Keskikauden perunan lajikkeet ovat suosittuja puutarhureiden keskuudessa, koska työn tulokset voidaan arvioida kesän puolivälissä.
Yksi näistä lajikkeista on Azhur-lajike, jonka venäläiset tiedemiehet - kasvattajat toivat esiin eräiden suurta kysyntää vaativien eurooppalaisten lajikkeiden korvikkeena.
Lue artikkelistamme yksityiskohtainen kuvaus lajikkeesta, perunanviljelyn tärkeimmistä ominaisuuksista ja ominaisuuksista. Tapaa alttius taudille ja vastustuskyky tuholaisten hyökkäyksille.
Lajikkeen kuvaus
Arvosana | harjakattoisia |
Yleiset ominaisuudet | keskipitkän varhaisen pöydän lajike, jossa on kauniit ovaalit mukavat puvut, hyvin pidetyt |
Raskausaika | 70-80 päivää |
Tärkkelyspitoisuus | 14-16% |
Kaupallisten mukuloiden massa | 95-115 |
Mukitusten määrä pensaassa | 7-13 |
tuottavuus | 450-500 |
Kuluttajan laatu | hyvä maku, sopii salaatteihin ja paahtamiseen |
säilyvyyteen | 95% |
Ihon väri | vaaleanpunainen |
Sellun väri | vaaleankeltainen |
Suositut kasvavat alueet | kaikki |
Sairauksien vastustuskyky | vastustuskykyinen syöpään ja scabiin, joka on kohtalaisen kestävä myöhään t |
Kasvun ominaisuudet | vakiintunut maatalouden tekniikka |
alkuunpanija | maatalousyritys "SeDek" (Venäjä) |
Peruna "Avoin" - keskipitkä varhainen lajike, ensimmäisten ampumien ilmestymisestä tekniseen kypsyyteen (tämä on hetki, jolloin perunalla on tietty koko ja tiheä iho, joka suojaa juureksia) kulkee noin 70 - 80 päivää, ehdollinen kypsyys (normaalikokoiset perunat kulutukseen, mutta iho on ohut, hauras, jäljessä mukuloita) tulee aikaisemmin.
Korjuun valmistukseen tarkoitetut perunat tunnistetaan pensaalla - se muuttuu keltaiseksi ja putoaa. Perederzhivat-perunat maaperässä eivät ole välttämättömiä, se voi vahingoittaa varastointia, jotkut patologiat kehittyvät. On tarpeen merkitä lajikkeita paikan päällä, jotta kaivamisaikaa voidaan helpommin navigoida.
Lue lisää perunoiden lämpötilasta ja lämpötilasta, mahdollisista ongelmista. Ja myös siitä, miten juuret säilytetään talvella, parvekkeella, laatikoissa, jääkaapissa, kuorittuna.
Juurella "Azhura" on pitkänomainen, soikea muoto, keskikokoinen, noin 9 cm pitkä. Tuberipaino - 90 g - 120 g. Kuoressa on syvä vaaleanpunainen väri ja tiheä, sileä rakenne. Silmät ovat pieniä, ne ovat mukuloiden pinnalla, mikä helpottaa käsittelyä (puhdistus, pesu, jauhaminen).
Seuraavassa taulukossa on esitetty sellaisten ominaisuuksien indikaattorit, kuten mukulan hyödykemassa ja eri lajikkeiden perunoiden säilyvyyden prosenttiosuus ilmaistuna:
Arvosana | Tavaroiden mukuloiden massa (grammaa) | säilyvyyteen |
harjakattoisia | 95-115 | 95% |
Serpanok | 85-145 | 94% |
Lady claire | 85-110 | 95% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Lorch | 90-120 | 96% |
Isäntä | 100-180 | 95% |
Labella | 80-100 | 98% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Perunan lihalla on vaaleankeltainen väri, koska karoteenipitoisuus on suuri. Tämä keltainen pigmentti kehossa toimii antioksidanttina.
Tärkkelyksen määrä mukuloissa - 16%. Tämä tärkkelyspitoisuus ei anna mukuloiden kiehua. Tärkkelyksen määrä riippuu sääolosuhteista - kuumassa säässä tärkkelys kerääntyy enemmän kuin sateisessa (alue +/- 2%). Tärkkelystä vaikuttaa myös jotkut sidokset.
Azhurilla on kasvava pensas, korkeus jopa 50 cm. Lehdet kasvavat välein, niillä on tyypillinen muoto perunoille, suuret koot, tummanvihreä väri. Lehtien rakenne - rypistymätön. Reunan aaltoisuus on heikko. Kukat ovat suuria, korolla on vaaleanpunainen väri. Juurikasvit kehittävät monia (noin 20 kpl).
Ilmastoalueet
Kasvata ”auki” pääasiassa Venäjän federaation keskiosassa. Keski-kypsyyden vuoksi sitä voidaan kasvattaa koko Venäjän federaation alueella ja lähellä sijaitsevissa maissa. Eteläisillä alueilla on mahdollista kasvattaa ”Azhuraa” kahdesti vuodessa.. "Avoin" sietää kuivuutta.
ominaisuudet
Sitä pidetään erittäin tuottavana lajikkeena. Suotuisissa olosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla on mahdollista kerätä jopa 50 tonnia 1 ha. Ensimmäisessä kaivamisessa perunan iässä noin 40 päivää voit kerätä noin 130 senttiä hehtaaria kohti. Lähes pieniä mukuloita, perunat ovat kooltaan kooltaan sopivia.
Tuottavuus on yksi perunoiden kasvun tärkeimmistä indikaattoreista. Vertaa tätä ominaisuutta Azhur-lajiketta muiden lajikkeiden kanssa:
Arvosana | tuottavuus |
harjakattoisia | 450-500 c / ha |
Grenada | 600 kg / ha |
uudistaja | 320-330 c / ha |
melodia | 180-640 c / ha |
Isäntä | 180-380 c / ha |
Artemis | 230-350 c / ha |
Ariel | 220-490 c / ha |
vektori | 670 c / ha |
Mozart | 200-330 c / ha |
Borovichok | 200-250 kg / ha |
"Avoin" on taulukko. Keskimääräisen tärkkelyspitoisuuden vuoksi mukulat eivät kiehu pehmeästi, sopivat keittojen, salaattien, koko ruoanlaittoon, paistamiseen. "Avoin" ei tummenneta keiton jälkeen.
Varoitus! Perunoiden kuori sisältää edullisempia hivenaineita kuin mukula itse. Keittäminen tai paistaminen kuoressa on käyttökelpoinen keino ruoanlaittoon.
Perunat sisältävät paljon ravintoaineita, ennen kaikkea C-vitamiinia. Raaka perunoiden mehu auttaa vähentämään painetta, jota käytetään kosmetologiassa turvotusta ja ihon valkaisuun. "Avoin" on rikas maku ja voimakas aromi. Arviot perunan makuista ovat positiivisia.
Miksi solaniini on vaarallinen, mitkä ovat raaka-perunoiden edut ja haitat, kuin tämän vihannesten mehu ja versot ovat hyviä terveydelle.
valokuva
Vahvuudet ja heikkoudet
Keskeisiä puutteita ei havaita. Valmistajan mukaan siinä on keskimääräinen kestävyys mekaanisille vaurioille ja mukuloiden myöhäiselle katkaisulle.
Lajikkeen hyveet:
- runsaasti suurten juurikasvien satoa;
- sileät kauniit mukulat pinnallisilla silmillä;
- korkeat maun ominaisuudet;
- se ei koske maaperää;
- kuivuus kestävä;
- korkea vastustuskyky tiettyihin sairauksiin;
- hyvä ja pitkä varastointi.
Meidän maanmiehemme kasvattivat lajikkeita suhteellisen äskettäin Euroopan suosittu lajikkeen kuva. Venäjän federaation valtionrekisterissä ei ole vielä mukana.
Kasvun ominaisuudet
"Avokätinen", kuten useimmilla lajikkeilla, on tarpeen valaista auringonvaloa, tämä on tehtävä 2 viikkoa ennen istutusta. Useita kertoja kauden aikana lämpimällä talvella on syytä katkaista versot. Istutus tapahtuu huhtikuun lopusta toukokuuhun, jolloin maaperän lämpötila on 10 cm syvyydessä, noin 13 astetta.
Syksyn maaperä on desinfioitava, lannoitettava ja kaivettava rikkaruohojen poistamisen avulla. Keväällä sinun pitäisi vain kaivaa se ulos - pistä se ylös.
TÄRKEÄÄ! Perunoiden istutusten tontit eivät saisi rajata tomaattien istutusta, vaan myös istutetaan perunoita wali omenapuista.
Lue lisää siitä, miten ruokkia perunoita, milloin ja miten lannoitetta käytetään, miten se tehdään istutettaessa.
Istutuksen jälkeen perunoita voidaan käsitellä keinoin rikkaruohojen kasvun poistamiseksi ja hidastamiseksi. Kun ensimmäiset versot näkyvät, on mahdotonta tehdä tätä. Uusien rikkaruohojen syntymisen estämiseksi käytettiin rivien välistä multaa. ”Avokätinen” sietää kuivuutta hyvin, mutta kuivalla kesällä jotkut kastelut eivät vahingoita.
Perunoiden tulee sylkeä, löysätä, poistaa ylimääräinen ruoho. Ruiskutus vaaditaan useita kertoja vuodessa. mikrobiologiset lannoitteet (1 - versojen syntyessä, 2 - kukinnan aikana). Kukat on poistettava niin, että kaikki kasvut siirtyvät juuriin.
Lue kaikki nykyaikaisista perunaliiketoiminnoista ja hollantilaisista tekniikoista, kuinka kasvattaa varhaisia lajikkeita ja saada viljelykasvi ilman ravistelua ja hillingiä.
Sekä mielenkiintoisia menetelmiä: olkien alla, tynnyreissä, pusseissa, laatikoissa ja siemenistä.
varastointi
Tämä lajike on säilytettävä pimeässä huoneessa (kellarissa), jonka lämpötila on enintään 3 astetta. Lämpötilan tulisi olla vakio. Perunat varastoidaan hyvin, korkea saanto.
Sairaudet ja tuholaiset
Mitä tulee hyönteisten tuholaisiin, Coloradon kovakuoriaiset, wireworm, perunamarja ja karhu ovat useimmiten perunan istutuksen uhka.
Lue kaikki nykyaikaiset menetelmät niiden käsittelyyn:
- Miten päästä eroon puutarhavuodesta.
- Kemia ja folk-menetelmät Colorado-perunanmarjaa ja sen toukkia vastaan:
- Akhtar.
- Corado.
- Arvovaltaa.
- Valtionhoitaja.
- Mitä käyttää Medvedkaa vastaan: teolliset valmisteet ja kansan reseptit.
- Tulemme perunan mooli: osa 1 ja osa 2.
Tuholaisten ja sairauksien ehkäisemiseksi suositellaan ruiskuttamista kuivalla säällä mikrobiologiset valmisteet.
Alla taulukossa on linkkejä eri aikoina kypsyviin perunan lajikkeisiin:
Lähi myöhään | Keskikokoinen varhain | myöhään kypsymistä |
aamurusko | Musta prinssi | Nikulinskiy |
irtaimisto | Nevsky | Asterix |
rohkeus | Darkie | kardinaali |
Ryabinushka | Laajojen Herra | kiivi |
sininen | Ramos | slaavilainen |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasunok | virsut | Ivan da Marya | taikuri | oikku | Picasso |