Kasvinviljelyn haaste on kasvava selleri. Sillä on hyvin pitkä kasvukaudella ja samalla hyvin alhainen kuumuutta ja kylmää.
Siksi joidenkin puutarhureiden on vaikea kasvaa. Miten kasvattaa lehtiselleria - lue tämä arvostelu.
Ominaisuudet selleri lehti
Selleri on monivuotinen kasvi, joka kuuluu sateenvarjo-perheeseen. Sen nimi tulee saksalaiselta myyjältä, joten laitoksen synonyymi nimi on selera. Kulttuurissa erotetaan juuri-, lehti- ja petiolimuodot.
Selleri on monipuolinen kasvi. Sen lehtiset varret ovat rapeaja ja tuoksuvia, lehdet ovat mausteisia ja ravitsevampia kuin varret, ja siemenet antavat erinomaisen maun astioille. Perinteinen Välimeren ja Lähi-idän, selleri käytettiin mausteena antiikin kreikkalaiset ja roomalaiset, samoin kuin antiikin kiinalaisen lääkkeen. Nyt Euroopassa sitä syötetään yleensä kasviksena tai sitä käytetään mausteena erilaisissa liemeissä, vuoka- ja keittoastioissa.
Tiedättekö? Mitä tummemmat ovat sellerin varret, sitä enemmän ravintoaineita ne sisältävät. Rakenne muuttuu myös värillisesti. Tummanvihreät varret ovat kovempia.
Laitoksen ominaisuudet:
- korkeus: enintään 1 m;
- varsi: suora, ontto sisällä;
- juuri: paksuuntunut, valkoinen;
- lehdet: pinnisesti leikattu, romboottinen;
- lehtien koko: 3-6 cm ja leveys 2-4 cm;
- kukat: valkoinen, halkaisijaltaan 2-3 mm;
- siemenet: ovaatista pallomaisesti, 1,5-2 mm pituudeltaan ja leveydeltään.
Missä on paras paikka sellerinlehden istuttamiseen?
Kasvin luonnolliset elinympäristöt olivat suolaisia ja märkäpeitteisiä. Mutta Alppien pohjoispuolella villiä selleriä löytyy vain juurella, jossa on alhainen suolapitoisuus.
Maaperän ja istutusalueen nykyiset vaatimukset:
- laitoksella on pienet juuret, joten se tarvitsee usein kastelua ja maaperää, jossa on paljon ravinteita;
- kasvaa parhaiten kostealla, mutta hyvin valutetulla maaperällä, jossa on runsaasti orgaanista ainesta;
- Lannoitteet ovat edullisia kompostoituneita tai hyvin pilaantuneita lannoitteita, jotka on jaettava 8–10 kg / m² 10-15: n ylemmän senttimetrin pinnalla, hyvin sekoitettu (tämä auttaa parantamaan vedenpoistoa ja säilyttämään kosteuden juurivyöhykkeen ympärillä);
- Sekoitettu maaperä kastellaan runsaasti viikkoa ennen siementen istutusta, mikä parantaa vedenpoistoa.
On tärkeää! Voimakas tuuli voi vahingoittaa ja kuivata kasveja, joten valitse paikka, joka on suojattu tuulelta ja vedolta.
Ilman kosteus
Selleri suosii korkeaa kosteutta, jonka pitäisi olla vähintään 70%.
valaistus
Laitos sietää vaaleaa sävyä, mutta sen täytyy olla auringonvalossa vähintään puolet päivänvalosta. Täysin varjossa kasvanut selleri pyrkii venymään.
lämpötila
Laitos vaatii pitkää kasvukautta ja viileitä lämpötiloja. Sitä kasvatetaan yleensä taimet, istutetaan keväällä. Optimaalinen kasvu tapahtuu ilman lämpötilassa +16 ... + 21 ° C.
On tärkeää! Älä anna lämpötilan laskea alle + 10 ° C ja ylittää sen yli +25 ... + 27 ° C.
Ominaisuudet istutus selleri lehtiä
Alueilla, joissa on viileä ja leuto ilmasto, viljellään viljelykasveja talven lopusta alkukevään ja sitten loppukesästä alkusyksystä.
Miten valita ja valmistaa istutusmateriaalia
Koska selleri on pitkään kypsynyt, sinun on aloitettava siementen kasvit sisätiloissa. Lasku suoritetaan 8-10 viikkoa ennen todennäköistä pakkaspäivän päättymistä.
Kasvien siemenet ovat pieniä ja niiden istutus voi olla vaikeaa. Tilannetta voidaan lievittää sekoittamalla siemenet hiekkaan ja hajottamalla seos maaperän pinnalle kasvatusastiaan.
Pienet selleriseokset itävät hyvin huonosti
Voit kasvattaa siemenviljelyä seuraavasti:
- Ennen kylvämistä liota ne lämpimään veteen (+ 20 ... + 25 ° С) ja itää sitten 3% niistä ennen kallistamista.
- Valmistele säiliö maaperään.
- Kasvien siemenet. Istutuksen tulisi olla matala - noin 0,5 cm.
- Ennen itämistä lämpötila pidetään + 20 ... + 25 ° C: ssa, ja niiden ulkonäön jälkeen ne lasketaan + 14 ... + 16 ° С: een.
- Kastelun tulisi olla kohtalainen, jotta maaperä pysyy jatkuvasti märkänä, kunnes se itää.
- Heti kun siemenet ityvät, istutetaan 2-3 todellista kasvilajia erillisiin säiliöihin - sukelletaan. Tämä on tarpeen juurikehityksen parantamiseksi.
- Lannoitetaan istutus 1 kerran viikossa tasapainoisen lannoitteen heikolla ratkaisulla.
- Taimet vievät noin 6 viikkoa kasvamaan vaadittuun kokoon, jotta ne voidaan istuttaa avoimelle maalle.
Video: kylvö lehtiä selleri taimet
Maaperän valmistelu istutusta varten
Maa-alueista maaperän vuotuinen käyttö on köyhdytetty ja hapettu, joten ennen istutusta on tarpeen tehdä työtä maaperän koostumuksen parantamiseksi.
Maaperän esikäsittely sisältää:
- Sivuston kaivaminen.
- Ruohojen ja kivien poistaminen (ensimmäinen heikentää maaperää ja toinen voi muuttaa juuret).
- Lisää alkuun 15 cm: n maaperän komposti tai humus.
- Runsaasti kastelua viikossa ennen istutusten istuttamista - se auttaa jakamaan orgaaniset lannoitteet tasaisesti.
Selvitä myös, voidaanko selleriä kasvattaa kotona ikkunalaudalla.
Laskeutumissuunnitelma ja -tekniikka
Taimien istutussuunnitelma: 45-60 × 20-30 cm tai 40 × 40 cm. Selleri käytetään hyvin muiden kasvien (sipulien, tomaattien, kaalia, papuja jne.) Istuttamiseen.
Ei ole tarpeen valita erillistä sänkyä tälle viljelylle.
Miten hoitaa lehtiä selleri
Lehtisellerin kylvö huolto koostuu kastelusta, jaksoittaisesta lannoituksesta, maaperän irtoamisesta ja tuholaisten torjunnasta.
kastelu
Kasvi on kasteltava usein, mutta ei syvästi, koska sillä on matalat juuret. Jos kuivatat maaperän, kasvi kärsii stressiä ja sen varret kuiva ja kuitu. Kuivauksen välttämiseksi voit maata maaperää oljilla tai muilla vastaavilla materiaaleilla.
Tiedättekö? Selleri käytettiin ensin ruoana XVI-luvulla. Italiassa. Sitä ennen sitä käytettiin lääkekasvina hammassärkyn, unettomuuden, kihtin, reuman ja niveltulehduksen hoitoon.
Syötön vivahteet
Ensimmäinen ruokinta tapahtuu yleensä 10–15 päivää sen jälkeen, kun se on poistunut pysyvältä kasvupaikalta. Toinen - lehtien intensiivisen kasvun aikana, kolmas - juuren muodostumisen aikana. Lannoitteena käytetään urean (10-15 g), kaliumkloridin (10-15 g) ja superfosfaatin (45-50 g) seosta 1 m²: n kohdalla.
Kasvatus ja maaperän hoito
Poista kaikki rikkaruohot löystymisen aikana. He kilpailevat ravinteiden kanssa. Vapautuminen helpottaa myös maaperää ja antaa enemmän tilaa kasvin juuren kasvulle. Hoito suoritetaan seuraavana päivänä kastelun jälkeen.
Sadonkorjuu ja varastointi
Aloita sellerin korjuu, kun varret ovat riittävän suuria käytettäviksi ruoana. Leikkaa yksittäiset varret ulospäin. Lehtiosien kokoelma on mahdollista myöhään syksyyn saakka. Säilytä satoa 2-3 viikkoa muovipussissa jääkaapissa.
Lue lisää sellerin korjuun ominaisuuksista.
Itse asiassa sellerin viljely ei ole kovin vaikeaa. Tärkeintä: noudattaa tämän kulttuurin agrotekniikan sääntöjä, jotka on esitetty artikkelissamme.
