Tarragon on pitkään ollut ihastunut venäläisiin puutarhureihin viljelyn helppouden ja ainutlaatuisen aromin ansiosta. Kasvista valmistetaan virkistävä juoma "Tarragon", jota käytetään viinien ja liköörien maustamiseen. Erityisen suosittu Ranskassa on erityisen aromaattisen mausteisen etikan valmistus suolakalan täyttämiseksi käytetystä tarragonin koiruohon yläosasta.
Joukko tarragonhaaroja - vihreä tai kuivattu, laitetaan viinipulloon usean viikon ajan, antaa viinille erityisen maun ja aromin. Riippuen siitä, otettiinko vihreät tai kuivat oksat, maku on erilainen.
Tässä artikkelissa opit, mitkä lajikkeet soveltuvat kasvamaan siemenistä, miten istutetaan ja miten hoitaa kasvi saadakseen suuren pensas.
Minkälaiset tarragonin lajit sopivat kasvamaan tällä tavalla?
Asiantuntijoilla on yli sata tyyppistä tarragonia, jota voidaan kasvattaa siemenistä. Alla annamme suosituimmat.
aztec
Tämä tarragonilaji näyttää voimakkaasti haara pensaalta, jossa on tiheä lehdet, keskimääräinen korkeus on puolitoista metriä. Yhdessä paikassa se voi kasvaa jopa seitsemän vuotta. Ensimmäinen viherrakentaminen tapahtuu toisella vuodella. Siinä on mausteinen aromi ja aniksen muistiinpanot.. Sopii parhaiten maustamiseen.
Valkovsky
Tyypillinen piirre on heikko aromi ja matta lehdet. Istutuksesta lähtien ensimmäiseen leikkaukseen keskimäärin yksi kuukausi kulkee. Kasvien lehtiä käytetään ruoanlaitossa, ja hajusteiden eteeriset öljyt.
Gribovsky
Tämä laatu kuuluu pakkasenkestävään. Sen lehdet ovat tummanvihreitä, ja niissä on voimakas aromi. Yhdessä paikassa se kasvaa 15 vuoteen. Käytetään pääasiassa perinteisessä lääketieteessä sekä ruoanlaitossa.
Dobrynya
Kasvin korkeus noin metriä. Ensimmäinen raja-arvo on 25-30 päivää uudelleenkasvun jälkeen (toisesta vuodesta). Toinen on kolme kuukautta. Käytä sitä sekä tuoreessa että kuivatussa muodossa. Koskee ruoanlaittoa ja perinteistä lääketiedettä, koska C-vitamiinia ja karoteenia on runsaasti.
Zhulebinsky Semko
Tällaisen tarhunan poikien korkeus nousee puolitoista metriä, kukat ovat kellertäviä. Leikkaus tapahtuu kuukaudessa. Laitos kuuluu pakkasenkestävään, elää hyvin Keski-Venäjällä. Siinä on erottuva mausteinen tuoksu ja makea maku.
Yrtit
Ei-kapriisinen kasvi, joka kestää sekä kylmää että lyhytkestoista kuivuutta. Ensimmäinen katkaisu tapahtuu puolentoista kuukauden kuluttua, toinen kolmas. Käytetään ruoanlaitossa. Haju hallitsee aniksen muistiinpanoja.
Goodwin
Tässä tarragonissa on tyypillinen vahva maku, jossa on katkeruutta. Se kasvaa hyvin nopeasti, toista vuotta istutuksen jälkeen voidaan saada jopa 0,5 kg ruohoa. Se kasvaa paitsi maaperässä, myös asunnossa.
Milloin on oikein istuttaa avoimeen maahan keväällä ja syksyllä?
Lajikkeesta riippuen tämä aika voi muuttua. Pakkasenkestävä tarragon voidaan istuttaa lähes välittömästi lumen sulamisen jälkeen, mutta enemmän termofiilisiä lajeja on parempi odottaa huhtikuun puoliväliin. Kylvö voidaan tehdä 7-10 asteen lämpötilassa. Mutta itämisen kannalta optimaalinen lämpötila on 18-20 astetta.
Kylvöaika
Taimien kylvö on toteutettu maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla valmistetuissa ruukuissa tai muovisäiliöissä. Mutta istutettiin taimet vain kesäkuun puolivälissä.
Paikan valitseminen laitokselle maassa
Tarragon tuntuu parhaiten aurinkoisilta, kirkkailta valaistuilta alueilta.. Vaikka sen vaatimattomuuden vuoksi se voi kasvaa varjossa. Maaperän tulee olla hiekkaista, ilmaa läpäisevää ja vettä läpäisevää. Mutta tarragon ei pidä hapan maaperästä. Lisääntynyt happamuus on vähennettävä normaaleihin arvoihin puun tuhkaa, jauhettua kalkkia, kalkkia tai dolomiittijauhoa käyttäen.
Ei myöskään ole suositeltavaa istuttaa tarragonia pohjoisosiin ja paikkoihin, joissa pohjavesivarasto on lähellä. Vahva ja rehevä ruoho kasvaa hedelmällisillä ja chernozem-mailla, joissa on runsaasti mineraalisuoloja ja orgaanista ainetta. Jotta rikastuttaisiin maata, syksyllä kaivaa lanta tai humusta.
Vaatimukset kylvömateriaalille
Terveet tarragonin siemenet, joista voit kasvattaa kasvia, näyttävät näin: pieni (yksi gramma sisältää noin viisi tuhatta siementä), tummanruskea tai ruskea-ruskea.
Miten kerätä materiaali itse?
Tarjoamme sinulle vaiheittaiset ohjeet:
- Odota, kunnes siemenet näkyvät vaunussa. Tämä tapahtuu yleensä syyskuun lopulla ja lokakuussa.
- Leikkaa ne ja kerää siemenet.
- Kuivaa siemenet ja säilytä ne kuivassa paikassa.
Mistä ostaa?
Voit ostaa siemeniä markkinoilla tai erityisissä puutarhakaupoissa. Ole kuitenkin varovainen. Osta siemeniä vain tunnetuilta tuottajilta, muuten tarragonin sijaan voit kasvattaa tavallista rikkaruohoa. Ennen kuin ostat, lue Internetissä olevat arviot, lue ne paitsi sivustoista, vaan erityisfoorumeista. Voit myös kysyä neuvoja ystäviltä.
Moskovassa tarragonin siemenen hinta on 19 ruplaa paketissa (Goodwin-lajike), ja Pietarissa vastaavat siemenet maksavat 16 ruplaa.
valokuva
Alla näet, miten siemenet näyttävät valokuvan taimet ja taimet:
Liota siemenet
Siementen liotus ei ole välttämätöntä, mutta se auttaa nopeuttamaan kasvien kasvua. Liota siemenet kolme päivää ennen istutusta taimi-ruutuun. Tämä on erittäin helppoa:
- Ota säiliö, täytä se lämpimällä vedellä (voit korvata sen puutarhakaupassa olevalla erikoisliuoksella).
- Lisää syötettä.
- "Marinoi" siemenet kolmeksi päiväksi ja siirry sitten istutukseen.
Rooting avoimessa maassa
Tarragonin siementen istuttaminen avoimeen maahan on melko yksinkertaista. Siemenet eivät edes tarvitse kaivaa, jos et halua vaivautua, niin riittää, että levität ne vain näihin tarkoituksiin valittuun sivustoon. Maata tarragonin purkamiseen on tehtävä seuraavat vaiheet:
- Valmistele maaperä, on suositeltavaa tehdä se syksyllä. Kaivaa se, puhdista rikkaruohot, lannoitetaan superfosfaatilla, kaliumsuolalla ja humuksella.
- Ennen istutusta voit liottaa siemeniä, jotta ne kasvavat nopeammin.
- Kylvä siemenet mataliin samansuuntaisiin uriin, kun maa on kostutettava ilman epäonnistumista. Urien välinen etäisyys on noin seitsemänkymmentä senttimetriä.
- Älä peitä siemeniä maalla.
- Vesi tulevaisuudessa kasvi, toista kastelu kuukaudessa.
Taimiin
- Taimia istutetaan siemenille maaliskuun ensimmäisellä puoliskolla. Täytä ruukut maaperällä, sen tulee olla pehmeä ja löysä, jotta vesi ja ilma virtaavat hyvin.
- Aseta astiat alustoille, joten sinun on helpompi vedellä maaperän pohjaa.
- Aseta ruukut kasvihuoneeseen tai viileään ikkunalaudalle. Vesi ja lannoitetaan ne säännöllisesti. Tärkeintä ei ole liioitella sitä, muuten kasvi voi kuolla.
- Ensimmäiset versot näkyvät kuuden viikon kuluessa.
- Toisessa vaiheessa lehdet murtautuvat paksujen taimien läpi, jolloin vahvimmat taimet jäävät vähintään 6-8 cm: n välein.
- Kesäkuussa istutettiin tarragonin taimia avoimeen maahan. Voidaan istuttaa kahdelle asialle yhteen reikään. Taimet istutetaan märkään lannoitettuun maahan 30 x 60-70 senttimetrin leveässä rivikuviossa. Perheelle riittää 3-6 pensaita.
Miten hoitaa ruohoa?
Tarragon on yksi vaatimattomimmista kasveista, joten sen hoitaminen ei aiheuta erityisiä ongelmia.
- Ainoa asia, joka on tehtävä, on puhdistaa alue rikkaruohoista ja löysää maata, jotta juuret saadaan paremmin ilmaan.
- Kastelu on kohtalainen. Keskity sääolosuhteisiin, kuivassa säässä on parempi tehdä se kahden viikon välein, ja jos sataa usein, voit rajoittaa itsesi kasteluun kerran kahdessa viikossa. Top pukeutuminen mulleinin infuusiona tapahtuu kerran ensimmäisen ravistelun jälkeen.
- Voit myös syöttää kasvia kuivalla tuhkalla tai lannoitteiden seoksella (10 litraa vettä lisätään lusikatilaan superfosfaattia ja kaliumkloridia).
- Tarragon rakastaa valoa, mutta voi kasvaa varjossa, mutta tässä tapauksessa tuskin voi odottaa hyvää satoa. Ihanteellinen lämpötila on noin 20 astetta.
korjuu
Sadonkorjuu poistetaan ennen kukintaa. Yleensä yhdestä pensaasta saat noin viisisataa grammaa lajikkeesta riippuen. Sitten lehdet voidaan kuivata talvella tai käyttää tuoreina ruoanlaittoon tai säilytykseen.
Sairaudet ja tuholaiset
Tarragonin tärkeimmät tuholaiset ovat kirvoja, cicadasia, wirewormeja. Jos haluat päästä eroon niistä, ruiskuta pensas sipulinkuorella tai tupakalla.
Tartragonille alttiiden sairauksien joukossa yleisin on ruoste. Se ilmenee ruskeana tyynynä. Se johtaa siihen, että lehdet kuivuvat ja kuivuvat. Voit estää sen ulkonäön vihreiden leikkaamiseksi ja polttaa kasvijäämiä.
Estragon on yksi tuoksuvista mausteista, joita kaikki voivat kasvaa. Sen käyttö on laajaa: saumaaminen, ruoanlaitto, perinteinen lääketiede. Noudattamalla edellä mainittuja suosituksia voit alkaa kasvattaa tarragonia itse.