Mikä ero on sitruunamelamin ja mintun välillä: mausteisten yrttien kuvaus ja ominaisuudet, laajuus ja vinkit kasvattamiseen?

Voit usein kuulla virheellisen näkemyksen, että minttu ja sitruunamelami ovat samoja kasveja kaksi eri nimeä.

Kokeneet puutarhurit ja mausteiden tuntijat eivät kuitenkaan koskaan sekoita niitä. Älä salli tällaista virhettä, ja kaikki ne, jotka lukevat tämän artikkelin loppuun.

Harkitse mitä sitruunamelami on ja miten se eroaa muista mausteisista yrtteistä - piparminttuista, joita kasveilla on ominaisuuksia, mikä on niiden hyöty tai haitta, ja paljon muuta.

Onko se sama asia vai ei?

Venäjän alueella levitetään yhden tyyppistä sitruunamelasta - Melissa officinalis, mutta on paljon suositumpia rahapajoja. Kaikilla niillä, myös piparminttuilla, ei ole mitään yhteistä, lukuun ottamatta kuulumista samaan perheeseen, melissa.

Miksi ne ovat hämmentyneitä?

Tämä sekaannus johtuu suhteellisesta ulkoisesta samankaltaisuudesta, samankaltaisista aromien muistista ja vallitsevasta mielipiteestä näiden yrttien hyödyistä ihmiskeholle. Harhaa ja suosittu nimi sitruunamelissa - sitruuna minttu, mehiläinen minttu, mutta se on täysin virheellisiä nimiä biologian kannalta.

Mikä on ulkonäön ero?

Miten erottaa nämä kaksi laitosta ulkonäöltään? Ensi silmäyksellä minttu ja sitruunamelami ovat samankaltaisia, mutta jos katsot tarkasti, näet paljon eroja niiden välillä: miten ruoho kukkii, miten se haisee ja miten se maistuu. Mieti enemmän.

• Varsi ja korkeus. Mintulla on pystyssä oleva varsi, ja Melissa on haarautunut, toisin sanoen useita yhtä kehittyneitä versoja. Rahapajan korkeus voi nousta 1 metriin, mutta useammin se ei ylitä 50 senttimetriä, ja sitruunamelakka voi saavuttaa 1,5 metrin korkeuden.
• kukkia. Minttu kukat kerätään kukintoihin, jotka muistuttavat korvaa ulkonäöltään, niiden väri on lähellä violetti. Sitruunamelan kukat muodostavat 6 - 12 kappaleen vääriä renkaita, jotka on maalattu valkoisilla, sinertävillä ja violetilla sävyillä.
• lehdet. Sitruunamelan lehdet ovat pyöreitä tai soikeat, vaaleanvihreät, kosketukseen samettiset. Minttu lehti on syvä vihreä väri, jossa on tumma kiilto, sileä, terävä muoto.
• hedelmä. Minttu ei koskaan koskaan kanna hedelmää, mutta Melissa tekee siitä vuosittain. Sen hedelmä muistuttaa laatikkoa, joka sisältää ruohon taimia.
• aromi. Miten erottaa mausteiset yrtit hajua? Mintun tuoksu on rikkaampi, mentoli ja sitruunamelami korostaa makeita tuoksuja, joissa on kevyitä sitruunamerkkejä.
• maku. Kun minttua pureskellaan, voit tuntea virkistävän mentolin viileyden, kun taas sitruunamelja maistuu enemmän kuin sitruuna.

Mitä he näyttävät kuvassa?

Seuraavassa on kuvia, jotka osoittavat, miten minttu ja melissa näyttävät, ja että kasveja ei ole vaikea erottaa toisistaan.

minttu:

Melissa:

Hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia

Piparmintun kemiallinen koostumus, myös piparminttu

Minttu on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka sisältyvät sen kemialliseen koostumukseen. Koko ravinteiden runsaudesta voidaan erottaa seuraavat:

1. A-vitamiini - 212 mikrogrammaa;
2. B-vitamiinit (B1 - 0,082 milligrammaa, B2 - 0.267, B3 - 0,337 mg, B6 - 0,128 mg, B9 - 115 μg);
3. C - 31,7 mg;
4. PP - 1,705 mg;
5. kalsium - 242 mg;
6. natrium - 32 mg;
7. kalium 568 mg;
8. magnesium - 80 mg;
9. fosfori 74 mg;
10. rauta - 5, 09 mg;
11. sinkki - 1,12 mg;
12. mangaani - 1,177 mg;
13. kupari - 329 mcg.

Minttu sisältää myös runsaasti tyydyttyneitä happoja - 0,245 mg, rasvaa - 0,93 grammaa, ravintokuitua - 8 grammaa.

Sitruunamelmin kemiallinen koostumus

Melissan kemiallinen koostumus seuraavaksi:

1. A-vitamiini - 203 mikrogrammaa;
2. B1-vitamiini - 0,09 milligrammaa;
3. B2 - 0,17 mg;
4. B6 - 0,15 mg;
5. B9 - 106 ug;
6. C-vitamiini - 13,4 mg;
7. PP-vitamiini - 1,77 mg;
8. sinkki - 1, 08 mg;
9. mangaani - 1, 12 mg;
10. kupari - 0,24 mcg;
11. fosfori - 60 mg;
12. natrium, 30 mg;
13. rauta - 11,88 mg;
14. magnesium - 64 mg;
15. kalsium - 199 mg;
16. kalium - 457 mg.

Mikä on parempi ja hyödyllisempi?

Molempien kasvien kemiallinen koostumus antaa mahdollisuuden sanoa luottavaisesti: sekä minttu- että sitruunamelat ovat erittäin käyttökelpoisia kasveja, koska niiden lääkinnällisiä ominaisuuksia pidetään virallisesti lääkekasveina, ja lääkärit neuvoo potilaitaan juoda tätä tai kasviperäistä ruokaa tai teetä.

Melissan käyttö:

• hermosairauksien hoidossa;
• masennus;
• stressin vaikutukset;
• unettomuus;
• ihosairauksiin;
• krooninen ripuli;
• ilmavaivat;
• pahoinvointi.

Minttu, itsenäinen lääketiede ja osa muita huumeita, auttaa taistelemaan:

• sisäelinten tulehdusprosessien kanssa;
• verenpaineessa;
• väsymys;
• apatia;
• tartuntataudit;
• närästys;
• vatsan tunkeutuminen;
• sydämen ja verisuonten ongelmat.

Siinä on anti-inflammatorisia, diureettisia, antispasmodisia ominaisuuksia.

Koska piparminttu sisältää enemmän positiivisia vaikutuksia ihmiskehoon, monet lääkärit pitävät sitä hyödyllisempänä.

Näiden kahden yrtin ero on siinä toiminnassa, jota he voivat saada kehoon.: Minttu syttyy täydellisesti ja Melissa on päinvastoin erinomainen rauhoittava aine.

Haitta ja vasta-aiheet

minttu

• Mintun yliannostuksessa voi esiintyä kaikenlaisia ​​allergisia reaktioita (ihottuma, hengitysvaikeudet, ihon punoitus ja kutina), voimakas päänsärky on mahdollista.
• Minttua ei voi käyttää kuka tahansa, joka on huolissaan suonikohjuista, hypotensiosta, lasten syntymisongelmista ja taipumuksesta allergioihin.
• Ei ole suositeltavaa, että kasvit tuodaan imettävien lasten ruokavalioon, on välttämätöntä olla varovainen minttujen ja raskaana olevien naisten kanssa.
• Laitoksella on kielteinen vaikutus miesten tehoon.

Melissa

• Sitruunameliinin sivuvaikutukset ilmenevät allergisten ihottumien muodossa ja estävät tajunnan ja reaktion, letargian, uneliaisuuden.
• Siksi on ehdottomasti mahdotonta käyttää niitä ihmisiä, joiden ammatti vaatii paljon keskittymistä (kuljettaja, lentäjä, lähettäjä jne.), Sekä niitä, jotka kärsivät alennetusta paineesta.
• Miehet eivät saa käyttää Melissaa väärin, koska tämä voi vaikuttaa haitallisesti heidän sukuelinten toimintaan.

Miten vasta-aiheet ja mahdolliset vahingot ovat?

Sivuvaikutusten luettelon pituus, jos laitosta käytetään liiallisesti, ja vasta-aiheet voidaan yksiselitteisesti päätellä: minttua tulisi lähestyä tarkemmin kuin Melissa. Sekä minttu että sitruunamelat ovat vaarallisia niille, jotka kärsivät alhaisesta verenpaineesta.; on myös parempi olla väärinkäyttämättä miehiä yrttejä, jotta ei ole sukupuoleen liittyviä ongelmia. On tärkeää muistaa, että kaikilla hoidoilla on positiivinen vaikutus, jos se suoritetaan mielessä, ilman äärimmäisiä ja ylimääräisiä.

soveltamisalansa

Mikä ero on niiden välillä?

Melissa on kosmetiikassa yleisempi.:

• Se soveltuu kaikenlaisten kasvojen, käsien ja jalkojen ihon hoitoon;
• Sitä käytetään usein hiusten ja päänahan monimutkaisessa hoidossa.

Mutta minttua käytetään vain rasvaisen ihon hoitoon. Minttu on erinomainen maku, sitä käytetään usein kotitalouksien kemikaaleissa, lisäämällä miellyttäviä aromaattisia huomautuksia ilmajäähdyttimille, astianpesuaineille, hammastahnoille ja huuhteluille.

yleinen

Molempia yrttejä käytetään laajalti lääketieteessä, lääkkeissä, ruoanlaitossa, kosmetologiassa. sekä tuoreet että kuivatut. Sekä minttu että sitruunamelat ovat osa monia lääkkeitä, mutta vain erilaisilla annoksilla riippuen halutusta vaikutuksesta.

Nämä yrtit voivat ihmeellisesti vaikuttaa myönteisesti hiusten ja päänahan tilaan.

Ilman heitä on mahdotonta kuvitella monien ravintoloiden hienoja ruokia, joiden menu olisi epätäydellinen ilman teetä minttua ja melissia.

Kasvaa

Minttu olisi istutettava hyvin valaistuilla alueilla., hän tarvitsee jatkuvaa hoitoa ja järjestelmällistä kastelua. Tämä kasvi ei pidä hiekkamaasta. Se levitetään useimmiten siemenillä tai pistokkailla, kun istutetaan avoimelle maalle, pensaiden välinen etäisyys on noin 30 cm, ja Melissa on vähemmän vaativa hoitoon. Hän ei siedä liiallista kosteutta (kausi voi kastella vain muutaman kerran), hän pitää hajallaan auringonvaloa tai osittaista varjoa.

Avoimeen maahan istutettaessa alueen maaperä sekoitetaan yleensä hiekkaan, ja pensaiden välinen etäisyys ei saa olla alle 40 cm, koska kasvi voi kasvaa aktiivisesti. Lisätty sitruunamelami:

1. pensasjako;
2. siemenet;
3. kerrospukeutuminen;
4. pistokkaita.

Molemmat yrtit voidaan kasvattaa sisätiloissa ikkunalaudallamausteiden valmistusmenetelmä on samankaltainen: ne kuivataan pimeässä paikassa ja sitten murskataan ja varastoidaan suljetussa pakkauksessa, eivätkä ne täysin siedä pakkasia.

Minttu ja sitruunamelami voivat täydellisesti käydä yhdessä yhdessä paikassa.

On olemassa käsitys, että tällainen naapuruus on vaarallista, koska kasvit voivat siirtyä toisiinsa, ja sitten niiden maku pilaantuu. Kokeneet puutarhurit ovat vahvasti eri mieltä tällaisesta lausunnosta. Tosiasia on, että nämä yrtit eivät ole erilaisia ​​lajeja, mutta saman perheen erilaiset suvut, joten tämän tason luonnollinen hybridisaatio on mahdotonta.

vaihdettavuus

Koska kasveilla on erilaisia ​​makuja, korvaaminen toisella, kun ruoanlaitto on samanlainen kuin maku kokeilu.

Jotkut kokit uskaltavat vielä tehdä niin, esimerkiksi "Mojito" tai limonadi, usein minttujen sijaan, laittaa sitruunamelaa.

Tämä on välttämätöntä vain äärimmäisissä tapauksissa: minttu on tuoksuvampi ja makea, sitruunamelissa on mausteinen mauste.

Jos laitat sitruunamelan mintun sijaan jälkiruokaan, niin on täysin mahdollista, että hän maistuu katkera, koska se on joskus korvattu maustepipulla.

Onko mahdollista yhdistää nämä kaksi laitosta?

Minttu- ja sitruunamelat voivat menestyksekkäästi olla kasviperäisen kokoelman komponentteja - teetä tai keittosuolaa, jota käytetään elimistöön hyödyttävällä tavalla, esimerkiksi laihtumiseen. Luonnollisesti ne ovat sitten käyttökelpoisempia, koska ne yhdistävät näiden kahden laitoksen kaikki positiiviset ominaisuudet.

Minttu ja sitruunamelami - täysin erilaiset kasvit, vaikka molemmilla on laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia. Tietäen niiden eroista on vaikeaa vahingoittaa omaa kehoaan niiden virheellisestä käytöstä lääketieteellisiin tarkoituksiin ja kosmetologiassa.