Tyylikkäät ja terveet juuripersellit: lajikkeet, viljely, hoito, sadonkorjuu ja paljon muuta

Puutarha persilja on mausteinen kasvi, jota puutarhurit ovat jo pitkään arvostaneet vaatimattomuudesta ja hyödyllisistä ominaisuuksista. C-vitamiinin persiljapitoisuus sitruunat ja A-vitamiini enemmän kuin porkkanat.

Artikkelissa kerrotaan vihannesten hoidosta ja viljelystä ikkunalaudalla olevista siemenistä, avoimesta kentästä tai kasvihuoneesta, ja kuvataan myös lajikkeita: sokeri, tuotto, lopullinen ja muut. Lisäksi opit, miten sadonkorjuu ja säilyttäminen tapahtuu, ja mitkä taudit ja tuholaiset voivat häiritä juuripersellin viljelyä.

Viljelyn erot lehtityypistä

Juuripersellit tuottavat satoa vain toista vuottaEnsimmäisellä kaudella he syövät tuoksuvia vihreitä. Jotta ei tule pettymään tuloksessa, valitse haluamasi sovelluksen tyyppi.

Kuinka valita palkkaluokka?

Myöhäiset lajikkeet, joissa on suuret pitkät juuret, sopivat pitkään säilytykseen, ja varhainen persilja, jossa on lyhyt lyhytjuuri, on parempi kuivua varten. Lajikkeiden ominaisuudet:

ArvosanaKypsymisehdotJuuren ominaisuudethakemus
sokeri95-100 päivää
  • Pituus enintään 30 cm.
  • Harmaa ja valkoinen väri.
  • Erinomainen maku.
Salaatit ja säilykkeet.
satoKauden puolivälissä 130 päivää
  • Pituus 20 cm.
  • Paino 100 g
  • Hyvä maku.
  • Tuoreet salaatit.
  • Canning.
  • Kuivavarastointi.
BerliiniLate 150 päivää
  • Pituus enintään 20 cm.
  • Halkaisija on noin 4 cm.
  • Sellun sokeri.
  • Tuoreet salaatit.
  • Kuivaus.
  • Canning.
BordovikskayaLate 135 päivää
  • Pituus enintään 35 cm.
  • Paino 170 g
  • Rikas aromi.
  • Salaatit ja säilykkeet.
  • Varastointi.
finaaliKauden puolivälissä 130 päivää
  • Pituus on 25 cm.
  • Paino jopa 190 g
  • Hyvä maku.
  • Universal.
  • Kuivaus.
  • Pakastaminen.
AlbaKauden puolivälissä 120 päivää
  • Pituus enintään 25 cm.
  • Paino 120 g
  • Liha ei menetä väriä.
  • Universal.
  • Säilytys ja varastointi.

Persilja lajike Sokeri on laajalti levinnyt ja voitti kesän asukkaiden erityisen rakkauden sen ominaisuuksien vuoksi. Hänen ominaisuudet:

  • yksinkertaisuus;
  • varhainen kypsyys;
  • kestävyys alhaisiin lämpötiloihin;
  • pehmeä, mehukas juurimassassa;
  • ei murtunut;
  • vihreät, korkea maku;
  • mahdollisuus kasvaa puutarhassa, talon ikkunalaudalla.

Lajike on kasvatettu vuonna 1950, ja sen pitkä historia on saanut paljon faneja. Puutteista erottaa vain juurikasvien pitkäaikaisen varastoinnin mahdottomuus, mutta hyödyt ovat paljon suuremmat.

Siementen hinta

Osta istutusmateriaali helposti kaikissa kaupoissa tai verkkokaupan yrityksissä, jotka tarjoavat nopean toimituksen. Yksi pussi, jonka siemenet painavat 2-3 g, vaihtelee 10-15 ruplaan.. Tämän pakkauksen avulla voit ostaa 1000-1500 siementä yhteen pakkaukseen.

Kasvaa

Sokerijuuren persilja ei vaadi erityisiä taitoja saadakseen erinomaisia ​​tuloksia, joten sinun ei tarvitse käyttää erityisiä maatalousmenetelmiä. Useiden ehtojen noudattaminen mahdollistaa vihreiden saamisen alkukeväästä syksyyn ensimmäisellä kesällä, meheviä mausteisia juureksia toisella kaudella.

laskeutuminen

Kun valitset sivuston, kiinnitä huomiota siihen, miten suojattu paikka on tuulilta. Auringonpaisteen pitäisi olla runsaasti, mutta kevyt varjo ei vahingoitu. Persilja on vähemmän sairas ja kasvaa paremmin alueilla, joissa on kurkut, perunat, tomaatit.

Maaperä valmistetaan etukäteen, syksyllä sadonkorjuun jälkeen humus levitetään nopeudella 5 kg per 1 neliömetri. m.
  1. Siemenet esikäsitellään (30 minuutista 2-3 päivään), desinfioidaan heikolla mangaaniliuoksella.
  2. Kylvetty lämmitetty maa valmistetuissa urissa syvyyteen 1-2 cm.
  3. Rivien välinen etäisyys on noin 20 cm, kasvien välillä - noin 3 cm, maaperän pinta on hieman tampattu ja juotettu.

Vintage ikkunalaudalla

Kotona persilja istutetaan pääasiassa keräämään tuoreita vihreitä ympäri vuoden - vitamiinien ja hivenaineiden lähde. Kasvavat laatikot poimivat irtotavaranakoska ohut maaperä ei salli satoa. Säiliöiden pohja on peitetty kuivauskerroksella.

Jotta siemenistä saataisiin ystävällisiä ja nopeita taimia, ne kastetaan 2-3 päivää, muuttuvat säännöllisesti vettä. Nesteen lämpötila pidetään + 38 ° C: ssa. Istutettu lähemmäksi kuin puutarhassa, etäisyys 10 cm: n rivien välillä, juotetaan tasaisella vedellä huoneenlämpötilassa.

Riittävä määrä auringonvaloa on yksi persiljan hyvän kasvun tärkeimmistä edellytyksistä. Siksi kasvien laatikot sijoitetaan eteläisen kaakkoisikkunan ikkunalaudoille. Jos valaistus on riittämätön, erityinen kasvi, jossa on vaaleanpunainen valo, auttaa.

Miten kasvaa ulkona?

Lämpimissä ilmastoissa persilja istutetaan kuivina siemeninä talvella. (Loka-marraskuu). Tämä antaa varhaisen ystävällisiä versoja - muutama viikko aikaisemmin kuin kevätkasvit. Lumipeite pitää maaperän jäätymiseltä talvella, lumettomat talvet sängyt peitetään oljilla, sahanpurulla ja multaa - 2-3 cm: n kerros.

Kevät istutus tapahtuu varhain, huhtikuun puolivälissä on hyvä aika, Sugar Parsley ei pelkää alhaisista lämpötiloista ja sietää helposti paluujäämiä. Juuriperselliä ei kasvateta taimet - riski, että juuret vahingoittuvat, on liian suuri.

Nopea itäminen edellyttää itämistä ja kovettumista. Tätä varten:

  1. Liotetut siemenet asetetaan kostealle kankaalle ja jätetään lämpimään paikkaan, kunnes versot luukkuun.
  2. Sitten ne sijoitetaan pakastimen alaosaan, viikon kuluttua siemenet ovat valmiita istutettaviksi, ystävälliset versot eivät kuole lämpötilan laskusta.

Kasvihuoneessa

Sugar persiljaa on mahdollista istuttaa kasvihuoneessa jo maaliskuun alussa.

  1. Nopeaa itämistä varten siemenet kastellaan 3-5 päivän ajan huoneenlämpötilassa märkä sideharsolla.
  2. Häkittyjä siemeniä pidetään vähintään 10 päivää märässä kudoksessa, mutta jo alhaisissa lämpötiloissa - korkeintaan + 2 ° C.

Tämä menetelmä takaa versojen nopean syntymisen ja ystävällisen varhaisen sadonkorjuun - jopa 1, 5 kg per 1 neliömetri.

Kasvihuoneiden ilmastointi - pakollinen toimenpide.

Elokuvan alla

Polyeteeniä käytetään luomaan puutarhassa mikroklimaali alueilla, joilla on kylmä ilmasto ja kevät. Tavalliseen tapaan istutetut vuoteet peitetään kalvolla siten, että sen alapuolella oleva lämpötila on vähintään + 20 ° C, mikä nopeuttaa versojen syntymistä, vaikka kylmällä säällä onkin. Päällystemateriaali poistetaan bakteereilla.

hoito

Jos istutusmenetelmät ovat erilaiset, hoito on sama kaikille vaihtoehdoille, ja siihen sisältyy ajoissa kastelua, lannoitusta ja muita toimenpiteitä.

harvennus

Ensimmäistä kertaa menettely suoritetaan, kun todelliset lehdet näkyvät nuorissa kasveissa.:

  1. Poista ituja, jolloin niiden väliin jää vähintään 3 cm vapaata tilaa.
  2. Poista heikko ja vaurioitunut kopio.
Toinen harvennus valmistelee lopuksi persiljaa täydelliseksi kasvuksi. Se suoritetaan 5-6 todellisen lehden ulkonäöllä, saavuttaa 5-7 cm: n etäisyys kasvien välillä.

kastelu

Persiljajuuri - kosteutta rakastava kulttuuri, joten sinun ei pitäisi sallia maaperän ylikuivatusta. Liiallinen kosteuden kertyminen on myös epätoivottavaa, joten ne vedävät kasveja tarpeen mukaan. Paras aika tähän on aamu- tai iltatunnit, salmen syvyys on vähintään 15 cm syvä. Vesi on suojattava suurissa säiliöissä., ennen kaatamista auringon lämmittämiseksi.

Irrotus ja multaa

Maaperän ylempi kerros on välttämättä löystynyt raskaiden sateiden jälkeen 5-6 cm: n syvyyteen, seuraavana päivänä kastelun jälkeen. Kovan kuori hajoaa rivien välillä ilman, että se vaikuttaa kehäalueeseen. Kuivaa kastelua - maan löysäämistä tehdään säännöllisesti kasvihuoneessa ja kasvatus talon kulttuuria ikkunalaudalla - tämä varmistaa hapen virtauksen juuriin ja estää rotan esiintymisen.

Siementen kylvämisen jälkeen sängyt multaa- tetaan ohuella turve- tai roottorilannalla. Muista poistaa rikkaruohot, erityisesti ensimmäisinä viikkoina itämisen jälkeen. Persiljaa huuhdellaan, kun maanpinnan osuus ylittää 10-12 cm..

lannoite

Persilja syötetään jokaisen harvennuksen jälkeen käyttäen yleisiä lannoitteita, joissa on typpeä, kaliumia, fosforia. 30 g kompleksista valmistetta liuotetaan 10 l: aan vettä ja kastellaan sängyt.

virheitä

  • Winter Thaw - syy välttää sokeripersellin talvella istuttamista. Äkillisen lämpötilan nousun takia näkyvät itut jäädyttävät, kun normaali talvi sää palaa, ja kaikki työ menetetään.
  • Kesälämpö - pakollinen syy kulttuurin runsaaseen kasteluun. Tässä eteeristen öljyjen kertymisen aikana on tärkeää, että kasvit saavat riittävästi kosteutta, jotta juuret eivät jauhaisi ja ne ovat karkeita ja ei-aromaattisia.

Keräys ja varastointi

Valitsemalla juuret valitse aurinkoinen kuiva päivä.. Menettely on yksinkertainen eikä vaadi erikoislaitteita:

  1. Vihreät leikkautuvat ja jättivät pienen kannon maanpinnan yläpuolelle.
  2. Jokainen juurikasvi vedetään varovasti ulos maasta, ravistellen.
  3. Anna kuivua puutarhassa.
  4. Kerätään muutaman tunnin kuluttua laatikoihin tai pusseihin.
Juuripersellit pidetään kellarissa hyvin 0–15 ° C: n lämpötilassa. Juurikasvit kaadetaan kuivalla hiekalla tai sahanpurulla.

Sairaudet ja tuholaiset

Persilja tuholaiset ovat harvoja. avain:

  • selleri lentää - tuhotaan puun tuhkalla;

  • porkkana - pelkää tupakan pölyä;

  • sateenvarjo - kuolee vahvasta saippua- tai pippuriliuoksella.

Sairaudet johtuvat kasvavan teknologian noudattamatta jättämisestä. Musta mätkä, jauhemainen hyökkäys korkean kosteuden vuoksi. Ruosteesta septoriosa säästää maaperän ja siementen desinfiointia Bordeaux-nestettä.

Root-viljelykasveja ei haarata, jos maalle käytetään vain mätä orgaanista lannoitetta. Varhaiselle vihreydelle keväällä lehdet talvella muutama juuret maahan, ripotellaan ne turvetta. Sugar Parsley: n yksinkertaisuus mahdollistaa jopa kokematon puutarhurin kasvattavan rikkaan sadon. Perussääntöjen noudattaminen - tämä on avain hyvään tulokseen.