Paras kotimainen perunan lajike Sininen: kuva, kuvaus, ominaisuudet

Niille, jotka haluavat saada ruokaa paitsi hyvän maun lisäksi myös ravintoaineiden tarjonnan keholleen, sopivan perunan lajikkeen valinta voi olla melko vaikea tehtävä.

Loppujen lopuksi tämä ei ole vain tärkeää, vaan myös viljelemättömyys, sairauksien kestävyys ja erilaiset sääolosuhteet. Sinun ei kuitenkaan pitäisi epätoivoa, koska Bluehead-peruna yhdistää kaikki nämä tekijät.

Lue artikkelistamme yksityiskohtainen kuvaus lajikkeesta, tutustu sen ominaisuuksiin ja maatalouden teknologiaan, selvittää, mitä sairauksia sillä on taipumus ja onko se alttiita tuholaisten hyökkäyksille.

Sininen: lajikkeen kuvaus

Niinpä perunan lajike Sininen väri ja lajikkeen kuvaus:

Tämä perunan lajike kuuluu keskikokoisiin lajikkeisiin, sen kasvukauden päättyy 80-100 päivää ensimmäisten versojen jälkeen. Se on venäläisten kasvattajien aivopuoli, sen tekijä - VNIIKH. AG Lorch.

Se sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin vuonna 1993 viljelyyn Lähi-Volgan, Pohjois-Kaukasian, Volga-Vyatkan, Keski- ja Keski-Mustan alueen alueilla.

Perunan lajikkeella Blue on monia positiivisia ominaisuuksia, joita voidaan tunnistaa ja tuottaa. Keskimäärin 40–50 tonnia perunaa tuotetaan hehtaaria kohti. Myös hedelmien markkinoitavuus ei laskenut meitä, se on 97%: n vaikuttava merkki. Se voidaan kuljettaa turvallisesti pitkiä matkoja tai varastoida pitkään.

Alla olevassa taulukossa voit verrata muiden lajikkeiden säilyvyyttä perunoiden kanssa Sininen:

Lue lisää perunoiden varastoinnista: ajoitus, sijainti, lämpötila ja ongelmat.

Ja myös siitä, miten varastoida talvella, vihannesten myymälässä, kellarissa, asunnossa, parvekkeella ja laatikoissa, jääkaapissa ja siivotaan.

Tämän lajikkeen mukulat ovat pyöreitä, pitkänomaisia, suuria ja melko raskaita. Kaupallisen mukulan keskimääräinen paino on 90 - 110 g, mutta usein se saavuttaa 150 g. Yleensä yksi pensas muodostaa 9-11 tällaista hedelmää..

Kuori on ohut, vaalea beige-väri, jossa on lievä retikulaatio ylhäällä. Lihalla on pehmeä valkoinen väri ja se ei tummenneta leikkauksilla tai lämpökäsittelyllä. Sininen tärkkelyspitoisuus on melko korkea, ja se on keskimäärin 18-20%. Tuber silmät ovat pieniä ja näkyvät pieninä määrinä.

Muiden perunoiden lajikkeiden tärkkelyspitoisuus, joka näkyy alla olevassa taulukossa:

Pensaat kasvavat keskikokoisiksi ja eivät ole liian levittäviä. Lehdet ovat pieniä, kirkkaan vihreitä. Kukintajakson aikana pensaat peitetään kukkilla, joilla on tyypillinen vaaleansininen korolla, josta lajike sai nimensä.

ominaisuudet

Blue-lajikkeen pääominaisuus on sen erinomainen maku ja hyvä raikkaus. Siksi on mahdollista valmistaa lähes kaikki ruokalajit, ja perunamuusit ovat erityisen hyviä.

Lisäksi tämän lajikkeen perunat sisältävät lisääntyneen määrän aminohappoja, jotka ovat niin hyödyllisiä kehollemme. Ruokailutoiminnon lisäksi Sinulla on toinen - teollinen. Korkeasta tärkkelyspitoisuudestaan ​​johtuen sitä käytetään aktiivisesti sen käsittelyyn..

Lue lisää lääkkeistä eikä vain perunoiden ominaisuuksista.

Esimerkiksi solaniinin vaara, onko mahdollista syödä mehua ja ituja, mikä on raakaperunan käyttö ja haitta.

Kasvun ominaisuudet

Toinen plus blu on, että hän vaatimaton maaperään ja kestää monia sääolosuhteita. Hän ei pelkää mitään kylmätaukoja tai kuivia aikoja.

Ja jopa kestävän lämmön kaudella, se ilahduttaa sinua sen sadon kanssa. Tämä tekijä selittyy sillä, että sen perunoilla on hyvin kehittynyt juuristo. Siksi, jos hän tuntee kosteuden puutteen, hänen juurensa kaivavat syvemmälle maahan etsimällä vettä.

Laskeutumisominaisuuksien osalta on olemassa useita perussääntöjä:

• Paras aika istuttaa tämä peruna on toukokuun alussa. Jos keväällä on hyvä lämmin sää, niin tämä voidaan tehdä muutama viikko aikaisemmin.
• Jos istutusmateriaalilla on suuri koko, on loogista leikata se. On syytä jakaa se suunnilleen yhtä suuriksi puoliksi ja että kukin niistä sisältää ituja. Toisin kuin jotkut muut lajikkeet, sinertävyys sietää tämän menetelmän ja leikkaus ei vaikuta viljelyn laatuun.
• Jos haluat saada sadon suuremmista mukuloista, sinun pitäisi istuttaa itäneet mukulat järjestelmän 70 x 30 mukaisesti; Maaperän, johon mukulat on istutettu, lämpötila ei saa olla alle 6 - 7 ° C.

TÄRKEÄÄ! Jos et vieläkään voi päättää laskeutumispäivistä (usein muuttuvat sääolosuhteet jne.), Tee se paremmin aikaisemmin kuin myöhemmin. Viive voi vaikuttaa saamiesi mineraalien määrään, joka on niin tärkeää nuorelle laitokselle.

Yleensä agrotekniset menetelmät ovat vakio - hilling, kitkeminen, kastelu tarvittaessa ja haluttaessa.

Lue lisää siitä, onko perunoiden hautaaminen välttämätöntä, mitä on parasta tehdä, miten se voidaan valmistaa manuaalisesti ja käyttämällä rullaa, onko mahdollista saada hyvä sadonkorjuu ilman rikkaruohoa ja hillingiä.

Useimmat perunan lajikkeet reagoivat hyvin lannoitteisiin, varsinkin jos tiedät, miten se tehdään oikein.

Lue, mitä maksaa perunoiden ruokinnassa, mitä lannoitteita ovat parhaat ja mineraalimineraalit, ja milloin ja miten niitä ruokitaan ja miten se tehdään istutettaessa.

valokuva

Katso alla: perunan lajikkeiden kuva

Sairaudet ja tuholaiset

Kuten sinisen ja niin puuttuvien etujen lisäksi hänellä on myös erinomainen koskemattomuus, joka suojaa sitä useimmilta perunoille tyypillisiltä taudeilta. Niinpä se on resistentti: Y-virukselle, scabille, perunakarsinoomalle, phytophthoralle, Alternarialle, Fusariumille, Verticillialle. Sen ainoa heikko kohta on vain kultainen sukkulama. Kuitenkin asianmukaisesti ja hän ei ole sinulle mitään.

Nematodi on hyvin pieni mato, joka loistaa perunoiden juurille. Se leviää hyvin nopeasti, joten sinun täytyy reagoida sen ulkonäköön ajoissa tai jopa paremmin suojata laitokset etukäteen:

• Käytä pätevää viljelykiertoa.
• Älä anna rikkakasvien kasvaa puutarhapenkkien ympärillä. Tämä auttaa mulchingia.
• Nestemäisten kanojen lanta, joka tuodaan välittömästi istutuksen jälkeen, tuhoaa jopa 90% kaikista sukkulamatoista.
• Kemiallisena aineena Nematorin on erinomainen valinta, jota tulee levittää maaperään etukäteen ennen istutusta.

Tuholaisten kysymyksessä yleisimpiä tietoja voi olla sinulle hyödyllistä: Colorado-perunanmarja ja sen toukat, karhu, lankamyrsky, perunamarja, perhonen, aphid, cicada.

Sinistä pidetään monipuolisena lajikkeena, jossa on monia positiivisia ominaisuuksia. Se ei vaadi intensiivistä hoitoa tai suojaa, se on vaatimaton maaperän ja sääolosuhteiden suhteen, ja kaiken lisäksi se soveltuu paitsi kulinaaristen ruokien valmistukseen myös käytettäväksi tärkkelyksen teknisessä tuotannossa.

Jos aiot kasvattaa perunoita myyntiin, tämä lajike on ehdottomasti suosikkisi.

Haluamme tarjota sinulle lisää hyödyllisiä artikkeleita perunoiden kasvattamisesta. Lue kaikki hollantilaisesta teknologiasta, varhaislajikkeiden viljelystä, mitä lajikkeita suositaan Venäjällä ja kasvatetaan muissa maailman maissa. Ja myös kaikki vaihtoehtoiset menetelmät: olkien, pussien, tynnyrien, laatikoiden alla.

Alla olevassa taulukossa on linkkejä muihin mielenkiintoisiin perunoiden lajikkeisiin, joissa on erilaisia ​​kypsymisaikoja:

Katso video: Finland Travel Guide and Finnish Cuisine Tour (Huhtikuu 2024).