Valko-Venäjän perunoita pidetään todellisena laadun ja maun standardina.
Ei ole yllättävää, että uudet lajikkeet nauttivat puutarhurit ja maanviljelijät, niitä kasvatetaan sekä omiin tarpeisiinsa että osana liiketoimintaa.
Näistä lupaavista uusista tuotteista on hedelmällinen, maukas ja helppohoitoinen Yanka. Tässä artikkelissa kerrotaan siitä yksityiskohtaisesti - kuvauksen, viljelyominaisuudet, ominaisuudet ja sairauksien taipumus.
alkuperä
Valko-Venäjän kasvattajien kasvatettu perunan lajike Yanka. Aloittaja on Valko-Venäjän vihannes- ja kasvinviljelykeskus. Arvosana on Venäjän federaation valtionrekisterissä vuonna 2012. Peruna on keskitetty Keski- ja Luoteis-alueille. Sitä suositellaan viljelyyn teollisuusalueilla ja tiloilla, viljely on mahdollista omassa keittiössä. Harvestään hyvin varastoitu, sopiva kuljetukseen. Sileät, siistit mukulat ovat ihanteellisia myyntiin, ne voidaan pakata suoraan kentälle.
Peruna "Yanka": lajikkeen kuvaus ja valokuvat
Arvosana | Janka |
Yleiset ominaisuudet | pöytälaji, jolla on korkea saanto ja hyvä säilyvyys |
Raskausaika | 90-100 päivää |
Tärkkelyspitoisuus | 14,8-15,4% |
Kaupallisten mukuloiden massa | 80-110 |
Mukitusten määrä pensaassa | 8-12 |
tuottavuus | 195-315 c / ha |
Kuluttajan laatu | miellyttävä rikas maku, liha ei tummenneta, kun viipaloitu, hieman keitetty pehmeä |
säilyvyyteen | 96% |
Ihon väri | keltainen |
Sellun väri | kerma |
Suositut kasvavat alueet | kaikki |
Sairauksien vastustuskyky | keskitasoinen, kestävä lehtien ja lehtien taudinaiheuttajalle, kestävä kultaisen perunan kysta-nematodille, perunakarsinoomalle |
Kasvun ominaisuudet | reagoi hyvin suuriin mineraalilannoitteiden annoksiin |
alkuunpanija | Valko-Venäjän vihannesten ja kasvien keskus |
Yanka - sesongin keskitason lajike. Tuottavuus on hyvä, riippuu kasvuolosuhteista ja alueesta. 195 - 315 senttiä valittuja perunoita korjataan 1 hehtaarilta. Enimmäistuotto on 360 senttiä hehtaarilta.
Taulukossa on tietoja muiden hyvin varhaisen perunoiden tuotosta:
Arvosana | tuottavuus |
Janka | 195-315 |
maanviljelijä | Yhdestä hehtaarista saa yli 200 senttiä. |
meteori | 200-400 senttimetriä hehtaaria kohden alueesta ja ilmastosta riippuen. |
Neljäkymmentä päivää | Vuodesta 1 hehtaari voidaan kerätä 200-300 neliömetriä. |
Minerva | 1 hehtaarilta kerää 200 - 450 senttiä. |
Karatop | Voit kerätä 200-500 senttiä hehtaaria kohti. |
Veneta | Keskimääräinen luku on 300 senttiä hehtaaria kohti. |
Zhukovsky aikaisin | Keskimäärin 400 senttiä hehtaaria kohti. |
Riviera | 280–450 senttiä hehtaaria kohti. |
Kirandiya | 110 - 320 senttimetriä hehtaaria kohti. |
Kerätyt mukulat säilytetään hyvin, säilyvyys on 96%. Lue lisää perunoiden lämpötilasta ja lämpötilasta, mahdollisista ongelmista. Ja myös juurikasvien varastoinnista talvella, parvekkeella, jääkaapissa, laatikoissa ja kuorittuna.
Pensas on keskikokoinen, pystyasennossa, jossa on kohtalaisesti leviävät oksat. Lehdet ovat keskikokoisia, vaaleanvihreitä, hieman aaltoilevia reunoja. Korolla on kompakti, koottu suurista vaalean purppuroista, nopeasti putoavista kukkia. Marjat sidotaan harvoin. Juurijärjestelmä on tehokas, 8–12 valittua mukulaa muodostetaan kunkin holkin alle.. Pikku asioita ja ruma juureksia hieman.
Seuraavassa taulukossa näet mukuloiden hyödykkeiden painon ja niiden säilyvyyden vertailevia ominaisuuksia muissa lajikkeissa:
Arvosana | Tavaroiden mukuloiden massa (grammaa) | säilyvyyteen |
Janka | 80-110 | 96% |
meteori | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Kirandiya | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovsky aikaisin | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Perunoita kasvatetaan missä tahansa maaperässä, pensaat sietävät pieniä kuivuutta tai lämpötilan laskua. Lajike reagoi pintakäsittelyyn, monimutkaisten mineraalilannoitteiden avulla, saanto kasvaa merkittävästi.
Hilling on välttämätöntä, kun muodostuu korkeita harjuja ja tuhoaa rikkaruohot. Kuuman kesän olosuhteissa suositellaan kastelua.
Vahvuudet ja heikkoudet
Lajikkeen tärkeimmät edut:
- erinomainen juurikasvien maku;
- hyvä saanto; kerätyt mukulat varastoidaan pitkään;
- juurekset ovat sileitä, kauniita, sopivia myyntiin;
- siemenmateriaali ei ole alttiita rappeutumiselle;
- perunoita ei vahingoita kaivettaessa;
- mahdollinen istutus missä tahansa maaperässä;
- suvaitsevaisuutta säähän.
K vähäisiä virheitä voidaan katsoa alttiiksi joillekin sairauksille.
Juuren ominaisuudet
Perunan lajikkeella "Yanka" on seuraavat ominaisuudet:
- mukulat ovat suuria, paino 80 - 110 g;
- soikea tai soikea muoto;
- mukulat ovat sileät, siistit;
- kuori on keltainen, tasaisesti värillinen, kohtalaisen ohut, heikosti verkko;
- silmät pinnalliset, harvat, keskisuuret, värjätyt;
- leikkauksessa oleva massa on kermainen tai vaaleankeltainen;
- tärkkelyspitoisuus on kohtalainen ja vaihtelee välillä 14,8 - 15,4%;
- runsaasti proteiinia, vitamiineja, arvokkaita aminohappoja.
Perunalla on miellyttävä rikas maku. Kohtalainen tärkkelyspitoisuus ei salli mukuloiden tummumista leikkauksen ja ruoanlaiton aikana, juuret eivät kiehu pehmeästi, vaan tulevat mureneviksi, eivät koviksi. Mukulat voivat olla keitettyjä, paistettuja, täytettyjä, paistettuja. Teollisissa olosuhteissa perunalastut tekevät erinomaisia siruja, pakastettuja seoksia tai sublimoituja perunamuusia.
Miksi solaniini on vaarallinen, mikä on raakaperunan käyttö ja haitta, onko mahdollista juoda sen mehua ja syödä ituja ja miksi se tehdään.
Yankan perunan ulkonäkö näkyy kuvassa:
Kasvun ominaisuudet
Agroteknologian osalta tämä peruna sovitetaan yhteen minkä tahansa maaperän kanssa, mutta mieluummin kevyt hedelmällinen maa. Tuottavuus kasvaa maltillisten kivennäislannoitteiden käytön myötä. Komplekseja, joilla on suuri typpipitoisuus, tulisi välttää, ne myötävaikuttavat runkojen runsaaseen kasvuun mukuloiden vahingoksi.
Lue lisää siitä, miten ruokkia perunoita, milloin ja miten lannoitetta käytetään, miten se tehdään istutettaessa.
Laskeutuminen alkaa toukokuun toisella puoliskollakun maaperä on täysin lämmin. Lämpimillä alueilla istutetaan mukuloita aikaisin.
Ennen istutusta maaperä irrotetaan huolellisesti, siitä valitaan kasvijäämiä, joista voi tulla kasvualusta bakteereille ja hyönteisten toukkille. Turvallisuuden lisäämiseksi maaperää voidaan käsitellä desinfiointiaineilla ja levyllä.
Saaliiden purkaminen on vaihdettava kolmen vuoden välein tartunnan välttämiseksi. On parempi istuttaa perunoita maanviljelyssä, jossa oli palkokasveja, kaalia, porkkanaa ja niittyyrttejä.
mukulat laskeutui 10 cm: n syvyyteen, reikien välinen etäisyys on 30-35 cm, rivien välinen leveys on 70 cm. Humus ja puutuhka voidaan hajottaa reikien avulla.joka lisää maaperän ravintoarvoa.
Istutuskauden aikana 2-3 kertaa spud, muodostaen korkeita harjuja pensaiden yläpuolelle. Kastelu on suositeltavaa sekä yksi lannoitus. 10 päivää ennen sadonkorjuuta voidaan pensaita ruiskuttaa superfosfaatin vesiliuoksella. Lehtilannoituksella voidaan lisätä mukuloiden painoa, jolloin ne eivät kykene kertymään nitraatteja.
Mukulat ovat ohut, mutta vahva kuori, joka ei ole vahingoittunut, kun kaivaa. Teolliseen viljelyyn voit käyttää yhdistelmiä, joissa on suora tai sivutanko. Korjatut perunat lajitellaan ja kuivataan rajalla tai katoksen alla. Myytävät perunat voidaan pakata suoraan kentälle.
Sairaudet ja tuholaiset
Suositeltava mukuloiden käsittely ennen istutusta, maaperän valuminen desinfiointiaineisiin. Myöhäisen sorkkataudin ehkäisemiseksi istutus ruiskutetaan kuparipitoisilla valmisteilla.
Lue myös Alternaria, Fusarium, Verticillium wilt.
Hyönteisten tuholaisten kohdalla peruna on useimmiten uhattuna Colorado-kovakuoriaisten, karvojen, karhujen ja perunamunien kanssa.
Taistelussa heitä vastaan autetaan erityisiä huumeita ja todistetaan vuosien varrella folk-menetelmillä. Ja voit lukea jokaisesta niistä yksityiskohtaisesti verkkosivustomme artikkeleista:
- Taistelu Colorado-perunanmarjaa ja sen toukkia vastaan: kansanhoitotuotteet ja teollisuuskemikaalit.
- Akhtar.
- Valtionhoitaja.
- Corado.
- Arvovaltaa.
- Miten päästä eroon puutarhavuodesta.
- Kemikaalit perunamunaa vastaan: osa 1 ja osa 2.
- Taistelemme Medvedkan kanssa kemian tai folk-menetelmien avulla.
perunat "Janka" - hyvin lupaava lajike, joka ei altistu rappeutumiselle. Bushit eivät sairastu, sietää pieniä säämuutoksia. Perunat maistuvat, se sopii erinomaisesti kulinaarisiin kokeisiin. Sato varastoidaan pitkään, se voidaan myydä jopa muutaman kuukauden kuluttua sadonkorjuusta.
Suosittelemme myös tutustumaan perunan lajikkeisiin, joilla on erilaiset kypsymisajat:
Lähi myöhään | Keskikokoinen varhain | Varhainen kypsyminen |
melodia | Musta prinssi | Bellarosa |
Margaret | Nevsky | timo |
Aladdin | Darkie | Arosa |
rohkeus | Laajojen Herra | kevät |
kauneus | Ramos | Impala |
arvon rouva | Taisiya | Zorachka |
ananas | virsut | Colette | Grenada | Rodrigo | Lyubava | Mozart | Belmondo | Molly | poika | Punainen fantasia | Punainen scarlett |