Melissa (sitruuna minttu) on monivuotinen kasvi, joka on antiikin ajoista lähtien laajalti tunnettu hyödyllisistä ominaisuuksistaan.
Sitä käytetään laajalti lääketieteessä (virallisessa ja folk), kosmetologiassa, ruoanlaitossa. Artikkelissa opimme, mitä Meliisa on ja millainen on lehtien maku, miten sitä käytetään lääketieteessä (tuoreena ja juomien muodossa), miten sitä käytetään kosmetologiassa, nimittäin hiuksiin, käsien ja jalkojen kosteuttamiseen kasvoille. Harkitse myös sitruunameliinin käyttöä ruoanlaitossa.
Mitä lehtien maku näyttää?
Sitruunamunanlehtien maku on hienovarainen, raikas (sitruunamainen) maku ja viileä sitruunan tuoksu. Joskus se sekoittuu minttuun, mutta näiden kahden yrtin maku on edelleen erilainen. Sitruunamelan maku riippuu lajikkeesta. (esimerkiksi "Pearl" on voimakkaampi katkera-mausteinen ja "Mojito" on makea-mausteinen), kypsyydestä (melissa ennen kukintaa on herkkä maku, ja kukinnan aikana ja sen jälkeen se lisää voimakasta mausteista karvaa) ).
Mikä on lääketieteessä käytetty kasvi?
Raikkaat
Lääketieteellisiin tarkoituksiin tuoretta sitruunamelasta käytetään useimmiten lietteenä. Tätä varten ota tarvittava määrä ruohonlehtiä, joka on lävistetty lusikalla tai tehosekoittimella myrkylliseen tilaan.
Käyttöaiheet. Tällaista työkalua voidaan käyttää haavojen ja hankausten parantamiseen, paiseiden, mustelmien, haavaumien ja ihon turvotuksen hoitoon.: Riittää, kun levität pientä kalkkia vaurioituneelle alueelle, kiinnitetään se kehoon steriilillä liinalla ja kipsillä. Tällaisen kompressin jälkeen kipu hajoaa ja haava paranee nopeammin. Hoidon kulku on 2 kertaa päivässä, kunnes palautuminen on täydellinen.
keittäminen
Keittoliemen resepti on seuraava:
- 2 tl yrttejä kaadetaan lasillisella kiehuvaa vettä ja keitetään vesihauteessa 3 minuuttia;
- jonka jälkeen se on annettava kahden tunnin ajan;
- valua.
Sovellus. Tuloksena oleva määrä liemiä on jaettava 2 osaan ja juoma päivän aikana.: aamulla ja illalla. Tätä väkevää keittämistä käytetään vakaviin unihäiriöihin, pitkittyneeseen unettomuuteen. Hoidon kulku on 10 päivää, sen jälkeen - lyhyt tauko, sitten liemi tulee juoda uudelleen.
tee
Teoksen valmistus melissa on hyvin yksinkertainen:
- 1 tl mausteisia yrttejä (tuoreita tai kuivia) tulee täyttää lasillisella kiehuvaa vettä;
- vaatia 10 - 15 minuuttia;
- maistaa voit lisätä hunajaa.
Jotkut teepuuajat käyttävät toista reseptiä: 0,5 tl sitruunamelaa, vihreää (mustaa) teetä kaadetaan kiehuvaa vettä. Lisäksi kypsennysprosessi on identtinen ensimmäisen reseptin kanssa. Lisäaineina voit käyttää:
- lehmäkukat;
- inkivääri;
- paju-yrtti;
- oregano;
- kamomilla.
Kaikki melissa olevat yrtit sekoitetaan samassa suhteessa.ja inkiväärijuuri lisätään makuun.
Sovellus. Melissa tee on erinomainen rauhoittava aine, jota käytetään neuroosiin, masennukseen, unettomuuteen ja ärtyneisyyteen. Samanlainen juoma:
- normalisoi sydämen työtä, vahvistaa sitä;
- parantaa ruokahalua;
- auttaa selviytymään kylmän ensimmäisistä oireista;
- lievittää lihaskouristuksia;
- lapsille neuroosille ja raskaana oleville naisille.
Ilman terveyttä, voit juoda 1-2 kupillista teetä päivässäParas aika syödä on iltapäivällä tai juuri ennen nukkumaanmenoa.
Sitruuna ja sokerijuoma
Jotta voit tehdä juoman, tarvitset:
- nippu tuoretta sitruunamelasta (50 - 70 grammaa);
- 1,5 litraa vettä;
- puoli kupillista sokeria;
- mehu puoli suurta sitruunaa.
- Sokeri lisätään kiehuvaan veteen, säiliö poistetaan lämmöstä, ruoho lisätään ja seoksen annetaan seistä kunnes neste jäähdytetään.
- Jäähdytetyssä juomassa sinun täytyy kaataa sitruunamehua sen jälkeen, kun vedät joukon sitruunamelaa.
- Tarjoile jääkuutioita.
Sovellus. Juomassa on rauhoittavia, antispasmodisia ja antimikrobisia ominaisuuksia. Suurina määrinä tätä juomaa ei suositella, poikkeus voidaan tehdä niille, jotka kärsivät neuroosista tai unettomuudesta. Yksi annos on lasi, voit juoda enintään kaksi lasillista päivässä, mieluiten lounaan jälkeen.
siirappi
Ajattele nyt, miten tehdä sitruunaruohon siirappi, mitä se on otettu ja miten.
- Lisätään 2 litraa kiehuvaa vettä, lisätään 3 kupillista karkeasti hienonnettua sitruunamellipunaa ja poistetaan lämmöstä 24 tunnin ajan.
- Tämän ajan päätyttyä infuusio on tyhjennettävä, kaadettava kattilaan ja kiehautettava.
- Lisää sitten 2 kg sokeria kiehuvaan nesteeseen, sekoita hyvin ja keitetään uudelleen.
- Sen jälkeen säiliö on poistettava lämmöstä, jäähdytettävä ja lisättävä mehu, puristettava 6 kilogrammasta sitruunoita.
- Sekoittamalla kaikki perusteellisesti siirappi on pullotettava ja säilytettävä pimeässä ja kuivassa paikassa.
Sovellus. Sitä tulisi käyttää parantamaan ruoansulatusta, kipua, rauhoittavana, anti-inflammatorisena ja antiviraalisena aineena.
Tämä siirappi lisätään yleensä teekseen ja kulutetaan tarvittaessa.
Juo sitruunamehulla ja hunajalla
Ruoanvalmistusohjeet:
- Lasi keitettyä vettä tulisi kastaa sokerilla sitruunameliinia, kaada sitruunamehua ½, anna sen hautua 10 minuuttia.
- Maun parantamiseksi voit lisätä 0,5 tl hunajaa.
Sovellus. tällaisen Juomaa pidetään rasvanpoltolla ja sitä on käytetty onnistuneesti laihtumiseen. Miten sen pitäisi juoda? Yleensä he juovat sitä aamulla tyhjään vatsaan 30 minuuttia ennen ateriaa, mutta jos vasta-aiheita ei ole (esimerkiksi gastriitti, mahahaava). Kurssin kesto on kuukausi, jonka jälkeen on tarpeen tehdä tauko ja voit toistaa sen uudelleen.
Öljy
Harkitse sitruunameliinin öljyn hyödyllisiä ominaisuuksia ja sen käyttöä.
- Melissa sisältävää öljyä käytetään parantamaan muistia, näköä, kouristuksia ja tulehduksellisia sairauksia.
- Kardiologit suosittelevat sen käyttöä rytmihäiriöihin, takykardioihin ja hengenahdistukseen.
- Tämä on erinomainen työkalu unihäiriöihin ja stressin vaikutusten hoitoon.
- Öljy alentaa painetta.
Sovellus. Yleensä muutama tippa voita (5 - 7/50 grammaa) lisätään hilloon, majoneesiin, kastikkeeseen ja suoraan astiaan:
- liha;
- kala;
- vihanneksia.
Käyttörajoituksia ei ole, mutta kaiken hyvän pitäisi olla maltillista.
Miten kosmetologiassa käytetään?
Hiuksiin
Melissaa pidetään kasvina, jolla voi olla myönteinen vaikutus hiusten ja hiusten follikkelien kuntoon: kasvien sisältämät eteeriset öljyt ravitsevat, palauttavat ja hoitavat päänahan, karvatupen ja itse hiukset itse koko pituudeltaan.
Jotta voit tehdä keittämisen, tarvitset:
- 2 ruokalusikallista kuivattua ruohonlehteä, joka kaadetaan kuumaan veteen (+ 90 ° C) ja infusoidaan 20 minuuttia.
- Kiristämisen jälkeen se voidaan ottaa suun kautta (1 ruokalusikka 3 kertaa päivässä), huuhtele hiukset shampoo-pesun jälkeen.
- Lisää hieman juustoa tai kefiiriä saamalla hyvä naamio, joka tulisi levittää hiusten koko pituudelle ja jätä 70 minuuttia.
Kosteuttaa käsien ja jalkojen ihoa
Ihanteellinen tapa kosteuttaa käsien ja jalkojen kuiva iho ovat risiiniöljyyn perustuvia yömaskeja, joihin on lisätty 2 - 3 tippaa sitruunamelakka-eteeristä öljyä.
- Öljysekoitus levitetään käsien ja jalkojen iholle, hierotaan hyvin hierontaliikkeillä.
- Sen jälkeen he panivat puuvillakäsineet, sukat ja menevät nukkumaan.
- Aamulla kaikki on pestävä pois lämpimällä vedellä.
Vaikutus on yksinkertaisesti hämmästyttävä!
Kasvot
Nuorentava naamio
- 20 millilitraa sitruunameliinia (2 ruokalusikallista melissia kaadettiin 200 ml alkoholia tai vodkaa ja infusoitiin tumman lasin astioihin 8 päivän ajan, sekoittaen satunnaisesti) sekoittamalla 10 grammaa hienonnettua kelpaa ja jätetään 1 tunti.
- Seokseen lisätään 15 tippaa riisin itusöljyä ja levitä maski höyrytetyn kasvojen iholle.
- Voit pestä pois 35 minuutin kuluttua.
Toinen vaihtoehto:
- 1 tl gelatiinia kaadetaan pienellä määrällä vihreää, lämpimää teetä.
- Sekoita huolellisesti ja lisää 6 tippaa infuusiota sitruunameliinia ja 2 ml avokadoöljyä.
- Levitä kasvoille lastalla 40 minuuttia, minkä jälkeen jäädytetty naamio poistetaan kasvot.
Rasvaisesta raidasta
- Ruoanjauhon ruokalusikallista täytyy kaataa 3 ruokalusikallista olutta, sekoita huolellisesti ja lisätä 3 tippaa eteeristä öljyä sitruunamelasta.
- Levitä höyrytettynä kasvonaamari 15-20 minuuttia, jonka jälkeen se pestään pois lämpimällä vedellä.
kun kuorinta
- Tuoreet lehdet sitruunamelasta, vadelmista, sammakko- tasasta yhtä suurina osina sekoitettaviksi ja pilkotuksi.
- Tl: ssa seosta on kaadettava 50 millilitraa kiehuvaa vettä, sekoita ja jäähdyttämisen jälkeen lisää kaurapuuroa saippualle.
- Maski levitetään 20 minuuttia, jonka jälkeen se pestään pois lämpimällä vedellä.
Hyönteisten puremisen jälkeen
Melissa eteerinen öljy on erinomainen antiseptinen aine. Hyönteisten puremien aiheuttaman kutinaa helpottaen riittää, että aromihaude otetaan: 10 tippaa öljyä liuotettuna 2 ruokalusikallista kefiriä tai maitoa.
Vaihtoehtoisesti: 0,5 litraan vettä liuotetaan liuokseen merisuolaa tai soodaa ja tiputusöljyä (10 tippaa). Yksi valmistetuista liuoksista kaadetaan kylpyyn. Menettelyn suositeltu kesto on 20 minuuttia.
Haavoilla
Kun mahdollisuus kylpyyn ei ole käytettävissä, purema-alueita on mahdollista käsitellä puuvillatyynyllä, jonka koostumus on seuraava: 1 tl leivin soodaa ja 30 tippaa sitruunamelasteria eteeristä öljyä liuotetaan 100 grammaan keitettyä vettä.
Sama koostumus desinfioi täydellisesti leikkaukset ja haavat antimikrobinen ja antibakteerinen vaikutus.
Käytä ruoanlaitossa
Harkitse, missä kasvin lehdet yleensä lisätään ruoanlaitossa, onko mahdollista syödä tuoretta sitruunaruohoa. Melissaa käytetään laajasti ruoanlaitossa ja makeisissa. Sekä tuoreita että kuivattuja sitruunamunanlehtiä käytetään antamaan erityistä makua suolakurkkuihin, suolakurkkuihin, kastikkeisiin ja kastikkeisiin. Se antaa hienovaraisen, suolaisen maun marja- ja hedelmähyytelöille, paistetuille omenoille, höyrytetyille vihanneksille.
Muinaisista ajoista lähtien teetä ja infuusiota on valmistettu tämän mausteisen yrtin perusteella, ja niitä on käytetty ainesosana alkoholijuomien valmistuksessa. On mahdotonta kuvitella modernia baaria, joka ei tarjoaisi virkistäviä juomia ja cocktaileja, kevyitä ja hienostuneita jälkiruokia lisäämällä mausteita. Lisäksi sitruunamelaa käytetään laajalti monien salaattien ja alkupalojen osana.
Melissa on hyödyllinen kasvi, jota pitäisi varmasti kasvattaa takapihallasi, ikkunalaudalla tai ainakin ostaa ensiapupakkaus.