mukautettu rehuun ja voi syödä aivan kuten aikuiset eläimet. Asianmukaisella hoidolla Jersey-lehmien pitäminen on hyödyllistä maatilalle. Lehmät ovat täysin vaatimattomia, eivät vaadi erityisiä pidätysolosuhteita, vaan tuovat runsaasti maukasta ja täysipainoista maitoa.